中央工廠生產作業人員(高雄鳳山)

1.無經驗可。 

2.享勞保、健保和退休金。 

3.享年假，供餐。 

4.本公司是以e-mail或電話通知面試，請記得要去看人力銀行e-mail及留意手機來電。

1.依據餐單準備相關的食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.根據顧客的點單進行烹調 

4.工作區域和設備的清潔以及保養 

5.進行廚房內的衛生管理工作

櫃檯、剁台、包便當、烤台、炸台、環境整潔、理貨冰存

1. 依據餐單準備相關的食材 

2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 

3. 清理以及保養設備 

4. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

5. 組合沙拉或冷盤 

6. 進行擺盤的動作 

★依能力調薪★ 

★有供餐★

1. 依據餐單準備相關的食材 

2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 

3. 根據顧客的點單進行烹調 

4. 清理以及保養設備

圓砌鴛鴦升降鍋物 

「圓」是一種滿足與幸福。 

「砌」是堆疊味蕾層次的享受。 

目前據點— 

斗六旗艦店-雲林縣斗六市莊敬路38號 

高雄網美店-高雄市左營區崇德路425號 

鳳山文衡店-高雄市鳳山區文衡路528號 

高雄自由店-高雄市左營區自由二路303號2樓 

責任越重，價格越高，只要你肯拼肯努力，公司絕對不會辜負你的付出。 

計時人員— 

協助正職餐期營運，開班收尾之工作。 

領檯/櫃檯/帶位/顧區服務/送餐服務/走餐/自助吧整備 

湯區/備料區/洗滌區/海鮮區/切肉區 

幹部級— 

有責任感，能配合店體人力排班 

職責「以教育訓練為主，維持餐點品質」 

主管級— 

有責任感，能配合公司需求排班 

需具備「招募、人才培訓、客訴處理、門市營運」之能力。 

正職皆需輪早晚 

上班時段：早班10-14、晚班18-22、21-01 

會依早晚班時段排班

1. 清洗食材 

2. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3. 組合沙拉或冷盤 

4. 進行擺盤的動作 

5. 工作區域和設備的清潔以及保養 

★依能力調薪★ 

★有供餐★

1. 依照清洗流程洗滌鍋碗瓢盆 

2. 將清潔後的碗盤放置於指定區域並擺放整齊 

3. 定時清洗與保養廚房用具 

4. 工作區域環境整理與清潔 

5.開店前協助相關預備事項 

★依能力調薪★ 

★有供餐★

1.烘焙PIZZA等西式料理。 

2..負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

3.協助廚師測量食材的容量與重量。 

4.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

5.協助廚房內事務如洗碗、備料等 

6.維持與確保烤箱,冰箱及其他地區的衛生及清潔標準。 

7.檢查外送餐單內容並將所有餐點外送至顧客手中。 

8.吃苦耐勞，無餐飲經驗者歡迎 

『非誠勿試，請審慎思考在投遞，面試時需守時』

1. 負責餐廳內場的基本烹飪工作，例如備料、湯底準備與食材烹煮，確保菜品品質符合標準  

2. 熟悉基本刀工運用，進行食材切割和分類處理，確保準確與高效  

3. 進行食材準備與保存，負責庫存管理，確保新鮮度與餐廳需求之平衡  

4. 區域內廚房衛生清潔及維護，嚴格執行食品安全與衛生管理規範  

5. 妥善處理廚餘垃圾，依規定進行垃圾分類，維護餐廳環境整潔  

加入井賀鍋物＜鳳甲店＞，成為我們內場晚班的一員，和我們一起為顧客提供美味的餐點與優質的用餐體驗！期待你的加入！

1. 負責餐廳內場的基本烹飪工作，例如備料、湯底準備與食材烹煮，確保菜品品質符合標準  

2. 熟悉基本刀工運用，進行食材切割和分類處理，確保準確與高效  

3. 進行食材準備與保存，負責庫存管理，確保新鮮度與餐廳需求之平衡  

4. 區域內廚房衛生清潔及維護，嚴格執行食品安全與衛生管理規範  

5. 妥善處理廚餘垃圾，依規定進行垃圾分類，維護餐廳環境整潔  

加入井賀鍋物＜鳳甲店＞，成為我們內場晚班的一員，和我們一起為顧客提供美味的餐點與優質的用餐體驗！期待你的加入！

圓砌鴛鴦升降鍋物 

「圓」是一種滿足與幸福。 

「砌」是堆疊味蕾層次的享受。 

目前據點— 

斗六旗艦店-雲林縣斗六市莊敬路38號 

高雄網美店-高雄市左營區崇德路425號 

鳳山文衡店-高雄市鳳山區文衡路528號 

高雄自由店-高雄市左營區自由二路303號2樓 

責任越重，價格越高，只要你肯拼肯努力，公司絕對不會辜負你的付出。 

計時人員— 

協助正職餐期營運，開班收尾之工作。 

領檯/櫃檯/帶位/顧區服務/送餐服務/走餐/自助吧整備 

湯區/備料區/洗滌區/海鮮區/切肉區 

幹部級— 

有責任感，能配合店體人力排班 

職責「以教育訓練為主，維持餐點品質」 

主管級— 

有責任感，能配合公司需求排班 

需具備「招募、人才培訓、客訴處理、門市營運」之能力。 

正職皆需輪早晚 

上班時段：早班10-14、晚班18-22、21-01 

會依早晚班時段排班

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.工作區域和設備的清潔以及保養 

4.根據顧客的點單進行烹調 

5.生鮮食品製作、包裝、秤重

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.工作區域和設備的清潔以及保養 

4.根據顧客的點單進行烹調 

5.生鮮食品製作、包裝、秤重

★具服務熱忱、對廚藝料理有興趣者優先錄取★ 

【職務說明】 

☛ 不定期員工培訓(含肉品知識課程)☚ 

◆ 庫存盤點 

◆ 環境清潔 

◆ 料理製作出餐 

◆ 生鮮食材處理 

◆ 協助品質與食品安全管理 

◆ 其他主管交辦事項 

【公司福利】 

◆ 員工團險 

◆ 三節獎金/年終獎金 

◆ 不定期員工聚餐  

◆ 年資一年以上公司全額支付定期健檢費用 

◆ 每月300元公司贈品券(當月壽星享有領取600元贈品券)  

◆ 每日提供好吃的員工餐以及每月提供豐富的零食 

◆ 每年員工旅遊津貼補助

清洗食材將食材進行切片、切塊或切末等備料的工作 

工作區域和設備的清潔以及保養 

上班時間:早上9點20分至下午1點20分下班，休息二個小時，下午午3點半上班至8點半下班

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.組合沙拉或冷盤 

4.進行擺盤的動作 

5.工作區域和設備的清潔以及保養 

6.配菜給廚師烹調 

7.洗碗盤

徵工作夥伴，表現良好每年加薪，意者直接帶履歷親洽五甲二路512號。 

1.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作。 

3.生鮮食品製作、包裝、秤重。

1.上菜並提供有關用餐的服務 

2.工作區域和設備的清潔以及保養