【涓豆腐】南港車站店-內場計時

1.製作餐點出餐及餐期前備料  

2.協助並配合主管調配廚務工作  

3.餐飲科系畢業佳  

4.需具有6個月以上廚務經驗  

5.#高薪給：全薪$40000+全勤獎金$1500+月達成獎金+突破業績獎金 

#西餐廚師:月薪$40000+全勤獎金$1500（持廚師證）+月達成獎金+突破業績獎金 

#廚師助理:月薪$35000+全勤獎金$1500（無廚師證） 

*到職日需自備[一年效期供膳體檢表]

班多錢多，時薪自己偷偷長！從 196 → 212 快起飛！ 

★有外送獎金嗎? 有喔~~~~~每筆10元 

★有介紹獎金嗎? 有喔~~~~~每位5000元 

★有員購優惠嗎? 有喔~~~~~員購85折 

★有國定假日雙倍薪嗎? 有喔~~~~~ 

普通重型機車駕照必備 (機車公司提供喔)

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內場工作內容：餐點製作、訓練、清潔、營運事項 

外場工作內容 : 顧客服務、訓練、清潔、營運事項 

工作時間彈性排班(早、晚班制) 

10:00-15:00 

17:00-22:00

內場工作內容：餐點製作、訓練、清潔、營運事項 

外場工作內容 : 顧客服務、訓練、清潔、營運事項 

工作時間彈性排班 

17:00-22:00

內場工作內容：餐點製作、訓練、清潔、營運事項 

外場工作內容 : 顧客服務、訓練、清潔、營運事項 

工作時間彈性排班 

10:00-15:00

1、清洗食材、煮飯、煮湯。 

2、將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作。 

3、協助清洗食材 

4、組合沙拉或冷盤。 

5、進行擺盤的動作。 

6、協助櫃台收銀作業 

7、工作區域和設備的清潔以及保養。 

8、廚師交辦事項......等。 

9、薪資已含加班費。 

**對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力** 

★我們需要熱情又活潑的您~一起創造未來~★

1、清洗食材、煮飯、煮湯。 

2、將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作。 

3、組合沙拉或冷盤。 

4、進行擺盤的動作。 

5、工作區域和設備的清潔以及保養。 

6、廚師交辦事項......等。 

7、薪資已含加班費。 

**對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力** 

★我們需要熱情又活潑的您~一起創造未來~★

1、準備食材並烹調菜餚。 

2、掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

3、進行廚房內的衛生管理工作。 

4、與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 

5. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 

6. 進行食材之採買。 

7.薪資已含加班費。 

**對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力** 

★我們需要熱情又活潑的您~一起創造未來~★

1、準備食材並烹調菜餚。 

2、掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

3、進行廚房內的衛生管理工作。 

4、與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 

5. 計算食材進貨的數量，並進行成本之控管。 

6. 進行食材之採買。 

7.薪資已含加班費。 

**對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力** 

★我們需要熱情又活潑的您~一起創造未來~★

【工作內容】 

(備貨、製作、服務、維持) 

1）食材準備、點貨、盤點、叫貨、統計數量、評估食材需求數量 

2）執行備料處理以及切備菜，分配備餐工作 

3）所有的烹煮:煮飯、川燙蔬菜、蒸菜、滷菜、熬製湯品、製作飲品 產出高品質餐點 

4）主食烹調，烘烤製作、預烤半熟、使用蒸烤箱，產出高品質主餐 

5）基本主菜切工 基本打飯、打菜、便當製作、包便當、裝袋 

6）基本櫃台服務、接單、排單、點餐、出餐、結單、售後服務 

7）外送基本服務 

8）維護開放式廚房作業清洗鍋碗瓢盆 環境空間打掃店內外之清潔衛生 

9）開店閉店流程，檢查確實執行 

【試工＆試用期】 

烤食煮盒的闆娘知道餐飲很辛苦，若怕不能勝任可排試工1日， 

來了解工作內容跟環境，試工當日也是正常支薪的喔！ 

喜歡就繼續排試用期，不喜歡當天結清領現 

【薪資＆工作時間】 

正式加入烤食煮盒： 

早班:08:00-11:00 

10:00-13:00 

每一班別以3小時為主，依照營運狀況增加，不超過4小時 

至少需配合 每週排班3-4天 每週最低12小時 每月最多不超過100小時 

時薪220-300 

【考核調薪機制】 

定期考核升級時薪 

【樂於工作，享受生活-本職務的福利好處】 

1） 加班費：辛勤付出絕不白費，按規定發放 

2）每日供餐：公司提供餐點，讓您省下不少花費，吃得更安心 

3）生日禮金：您的生日不只朋友家人慶祝，公司也送上一點心意

(備貨、製作、服務、維持) 

1）食材準備、點貨、盤點、叫貨、統計數量、評估食材需求數量 

2）執行備料處理以及切備菜，分配備餐工作 

3）所有的烹煮:煮飯、川燙蔬菜、蒸菜、滷菜、熬製湯品、製作飲品 產出高品質餐點 

4）主食烹調，烘烤製作、預烤半熟、使用蒸烤箱，產出高品質主餐 

5）基本主菜切工 基本打飯、打菜、便當製作、包便當、裝袋 

6）基本櫃台服務、接單、排單、點餐、出餐、結單、售後服務 

7）外送基本服務 

8）維護開放式廚房作業清洗鍋碗瓢盆 環境空間打掃店內外之清潔衛生 

9）開店閉店流程，檢查確實執行 

【薪資＆工作時間】 

正式加入烤食煮盒： 

晚班:17:00-19:30 

時薪220-300 

【升遷制度】 

每年調薪 

【樂於工作，享受生活-本職務的４大好處】 

1）加班費：辛勤付出絕不白費，按規定發放 

2）分紅制度：公司賺錢都有你的一份 

4）每日供餐：公司提供餐點，讓您省下不少花費，吃得更安心 

5）年終紅包，尾牙

烤食煮盒｜門市正職夥伴 

一、薪資待遇 

1. 試用期月薪 35,000 元 

2. 試用期 3 個月 

3. 通過試用期後，月薪 37,000 元起 

4. 轉正後另發轉正獎金 

5. 另有業績獎金及分紅制度 

6. 加班費依規定給付 

7. 節慶紅包 

8. 每日提供員工餐 

二、工作時間 

1. 月休 8 至 10 天 

2. 一頭班 

3. 每日工時 9 小時，含 1 小時休息時間 

4. 門市採月排班制 

5. 依門市營運需求，與夥伴協調排班及排休 

三、工作內容 

1. 食材管理 

食材準備、點貨、盤點、叫貨及數量管理，評估每日食材需求。 

2. 備料與餐點製作 

執行食材備料、切菜及前置作業，負責煮飯、川燙、蒸煮、滷製、湯品、飲品及主餐烘烤等工作。 

3. 餐盒製作 

進行基本主菜切工、打飯、打菜、便當製作、包裝及裝袋，維持餐點品質與份量。 

4. 顧客服務 

負責櫃台接單、點餐、排單、出餐、結單及基本售後服務，並協助外送相關工作。 

5. 門市營運 

執行開店及閉店流程，維持廚房、工作區域及店內外環境整潔，確保食品衛生。 

簡單來說，從食材進貨、備料、製作，到餐點交到客人手上，都會參與。 

四、升遷與發展 

1. 每年調薪 

2. 業績獎金 

3. 分紅制度 

4. 完整升遷制度 

依工作表現與能力，可逐步發展為： 

正職夥伴-＞領班-＞副店長-＞店長 

五、試工制度 

如果不確定自己是否適合餐飲工作，可以先試工 1 日。 

試工可以實際了解： 

1. 工作內容 

2. 工作環境 

3. 工作節奏 

4. 團隊相處 

試工當日正常支薪，時薪 220 元。 

覺得適合，可以繼續進入試用期。 

覺得不適合，也可以當天結清薪資。 

先了解，再決定，不勉強。 

六、我們正在找這樣的你 

1. 喜歡動手做 

2. 願意學習餐飲技能 

3. 不排斥忙碌的工作節奏 

4. 喜歡團隊合作 

5. 希望有穩定收入 

6. 希望在餐飲工作中持續成長與升遷 

歡迎加入烤食煮盒！ 

一起把每一份餐盒做好，也一起把自己的生活過好。

【工作內容】 

1.依據點餐單準備相關的食材  

2.將食材清洗並做簡單的處理備用  

3.根據顧客的點單進行烹調  

4.維持高標準的產品品質。  

5.維護個人及工作站的清潔衛生。  

6.依標準執行工作站基本流程 。  

7.清理及保養設備 。

【工作內容】 

1. 食材備料與處理：依照標準流程進行食材前置作業。 

2. 餐點製作與出餐：依照菜單標準流程熟練操作，確保出餐品質與速度。 

3. 廚房環境整潔：維持作業區清潔，遵守食品安全與衛生規範。 

4. 團隊協作：與夥伴協力完成每道料理，共同實踐「新鮮、健康、美味」的品牌精神。 

【薪資與福利亮點】 

✩每月達標獎金:與團隊共同努力，月月達標、月月加薪！ 

✩年度績效獎金：一年發放兩次，肯定每一份努力與貢獻。
 

✩技能考照補助制度:鼓勵多元學習，支持考取專業證照持續成長。 

✩升遷考核制度:明確的職等與薪資範圍，讓你看得見努力成果，規劃清晰的職涯藍圖。

我們是大埔鐵板燒，專注於提供高品質的鐵板燒料理，並追求無與倫比的用餐體驗。我們的主要服務對象是重視美食及服務品質的顧客。 

工作內容： 

1. 負責餐廳營運管理，包括人員選用、排班與培訓，確保團隊運作順暢。 

2. 處理顧客訂單，並協調前台與廚房之間的溝通與協作，提升服務效率。 

3. 執行食品衛生與安全標準，定期檢查操作與儲存環境，確保符合相關規範。 

4. 管理食材庫存，制定採購計劃，避免浪費並降低成本。 

5. 領導員工維持冷藏及儲存區域的清潔，確保所有器具和工作區域達到衛生最高標準。 

6. 協助廚師進行食材的準備工作，包含清洗、切割及基本烹飪作業。 

7. 確保設備與設施的日常清潔及定期維護，延長其使用壽命。 

8. 通過績效考核與管理，激勵團隊達成銷售目標並提升服務品質。 

我們期待踏實、認真且富有熱情的你加入我們的團隊，成為我們的一份子！透過共同努力，一同創造屬於大埔鐵板燒的優質美食文化，立即投遞履歷，期待您的加入！

1.人員的選用及訓練 

2.負責各客人點選菜單 

3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 

4.保持烹飪材料的適當存量 

5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 

6.清洗食材 

7.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

8.工作區域和設備的清潔以及保養

1.工作區域和設備的清潔以及保養 

2.負責各客人點選菜單 

3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 

4.保持烹飪材料的適當存量 

5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 

6.清洗食材 

7.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作

1.人員的選用及訓練 

2.負責各客人點選菜單 

3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 

4.保持烹飪材料的適當存量 

5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 

6.清洗食材 

7.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

8.工作區域和設備的清潔以及保養

【職務說明】 

想像日本拉麵師傅一樣，帥氣的甩麵嗎? 客人會坐在吧檯搖滾區仰望你的英姿^^ 

當然，基本功不可少：學清潔、食材備料、煮麵、出餐..等。 

我們非常重視一致的餐點品質，希望你有職人精神，給客人一碗最完美的拉麵。 

✦自由選擇上班時間✦ 

想要只做假日？又能兼顧學業，沒問題！ 

想要晚上沒課來賺個零用錢，沒問題！ 

想要白天打工，晚上放風休息，當然也沒問題！ 

管理責任: