煙波都會館 《2025學生實習專案》實習生Intern職缺-供餐供宿

1.熟悉並遵守衛生法規 

2.維持廚房設備正常運作 

3.食材掌控及請領 

4.人員教育訓練 

5.協助完成主管交辦之任務 

6.有炮爐經驗者佳

1.維護廳內清潔及衛生 

2.檢查所有器皿乾淨無破損 

3.執行主管交辦之任務 

4.打烊前整理工作完成及檢查 

5.維持各項用品庫存量並開立領貨單 

6.協助顧客點餐服務

1.教導帶領同仁達到作業流程標準。 

2.顧客服務、領檯、訂位、開/閉店相關作業流程。 

3.餐廳清潔與維護、學習盤點與進銷存相關技能。 

4.具飯店餐飲或西餐廳相關經驗。 

5.具企圖心，欲精進學習持續升遷者。 

6.視面試了解合適早餐BUFFET型式或晚餐套餐型式做工作安排與後續訓練規劃。

1.有餐飲經驗尤佳 

2.儀容端莊、口齒清晰，細心且執行力強 

3.訂席領檯及整理訂位資訊 

4.提供優質預約服務，安排排舒適用餐環境 

5.其他主管交辦事項 

6.協助現場餐飲服務

1.協助專員熟知部門內活動各項事務操作標準作業流程 

2.督導專員執行OJT狀況 

3.巡視工作現場的硬體與軟體並協助改善事項 

4.時時檢視及督導組員作業流程及服務標準執行 

5.活動備品安全庫存檢視 

6.協助主管執行與製作活動SOP

1.處理房間安排事宜，如：訂房、排房、進房、退房等。 

2.處理帳務，如：收款、核帳、查帳等。 

3.負責轉接電話並且為客人留言。 

4.上班時間PM23:00––09:00AM月休10-12天 

*長期兼職亦可

1.負責櫃台作業管理及顧客關係維護 

2.具訓練基層與新進同仁工作經驗 

3.透過實際操作示範讓同仁達到標準與熟練度 

4.處理基本顧客抱怨，解決客人需求 

5.具基本外語溝通能力 

6.至少一年以上客務櫃檯經驗

1.具有旅館業房務實務及管理經驗3年以上 

2.人力調配工作督導及人員培訓 

3.房務品質管理及提昇 

4.客房及公共區域之清潔衛生稽查 

5.協助部門主管處理日常行政作業

1.提供顧客接待服務 

2.櫃檯人員管理及負責行政庶務工作 

3.執行主管交辦事項 

4.具備2年以上客務經驗及良好外語能力 

語言能力: 

英文 聽:中等 說:中等 讀:中等 寫:中等 

日文 聽:中等 說:中等 讀:中等 寫:中等 

至少需符合以上其中一種語言能力 

專業憑證: 

JLPN1,JLPN2,JLPN3,TOPIK 中級 , TOPIK 高級 

附加條件: 

JLPT N1 語言津貼3000元 

JLPT N2 語言津貼2000元 

TOEIC 785分以上 語言津貼1500~3000元

飯店櫃檯接待.出納.諮詢 

略懂日語或英文  

*供食宿

1.負責飯店內各樓層之客房清潔、整理及補充消耗性備品 

2.負責飯店內各樓層之公共區域的平日清潔維護 

3.完成飯店內針對客房相關的定期清潔保養工作 

4.及時回報客房及樓層相關之需維修項目 

5.執行其它清潔相關交辦事項

1.負責飯店內各樓層之客房清潔、整理及補充消耗性備品 

2.負責飯店內各樓層之公共區域的平日清潔維護 

3.完成飯店內針對客房相關的定期清潔保養工作 

4.及時回報客房及樓層相關之需維修項目 

5.執行其它清潔相關交辦事項