餐飲部經理(武陵富野渡假村-供餐宿)

1.規劃並管理餐廳與飯店前後台作業流程，參與資訊系統規劃，確保營運不止 

2.負責人員選用、訓練、排班與監督，確保服務品質與人力配置合理 

3.執行出納與財務管理，並製作各類行政文書及營業報表 

4.負責主席訂餐安排與顧客接待，提升顧客滿意度

1.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 

2.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 

3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

4.安排顧客訂餐事宜 

5.協助意外事件及顧客抱怨的處理 

6.須具相關餐飲主管經驗 

7.工作環境優美、清靜，歡迎喜愛大自然環境者加入我們的行列~ 

8.月休8~9天