資深廚師

本公司代理引進 日本仙台炭燒牛舌名店––東山牛舌 

預計於於統一時代二館DREAM PLAZA籌設台灣首店 

全新日系品牌歡迎對職涯發展有企圖心與熱情者加入 

本職務招聘兼職計時人員，男女不拘，無經驗可 

加班費依勞基法計算，國定假日加倍發給。 

工作內容： 

1.外場餐飲服務與飲料調製。 

2.協助準備各種食材，完成烹飪的前置工作。 

3.清潔環境及完成收開班工作。

1. 遵守餐廳服務方式與作業標準流程等事宜 

2. 確保菜色品質穩定 

3. 態度積極，主動學習 

4. 執行主管交辦事項 

5. 穩定性高者佳，可配合部門輪班，團隊配合度高

排班時段可討論~~ 

1.餐點製作及擺盤 

2.環境清潔及維護 

3.主管交待事項。 

店鋪籌備中~~預計3月底開幕

1. 擔任廚師之助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

2. 負責洗碗清潔工作。 

3. 烹調西式料理的廚師。 

4.上班時間： 

早班0930～1830 

晚班1100～2100 

(1)需輪班 

(2)中間有空班休息時間 

(3)視工作狀況彈性調整

◆職務內容 

1.現場烹飪調理，提供顧客滿足的餐點品質 

2.廚房各項餐點製作及確保烹飪過程合乎衛生安全要求  

3.控制出菜時間及出菜作業，提供最佳的服務出菜作業的順暢  

4. 落實並料理主廚設計各自類別的菜單。  

5.願意學習精進鐵板料理之技術、與客人溝通互動。 

◆學/經歷： 

✓學歷：高中職以上畢業、對廚藝料理有興趣者  

✓技術證照：持有丙級中餐烹調/丙級西餐烹調技術士證照佳 

✓具餐飲服務業經驗1年以上,具鐵板基礎 

◆薪資待遇 

錄取任用薪資： 半師45,000起；全師50,000起 

◆工作時段 

11：00-20：00 

12：00-21：00 

13：00-22：00 

實際上班時間，以面試洽談為主 

◆工作地點 

工作地點：1.台北微風南山店(未來將配合開新店做全台調任發展) 

✦✦桃園店即將開幕！徵心招募儲備人才 

◆多項福利&晉升機會 

✓每月分紅獎金 

✓每月全勤獎金 

✓績效調薪每年2次，依照能力進行調薪 

✓免費提供晚餐

◆職務內容 

1.現場烹飪調理，提供顧客滿足的餐點品質 

2.廚房各項餐點製作及確保烹飪過程合乎衛生安全要求  

3.控制出菜時間及出菜作業，提供最佳的服務出菜作業的順暢  

4. 落實並料理主廚設計各自類別的菜單。  

5.願意學習精進鐵板料理之技術、與客人溝通互動。 

◆學/經歷： 

✓學歷：高中職以上畢業、對廚藝料理有興趣者  

✓技術證照：持有丙級中餐烹調/丙級西餐烹調技術士證照佳 

✓具餐飲服務業經驗1年以上,具鐵板基礎 

◆薪資待遇 

錄取任用薪資： 半師45,000起；全師50,000起 

◆工作時段 

10:30-14:30 17:00-21:30 

◆工作地點 

工作地點：1.台北微風南山店(未來將配合開新店做全台調任發展) 

✦✦桃園店即將開幕！徵心招募儲備人才 

◆多項福利&晉升機會 

✓每月分紅獎金 

✓每月全勤獎金 

✓績效調薪每年2次，依照能力進行調薪 

✓免費提供晚餐

◆職務內容 

廚房餐點製作、維持環境清潔、內場相關事務 

◆學/經歷： 

✓無餐飲經驗可 

✓ 高中職以上畢業  

◆薪資待遇 

錄取任用薪資：42000元 0經驗 絕對沒問題 

◆工作時段 

10:30-14:30 17:00-21:30 

◆工作地點 

工作地點：1.台北微風南山店(未來將配合開新店做全台調任發展) 

✦✦桃園店即將開幕！徵心招募儲備人才 

◆多項福利&晉升機會 

✓每月分紅獎金 

✓每月全勤獎金 

✓績效調薪每年2次，依照能力進行調薪 

✓免費提供晚餐

1.漢堡排製作(包含絞肉等食材準備) 

2.義大利麵、排餐、炸烤雞料理 

3.沙拉、輕食餐點製作。 

4.享有全勤獎金2000元。 

5.排班方式：採一頭班 

早班：10:30-19:30 

中班：12:00-21:00 

晚班：16:00-01:00。

外場人員(月薪$36,000~42,000) 

-協助顧客點菜，上菜及問題解決 

-樂於向工作挑戰，積極表現自己，能將歡樂帶給別人 

-有餐飲業經驗或有意願往美式餐廳管理發展者尤佳 

-提供英文學習環境，歡迎有興趣的夥伴加入 

-公司提供完整在職訓練及職務輪調機會 

內場人員(月薪$37,000~42,000) 

-用餐前置準備、餐點製作及廚房器具基本維護 

-有餐飲業經驗或有意願往美式餐廳管理發展者尤佳 

-提供英文學習環境，歡迎有興趣的夥伴加入 

-公司提供完整在職訓練及職務輪調機會

「良心貨，換您血汗錢。」 

隨意鳥地方 義大利菜秉持著這樣的信念，給客人最實在的食材，最原味的烹調方式，呈現義國料理，親切專業的服務人員，提供最優質的用餐環境。 

凡有飯店或西餐廳相關廚師工作經驗一~三年以上，有志於餐飲服務業發展者，歡迎加入隨意鳥地方!!

★ 熱情擴大招募 現場營運正職人員 

職務/薪資 

儲備幹部 月薪44,000~48,000元 具有餐飲經驗2年以上管理實務1年以上 

正職人員 月薪36,000~41,000元 對餐飲有興趣者 

央廚人員 月薪36,000~41,000元 對調理,包裝,理貨有興趣者 

福利制度 

1.年中/年終獎金.業績獎金 

2.每年4月調薪考核，升遷管道暢通 

3.二節禮金 

4.早晚班津貼(依服務店舖不同) 

5.員工專屬(家族)優待卷，職工福利(婚喪喜慶補助/生日禮卷) 

結婚津貼12,000元/年，育兒津貼12000~24000元/年 

6.年度健康檢查 

雲雀國際餐飲集團旗下眾多品牌，分店遍及全省。 

新進同仁安排基礎訓練、專業職能訓練、衛生安全教育訓練。 

健全之教育訓練體制，暢通之升遷管道，期待每位同仁與公司一同成長。 

月休 8 -11 天，平均8 H/日，輪班制，排班依店內安排為主。 

歡迎有服務熱忱與喜愛學習挑戰之夥伴加入我們的行列，無餐飲經驗者亦可。

★ 加入共樂遊，一起打造健康又美味的餐飲人生！  

雄獅集團以旅遊為核心，積極發展更多元的生活產業，在2017年創立 「gonna EAT共樂遊」，以原型食物、健康餐飲為品牌核心，致力於提供機能型均衡飲食的全新健康餐飲業態。以優質蛋白質、契作蔬果、全穀、堅果與自製醬料，完美呈現食材自然原味，並承諾以「好肉好菜」、「自由自在」與「價格實惠」來服務所有同樣熱愛健康身活的顧客。 

★ 歡迎來門市聊聊，完成面試即贈健康活力餐點 

我們正在找這樣的你：  

你喜歡乾淨的工作環境、有成就感的團隊合作嗎？  

想進一步挑戰內場管理、培訓新人成就感？ 

這裡很適合你~ 

｜工作內容｜ 

★ 我們重視的是合作默契與責任感，不會讓你孤軍奮戰！ 

1. 點餐與收銀 

2. 食材準備  

3. 餐點/飲料製作 

4. 負責開店準備與閉店清潔工作  

5. 執行主管交付任務 

｜排班休假制度｜ 

★ 我們相信好好休息，才能好好服務每一位客人  

1. 採一頭班制，讓工作與生活保持節奏 

2. 休好休滿，每月8~14天休假不等，以當年度公告之休假為主。 

3. 完整月排班制度，讓你提前安排生活與時間 

｜我們的團隊文化｜ 

★ 健康美味，平衡人生 

我們不僅帶來健康美味的餐點，還重視每位夥伴的 工作與生活平衡 (Work-Life Balance)，打造自由自在的工作氛圍，讓夥伴能發揮專業、創造愉快的用餐體驗。

｜品牌理念｜ 

gonnaPLUS 延續 gonnaEAT 的優質理念，強調均衡飲食的健康料理，以地中海飲食為精神，推出全新季節菜色，並新增小盤菜豐富選項，讓顧客能夠自由選擇、分享美食。我們致力於打造原型食物健康旗艦餐廳，以無負擔的料理，讓每位賓客都能吃得健康、滿足，並在這裡享受讓身心靈都會開心的Happy Meal！作為雄獅集團的一部分，我們秉持著創新與卓越的精神，勇於挑戰並持續精進，不斷為顧客帶來全新的餐飲體驗。 

★提供服務 : 小盤菜分享、創意季節料理、精緻調酒、宴會包場 

｜工作內容｜ 

★ 我們重視的是合作默契與責任感，不會讓你孤軍奮戰！ 

1. 食材準備 : 依照食品安全標準備製食材 

2. 餐點製作 : 於餐期間協助/獨立製作餐點 

3. 清潔作業 : 隨時維護廚房工作區域的衛生及清潔標準 

4. 執行主管交付任務 

5. 與外場夥伴維持良好合作關係 

｜排班休假制度｜ 

★ 我們相信好好休息，才能好好服務每一位客人  

1. 採一頭班制，讓工作與生活保持節奏 

2. 每月8~14天休假不等，以當年度公告之休假為主。 

3. 完整月排班制度，讓你提前安排生活與時間 

｜我們的團隊文化｜ 

在gonnaPLUS，我們相信團隊的力量，我們的文化建立在互信、合作、成長的基礎上，希望每一位夥伴都能在這裡找到歸屬感。 

想加入活力團隊？ 加 Line：@297ualth，馬上了解職缺~~~

內場廚房人員 

1. 負責食材挑選、清洗、切割及烹煮準備工作。 

2. 協助完成各式中西日料理的製作與擺盤。 

3. 維護廚房清潔，遵守食品安全與衛生規範。 

4. 管理廚房用品、設備操作及日常維修檢查。 

5. 協助食材庫存盤點及補充採購需求。 

6. 根據指示執行菜色製作，確保品質與出餐速度。 

7. 創新菜單設計及提供料理改進建議。 

8. 與團隊合作，確保廚房運作順暢高效。

1.準備食材並烹調菜餚。 

2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

3.進行廚房內的衛生管理工作。 

4.與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 

5.負責研發新菜色。 

6.計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 

7.進行食材之採買。 

8.協助培養新人才。 

作為中餐廚師，在公司的新創事業中具有舉足輕重的地位，因為您的工作將直接關係到菜餚的品質和口感。此外，您還將有機會參與研發新的菜色，為公司的發展做出貢獻。 

如果您熱愛中華料理、有相關經驗或證照，並且希望加入我們的團隊，請提交您的履歷表，我們期待與您的見面！

「有酒有菜，朋友自己帶。」 

隨意鳥地方 義大利菜秉持著這樣的信念，給客人最實在的食材，最原味的烹調方式，呈現義國料理，親切專業的服務人員，提供最優質的用餐環境。 

工作內容: 

1.餐點食材備料處理 

2.餐點烹調製作 

3.工作場所衛生清潔 

4.其他主管交辦事項 

歡迎加入隨意鳥地方!! 

福利 

1.勞健保,勞退。 

2.供餐。 

3.完整專業教育訓練。 

4.全勤獎金。 

5.節慶獎金。 

6.員工餐券。 

7.團體健檢。 

8.不定期聚餐。

「有酒有菜，朋友自己帶。」 

隨意鳥地方 義大利菜秉持著這樣的信念，給客人最實在的食材，最原味的烹調方式，呈現義國料理，親切專業的服務人員，提供最優質的用餐環境。 

工作內容： 

1.主要負責食物製前作準備，須熟悉食物性質 

2.協助廚師工作 

3.其他主管交辦事項 

福利至度: 

1.勞健保,勞退。 

2.供餐。 

3.完整專業教育訓練。 

4.全勤獎金。 

5.節慶獎金。 

6.員工餐券。 

7.團體健檢。 

8.不定期聚餐。 

凡有飯店或西餐廳一年以上經驗者，歡迎加入隨意鳥地方!! 

此職缺會依照居住地及工作經驗能力進行分發，若有特殊需求請於面試時提出。 

分店據點: 

1.台北101 85樓隨意鳥地方景觀餐廳 台北市信義區信義路五段7號85樓 

2.台北101購物中心5樓 Da Antonio餐廳 台北市信義區市府路45號5樓 

3.台北內湖花市概念店 台北市內湖區新湖三路28號2樓 

4.台北民生店(和逸飯店) 台北市中山區民生東路二段178號1樓 

5.台北大安店 台北市大安區復興南路二段78巷2號 

6.新竹縣竹北店 新竹縣竹北市自強南路8號22樓

「有酒有菜，朋友自己帶。」 

隨意鳥地方 義大利菜秉持著這樣的信念，給客人最實在的食材，最原味的烹調方式，呈現義國料理，親切專業的服務人員，提供最優質的用餐環境。 

工作內容: 

1.餐點食材備料處理 

2.餐點烹調製作 

3.工作場所衛生清潔 

4.其他主管交辦事項 

凡有飯店或西餐廳相關經驗者優先錄取，歡迎加入隨意鳥地方!! 

此職缺會依照居住地及工作經驗能力進行分發，若有特殊需求請於面試時提出。 

福利 

1.勞健保,勞退。 

2.供餐。 

3.完整專業教育訓練。 

4.全勤獎金。 

5.節慶獎金。 

6.員工餐券。 

7.團體健檢。 

8.不定期聚餐。 

分店據點: 

1.台北101 85樓隨意鳥地方景觀餐廳 台北市信義區信義路五段7號85樓 

2.台北101購物中心5樓 Da Antonio餐廳 台北市信義區市府路45號5樓 

3.台北內湖花市概念店 台北市內湖區新湖三路28號2樓 

4.台北民生店(和逸飯店) 台北市中山區民生東路二段178號1樓 

5.台北大安店 台北市大安區復興南路二段78巷2號 

6.新竹縣竹北店 新竹縣竹北市自強南路8號22樓 

7.台北市大安區金華街187號

「有酒有菜，朋友自己帶。」 

隨意鳥地方 義大利菜秉持著這樣的信念，給客人最實在的食材，最原味的烹調方式，呈現義國料理，親切專業的服務人員，提供最優質的用餐環境。 

工作內容: 

1.餐點食材備料處理 

2.餐點烹調製作 

3.工作場所衛生清潔 

4.其他主管交辦事項 

凡有飯店或西餐廳一年以上經驗者，歡迎加入隨意鳥地方!! 

福利 

1.勞健保,勞退。 

2.供餐。 

3.完整專業教育訓練。 

4.全勤獎金。 

5.節慶獎金。 

6.員工餐券。 

7.團體健檢。 

8.不定期聚餐。

● 各時段4-6小時彈性排班 

● 此職缺為資深兼職人員，需有餐飲2至3年以上內場廚師經驗 

● 起薪220元每小時，當月上班滿70小時且出勤正常，時薪上調10元(230元)計算當月薪資(每週須給班五天) 

● 快速適應工作，且能獨立作業，考核通過後上調時薪 

上班時間:  

早班 9:00-14:00 

晚班 18:00-22:00 

工作內容: 

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

2. 協助廚師測量食材的容量與重量。  

3. 依照客人的點單，準備所需要的食材。  

4. 根據客人的點單進行烹調 。  

5. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。  

6. 工作區域和設備的清潔以及保養。