門市計時人員 (七個小日子)(刊期已經結束)

① 餐廳現場營運 

1. 協助主管負責餐廳每日外場營運。 

2. 負責營業前、中、後各項工作檢查。 

3. 掌握每日訂位、包廂、桌菜及大型宴席安排。 

4. 監督服務流程及餐廳服務品質。 

5. 確保各區域工作人員配置合理。 

② 人員管理 

1. 負責外場人員工作分配及現場調度。 

2. 協助排班及人力配置。 

3. 負責新進員工訓練及工作指導。 

4. 定期檢視員工工作表現。 

5. 協助建立及落實外場服務SOP。 

③ 顧客服務 

1. 負責重要客戶、VIP及大型宴席接待。 

2. 處理顧客抱怨及現場突發狀況。 

3. 追蹤顧客問題並提出改善方式。 

4. 維護餐廳服務品質及顧客關係。 

④ 前後場管理 

1. 協調廚房與外場作業。 

2. 掌握桌菜及單點出餐節奏。 

3. 處理漏單、錯單、延遲出餐等問題。 

4. 協調大型宴席及包廂服務流程。 

⑤ 營運管理 

1. 協助餐具、備品及耗材管理。 

2. 協助庫存盤點及成本控制。 

3. 協助營業數據及營運問題檢討。 

4. 完成主管交辦之營運相關工作。

① 現場帶班 

1. 負責當班外場人員工作分配及站位安排。 

2. 掌握當日訂位、桌況、包廂及宴席安排。 

3. 協助控管餐期服務流程及出餐節奏。 

4. 確保服務人員依照公司SOP執行工作。 

5. 協助處理現場突發狀況及顧客需求。 

② 顧客服務 

1. 負責重要顧客及包廂接待。 

2. 協助處理一般顧客抱怨及服務問題。 

3. 主動巡視現場，掌握顧客用餐狀況。 

4. 必要時親自支援點餐、送餐及桌邊服務。 

③ 前後場協調 

1. 協調廚房與外場出餐順序。 

2. 掌握桌菜、單點餐點出餐進度。 

3. 發現餐點延遲、漏單或錯單時立即處理。 

4. 協助廚房及外場維持順暢的工作流程。 

④ 人員管理 

1. 協助新進人員教育訓練。 

2. 指導服務人員正確服務流程。 

3. 協助主管進行人員工作表現追蹤。 

4. 協助交接班及每日工作事項確認。 

⑤ 環境與營運 

1. 確認餐前準備及餐後收整工作。 

2. 協助餐具、備品及服務用品盤點。 

3. 協助維持餐廳環境及服務品質。 

【任職條件】 

• 具餐飲外場經驗。 

• 具1年以上領班或相關管理經驗者佳。 

• 具良好的溝通、協調及帶人能力。 

• 能獨立處理餐期現場狀況。 

• 熟悉桌菜、包廂服務經驗者佳。

1. 負責顧客接待、迎賓、帶位及安排座位。 

2. 協助顧客點餐，熟悉餐廳菜單及餐點內容，提供適當介紹與建議。 

3. 負責桌邊服務、送餐、分菜、加水、換盤及其他用餐服務。 

4. 協助單點及桌菜出餐流程，確認餐點、桌號及出餐順序。 

5. 負責包廂、一般座位區及宴席桌面的服務工作。 

6. 協助餐前擺台、餐後收桌及環境整理。 

7. 維持外場環境、桌面、餐具及服務區域整潔。 

8. 配合主管安排，完成餐廳營運相關工作。 

9. 與廚房、吧台及其他外場同仁保持良好溝通。 

10. 遵守公司服務流程、食品安全及衛生相關規範。 

【我們希望你】 

• 具餐飲服務熱忱，喜歡與人互動。 

• 工作態度積極、細心、有責任感。 

• 能配合餐廳輪班及假日勤務。 

• 具餐飲經驗者佳，無經驗願意學習者亦可。 

• 具良好溝通能力及團隊合作精神。

多間職缺由您來探索 

✦✦本職缺配合政府 115年度「青年就業旗艦計畫」 

✦✦留任獎勵金：完成計畫培訓並持續任職滿 3／6 個月，即可依不同留任期限領取獎勵金，最高可領 NT$7,000（依公司公告為準） 

崇德店-台中市北屯區崇德五路345號 

✦外場計時夥伴 

◆職務內容 

桌邊服務、環境整理、酒水販售、結帳、收銀 

外場時薪196元以上 

◆多項福利&晉升機會 

✓分紅獎金 

✓每月全勤獎金 

✓績效調薪每年2次，依照能力進行調薪 

✓免費提供晚餐 

✓每周排休2天，平均每月休假天數8-10天 

✓上班時段：10:30–14:30／17:00–21:30

(大坑店)餐飲工作夥伴 1 名  

月薪 35,000 元  

10:30～19:00，排休 8 天  

🍴 喜歡餐飲現場的熱鬧節奏嗎？  

歡迎加入我們大坑店，一起在每天的餐期裡，服務客人、維持環境、協助簡易備料，讓每一位來用餐的客人都帶著好心情離開！ 

🙌 我們在找這樣的你  

1. 樂於與人互動，喜歡親切招呼客人、協助點餐與送餐  

2. 願意一起維持用餐環境與內外場整潔，讓店裡一直美美的  

3. 需要時協助簡單備料與餐點出餐，讓整體流程更順暢  

想穩定發展、學餐飲又想有好氣氛的工作環境，這裡很適合你！  

投遞履歷後請來電 04-2239-3322、0928-216311 預約面試時間，我們期待和你見面！

鵝肉餐點商品販售，開班準備收班清潔之工作

1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。 

5. 執行一般現金收付作業。 

6. 需協助熟食區。

1.負責餐具擺設、環境清潔與維護工作。 

2.負責協助客人帶位、倒茶水、點餐等工作。 

3.開閉店之簡易準備、整理工作。 

4.完成上級主管交辦之任務。

1.負責餐具擺設、環境清潔與維護工作。 

2.負責協助客人帶位、倒茶水、點餐等工作。 

3.開閉店之簡易準備、整理工作。 

4.完成上級主管交辦之任務。

◆職務內容  

桌邊服務、環境整理、酒水販售、結帳、收銀  

◆工作時段  

10:30-14:30 17:00-21:30

新天地餐飲集團邁向80年，持續拓展全台據點。 

東區店宴會廳現正招募儲備幹部，提供完整培訓計畫與明確升遷制度，歡迎有志之士加入我們的行列。 

【工作內容】 

具備3年以上外場管理經驗 

1、中餐宴會與包廂營運管理。 

2、人員之選用、訓練、人力調配之管理。 

3、顧客維護及服務滿意度提升與顧客抱怨處理。 

4、與相關部門單位維持良好的溝通及協調。 

5、專案活動規劃及執行分析。 

6、年度部門預算編列與成本費用管理。 

【員工福利】 

∞提供免費的員工午餐、晚餐，讓你有滿滿的體力工作！ 

∞設計全面的教育訓練，精進自我能力提升，讓職涯未來有多元發展性！ 

∞完整的績效考核及升遷制度，依照實際能力進行升職調薪！ 

∞公司寫的福利制度都是真的，每一份獎金你都絕對領得到！ 

∞不定期的部門聚餐，歡樂的團隊氣氛，沒有硬梆梆的關係！ 

∞優於勞健保的職業團險還有每年健檢，我們比你更在乎你的身體！ 

∞依照＂行政院紅字天數＂排休，給你最有品質的休息生活！ 

【加分特質】 

1. 有餐飲業的工作經驗，熟悉行業環境~ 

2. 喜歡笑，個性熱情且對服務有熱忱~ 

3. 對工作有負責的態度，充分投入工作內容~ 

☀我們不吝嗇給予優秀的夥伴掌聲與鼓勵，若你符合＂青艦就業計畫＂的資格，通過試用期後會有額外的獎金，歡迎你加入我們的大家庭！ 

☀若你期待有效提升其他工作能力或想了解餐飲相關知識，我們會用心教導也會依照需求安排相關的課程精進！ 

☀我們的團隊有活力，期待懷抱夢想的你，一起加入我們的行列唷！

1.協助廚房食材準備與保存，確保新鮮與質量。 

2.熟悉菜單內容，提升點餐效率與顧客服務品質。 

3.操作點餐系統與收銀，確保交易迅速準確。 

4.遵從餐飲衛生與安全規範，維護環境清潔。 

5.具備良好溝通能力，促進團隊合作與和諧。 

6.靈活應對多任務挑戰，具抗壓能力與時間管理。 

7.解決顧客問題與需求，提供優質服務與體驗。 

8.協助餐桌禮儀服務，提升顧客用餐滿意度。

1.協助廚房食材準備與保存，確保新鮮與質量。 

2.熟悉菜單內容，提升點餐效率與顧客服務品質。 

3.操作點餐系統與收銀，確保交易迅速準確。 

4.遵從餐飲衛生與安全規範，維護環境清潔。 

5.具備良好溝通能力，促進團隊合作與和諧。 

6.靈活應對多任務挑戰，具抗壓能力與時間管理。 

7.解決顧客問題與需求，提供優質服務與體驗。 

8.協助餐桌禮儀服務，提升顧客用餐滿意度。

1.協助廚房食材準備與保存，確保新鮮與質量。 

2.熟悉菜單內容，提升點餐效率與顧客服務品質。 

3.操作點餐系統與收銀，確保交易迅速準確。 

4.遵從餐飲衛生與安全規範，維護環境清潔。 

5.具備良好溝通能力，促進團隊合作與和諧。 

6.靈活應對多任務挑戰，具抗壓能力與時間管理。 

7.解決顧客問題與需求，提供優質服務與體驗。 

8.協助餐桌禮儀服務，提升顧客用餐滿意度。

1.協助廚房食材準備與保存，確保新鮮與質量。 

2.熟悉菜單內容，提升點餐效率與顧客服務品質。 

3.操作點餐系統與收銀，確保交易迅速準確。 

4.遵從餐飲衛生與安全規範，維護環境清潔。 

5.具備良好溝通能力，促進團隊合作與和諧。 

6.靈活應對多任務挑戰，具抗壓能力與時間管理。 

7.解決顧客問題與需求，提供優質服務與體驗。 

8.協助餐桌禮儀服務，提升顧客用餐滿意度。

1.協助廚房食材準備與保存，確保新鮮與質量。 

2.熟悉菜單內容，提升點餐效率與顧客服務品質。 

3.操作點餐系統與收銀，確保交易迅速準確。 

4.遵從餐飲衛生與安全規範，維護環境清潔。 

5.具備良好溝通能力，促進團隊合作與和諧。 

6.靈活應對多任務挑戰，具抗壓能力與時間管理。 

7.解決顧客問題與需求，提供優質服務與體驗。 

8.協助餐桌禮儀服務，提升顧客用餐滿意度。

1.顧客接待 

2.餐點介紹及點單 

3.收銀及結帳 

4.控制外場耗材成本 

5.門市員工教育訓練 

6.門市人事成本控制 

7.門市客訴處理及解決 

8.主管交辦事項。 

☛持有餐飲證照再額外加給!!

1.顧客接待 

2.餐點介紹及點單 

3.收銀及結帳 

4.控制外場耗材成本 

5.門市員工教育訓練 

6.門市人事成本控制 

7.門市客訴處理及解決 

8.主管交辦事項。 

☛持有餐飲證照再額外加給!!

1.顧客接待及引導 

2.餐點介紹及點單 

3.協助顧客製餐 

4.環境清潔及維護 

5.收銀及結帳 

6.主管交待事項 

☛持有餐飲證照再額外加給!!

排班時段可討論~ 

1.顧客接待及引導 

2.餐點介紹及點單 

3.協助顧客製餐 

4.環境清潔及維護 

5.收銀及結帳 

6.主管交待事項