『員林店』徵內場服務人員

1. 負責清洗及分類實體餐具與廚具，並完成烘乾、消毒及歸位工作，確保餐具整潔存放。 

2. 確保工作區域的環境整潔，包括地面清掃、台面擦拭與垃圾處理。 

3. 處理廚餘回收與垃圾分類，維持環保和衛生標準。 

4. 操作基本的洗碗設備，確保清潔效率與安全操作。 

5. 定期檢查清潔用品、耗材及設備，並適時向管理人員報告需要補充或維修事項。 

6. 與廚房團隊密切合作，協助簡單日常廚房作業，如食材清洗與切割，可提升團隊整體效能。 

7. 嚴格遵循食品衛生相關規範，確保所有操作合法與合規。 

8. 負責執行主管交辦的其他相關事項，展現配合度與執行力。

外場: 

1.送單點單收銀 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

內場: 

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.工作區域和設備的清潔以及保養 

歡迎對餐飲有熱情的你加入我們的團隊！

【聚 日式鍋物】聚在一起，煮出你的職場溫度！ 

我們以日式湯鍋為媒介，打造溫馨相聚的用餐體驗。在聚的團隊中，我們也同樣注重團隊協作與相互支持，你將不僅感受到家的溫暖，還能找到屬於你的職場歸屬感。 

【工作內容】廚藝助理 

簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

10:00~14:00 及 16:30~21:30 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【聚 日式鍋物】聚在一起，煮出你的職場溫度！ 

我們以日式湯鍋為媒介，打造溫馨相聚的用餐體驗。在聚的團隊中，我們也同樣注重團隊協作與相互支持，你將不僅感受到家的溫暖，還能找到屬於你的職場歸屬感。 

【工作內容】廚藝計時人員 

協助各項餐點製作、內場相關事務等 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 假日班-0名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 早班-0名 

(10:00~14:00) 

◎ 晚班-0名 

(16:30~21:30) 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

餐飲外場： 

．負責為顧客帶位、安排座位、菜單介紹、結帳。 

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 

．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 

．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

餐飲內場： 

．負責洗、剝、削、切各種食材。 

．負責清理工作環境、設備和餐具。 

．準備不同餐點所需要的食材。 

．協助測量食材的容量與重量。 

．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： 

．負責為顧客帶位、安排座位、菜單介紹、結帳。 

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 

．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 

．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

餐飲內場： 

．負責洗、剝、削、切各種食材。 

．負責清理工作環境、設備和餐具。 

．準備不同餐點所需要的食材。 

．協助測量食材的容量與重量。 

．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： 

．負責為顧客帶位、安排座位、菜單介紹、結帳。 

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 

．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 

．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

餐飲內場： 

．負責洗、剝、削、切各種食材。 

．負責清理工作環境、設備和餐具。 

．準備不同餐點所需要的食材。 

．協助測量食材的容量與重量。 

．負責擺盤、打包外帶服務。

餐飲外場： 

．負責為顧客帶位、安排座位、菜單介紹、結帳。 

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 

．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。 

．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

餐飲內場： 

．負責洗、剝、削、切各種食材。 

．負責清理工作環境、設備和餐具。 

．準備不同餐點所需要的食材。 

．協助測量食材的容量與重量。 

．負責擺盤、打包外帶服務。

早班/晚班，需可配合彈性排班 : 

*外場作業:環境整潔 

*櫃台作業:收銀作業/顧客服務 

*內場作業:食品安全/材料準備/高品質餐點製作 

打烊班 : 

*清洗盆具、清潔地板 

*刷洗鍋具、烤爐、煙罩 

*清洗廁所、客席桌椅 

(營業時間因各門店不同，可以在面試時詢問) 

歡迎喜愛與人接觸、具服務熱忱的你加入我們!

【列車送餐超迅速，手機點餐最科技，加入点爭鮮讓你成為效率達人】 

1. 接待、引導顧客入座、協助手機點餐、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 

2. 全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 

3. 外帶、外送平台顧客點餐服務 

4. 顧客關係經營 

5. 維持門市整潔 

【百時獎勵專案】 

每月工作時數達到100小時(含)以上之兼職人員， 

每小時加給$5~$10獎勵金(依門市營運狀況而定) 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示： 

1. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

2. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

3. 桃園青年計畫 【最高可領2萬1】 

4. 桃園中高齡方案 【最高可領1萬】 

5. 初次尋職青年穩定就業計畫【最高可領4萬5】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

1.負責牛排及相關餐點之備料、製作與擺盤 

2.協助食材處理（切肉、清洗、醃製等）並維持品質 

3.維護廚房環境整潔與衛生（含設備清潔） 

4.配合出餐節奏，確保餐點準時與品質穩定 

5.協助庫存管理與食材盤點

1.負責牛排及相關餐點之備料、製作與擺盤 

2.協助食材處理（切肉、清洗、醃製等）並維持品質 

3.維護廚房環境整潔與衛生（含設備清潔） 

4.配合出餐節奏，確保餐點準時與品質穩定 

5.協助庫存管理與食材盤點

1. 熟悉日式料理製作，包括烏龍麵湯底、麵條處理及主菜擺盤設計，提升餐點呈現的專業品質  

2. 負責廚房食品安全與衛生管理，確保廚房的整潔及符合食品安全規範  

3. 進行食材採購、庫存管理及保存，保證烏龍麵食材的新鮮與品質穩定  

4. 協助制定並優化菜單，融入創新元素提升顧客體驗，展現日式料理的多元面貌  

5. 維護廚房設備並進行定期檢查，保證餐廳日常營運的順暢運行  

6. 提供顧客友善的服務，介紹餐廳特色菜餚，致力於提升顧客用餐滿意度  

7. 能在團隊中合作完成高峰時段的工作需求，並協助廚房人員進行工作培訓與指導  

歡迎對日式料理及烏龍麵文化充滿熱情的你加入長慶製麵烏龍麵專賣店，攜手提供顧客最道地的日式烏龍麵體驗！期待您的加入！

協助整理工作場所器具，進行分類與整齊收納。 

清潔與維護營業空間，確保環境整潔與衛生。 

負責關閉設備與設施，檢查運作是否正常。 

協助整理與確認清點庫存，準備次日所需物資。 

主管交辦事項

加入「UG」，輕鬆上手，享受創新工作環境！ 

背茶譜？忘了它吧！搖飲料？不需要！ 

科技讓一切變得簡單、快速又有趣！ 

有想過智能科技能為工作帶來什麼嗎？ 

投下履歷，來聊聊！ 

開啟茶飲未來的無限可能。 

【工作內容】 

1、負責/協助門市營運相關管理。 

2、完成創新茶飲、備料及維持產品品質。 

3、其他主管交辦事項。 

***福利項目依每職缺有所不同，實際福利請依面試為準***

1. 負責顧客點餐與準確錄入點餐系統，協助提供高效服務。  

2. 維持內場清潔並確保食材準備區域符合法規標準。  

3. 協助廚房基本食材處理及餐具擺放，確保運作流暢。

1. 負責顧客點餐與準確錄入點餐系統，協助提供高效服務。  

2. 維持內場清潔並確保食材準備區域符合法規標準。  

3. 協助廚房基本食材處理及餐具擺放，確保運作流暢。  

4. 定期檢查儲存食材的質量與保存期限，避免浪費與損壞。  

#保障底薪$30300起，另有獎金+紅利薪四萬起 

#月休8~10天(詳休假福利可面議)

我們是長慶製麵，致力於提供正宗日式烏龍麵及相關餐飲服務，主要服務對象為品味優質日式美食的消費者。作為一家專注於品質的餐飲業者，我們以新鮮食材和一絲不苟的製麵工藝贏得顧客信賴。 

工作內容： 

1. 負責店內各式餐點的備料、料理及製作，包括正宗日式烏龍麵及其他相關配菜的準備與完成。 

2. 後廚清潔作業，維持廚房及用餐區的環境整潔與衛生，確保食品安全標準。 

3. 進行餐點點單、收銀及點餐系統操作，準確結帳，提供顧客流暢的用餐體驗。 

4. 確保食材的新鮮度及庫存盤點，協助管理採購計劃，並遵循公司庫存管理準則。 

5. 熟悉菜單內容，為顧客服務提供適切建議，提升用餐滿意度。 

6. 領導或協助新員工的在職訓練，確保團隊之間的高效協作及溝通。 

7. 負責設備操作及基本維護，確保日常運作通暢。 

8. 在忙碌時段協助多項工作，妥善分配時間完成任務。 

我們期待熱愛餐飲工作的你加入長慶製麵，成為我們專業而充滿活力的一份子！如果你對為顧客帶來美食享受充滿熱忱，並認同我們的製麵理念，歡迎立即投遞履歷，與我們一同為顧客創造優質的用餐體驗！

◆無經驗可！透過服務傳遞快樂的工作 

◆有興趣者歡迎投遞履歷~~~  

【工作地點】 

彰化員林大道店 

【工作內容】 

▲外場 

顧客接待,說明帶位,設備介紹,桌邊/櫃台結帳,環境維護 

(由前輩帶領,有完整教育訓練,初次從事服務業者,也能安心工作) 

▲內場 

壽司製作,食材準備,餐點製作,環境清潔與整理 

【工作時間】 

應徵時段：早班．晚班．假日班 

彈性排班時段：9:00~23:00(時間可與主管討論) 

(時間排班依店鋪營運狀況,會有增減調整) 

【公司福利】 

提供員工餐飲優惠 

三節獎金 

完整的教育訓練 

工讀轉正(職等保留) 

【兼職時薪】 

206~266元 

完善的晉升制度 

【未來發展】 

⊚日本知名老牌上市上櫃公司，已於美國上市，目前台灣上櫃登入成績亮眼。 

⊚海外擴點進行中，秉持日本藏壽司品牌精神，致力提供安心美味的日式餐點及樂趣無限的體驗式用餐環境。 

⊚完善的福利、優渥的薪資制度，讓社員可以安心的在這歡樂的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值。 

歡迎優秀、有志的您一起加入， 

用實力展現出最強大的自己，成就管理者夢想！

1. 餐飲內場工作內容  

2. 擔任廚師、甜點師的助手 

3. 處理烹飪準備工作與其他餐廳相關事務 

4. 準備不同餐點所需要的食材。  

5. 協助測量食材的容量與重量。