品管員(實驗室檢驗人員)【擴大徵才】

1.原物料驗收管理、製程管制點監控、產品檢驗分析。 

2.食品安全管制系統之執行與維護。 

3.食品法規與品質相關規範之執行。 

4.其他主管交辦事項。

1.協助食品相關檢驗及記錄(原物料、半成品、成品、微生物)。 

2.食品相關規格訂定。 

3.工作管制表確認。 

4.進行食品原料搜集，分析等工作，並建立資料庫。 

5.品質管理之目標和活動。 

6.品質異常之改善與持續確認。 

7.其他主管交辦事項。

一、需配合生產廠產程及輪班作業，執行總廠區物料包材的抽樣及檢驗。 

二、重金屬以鉛計檢驗，八大營養檢驗前處理等檢驗。 

三、FSQM檢驗數據輸入與釋單。 

四、破裂強度機、萬用包材機的操作與維護保養，年度校正。 

五、包材分析室、前處理室的環境維護。 

六、執行主管交辦事項。 

七、夜班津貼:50元/H (PM09:00~AM07:00)。 

五、須配合輪班(輪值二班或三班，一個禮拜換班一次，上班時間及排班依實際工作狀況作調整)。