【六扇門-南投埔里店】正職人員

儲備幹部 

協助公司主管處理工作上交辦的事務 

協助主管計劃和指揮人員相關的訓練，績效的評估 

餐飲主管 

餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論 

人員的選用及訓練 

廠商接洽、決定餐廳、飯店內主要的活動、商品 

監督餐廳、的工作人員 

餐廳或的其他事項管理 

顧客管理、與客戶溝通 

餐飲服務人員 

佈置及清理餐桌 

為顧客帶位或安排座位 

將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

上菜並提供有關用餐的服務 

遞送帳單，請顧客付款或簽字 

送單點單收銀 

關閉

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。 

2. 為顧客帶位/安排座位，答覆有關餐點問題，必要時提供建議。 

3. 依照客人餐點，準備不同食材。 

4. 協助跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 

6. 定期確認自助吧，食材補給。 

7. 負責結帳、收銀之工作。 

8. 於客人用餐完畢後，收拾碗盤與清理環境。 

9. 清洗餐具並擦拭烘乾後整理整齊備用。 

10. 餐具的定期保養洗餐具。 

11. 隨時注意廚房環境整潔。 

*實際工作內容，依照面試實際告知之內容為主。 

*友善歡樂的工作環境，每一位同仁都是我們的夥伴！ 

*歡迎對餐飲業有興趣的您一起加入！

【石二鍋】新鮮職場就在石二鍋！ 

以經典石頭鍋與涮涮鍋聞名，主打平價高品質的餐飲體驗。加入我們，您將學習從新鮮食材處理到顧客服務的全方位技能，享有完善培訓，讓每一天都能有新鮮的成就感！ 

【工作內容】見習襄理 

◎提供顧客服務，協助外場營運 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗。 

◎簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

10:00~23:30 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

🥢 你的主要任務包括： 

1. 熟記菜單內容，給客人最貼心的建議  

2. 快速又準確地操作點餐系統及完成收銀工作  

3. 保持餐廳整潔，確保用餐環境舒適  

4. 和廚房有效溝通，確保每道餐點準時送達  

5. 協助廚房食材準備及處理簡單的烹飪需求  

🎉 加入我們，讓每天都變成有趣而充實的體驗！  

帶著你的笑容和幹勁來吧，我們期待與你一起共事！

🥢 你的主要任務包括： 

1. 熟記菜單內容，給客人最貼心的建議  

2. 快速又準確地操作點餐系統及完成收銀工作  

3. 保持餐廳整潔，確保用餐環境舒適  

4. 和廚房有效溝通，確保每道餐點準時送達  

5. 協助廚房食材準備及處理簡單的烹飪需求  

🎉 加入我們，讓每天都變成有趣而充實的體驗！  

帶著你的笑容和幹勁來吧，我們期待與你一起共事！

🍴 假日工作好去處，揮灑熱情的餐飲新夥伴！  

每個週末，用你的服務力與好心情，為客人帶來美味與微笑！ 

🥢 你的主要任務包括： 

1. 熟記菜單內容，給客人最貼心的建議  

2. 快速又準確地操作點餐系統及完成收銀工作  

3. 保持餐廳整潔，確保用餐環境舒適  

4. 和廚房有效溝通，確保每道餐點準時送達  

5. 協助廚房食材準備及處理簡單的烹飪需求  

🎉 加入我們，讓每個假日都變成有趣而充實的體驗！  

帶著你的笑容和幹勁來吧，我們期待與你一起共事！

🍴 假日工作好去處，揮灑熱情的餐飲新夥伴！  

每個週末，用你的服務力與好心情，為客人帶來美味與微笑！ 

🥢 你的主要任務包括： 

1. 熟記菜單內容，給客人最貼心的建議  

2. 快速又準確地操作點餐系統及完成收銀工作  

3. 保持餐廳整潔，確保用餐環境舒適  

4. 和廚房有效溝通，確保每道餐點準時送達  

5. 協助廚房食材準備及處理簡單的烹飪需求  

🎉 加入我們，讓每個假日都變成有趣而充實的體驗！  

帶著你的笑容和幹勁來吧，我們期待與你一起共事！

外場正職人員  

🎉【成就感爆棚的外場 Service 小達人】熱情徵才中！  

喜歡快節奏，愛與人互動的你，這裡就是你的舞台！準備好加入一個充滿動力和合作精神的工作環境了嗎？ 

🍽️ 你的職責：  

1. 掌握簡易餐飲料理技術，熟悉食品安全與餐飲衛生知識，執行相關操作。  

2. 執行餐廳內外場清潔與維護工作，並進行庫存管理，確保餐廳整潔及物資充足。  

快來一起成為我們團隊的一員，讓顧客讚不絕口的服務與餐點，從你手中誕生！✨  

✨ 每天在友善的環境中與夥伴們共同成長，這裡不僅僅只是一份工作，還是一段精彩的旅程！

1.接待引導顧客 

2.協助完成前置作業 

3.為顧客結帳、負責收銀工作 

4.依主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定 

月假4~8天(彈性調整) 、固定時間員工旅遊/尾牙、年終獎金、勞保健保 

有責任心，無經驗可

1.接待引導顧客 

2.協助完成前置作業 

3.為顧客結帳、負責收銀工作 

4.依主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定 

月假4~8天(彈性調整) 、固定時間員工旅遊/尾牙、年終獎金、勞保健保 

有責任心，無經驗可

1.接待引導顧客 

2.協助完成前置作業 

3.為顧客結帳、負責收銀工作 

4.依主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定 

月假4~8天(彈性調整) 、固定時間員工旅遊/尾牙、年終獎金、勞保健保 

有責任心，無經驗可

1. 餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 

2.完成主管交辦事項

1.餐廳內場及外場工作  

2.具餐飲服務經驗者佳  

3.高度服務熱忱及親和力，薪資依工作態度及餐飲經驗 

無經驗可培訓.

1. 餐廳或廚房助手，協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 

2.完成主管交辦事項

1.餐廳內場及外場工作  

2.具餐飲服務經驗者佳  

3.高度服務熱忱及親和力，薪資依工作態度及餐飲經驗 

無經驗可培訓.

歡迎活潑開朗,熱愛咖啡及輕食文化的您加入我們的團隊,工作內容如下： 

1.咖啡及其他飲品調製。  

2.製作簡易餐點/輕食。  

3.結帳與收銀，整理現金收據。  

4.維護工作環境。  

5.咖啡豆及冲煮器具之專業介紹和銷售。  

6.定期盤點飲料與食材。

歡迎活潑開朗,熱愛咖啡及輕食文化的您加入我們的團隊,工作內容如下： 

1.咖啡及其他飲品調製。  

2.製作簡易餐點/輕食。  

3.結帳與收銀，整理現金收據。  

4.維護工作環境。  

5.咖啡豆及冲煮器具之專業介紹和銷售。  

6.定期盤點飲料與食材。

專業職人訓練。合格者輔導考取路易莎總部的黃金吧台手！ 

歡迎活潑開朗,熱愛咖啡，又有意願從事餐飲門市管理與經營的您加入我們的團隊, 

詳細工作內容如下： 

1. 基本門市服務、餐飲製作。 

2. 門市營運、進貨管理、行政事務管理。 

3. 業績目標、年度營業目標管理。 

4. 人員調度管理、訓練、考核。 

5. 建立、推廣、經營公司整體形象，並與客戶維持良好關係。 

6. 細心、有耐心、有熱忱、樂於溝通，並能獨立作業者佳。 

7. 協助店長處理、負責門市店務管理。 

8. 協助店長提升客戶服務品質。

1.接待引導顧客 

2.協助完成前置作業 

3.為顧客結帳、負責收銀工作 

4.依主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定 

月假4~8天(彈性調整) 、固定時間員工旅遊/尾牙、年終獎金、勞保健保 

有責任心，無經驗可