【台南店】廚房師傅

1. 主菜與配菜的前置作業: 切配 / 油炸 / 蒸烤 / 爐炒 

2. 執行餐點SOP料理 

3. 確保所負責類別的食品均符合公司品質標準的規定。 

4. 保持烹飪材料的適當存量。 

5. 保持高度清潔。 

6. 和諧的內外場支援協助 

■ 薪資獎金： 

試用期一個月，薪資為$33,000元  

第二個月正式錄用後, 薪資為 35000元 (不含業績獎金) 

■ 試用期即享有： 

✅供餐 

✅制服 

✅勞健保及勞退金 

✅全勤獎金 

✅月考核獎金 

✅工作環境好 

■ 工作&休假時間： 

8:30 ~ 12:30 / 15:30 ~ 19:30 

8:30 ~ 13:00 / 17:00 ~ 20:30 

9:30 ~ 13:30 / 16:30 ~ 20:30 

8:00 ~ 16:30 (休息半小時) 

11:30 ~ 20:30 (休息一小時) 

彈性排班: 兩段班 或 連續班 

四周變形工時, 彈性排班, 國定假日, 特休假 

偶爾因特殊狀況可配合加班 

※地點：可依距離選擇東區或永康區或仁德區 

班恩餐飲事業(股)公司專注於提供高品質的產品、服務、清潔及價值，打造「最溫暖人心的餐飲文化」為宗旨。以「西式的料理手法」製作並銷售美味、高品質的「精緻外帶外送盒餐」、「鮮食料理包」。目前公司正實施簡化門市工作流程、並打造職員開心的工作環境；2024年公司將啟動班恩便當二代店展店計畫，預計兩年內成立十家直營店，我們需要幾位廚房正職人員暨儲備幹部，執行「連鎖餐飲管理」。 

1. 您必須準備並製作符合公司品質標準的各項產品，並精確執行餐期管理、庫存管理，已達成最佳客戶滿意並兼顧成本控制，所以您需要有「自律能力」要求自己遵守公司和同仁決議的規章及SOP。 

2. 您需要有好的抗壓力，忍受並處理尖峰時段餐期短暫突發的混亂。 

3. 如果您也具備良好的溝通能力，去跟內外場其他崗位協調並解決衝突，那你就可以參與更重要的決策討論，並得到更高的薪資及獎金分配比例；未來有機會成為內部創業職員、或是得到分紅股權和公司一同進行這個連鎖加盟的擴展遊戲。 

如果您具備以上特質，歡迎加入班恩餐飲事業

1. 主菜與配菜的前置作業: 切配 / 油炸 / 蒸烤 / 爐炒 

2. 執行餐點SOP料理 

3. 確保所負責類別的食品均符合公司品質標準的規定。 

4. 保持烹飪材料的適當存量。 

5. 保持高度清潔。 

6. 和諧的內外場支援協助 

■ 薪資獎金： 

試用期一個月，薪資為$33,000元  

第二個月正式錄用後, 薪資為 35000元 (不含業績獎金) 

■ 試用期即享有： 

✅供餐 

✅制服 

✅勞健保及勞退金 

✅全勤獎金 

✅月考核獎金 

✅工作環境好 

■ 工作&休假時間： 

8:30 ~ 12:30 / 15:30 ~ 19:30 

8:30 ~ 13:00 / 17:00 ~ 20:30 

9:30 ~ 13:30 / 16:30 ~ 20:30 

8:00 ~ 16:30 (休息半小時) 

11:30 ~ 20:30 (休息一小時) 

彈性排班: 兩段班 或 連續班 

四周變形工時, 彈性排班, 國定假日, 特休假 

偶爾因特殊狀況可配合加班 

※地點：可依距離選擇東區或永康區或仁德區 

班恩餐飲事業(股)公司專注於提供高品質的產品、服務、清潔及價值，打造「最溫暖人心的餐飲文化」為宗旨。以「西式的料理手法」製作並銷售美味、高品質的「精緻外帶外送盒餐」、「鮮食料理包」。目前公司正實施簡化門市工作流程、並打造職員開心的工作環境；2024年公司將啟動班恩便當二代店展店計畫，預計兩年內成立十家直營店，我們需要幾位廚房正職人員暨儲備幹部，執行「連鎖餐飲管理」。 

1. 您必須準備並製作符合公司品質標準的各項產品，並精確執行餐期管理、庫存管理，已達成最佳客戶滿意並兼顧成本控制，所以您需要有「自律能力」要求自己遵守公司和同仁決議的規章及SOP。 

2. 您需要有好的抗壓力，忍受並處理尖峰時段餐期短暫突發的混亂。 

3. 如果您也具備良好的溝通能力，去跟內外場其他崗位協調並解決衝突，那你就可以參與更重要的決策討論，並得到更高的薪資及獎金分配比例；未來有機會成為內部創業職員、或是得到分紅股權和公司一同進行這個連鎖加盟的擴展遊戲。 

如果您具備以上特質，歡迎加入班恩餐飲事業

上班時間會是7月中，可先面試！培訓！ 

1. 負責準備和烹飪每日特色便當菜餚，熟練刀工及調味技巧。  

2. 熟悉基本烹飪流程並能快速適應內場作業。  

3. 管理及監控食材鮮度，處理庫存並正確進行食材保存。  

4. 遵守食品安全與衛生規範，維持廚房環境清潔並進行設備日常檢查與保養。  

5. 協助廚房內場相關作業，包括擺盤及食物裝飾處理作業。  

6. 配合團隊合作，並在高壓下保持效率完成每日工作。  

7. 適時協助廚餘處理及垃圾分類，落實環境保護意識。  

8. 可配合外送餐盒至客戶及收款。 

期待您的加入！加入我們的團隊，成為打造高品質便當的重要角色！立即投遞履歷！

「我們不只是在賣一鍋小鍋，而是在城市裡，端出一鍋來自山上的熱氣騰騰。」 

​如果你也認同： 

✔ 一個人，也值得被好好對待 

✔ 食材的源頭，比漂亮的推銷話術更重要 

✔ 迷你，是為了剛好的精緻，而不是將就 

​那你，就是我們在找的人。 

​招募職缺：門市兼職夥伴 (PT) 

彈性排班： 

​晚班｜17:00 – 21:00（適合學生兼職、下班斜槓） 

​假日｜全天排班（賺取穩定收入，保有生活節奏） 

​ 

你將在這裡負責： 

​將溫暖的土雞鍋職人出餐與備料。 

​傳遞品牌故事，讓顧客懂「吃」也懂「源頭」。 

​維持吧檯美學，提供有溫度的互動服務。 

在山雞翁，我們給予： 

​【透明】 清楚的品牌來源，工作得心安理得。 

​【尊重】 我們不把你當臨時工，而是共同成長的夥伴。 

​【平衡】 準時上下班，讓你除了工作，還有自己的生活。 

應徵方式： 

現在就私訊我們，或附上簡單履歷。 

「一起把真正的迷你土雞鍋，做到最好。」

我們是一家以提供高品質餐飲服務為核心的專業餐飲集團，專注於為顧客呈現無與倫比的用餐體驗。我們的服務範疇涵蓋多樣化的中式料理，並以獨特的菜單設計與卓越的出菜品質深受各界青睞。 

1. 規劃並管理餐廳的出菜流程，確保菜餚能夠按照標準作業程序及時、完整無誤地送達顧客席桌。 

2. 嚴格執行廚房出菜區域的清潔工作，並定期檢查設備使用狀況，對廚房環境衛生與安全負責。 

3. 整合廚房內部工作流程，持續提出改進建議，提升出菜效率與顧客滿意度。 

4. 需相關經驗

「我們不只是在賣一鍋小鍋，而是在城市裡，端出一鍋來自山上的熱氣騰騰。」 

​如果你也認同： 

✔ 一個人，也值得被好好對待 

✔ 食材的源頭，比漂亮的推銷話術更重要 

✔ 迷你，是為了剛好的精緻，而不是將就 

​那你，就是我們在找的人。 

​【工作時間】  

◆ 上班時間10:00~21:00，下午用餐休息2小時。 

◆ 每日出勤時間為9小時(其中一小時為加班)。 

【休假制度】  

◆ 月休8~10天。 

◆ 年假與其他假別均依勞基法相關規定。 

【薪資待遇】  

◆ 底薪+加班費35500元起 

◆ 考核通過正職人員每月發放清潔獎金&服務獎金共3000元以獎勵給續任及遵  

守相關規定之同仁。 

◆ 每日依照業績達成率提撥200～500元以獎勵給續任及遵守相關規定之同仁。 

◆ 每月依照業績達成率提撥績效獎金500～4000元以獎勵給續任及遵守相關規定之同仁。 

◆ 各項”日/月獎金與福利”優於其他餐飲業，在品牌任職滿兩年的幹部或資深人員表現  

良好者“獎金+分紅”全月薪資總合超過4～4.5萬元。 

【未來發展】  

◆ 升遷制度, 表現優異可升任儲備幹部、區域主管、專員、督導等。 

◆ 未來想創業，可在品牌學習四大行政，可學到小型店鋪的經營管理知識與經驗。 

◆ 同仁可內部加盟創業、資深幹部還有公司股票與股票分紅。 

【福利制度】  

◆ 基礎保障：勞保、健保、退休金6％提撥。 

◆ 獎酬福利：生日禮金、三節禮品獎金、推薦獎金、店日達/月績效獎金 。 

◆ 夥伴專屬：員工餐費優惠、員工制服、門店外送/調貨/遠距支援油資補貼。 

◆ 活動福利：公司不定期舉辦”員工團建聚餐”活動，有競賽/摸獎/辦活動/發獎金…凝聚  

員工向心力。 

​ 

你將在這裡負責： 

​將溫暖的土雞鍋職人出餐與備料。 

​傳遞品牌故事，讓顧客懂「吃」也懂「源頭」。 

​維持吧檯美學，提供有溫度的互動服務。 

在山雞翁，我們給予： 

​【透明】 清楚的品牌來源，工作得心安理得。 

​【尊重】 我們不把你當臨時工，而是共同成長的夥伴。 

​【平衡】 準時上下班，讓你除了工作，還有自己的生活。 

應徵方式： 

現在就私訊我們，或附上簡單履歷。 

「一起把真正的迷你土雞鍋，做到最好。」

「我們不只是在賣一鍋小鍋，而是在城市裡，端出一鍋來自山上的熱氣騰騰。」 

​如果你也認同： 

✔ 一個人，也值得被好好對待 

✔ 食材的源頭，比漂亮的推銷話術更重要 

✔ 迷你，是為了剛好的精緻，而不是將就 

​那你，就是我們在找的人。 

​【工作時間】  

◆ 上班時間10:00~21:00，下午用餐休息2小時。 

◆ 每日出勤時間為9小時(其中一小時為加班)。 

【休假制度】  

◆ 月休8~10天。 

◆ 年假與其他假別均依勞基法相關規定。 

【薪資待遇】  

◆ 底薪+加班費35500元起 

◆ 考核通過正職人員每月發放清潔獎金&服務獎金共3000元以獎勵給續任及遵  

守相關規定之同仁。 

◆ 每日依照業績達成率提撥200～500元以獎勵給續任及遵守相關規定之同仁。 

◆ 每月依照業績達成率提撥績效獎金500～4000元以獎勵給續任及遵守相關規定之同仁。 

◆ 各項”日/月獎金與福利”優於其他餐飲業，在品牌任職滿兩年的幹部或資深人員表現  

良好者“獎金+分紅”全月薪資總合超過4～4.5萬元。 

【未來發展】  

◆ 升遷制度, 表現優異可升任儲備幹部、區域主管、專員、督導等。 

◆ 未來想創業，可在品牌學習四大行政，可學到小型店鋪的經營管理知識與經驗。 

◆ 同仁可內部加盟創業、資深幹部還有公司股票與股票分紅。 

【福利制度】  

◆ 基礎保障：勞保、健保、退休金6％提撥。 

◆ 獎酬福利：生日禮金、三節禮品獎金、推薦獎金、店日達/月績效獎金 。 

◆ 夥伴專屬：員工餐費優惠、員工制服、門店外送/調貨/遠距支援油資補貼。 

◆ 活動福利：公司不定期舉辦”員工團建聚餐”活動，有競賽/摸獎/辦活動/發獎金…凝聚  

員工向心力。 

​ 

你將在這裡負責： 

​將溫暖的土雞鍋職人出餐與備料。 

​傳遞品牌故事，讓顧客懂「吃」也懂「源頭」。 

​維持吧檯美學，提供有溫度的互動服務。 

在山雞翁，我們給予： 

​【透明】 清楚的品牌來源，工作得心安理得。 

​【尊重】 我們不把你當臨時工，而是共同成長的夥伴。 

​【平衡】 準時上下班，讓你除了工作，還有自己的生活。 

應徵方式： 

現在就私訊我們，或附上簡單履歷。 

「一起把真正的迷你土雞鍋，做到最好。」

1. 開市鍋爐備料 、 各品項熱炒 

2. 協助內場工作 清潔 

3 主管交代事項 

須具備兩年以上熱炒經驗 

工作時間： 10:00-19:00(午休1小時) 

本薪加獎金 44000-50000元，  

歡迎學習力強、勤勞反應快、可穩定出勤者、無不良嗜好 可正常勞健保者 加入 

需常請假者、無法投保者 勿試， 謝謝。

1：負責洗、剁、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2：協助廚師測量食材的容量與重量。 

3：依照客人的餐點，準備不同菜色所需要的食材。 

4：於出餐時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5：協助打包外帶食物，必要時進行外送之服務。 

6：對餐飲服務充滿熱情且願意與公司共同成長者。 

7：具樂觀學習態度。 

8：享勞健保、勞退、供餐、免費茶飲。 

9：有經驗者佳。 

10：月休8天，排班制（需輪休）。 

餐廚助手在餐飲行業中扮演著重要角色，協助主廚完成各項烹飪工作，並負責廚房衛生與清潔，在此職位上，你將有機會學習和提升自己的技能，開創未來的發展前景。 

歡迎對餐飲行業有熱情的你加入我們的團隊， 

請提供你的履歷表以接受面試安排。

餐廳內場正職人員 

食材準備：負責洗、剝、削、切各種食材，確保烹飪所需的食材準備充足。 

烹飪與製作：根據菜單及客人需求，負責烹飪及製作各類菜餚，確保品質與口味。 

菜餚擺盤：於出菜時負責菜餚的擺盤，確保外觀美觀，符合餐廳標準。 

環境清潔：負責廚房工作環境及設備的清理與維護，保持廚房整潔衛生。 

庫存管理：協助管理食材庫存，定期檢查食材新鮮度，並進行補貨需求報告。 

團隊合作：與廚房團隊密切合作，確保出菜效率與品質，並協助新進人員培訓。 

遵守衛生規範：嚴格遵守食品安全與衛生規範，確保所有操作符合相關法規。 

其他任務：根據需要，協助其他廚房工作，並完成上級指派的其他任務。 

任職要求： 

學歷要求：無 

經驗要求： 具備烹飪技能、餐飲服務或廚房工作經驗、學歷、證照者優先，具備烹飪技能。 

技能要求： 

良好的溝通能力與團隊合作精神。 

能夠在快節奏的環境中高效工作，具備時間管理能力。 

營業時間：11:00~21:00 

工作時間： 

開早班：10:00~20:00 

正常班：11:00~21:00 

休息時間：15:00~17:00 

工作時間8小時，休息時段依公司需求排班輪休 

月休8天，六日及國定假日需配合排班或加班 

薪酬福利： 

月薪：33,000~40,000(含全勤1,000)面試時依技能經驗調整起薪 

通過職等考試及綜合表現評估提升職等調薪 

每月最佳表現人員獎勵 

全勤獎金 

績效獎金(每季發放) 

分紅獎金(半年發放) 

教育獎金 

勞健保、勞退、特休 

員工旅遊 

教育訓練(技能培訓) 

※如有意願面試請您回覆您方便面試請您回覆以下資訊※ 

面試職務：內場正職/外場正職 

面試日期： 

面試時間： 

可報到日期： 

如有任何問題歡迎聯繫我 

聯繫人：翁小姐 

手機：0972921752

【工作內容】  

內場工作內容: 

1. 店鋪營業前置作業。 

2. 維護營業單位清潔，佈置及整理。 

3. 內場前置備料作業，及配餐、出餐、簡易飲料調配等。 

4. 其他店主管吩咐之店鋪相關事務。 

外場工作內容: 

1. 店鋪營業前置作業。 

2. 維護營業單位清潔，佈置及清理餐桌。 

3. 提供顧客完善的用餐服務及環境，包括點、送餐、推廣檔期餐...等。 

4. 協助顧客結帳，收銀。 

5. 其他店主管吩咐之店鋪相關事務。  

【首選人才特質】  

1. 維護乾淨清潔舒適的工作環境。  

2. 對餐飲服務業有高度的熱忱。 

3. 願以親切、熱情、專業的態度提供消費者優質的服務。 

4. 有野心以晉升為店主管為目標。 

【薪資待遇】 

$35000-46000（含加班費、全勤獎金、季獎金）以上 

※有廚證者另享有廚證獎金$1000 

※經常性薪資 $35000-46000 以上；須配合營運加班，加班費依照勞基法計算併入薪資。

1.協助處理廚務工作 

2.協助準備食材 

3.月休8天 

4.需有兩年以上經驗者 

*休息時間:下午PM14:00-PM17:00休息 

*上班時段:早上AM9:30-PM13:30和下午PM:1700-PM20:30(全日班制) 

*薪優、有年終獎金 

*公司提供早餐及晚餐 

*有中餐丙級證照更好

1. 主菜與配菜的前置作業: 切配 / 油炸 / 蒸烤 / 爐炒 

2. 執行餐點SOP料理 

3. 確保所負責類別的食品均符合公司品質標準的規定。 

4. 保持烹飪材料的適當存量。 

5. 保持高度清潔。 

6. 和諧的內外場支援協助 

■ 薪資獎金： 

試用期一個月，薪資為$33,000元  

第二個月正式錄用後, 薪資為 35000元 (不含業績獎金) 

■ 試用期即享有： 

✅供餐 

✅制服 

✅勞健保及勞退金 

✅全勤獎金 

✅月考核獎金 

✅工作環境好 

■ 工作&休假時間： 

8:30 ~ 12:30 / 15:30 ~ 19:30 

8:30 ~ 13:00 / 17:00 ~ 20:30 

9:30 ~ 13:30 / 16:30 ~ 20:30 

8:00 ~ 16:30 (休息半小時) 

11:30 ~ 20:30 (休息一小時) 

彈性排班: 兩段班 或 連續班 

四周變形工時, 彈性排班, 國定假日, 特休假 

偶爾因特殊狀況可配合加班 

※地點：可依距離選擇東區或永康區或仁德區 

班恩餐飲事業(股)公司專注於提供高品質的產品、服務、清潔及價值，打造「最溫暖人心的餐飲文化」為宗旨。以「西式的料理手法」製作並銷售美味、高品質的「精緻外帶外送盒餐」、「鮮食料理包」。目前公司正實施簡化門市工作流程、並打造職員開心的工作環境；2024年公司將啟動班恩便當二代店展店計畫，預計兩年內成立十家直營店，我們需要幾位廚房正職人員暨儲備幹部，執行「連鎖餐飲管理」。 

1. 您必須準備並製作符合公司品質標準的各項產品，並精確執行餐期管理、庫存管理，已達成最佳客戶滿意並兼顧成本控制，所以您需要有「自律能力」要求自己遵守公司和同仁決議的規章及SOP。 

2. 您需要有好的抗壓力，忍受並處理尖峰時段餐期短暫突發的混亂。 

3. 如果您也具備良好的溝通能力，去跟內外場其他崗位協調並解決衝突，那你就可以參與更重要的決策討論，並得到更高的薪資及獎金分配比例；未來有機會成為內部創業職員、或是得到分紅股權和公司一同進行這個連鎖加盟的擴展遊戲。 

如果您具備以上特質，歡迎加入班恩餐飲事業

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1.設計菜單，以日式料理為主 

2.依據餐單準備相關的食材 

3.將食材清洗並做簡單的處理備用 

4.根據顧客的點單進行烹調 

5.清理以及保養設備

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

2.測量食材的容量與重量。  

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。  

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

✔薪酬福利 ✔完整培訓 ✔升遷順暢 ✔享受生活 

築間餐飲集團，擴大徵才！ 

提供具有競爭力的薪資，招募有活力的你☝ 

讓加入你的築間更加茁壯幸福☀ 

期待您成為我們的一份子🙏 

歡迎您的加入👋 

〓〓〓【工作內容】〓〓〓 

【外場】 

1.顧客服務與接待。 

2.點餐/送餐及結帳服務。 

3.維持客席整潔。 

4.內外場聯繫等。 

【內場】 

1.食材備置與處理。 

2.餐點製作與擺盤。 

3.環境及設備清潔等。 

➫加入築間方式 

1. 按下【✉應徵】將會有主管審核您的履歷。 

2. 通過審核後，請留意陌生來電，主管將會與您安排面試唷！ 

3. 通過面試後，主管將會聯繫您報到資訊，歡迎加入築間大家庭♡

【早班薪資】：月薪35.2K - 39.4K 

【晚班薪資】：月薪40.2K - 49.6K 

(含變動薪資：全勤獎金、加班費、夜班津貼等，最高可達49.6K) 

✔薪酬福利 ✔完整培訓 ✔升遷順暢 ✔享受生活 

築間餐飲集團，擴大徵才！ 

提供具有競爭力的薪資，招募有活力的你✌ 

讓加入你的築間更加茁壯幸福☀ 

期待您成為我們的一份子❀ 

歡迎您的加入✋ 

〓〓〓【工作內容】〓〓〓 

【外場】 

1.顧客接待、帶位、桌邊服務。 

2.協助點餐、負責送餐、結帳。 

3.置桌、收桌及維持環境清潔。 

4.內外場聯繫及簡易客訴處理。 

【內場】 

1.依sop標準執行食材備置與處理。 

2.依食安法規執行食材保存及管理。 

3.執行內區環境、設備、餐具清潔。 

➫加入築間方式 

1. 按下【✉應徵】將會有主管審核您的履歷。 

2. 通過審核後，請留意陌生來電，主管將會與您安排面試唷！ 

3. 通過面試後，主管將會聯繫您報到資訊，歡迎加入築間大家庭♡

喜歡在廚房裡大展身手？來火鍋店成為我們的內場靈魂！ 

我們歡迎對餐飲內場有熱忱的你加入，不需要經驗，只需要你細心、負責、願意學！ 

★ 月薪36,000元起，能力越強，調薪機會越多 

★ 完整教育訓練，新手也能快速上手 

★ 表現優異者與品牌一起成長，晉升機會多 

【職務需求及說明】 

1.各項食材準備及擺盤、品質控管、內外出餐前置作業、協助內場營運等。 

2.依據顧客的餐點進行處理、烹調餐點。 

3.掌控擺盤與出菜的先後順序。 

4.進行廚房內衛生管理工作（廚房衛生、廚具洗滌）。 

5.準備餐廳相關事務（菜台、海鮮台、炸台、湯台）。 

6.協助測量食材的容量與重量。 

★ 無經驗歡迎，我們提供完整訓練 

★ 希望與我們一起長期打拼的夥伴 

★ 月休9天 

★ 正職為兩段班及一段班輪班排休制 

我們重視每位夥伴的努力，適時考核、給予回饋，讓你的付出被看見。 

歡迎應屆畢業生、在學學生、想斜槓的你投遞履歷，期待與你一起打拼！