福容大飯店-餐務組組長/洗滌員(花蓮店)

另可兼職 

★ 外語語言專才額外獎金: 3000~5000圓/月。 

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀 

8.餐具的保養洗餐具 

9.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用

1. 無經驗可，提供職前教育訓練，態度積極有責任心。 

2. 將顧客使用之餐具器皿，以洗碗精洗滌，再以清水清洗。 

3. 將餐具擦乾或烘乾後歸位，做好餐具盤點及管理。 

4. 負責環境的打掃清潔例行工作。 

5. 廚餘回收及垃圾處理。 

6. 執行當班主管指令或其他主管交辦事項。

1.洗滌使用之餐具器皿。  

2.將餐具擦乾或烘乾後歸位，做好餐具盤點及管理。  

3.負責環境的打掃清潔例行工作。 

4.廚餘回收及垃圾處理。 

5.主管交辦廚務作業事務。 

6.具餐飲洗滌經驗者優先錄取。