中班PT餐飲服務人員(Bigtom美國冰淇淋文化館 國父紀念館翠湖店 )(刊期已經結束)

1. 內場出餐品質。 

2. 食材/備品訂貨與盤點。 

3. 新進人員教育訓練。 

4. 協助、代理店主管行政作業。 

5. 協助店主管人力分配與排班。 

1. 外場餐飲服務品質。 

2. 處理各項現場服務問題。 

3. 檢查各環境整潔工作。 

4. 置桌、收桌及監督巡檢環境清潔。  

5. 外場備品訂貨。 

6. 新進人員教育訓練。 

7. 協助、代理店主管行政作業。 

8. 領櫃檯收銀結帳。 

9. 協助店主管人力分配與排班。

負責工作項目: 

1.執行內場之廚務事項並與內場人員進行規範及溝通協調 

2. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

3. 協助廚師測量食材的容量與重量。 

4. 完成製作店鋪所需訂購之食材與半成品品項。 

5. 維持與確保廚房的衛生及清潔標準。  

6. 須配合輪班 

每週排班，一週須給5天班。 

提供員工餐

1.支援各店 

2.服務顧客 

3.備料.備餐.品質監控

1.進行烹調菜餚   

2.負責客人帶位、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.負責結帳、收銀之工作。

★工作時間： 

上午11:00-晚上21:00 

★工作內容： 

內場備菜：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境等其他主管交辦事項。 

內場傳菜：配鍋、傳送湯鍋、回收餐具、送菜盤、整理餐桌與環境等其他主管交辦事項。 

★應徵條件： 

每月可配合排班時數需達80小時以上。 

此為長期工讀，短期者請勿投遞，錄取後須提供餐飲從業人員體檢報告。 

★薪資福利： 

時薪230-250元起，依據崗位學習、工作表現、配合度可上調薪資。 

全日免費供膳、員工折扣、春節團圓假、春酒、定期健康檢查。

1.飲料.麵包台出餐作業 

2.外場服務

1. 負責開餐前準備工作，補齊工作站內之餐具及備品。 

2. 內場前置備料作業、出餐及廚務相關工作..等。 

3. 其他主管交辦事項。 

4. 具中式餐點、內場廚助經驗者尤佳。 

5. 無經驗可、願接受全新培訓，可配合輪班者。 

6. 上班時間，我們是一頭班作業。 

早班：0700-1530  

晚班：1400-2230 

★☆ 每月出勤時數達130小時以上，且符合出勤規範標準者，每小時額外加發【$15元】出勤獎勵金，每月最高可領【$2,640元】。 

『例如』 

當月份沒有請/休假，每月正常出勤時數應為176小時，核發獎勵金為： 

$15元ｘ176小時= $2,640元；如有加班，另計。

1. 執行桌邊及餐食服務，如倒水、點菜、送菜、撤桌..等工作。 

2. 負責開餐前準備工作，補齊工作站內之餐具及備品。 

3. 維持負責區域之整潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境。  

4. 其他主管交辦事項。 

5. 無經驗可、願接受全新培訓，可配合輪班者。 

★☆ 每月出勤時數達130小時以上，且符合出勤規範標準者，每小時額外加發【$15元】出勤獎勵金，每月最高可領【$2,640元】。 

『例如』 

當月份沒有請/休假，每月正常出勤時數應為176小時，核發獎勵金為： 

$15元ｘ176小時= $2,640元；如有加班，另計。

1. 執行桌邊及餐食服務，如倒水、點菜、送菜、撤桌..等工作。 

2. 負責開餐前準備工作，補齊工作站內之餐具及備品。 

3. 維持負責區域之整潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境。  

4. 依公司計劃完成每月營業目標(如：物料管理、成本控制、人員調動..等)。 

5. 學習並執行人員排班管理、工作安排、教育訓練、執行優質顧客服務與客訴處理。 

6. 其他主管交辦事項。 

✨擴大徵才✨ 歡迎熱情的您們加入緯豆大家庭✨ 

我們有透明、公正、與公平的晉升考核制度，每年固定舉辦2次。 

我捫有歡樂、愉快的工作環境 

我們有健全的福利與制度 

還有更多更多~ ~ 等您們來挑戰與創造 ✌✌  

★☆ 每月出勤時數達130小時以上，且符合出勤規範標準者，每小時額外加發【$15元】出勤獎勵金，每月最高可領【$2,640元】。 

『例如』 

當月份沒有請/休假，每月正常出勤時數應為176小時，核發獎勵金為： 

$15元ｘ176小時= $2,640元；如有加班，另計。

1. 負責開餐前準備工作，補齊工作站內之餐具及備品。 

2. 內場前置備料作業、出餐、盤點作業及廚務相關工作..等。 

3. 依公司計劃完成每月營業目標(如：物料管理、成本控制、人員調動..等)。 

4. 學習並執行人員排班管理、工作安排、教育訓練...等幹部管理工作。 

5. 具港點經驗或連鎖餐飲基礎管理經驗者尤佳。 

6. 其他主管交辦事項。 

✨擴大徵才✨ 歡迎熱情的您們加入緯豆大家庭✨ 

我們有透明、公正、與公平的晉升考核制度，每年固定舉辦2次。 

我捫有歡樂、愉快的工作環境 

我們有健全的福利與制度 

還有更多更多~ ~ 等您們來挑戰與創造 ✌✌  

★☆ 每月出勤時數達130小時以上，且符合出勤規範標準者，每小時額外加發【$15元】出勤獎勵金，每月最高可領【$2,640元】。 

『例如』 

當月份沒有請/休假，每月正常出勤時數應為176小時，核發獎勵金為： 

$15元ｘ176小時= $2,640元；如有加班，另計。

1.負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 

2.餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 

3.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 

4.生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗 

5.生鮮食品製作、包裝、秤重 

6.生鮮食品訂購、退貨、報廢處理 

7.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理  

8.顧客服務 

1.負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 

1.負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 

看到客人的笑臉，會讓你感到成就感！ 

歡迎需要滿滿成就感的你來挑戰！ 

1.負責客人帶位及電腦文書下單工作。 

2.負責結帳、收銀之工作。 

3.薪優,升遷管道完善。 

4.月休9天、享勞健保與團保、年終獎金、業績獎金、商品販售獎金、全勤3000、每月小費發放。

中餐學徒.廚助.

看到客人的笑臉，會讓你感到成就感！ 

歡迎需要滿滿成就感的你來挑戰！ 

1.負責客人帶位及電腦文書下單工作。 

2.負責結帳、收銀之工作。 

3.薪優,升遷管道完善。 

4.月休9天、享勞健保與團保、年終獎金、業績獎金、商品販售獎金、全勤3000、空班津貼、每月小費發放。

餐廳服務員(兼職)

看到客人的笑臉，會讓你感到成就感！ 

歡迎需要滿滿成就感的你來挑戰！ 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4.進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 

5.負責結帳、收銀之工作。 

6.薪優,升遷管道完善。 

7.月休8~9天、享勞健保與團保、年終獎金、業績獎金、商品販售獎金、全勤3000、空班津貼、每月小費發放。

(備貨、製作、服務、維持) 

1）食材準備、點貨、盤點、叫貨、統計數量、評估食材需求數量 

2）執行備料處理以及切備菜，分配備餐工作 

3）所有的烹煮:煮飯、川燙蔬菜、蒸菜、滷菜、熬製湯品、製作飲品 產出高品質餐點 

4）主食烹調，烘烤製作、預烤半熟、使用蒸烤箱，產出高品質主餐 

5）基本主菜切工 基本打飯、打菜、便當製作、包便當、裝袋 

6）基本櫃台服務、接單、排單、點餐、出餐、結單、售後服務 

7）外送基本服務 

8）維護開放式廚房作業清洗鍋碗瓢盆 環境空間打掃店內外之清潔衛生 

9）開店閉店流程，檢查確實執行 

【薪資＆工作時間】 

正式加入烤食煮盒： 

早班:09:00-13:00 

時薪220-300 

【升遷制度】 

每年調薪 

獎金分紅 

【樂於工作，享受生活-本職務的４大好處】 

1）加班費：辛勤付出絕不白費，按規定發放 

2）分紅制度：公司賺錢都有你的一份 

4）每日供餐：公司提供餐點，讓您省下不少花費，吃得更安心 

5）年終紅包，尾牙

1.各項文書等行政事宜。 

2.開店及閉店相關工作分配執行及檢視。 

3.管理基層人員及臨時人員相關事宜。 

※預計開幕時間為8月左右 

※受訓期間工作地點為台北漢來上海湯包 

※會提供宿舍