駐外飯店-前檯副理

【工作地點】 

．帛琉｜公司提供機票與員工宿舍｜每日提供三餐 

【工作內容】 

您將全面負責餐廳營運與團隊管理，確保服務品質與顧客滿意度，主要包含： 

．統籌飯店內外場餐飲營運與人力安排 

．規劃每日出餐動線與營業流程，確保作業順暢 

．管理餐點品質與原物料庫存，確保備料穩定 

．監督點餐、出餐與顧客服務流程的效率與品質 

．執行餐廳人事管理與內部訓練 

．管控營運成本，具備成本分析與行動控管能力 

．負責顧客接待、突發應對與服務問題處理 

．確保每日報表與內部流程準確執行 

．執行主管交辦之其他餐飲行政相關事務 

【我們正在找的人】 

．具備三年以上餐廳管理經驗（具飯店或度假村經驗尤佳） 

．熟悉餐廳營運流程與餐飲服務品質控管 

．擅長團隊管理、具備良好領導力與溝通能力 

．中英文溝通能力佳，能應對國際旅客與多語環境 

．穩定度高、抗壓性佳，具備親切與服務精神 

【公司福利】 

．提供來回機票、員工宿舍與每日三餐 

．工作證申辦費用由公司全額負擔