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  • 【技術研發】食品研發專員

    高雄市路竹區|月薪 30,190~34,190元
    月薪 30,190~34,190元|1年工作經驗以上|專科、大學、碩士、博士

    1. 新產品開發(包含市調分析、合格原物料開發、配⽅設計、成本計算、⽣產流程設計、量化⽣產確認) 

    2. 產品開發類型(禽畜⾁製品加⼯、甜湯甜品加⼯、蛋製品加⼯、冷凍調理食品加⼯、鮮食冷藏食品加⼯等) 

    3. 部⾨協作(協助其他部⾨相關⼯作⽀援,例如製作⾏銷拍照需求樣品、擺盤擺飾等) 

    4. 例⾏性表單撰寫(研究架構、研究紀錄表、溫度記錄表等) 

    5. 環境維護(廚房衛⽣管理、冰箱衛⽣管理) 

    6. 庫存管理(冷藏冷凍冰箱食材分類、效期控管、食材庫存紀錄表管理) 

    7. 其他主管交辦事


    要求條件
    • 餐旅服務學類 相關科系
    • HACCP認證,丙級中餐烹調技術士(葷食),丙級肉製品加工技術士,高考食品技師 專業憑證
    • ● 擁有 輕型機車,普通重型機車,普通小型車 駕照
    • ● 自備 輕型機車,普通重型機車
    展開收合
    2026-05-14
    收藏職缺
    我要應徵
  • 精選
    精選職缺
  • 1天
    企業預估回應您的時間為「1個工作天」(2~7天以此類推)
  • 此職務急徵人才
  • 企業實習職缺
  • 研發替代役職缺
  • 接受身障職缺
  • 職場新聞,企業有發布新聞稿,文章,活動等訊息
  • 溫馨職場,企業有提供職場環境及公司文化等簡介