內場正職人員-鳳山店

【工作內容】 

*無經驗可,協助完成外場工作。 

*員工在職友善教育訓練 

* 完善升遷制度 

【競爭力起薪】 

*時薪190起,視工作狀況調薪  

*團隊績效獎金 

*每月晉升機會 

【法規保障】勞保 健保 勞退金提撥 

【公司保障】團體保險  

【員工福利】 

*團隊績效獎金 

*每日供餐  

*每月績效考核獎金 

*年度績效考核獎金(視個人工作狀況發放) 

【休假制度】 

*排休制  

*除夕公休

對於廚房有熱忱之人或想創業經營餐飲的夥伴，不管有無底子，從頭到尾一步一步交到會，廚房主要工作  

1. 精準進行食材處理與備料，確保品質與新鮮度。  

2. 協助主廚烹飪及完成菜品，並注重細節擺盤。  

3. 製作醬料配方，符合客人口味需求。  

4. 熟練操作廚房設備 

5. 定期檢查庫存，確保食材存儲安全與妥善性。

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.送單點單收銀 

5.月休八天

1.協助主廚進行日常工作，包括備料及整理廚具 

2.學習並遵守食品安全規範及廚房操作標準 

3.參與中式料理實作，學習刀工及調味技巧 

4.維護廚房整潔，定期清潔設備和操作區域 

5.熟悉採購和庫存管理基礎，確保食材新鮮與品質 

6.負責簡單菜品製作，逐步提升烹飪技能 

7.參與師父指導的培訓，學習創意料理及菜單設計

1.準備和烹調多樣化的中式特色菜餚 

2.進行食材準備、刀工處理及調味 

3.管理廚房衛生，確保食品安全與清潔 

4.負責廚房設備維護與管理 

5.監控食材庫存，進行成本控制與訂購 

6.協助創新菜色研發及菜單設計 

7.領導廚房團隊，進行培訓與溝通

1. 備料 

2. 招呼客人  

3. 點餐結帳  

4. 整理環境 

5.協助其他交辦事項 

🔸有經驗者優先🔸 

應徵有經驗廚房助手35000起 。  

﹝休假福利﹞ 

❤️加班費 

❤️職務補助 

❤️油資補助 

❤️年終獎金 

💓享勞健保、團保、供餐、全勤獎金、營業獎金、不定時聚餐......等福利