正職餐飲服務人員(Bigtom美國冰淇淋咖啡館 國父紀念館翠湖店)(刊期已經結束)

【關於貓將壽司】 

從嚴選食材之初，至板前方寸之地，每一細節皆經過精心考究，展現細膩巧藝。 

蒐羅各地漁獲運用巧思手藝，將職人貫注精神轉化為味蕾驚喜。 

我們不僅堅持精緻日料，更追求板前與席間的專業款待體驗，讓每一口鮮活滋味，傳遞出最真摯的職人溫度與對話。 

邀請您與貓將一起，用專注手藝與細膩款待，共同在板前與席間成就極致饗宴。 

【工作內容】 

1.執行桌邊與餐食服務－例如：倒水、餐點介紹、點餐、送餐、撤桌等工作。 

2.負責開餐前準備工作，確認餐具及備品數量。 

3.維持門市、用餐區域之整潔，提供顧客舒適乾淨用餐環境。 

4.其他主管交辦事項。 

【加分特質】 

1.微笑禮貌 

2.正向積極 

3.勤快學習 

【工作地點】 

［貓將-信義店］- 台北市信義區松仁路58號14樓 

✔ 薪資將依個人經歷、專業能力及面試表現綜合評估，核定適任薪資。 

✔ 請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

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【關於饗泰多】 

源自於酸、甜、苦、辣、鹹、香的口味，層次分明再加以多元的烹調手法 

翻炒、蒸煮、酥炸、火烤、涼拌等，將五味交織出迷人的口感。 

饗泰多的每道菜都展現出泰國道地的飲食文化，歡迎加入這場味蕾的饗宴，讓熱情的服務與專業的廚藝，成為賓客心中最道地的泰式印記。 

【工作內容】 

1.介紹餐點及執行顧客桌邊服務。 

2.開餐前置作業，補齊工作站內所需之餐具及備品。 

3.維持桌面及現場環境清潔，提供顧客舒適、乾淨的用餐環境與服務品質。 

4.營業結束後各項善後工作，並確實遵守食品安全及衛生規範。 

5.協助顧客處理及解決問題，遇特殊狀況第一時間回報主管。 

6.執行主管交辦之其他相關事項。 

【必備特質】 

親切有禮｜微笑待人、熱心服務，主動理解需求，用心創造良好的服務體驗與價值。 

正向積極｜保持正向思考，樂於學習與成長，勇於接受挑戰，從每一次經驗中突破自己。 

觀察思考｜善於發現問題、分析判斷，主動尋找更好的方法，持續改善、追求卓越。 

溝通協作｜善於溝通、樂於合作，勇於分享想法與嘗試創新，凝聚團隊力量，創造更好的成果。 

自主行動｜主動思考、積極執行，遇到困難不輕易放棄，持續尋找解決方法並將事情做到最好。 

【工作地點】 

［饗泰多-松高店］台北市信義區松高路16號3樓（微風松高百貨） 

［饗泰多-DREAM PLAZA店］台北市信義區松高路11號5樓（Dream Plaza） 

✔ 薪資將依個人經歷、專業能力及面試表現綜合評估，核定適任薪資。 

✔ 請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

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【關於饗食天堂】 

匯集中/西/日式料理職人，精心烹調上百道多國美食； 

嚴選在地當令食材，用心詮釋食材的鮮美原味。 

饗食天堂採開放式廚房、主廚現場料理， 

現點鮮做的美好滋味、自由取用的食趣之味， 

讓新鮮躍上舌尖，讓美味盡收眼底。 

每個人都能在饗食天堂自由地品味美食、自在地享受盛宴。 

【工作內容】 

1. 招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。 

2. 具親和力、樂於與人互動，具服務熱誠、肯學習之態度。 

3. 具備臨場反應能力，能協助顧客解決問題，並第一時間回報主管。 

4. 甜點製作、水果裁切、飲品調製。 

5. 進行部門食材備貨、安全庫存及訂購量。 

6. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 

7. 可接受快節奏、高壓環境。 

8. 其他主管交辦事項。 

【必備特質】 

親切有禮｜微笑待人、熱心服務，主動理解需求，用心創造良好的服務體驗與價值。 

正向積極｜保持正向思考，樂於學習與成長，勇於接受挑戰，從每一次經驗中突破自己。 

觀察思考｜善於發現問題、分析判斷，主動尋找更好的方法，持續改善、追求卓越。 

溝通協作｜善於溝通、樂於合作，勇於分享想法與嘗試創新，凝聚團隊力量，創造更好的成果。 

自主行動｜主動思考、積極執行，遇到困難不輕易放棄，持續尋找解決方法並將事情做到最好。 

【工作地點】 

〔饗食天堂-信義店〕台北市信義區松壽路12號6樓（ATT 4 FUN） 

✔ 薪資將依個人經歷、專業技能、現場技能測試及面試表現綜合評估，核定適任薪資。 

✔ 請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

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【關於饗泰多】 

源自於酸、甜、苦、辣、鹹、香的口味，層次分明再加以多元的烹調手法 

翻炒、蒸煮、酥炸、火烤、涼拌等，將五味交織出迷人的口感。 

饗泰多的每道菜都展現出泰國道地的飲食文化，歡迎加入這場味蕾的饗宴，讓熱情的服務與專業的廚藝，成為賓客心中最道地的泰式印記。 

【工作內容】 

1.具備中餐實務經驗，負責中式熱炒、湯品等中式餐點製作、擺盤及出餐，確保餐點品質與出餐穩定。 

2.負責基本備貨、領貨及食材前置作業，並協助食材容量、重量測量及相關備料工作。 

3.依照作業流程及標準製作餐點，做好餐點品質管控，掌握火候、份量及口味，確保餐點品質穩定。 

4.執行並遵守廚房食品安全、衛生及清潔作業，維持工作區域、器具及設備整潔。 

5.盤點及管控食材庫存與訂購需求，並配合主管工作安排及執行其他交辦事項。 

【必備特質】 

親切有禮｜微笑待人、熱心服務，主動理解需求，用心創造良好的服務體驗與價值。 

正向積極｜保持正向思考，樂於學習與成長，勇於接受挑戰，從每一次經驗中突破自己。 

觀察思考｜善於發現問題、分析判斷，主動尋找更好的方法，持續改善、追求卓越。 

溝通協作｜善於溝通、樂於合作，勇於分享想法與嘗試創新，凝聚團隊力量，創造更好的成果。 

自主行動｜主動思考、積極執行，遇到困難不輕易放棄，持續尋找解決方法並將事情做到最好。 

【工作地點】 

［饗泰多-松高店］台北市信義區松高路16號3樓（微風松高百貨） 

［饗泰多-DREAM PLAZA店］台北市信義區松高路11號5樓（Dream Plaza） 

✔ 薪資將依個人經歷、專業能力及面試表現綜合評估，核定適任薪資。 

✔ 請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

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【外場工作內容】 

1.執行桌邊與餐食服務－例如：倒水、餐點介紹、點餐、送餐、撤桌等工作。 

2.負責開餐前準備工作，確認餐具及備品數量。 

3.維持門市、用餐區域之整潔，提供顧客舒適乾淨用餐環境。 

4.其他主管交辦事項。 

【內場工作內容】 

1.協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。  

2.協助測量食材的容量與重量。  

3.餐點的出餐作業。 

4.執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。  

5.其他主管交辦事項。 

【加分特質】 

1.微笑禮貌 

2.正向積極 

3.勤快學習 

【工作地點】 

　［饗食天堂-信義店］台北市信義區松壽路12號6樓（ATT 4 FUN） 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

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【關於真珠】 

以四季食旬為理念，上山下海嚴選台灣在地食材。 

融合數十年紮實手藝與玩味精神，細烹出共同的味覺記憶。 

真珠不僅是台菜，更是承載文化與情感的團聚滋味，讓每一道豐盛佳餚，化為餐桌上最純粹的幸福記憶。 

邀請您加入真珠團隊，與我們一同傳遞最真切的台味溫暖與貼心，在四季更迭中續寫動人篇章。 

【工作內容】 

1.具備中餐實務經驗，負責中式熱炒、湯品等中式餐點製作、擺盤及出餐，確保餐點品質與出餐穩定。 

2.負責基本備貨、領貨及食材前置作業，並協助食材容量、重量測量及相關備料工作。 

3.依照作業流程及標準製作餐點，做好餐點品質管控，掌握火候、份量及口味，確保餐點品質穩定。 

4.執行並遵守廚房食品安全、衛生及清潔作業，維持工作區域、器具及設備整潔。 

5.盤點及管控食材庫存與訂購需求，並配合主管工作安排及執行其他交辦事項。 

【必備特質】 

親切有禮｜微笑待人、熱心服務，主動理解需求，用心創造良好的服務體驗與價值。 

正向積極｜保持正向思考，樂於學習與成長，勇於接受挑戰，從每一次經驗中突破自己。 

觀察思考｜善於發現問題、分析判斷，主動尋找更好的方法，持續改善、追求卓越。 

溝通協作｜善於溝通、樂於合作，勇於分享想法與嘗試創新，凝聚團隊力量，創造更好的成果。 

自主行動｜主動思考、積極執行，遇到困難不輕易放棄，持續尋找解決方法並將事情做到最好。 

【工作地點】 

［真珠-南山店］台北市信義區松智路17號5樓（微風南山百貨） 

✔ 薪資將依個人經歷、專業能力及面試表現綜合評估，核定適任薪資。 

✔ 請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

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【關於真珠】 

以四季食旬為理念，上山下海嚴選台灣在地食材。 

融合數十年紮實手藝與玩味精神，細烹出共同的味覺記憶。 

真珠不僅是台菜，更是承載文化與情感的團聚滋味，讓每一道豐盛佳餚，化為餐桌上最純粹的幸福記憶。 

邀請您加入真珠團隊，與我們一同傳遞最真切的台味溫暖與貼心，在四季更迭中續寫動人篇章。 

【工作內容】 

1.介紹餐點及執行顧客桌邊服務。 

2.開餐前置作業，補齊工作站內所需之餐具及備品。 

3.維持桌面及現場環境清潔，提供顧客舒適、乾淨的用餐環境與服務品質。 

4.營業結束後各項善後工作，並確實遵守食品安全及衛生規範。 

5.協助顧客處理及解決問題，遇特殊狀況第一時間回報主管。 

6.執行主管交辦之其他相關事項。 

【必備特質】 

親切有禮｜微笑待人、熱心服務，主動理解需求，用心創造良好的服務體驗與價值。 

正向積極｜保持正向思考，樂於學習與成長，勇於接受挑戰，從每一次經驗中突破自己。 

觀察思考｜善於發現問題、分析判斷，主動尋找更好的方法，持續改善、追求卓越。 

溝通協作｜善於溝通、樂於合作，勇於分享想法與嘗試創新，凝聚團隊力量，創造更好的成果。 

自主行動｜主動思考、積極執行，遇到困難不輕易放棄，持續尋找解決方法並將事情做到最好。 

【工作地點】 

［真珠-南山店］台北市信義區松智路17號5樓（微風南山百貨） 

✔ 薪資將依個人經歷、專業能力及面試表現綜合評估，核定適任薪資。 

✔ 請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

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【關於貓將】 

從嚴選食材之初，至板前方寸之地，每一細節皆經過精心考究，展現細膩巧藝。 

蒐羅各地漁獲運用巧思手藝，將職人貫注精神轉化為味蕾驚喜。 

我們不僅堅持精緻日料，更追求板前與席間的專業款待體驗，讓每一口鮮活滋味，傳遞出最真摯的職人溫度與對話。 

邀請您與貓將一起，用專注手藝與細膩款待，共同在板前與席間成就極致饗宴。 

【工作內容】 

1.具備日料生、熟食實務經驗，負責冷台海鮮、握壽司、炸物、烤物等日式餐點製作、擺盤及出餐，確保餐點品質與出餐穩定。 

2.負責招呼顧客、介紹餐點，提供親切且專業的秀廚服務，提升顧客用餐體驗。 

3.負責基本備貨、領貨及食材前置作業，並協助食材容量、重量測量及相關備料工作。 

4.依照作業流程及標準製作餐點，做好餐點品質管控，確保份量、口味及出餐品質穩定。 

5.執行並遵守廚房食品安全、衛生及清潔作業，維持工作區域、器具及設備整潔。 

6.盤點及管控食材庫存與訂購需求，並配合主管工作安排及執行其他交辦事項。 

【必備特質】 

親切有禮｜微笑待人、熱心服務，主動理解需求，用心創造良好的服務體驗與價值。 

正向積極｜保持正向思考，樂於學習與成長，勇於接受挑戰，從每一次經驗中突破自己。 

觀察思考｜善於發現問題、分析判斷，主動尋找更好的方法，持續改善、追求卓越。 

溝通協作｜善於溝通、樂於合作，勇於分享想法與嘗試創新，凝聚團隊力量，創造更好的成果。 

自主行動｜主動思考、積極執行，遇到困難不輕易放棄，持續尋找解決方法並將事情做到最好。 

【工作地點】 

［貓將-信義店］臺北市信義區西村里松仁路58號14樓（遠東百貨信義A13） 

✔ 薪資將依個人經歷、專業技能、現場技能測試及面試表現綜合評估，核定適任薪資。 

✔ 請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ 完整福利制度 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【關於貓將】 

從嚴選食材之初，至板前方寸之地，每一細節皆經過精心考究，展現細膩巧藝。 

蒐羅各地漁獲運用巧思手藝，將職人貫注精神轉化為味蕾驚喜。 

我們不僅堅持精緻日料，更追求板前與席間的專業款待體驗，讓每一口鮮活滋味，傳遞出最真摯的職人溫度與對話。 

邀請您與貓將一起，用專注手藝與細膩款待，共同在板前與席間成就極致饗宴。 

【工作內容】 

1.介紹餐點及執行顧客桌邊服務。 

2.開餐前置作業，補齊工作站內所需之餐具及備品。 

3.維持桌面及現場環境清潔，提供顧客舒適、乾淨的用餐環境與服務品質。 

4.營業結束後各項善後工作，並確實遵守食品安全及衛生規範。 

5.協助顧客處理及解決問題，遇特殊狀況第一時間回報主管。 

6.執行主管交辦之其他相關事項。 

【必備特質】 

親切有禮｜微笑待人、熱心服務，主動理解需求，用心創造良好的服務體驗與價值。 

正向積極｜保持正向思考，樂於學習與成長，勇於接受挑戰，從每一次經驗中突破自己。 

觀察思考｜善於發現問題、分析判斷，主動尋找更好的方法，持續改善、追求卓越。 

溝通協作｜善於溝通、樂於合作，勇於分享想法與嘗試創新，凝聚團隊力量，創造更好的成果。 

自主行動｜主動思考、積極執行，遇到困難不輕易放棄，持續尋找解決方法並將事情做到最好。 

【工作地點】 

［貓將-信義店］臺北市信義區西村里松仁路58號14樓（遠東百貨信義A13） 

✔ 薪資將依個人經歷、專業能力及面試表現綜合評估，核定適任薪資。 

✔ 請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ 完整福利制度 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【關於饗食天堂】 

匯集中/西/日式料理職人，精心烹調上百道多國美食； 

嚴選在地當令食材，用心詮釋食材的鮮美原味。 

饗食天堂採開放式廚房、主廚現場料理， 

現點鮮做的美好滋味、自由取用的食趣之味， 

讓新鮮躍上舌尖，讓美味盡收眼底。 

每個人都能在饗食天堂自由地品味美食、自在地享受盛宴。 

【工作內容】 

1.介紹餐點及執行顧客桌邊服務。 

2.開餐前置作業，補齊工作站內所需之餐具及備品。 

3.維持桌面及現場環境清潔，提供顧客舒適、乾淨的用餐環境與服務品質。 

4.營業結束後各項善後工作，並確實遵守食品安全及衛生規範。 

5.協助顧客處理及解決問題，遇特殊狀況第一時間回報主管。 

6.執行主管交辦之其他相關事項。 

【必備特質】 

親切有禮｜微笑待人、熱心服務，主動理解需求，用心創造良好的服務體驗與價值。 

正向積極｜保持正向思考，樂於學習與成長，勇於接受挑戰，從每一次經驗中突破自己。 

觀察思考｜善於發現問題、分析判斷，主動尋找更好的方法，持續改善、追求卓越。 

溝通協作｜善於溝通、樂於合作，勇於分享想法與嘗試創新，凝聚團隊力量，創造更好的成果。 

自主行動｜主動思考、積極執行，遇到困難不輕易放棄，持續尋找解決方法並將事情做到最好。 

【工作地點】 

〔饗食天堂-信義店〕台北市信義區松壽路12號6樓（ATT 4 FUN） 

✔ 薪資將依個人經歷、專業能力及面試表現綜合評估，核定適任薪資。 

✔ 請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ 完整福利制度 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【關於旭集】 

旭集匯聚了各擅勝場的料理達人， 

以「日之九味 和食集錦」為概念，打造九大和食名店區，重現日本四島八地的風土滋味。 

以切、烹、炊、炙，從壽司到燒物皆展現道地匠心。  

講究的和食是門藝術，料理人是其中的藝術家。 

將日式味覺提升至美學層次，請最懂得品味的你，共創味蕾饗宴。 

【工作內容】 

1. 招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。 

2. 具親和力、樂於與人互動，具服務熱誠、肯學習之態度。 

3. 具備臨場反應能力，能協助顧客解決問題，並第一時間回報主管。 

4. 甜點製作、水果裁切、飲品調製。 

5. 進行部門食材備貨、安全庫存及訂購量。 

6. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 

7. 可接受快節奏、高壓環境。 

8. 其他主管交辦事項。 

【必備特質】 

親切有禮｜微笑待人、熱心服務，主動理解需求，用心創造良好的服務體驗與價值。 

正向積極｜保持正向思考，樂於學習與成長，勇於接受挑戰，從每一次經驗中突破自己。 

觀察思考｜善於發現問題、分析判斷，主動尋找更好的方法，持續改善、追求卓越。 

溝通協作｜善於溝通、樂於合作，勇於分享想法與嘗試創新，凝聚團隊力量，創造更好的成果。 

自主行動｜主動思考、積極執行，遇到困難不輕易放棄，持續尋找解決方法並將事情做到最好。 

【工作地點】 

〔旭集-信義店〕台北市信義區松仁路58號9樓（遠東百貨信義A13） 

✔ 薪資將依個人經歷、專業能力及面試表現綜合評估，核定適任薪資。 

✔ 請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ 完整福利制度 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【關於旭集】 

旭集匯聚了各擅勝場的料理達人， 

以「日之九味 和食集錦」為概念，打造九大和食名店區，重現日本四島八地的風土滋味。 

以切、烹、炊、炙，從壽司到燒物皆展現道地匠心。  

講究的和食是門藝術，料理人是其中的藝術家。 

將日式味覺提升至美學層次，請最懂得品味的你，共創味蕾饗宴。 

【工作內容】 

1.介紹餐點及執行顧客桌邊服務。 

2.開餐前置作業，補齊工作站內所需之餐具及備品。 

3.維持桌面及現場環境清潔，提供顧客舒適、乾淨的用餐環境與服務品質。 

4.營業結束後各項善後工作，並確實遵守食品安全及衛生規範。 

5.協助顧客處理及解決問題，遇特殊狀況第一時間回報主管。 

6.執行主管交辦之其他相關事項。 

【必備特質】 

親切有禮｜微笑待人、熱心服務，主動理解需求，用心創造良好的服務體驗與價值。 

正向積極｜保持正向思考，樂於學習與成長，勇於接受挑戰，從每一次經驗中突破自己。 

觀察思考｜善於發現問題、分析判斷，主動尋找更好的方法，持續改善、追求卓越。 

溝通協作｜善於溝通、樂於合作，勇於分享想法與嘗試創新，凝聚團隊力量，創造更好的成果。 

自主行動｜主動思考、積極執行，遇到困難不輕易放棄，持續尋找解決方法並將事情做到最好。 

【工作地點】 

〔旭集-信義店〕台北市信義區松仁路58號9樓（遠東百貨信義A13） 

✔ 薪資將依個人經歷、專業能力及面試表現綜合評估，核定適任薪資。 

✔ 請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ 完整福利制度 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【關於饗賓】 

饗賓集團持續打造多元餐飲品牌，從追求精緻體驗的精品餐廳、深受喜愛的人氣百匯，到各具特色的風格餐廳，透過不同品牌、料理與服務，為賓客創造美好，也為人才提供更多元的發展舞台。 

不論在哪一個品牌，我們始終相信，把產品當作品，才能創造真正的價值。 

以「饗以盛宴，賓至如歸，讓生活因饗賓更美好」為方向，從料理、服務到每個細節，持續追求好看、好香、好美味、好回味、好值得的「超美味料理」。 

我們相信「人人都是經營者」，鼓勵每位夥伴發揮專業、展現價值，透過完善培訓、多元品牌與發展機會，讓每一份努力都有機會成為職涯成長的力量。 

期待與你一起，在饗賓發揮所長、創造價值，開啟屬於自己的黃金職涯。 

【工作內容】 

1.負責日本料理製作，包含板前冷台（生魚片、握壽司、手卷）及熱台（炸物、燒物、日式熱食），掌握刀工、火候與油溫，確保餐點品質。 

2.依營運需求於板前、烤台、炸台等區域輪值，現場製作餐點並與顧客互動，提供餐點介紹、料理特色分享及貼心服務。 

3.掌握餐期出餐節奏與作業動線，依現場需求調整出餐順序，維持出餐效率與品質。 

4.負責食材備貨、驗收、保存及庫存管理，落實食品安全、環境衛生與設備清潔。 

5.具備良好溝通、團隊合作及抗壓能力，能配合跨站支援與現場營運需求，完成主管交辦事項。 

【必備特質】 

親切有禮｜微笑待人、熱心服務，主動理解需求，用心創造良好的服務體驗與價值。 

正向積極｜保持正向思考，樂於學習與成長，勇於接受挑戰，從每一次經驗中突破自己。 

觀察思考｜善於發現問題、分析判斷，主動尋找更好的方法，持續改善、追求卓越。 

溝通協作｜善於溝通、樂於合作，勇於分享想法與嘗試創新，凝聚團隊力量，創造更好的成果。 

自主行動｜主動思考、積極執行，遇到困難不輕易放棄，持續尋找解決方法並將事情做到最好。 

【工作地點】 

台北市信義區｜視人力需求安排工作地點 

【職務條件】 

1.具備日本料理相關經驗，熟悉板前冷台/熱台作業。 

2.樂於與顧客互動者佳。 

3.熟悉各類食材特性及品質辨識，能掌握食材狀況，維持餐點品質穩定。 

✔ 薪資將依個人經歷、專業技能、現場技能測試及面試表現綜合評估，核定適任薪資。 

✔ 請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ 完整福利制度 請詳閱下方內容 ⇊

【關於饗賓】 

饗賓集團持續打造多元餐飲品牌，從追求精緻體驗的精品餐廳、深受喜愛的人氣百匯，到各具特色的風格餐廳，透過不同品牌、料理與服務，為賓客創造美好，也為人才提供更多元的發展舞台。 

不論在哪一個品牌，我們始終相信，把產品當作品，才能創造真正的價值。 

以「饗以盛宴，賓至如歸，讓生活因饗賓更美好」為方向，從料理、服務到每個細節，持續追求好看、好香、好美味、好回味、好值得的「超美味料理」。 

我們相信「人人都是經營者」，鼓勵每位夥伴發揮專業、展現價值，透過完善培訓、多元品牌與發展機會，讓每一份努力都有機會成為職涯成長的力量。 

期待與你一起，在饗賓發揮所長、創造價值，開啟屬於自己的黃金職涯。 

【工作內容】 

1.負責西式及義式料理製作，包含前菜、沙拉、義大利麵、燉飯、排餐、披薩等其他熱食，掌握食材處理、醬汁、火候及擺盤，確保餐點品質與穩定性。 

2.依營運需求於冷台、熱台、爐台、烤台等工作區域輪值，負責現場出餐及顧客服務，維護品牌餐飲品質。 

3.掌握餐期出餐節奏與作業動線，依現場需求調整出餐順序，維持高峰時段的出餐效率與品質。 

4.負責食材備貨、驗收、保存及庫存管理，落實食品安全、環境衛生與設備清潔等作業規範。 

5.具備團隊合作與抗壓能力，能配合跨站支援及營運需求，完成主管交辦事項。 

【必備特質】 

親切有禮｜微笑待人、熱心服務，主動理解需求，用心創造良好的服務體驗與價值。 

正向積極｜保持正向思考，樂於學習與成長，勇於接受挑戰，從每一次經驗中突破自己。 

觀察思考｜善於發現問題、分析判斷，主動尋找更好的方法，持續改善、追求卓越。 

溝通協作｜善於溝通、樂於合作，勇於分享想法與嘗試創新，凝聚團隊力量，創造更好的成果。 

自主行動｜主動思考、積極執行，遇到困難不輕易放棄，持續尋找解決方法並將事情做到最好。 

【工作地點】 

台北市信義區｜視人力需求安排工作地點 

【職務條件】 

1.具備牛排／西式／義式料理相關經驗，能獨立完成工作站餐點製作。 

2.熟悉各類食材特性及品質辨識，能掌握食材狀況，維持餐點品質穩定。 

✔ 薪資將依個人經歷、專業技能、現場技能測試及面試表現綜合評估，核定適任薪資。 

✔ 請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

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【關於旨醞】 

旨醞以 Fine Dining 細膩精神注入食材與功法，定義精品鐵板燒。 

在鐵板上堆疊味覺厚度，讓慢熟的每一幕都化為人生的感動。 

不僅專注板前手藝，更以管家式服務引導極致的餐桌體驗。 

我們將時光化為風味，在視覺與味覺的饗宴中傳遞職人溫度。 

誠摯邀請您與旨醞一起，共同在鐵板藝術中醞釀極致風味，以專業手藝與貼心款待傳遞慢熟感動。 

【工作內容】 

1.親切迎賓帶位、侍酒、點餐及桌邊服務，提供專業且具溫度的用餐體驗。 

2.介紹餐點及餐酒搭配，依顧客需求提供適切的專業建議。 

3.主動觀察顧客需求與喜好，提供優質服務並妥善處理顧客問題，遇特殊狀況即時回報主管。 

4.與內外場團隊保持良好溝通與合作，具備親和力、服務熱忱及積極學習的態度。 

5.餐檯整理、環境清潔及衛生管理，維持良好用餐環境並遵守食品安全規範。 

6.營業結束後各項善後工作及其他主管交辦事項。 

【必備特質】 

親切有禮｜微笑待人、熱心服務，主動理解需求，用心創造良好的服務體驗與價值。 

正向積極｜保持正向思考，樂於學習與成長，勇於接受挑戰，從每一次經驗中突破自己。 

觀察思考｜善於發現問題、分析判斷，主動尋找更好的方法，持續改善、追求卓越。 

溝通協作｜善於溝通、樂於合作，勇於分享想法與嘗試創新，凝聚團隊力量，創造更好的成果。 

自主行動｜主動思考、積極執行，遇到困難不輕易放棄，持續尋找解決方法並將事情做到最好。 

【工作地點】 

　［旨醞-信義店］台北市信義區忠孝東路五段68號45樓（微風信義百貨） 

【加分條件】 

1. 具備外語溝通能力佳。 

2. 具備飲品調製能力佳。 

3. 具備ISG/CMS/SSI/WEST、咖啡師、飲料調製丙級乙級、餐飲相關證照等其他同等證照者佳。 

✔ 薪資將依個人經歷、專業能力及面試表現綜合評估，核定適任薪資。 

✔ 請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

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【關於旨醞】 

旨醞以 Fine Dining 細膩精神注入食材與功法，定義精品鐵板燒。 

在鐵板上堆疊味覺厚度，讓慢熟的每一幕都化為人生的感動。 

不僅專注板前手藝，更以管家式服務引導極致的餐桌體驗。 

我們將時光化為風味，在視覺與味覺的饗宴中傳遞職人溫度。 

誠摯邀請您與旨醞一起，共同在鐵板藝術中醞釀極致風味，以專業手藝與貼心款待傳遞慢熟感動。 

【工作內容】 

1.喜歡與人互動，對鐵板料理具有熱忱。 

2.負責基本備貨、領貨及食材前置作業，並協助食材容量、重量測量及相關備料工作。 

3.依照作業流程及標準製作餐點，做好餐點品質管控，掌握排餐熟度、份量及口味，確保餐點品質穩定。 

4.執行並遵守廚房食品安全、衛生及清潔作業，維持工作區域、器具及設備整潔。 

5.盤點及管控食材庫存與訂購需求，並配合主管工作安排及執行其他交辦事項。 

【必備特質】 

親切有禮｜微笑待人、熱心服務，主動理解需求，用心創造良好的服務體驗與價值。 

正向積極｜保持正向思考，樂於學習與成長，勇於接受挑戰，從每一次經驗中突破自己。 

觀察思考｜善於發現問題、分析判斷，主動尋找更好的方法，持續改善、追求卓越。 

溝通協作｜善於溝通、樂於合作，勇於分享想法與嘗試創新，凝聚團隊力量，創造更好的成果。 

自主行動｜主動思考、積極執行，遇到困難不輕易放棄，持續尋找解決方法並將事情做到最好。 

【工作地點】 

　［旨醞-信義店］台北市信義區忠孝東路五段68號45樓（微風信義百貨） 

✔ 薪資將依個人經歷、專業能力及面試表現綜合評估，核定適任薪資。 

✔ 請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

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饗 A Joy｜台灣，寫給世界的一封情書 

以高空視野演繹奢華百匯，饗 A Joy 融合究極和食、歐陸美饌與台灣在地風土滋味，嚴選時令食材，匯聚島嶼山海四境的精華，在雲端中呈現一場專屬台灣的世界級饗宴。 

在饗 A Joy，你將與來自不同領域的餐飲專才並肩合作，培養放眼世界的視野。 

誠摯邀請對餐飲有熱情、對品質有堅持的你，加入饗 A Joy，與我們一起，將台灣的風味與款待，帶向世界。 

【工作內容】  

1.親切迎賓、帶位、環境介紹及桌邊服務，提供顧客良好且舒適的用餐體驗。 

2.進行餐點介紹，依顧客需求提供餐酒搭配及相關專業建議，主動觀察並滿足顧客需求。 

3.維持良好服務品質與顧客關係，具備親和力、服務熱忱及良好溝通能力，妥善處理顧客需求與客訴。 

4.與內外場同仁保持良好溝通與合作，協助團隊順利執行日常營運及各項服務工作。 

5.執行標準作業流程及基礎教育訓練，協助領貨、進貨、物料盤點等營運相關作業，並遵守食品安全規範。 

6.營業結束後之環境整理及各項善後工作，並完成主管交辦之其他事項。 

【加分條件】 

1. 具備外語溝通能力佳。 

3. 具備飲品調製能力佳。 

4. 具備ISG/CMS/SSI/WEST、咖啡師、飲料調製丙級乙級、餐飲相關證照等其他同等證照者佳。 

【工作地點】 

　［饗 A JOY］台北市信義區信義路五段7號86樓（101大樓） 

【必備特質】 

親切有禮｜微笑待人、熱心服務，主動理解需求，用心創造良好的服務體驗與價值。 

正向積極｜保持正向思考，樂於學習與成長，勇於接受挑戰，從每一次經驗中突破自己。 

觀察思考｜善於發現問題、分析判斷，主動尋找更好的方法，持續改善、追求卓越。 

溝通協作｜善於溝通、樂於合作，勇於分享想法與嘗試創新，凝聚團隊力量，創造更好的成果。 

自主行動｜主動思考、積極執行，遇到困難不輕易放棄，持續尋找解決方法並將事情做到最好。 

✔ 薪資將依個人經歷、專業能力及面試表現綜合評估，核定適任薪資。 

✔ 請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

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【關於URBAN PARADISE】 

全台首創精品餐酒百匯，打造專屬都會的 URBAN PARADISE。 

規律生活之外的微醺時區，融合歐陸夜宴與日式筵席， 

讓味蕾在世界與在地風味間巡旅，脫離日常重力盡情享樂。 

誠邀內外場職人，以極致手藝與款待之心， 

成為這座都會綠洲的引路人，共創令人沉醉的感官盛宴。 

【工作內容】 

1.介紹餐點及執行顧客桌邊服務。 

2.開餐前置作業，補齊工作站內所需之餐具及備品。 

3.維持桌面及現場環境清潔，提供顧客舒適、乾淨的用餐環境與服務品質。 

4.營業結束後各項善後工作，並確實遵守食品安全及衛生規範。 

5.協助顧客處理及解決問題，遇特殊狀況第一時間回報主管。 

6.執行主管交辦之其他相關事項。 

【必備特質】 

親切有禮｜微笑待人、熱心服務，主動理解需求，用心創造良好的服務體驗與價值。 

正向積極｜保持正向思考，樂於學習與成長，勇於接受挑戰，從每一次經驗中突破自己。 

觀察思考｜善於發現問題、分析判斷，主動尋找更好的方法，持續改善、追求卓越。 

溝通協作｜善於溝通、樂於合作，勇於分享想法與嘗試創新，凝聚團隊力量，創造更好的成果。 

自主行動｜主動思考、積極執行，遇到困難不輕易放棄，持續尋找解決方法並將事情做到最好。 

【工作地點】 

〔URBAN PARADISE-信義店〕台北市信義區松高路11號5樓（Dream Plaza） 

✔ 薪資將依個人經歷、專業能力及面試表現綜合評估，核定適任薪資。 

✔ 請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

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【關於URBAN PARADISE】 

全台首創精品餐酒百匯，打造專屬都會的 URBAN PARADISE。 

規律生活之外的微醺時區，融合歐陸夜宴與日式筵席， 

讓味蕾在世界與在地風味間巡旅，脫離日常重力盡情享樂。 

誠邀內外場職人，以極致手藝與款待之心， 

成為這座都會綠洲的引路人，共創令人沉醉的感官盛宴。 

【工作內容】 

1. 招呼客人、介紹餐點的秀廚服務。 

2. 具親和力、樂於與人互動，具服務熱誠、肯學習之態度。 

3. 具備臨場反應能力，能協助顧客解決問題，並第一時間回報主管。 

4. 甜點製作、水果裁切、飲品調製。 

5. 進行部門食材備貨、安全庫存及訂購量。 

6. 執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。 

7. 可接受快節奏、高壓環境。 

8. 其他主管交辦事項。 

【必備特質】 

親切有禮｜微笑待人、熱心服務，主動理解需求，用心創造良好的服務體驗與價值。 

正向積極｜保持正向思考，樂於學習與成長，勇於接受挑戰，從每一次經驗中突破自己。 

觀察思考｜善於發現問題、分析判斷，主動尋找更好的方法，持續改善、追求卓越。 

溝通協作｜善於溝通、樂於合作，勇於分享想法與嘗試創新，凝聚團隊力量，創造更好的成果。 

自主行動｜主動思考、積極執行，遇到困難不輕易放棄，持續尋找解決方法並將事情做到最好。 

【工作地點】 

〔URBAN PARADISE-信義店〕台北市信義區松高路11號5樓（Dream Plaza） 

✔ 薪資將依個人經歷、專業能力及面試表現綜合評估，核定適任薪資。 

✔ 請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

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★ 熱情擴大招募 內外場計時人員及大專院校實習生 

歡迎對外場服務或內場廚務調理有興趣者加入我們的行列 

依需求彈性排班3～7小時 

早班、中班、晚班、全日班、假日班皆有缺額 

日夜間部學生工讀、二度就業、上班族兼差皆可 

福利相關: 

1.職代敬業津貼。 

2.區域津貼。 

3.早、晚班津貼。 

4.QSC優秀社員獎勵制度。 

5.業績/年中/年終獎金制度 (須經評價並通過考核)。 

6.國定假日雙倍薪。 

7.介紹獎金、留任獎金。 

8.勞保、健保、勞工退休金提撥、員工團體保險。 

享有多重獎勵，努力看的見 !!! 

★錄取後需至天母大葉高島屋店鋪、涮乃葉統一時代市府店、涮乃葉信義遠百店受訓