廚房中工

1.依據餐單準備相關的食材 

2.根據顧客的點單進行烹調 

3.進行廚房內的衛生管理工作 

4.將食材清洗並做簡單的處理備用

廚房助手 

協助廚師 

準備食材

我們是貴族世家竹北自強店，專注於提供高品質的中西結合餐飲體驗，致力於滿足顧客的味蕾需求，主要服務對象為注重用餐品質的顧客，並以美食與貼心服務享譽業界。 

1. 根據餐單準備所需食材，精確計算用量以減少浪費。  

2. 執行食材清洗、切割及基本處理，確保烹飪品質和新鮮度。  

3. 按照顧客需求和標準烹調餐點，包括中式與西式料理，確保餐點外觀與口味一致性。  

4. 負責菜餚擺盤，維持美觀與規範，強化顧客用餐體驗。  

5. 清潔與保養廚房設備及工區，確保衛生與操作效率。  

6. 協助食材庫存管理，進行盤點並協作採購需求。  

7. 遵守食品安全與衛生規範，確保符合相關標準與要求。  

8. 支援新菜單的開發與調試，不斷提升菜色水準與創新能力。 

試用期為三個月，表現良好者可縮短試用期限。 

貴族世家邀請熱愛餐飲工作的你，加入我們這個充滿熱情的團隊！我們提供在中西餐烹飪領域成長與發展的舞台，期待您和我們共同創造頂級用餐體驗！立即投遞履歷，我們期待您的加入！

我們是貴族世家竹北自強店，一家致力於提供高品質餐飲服務的餐廳，專為注重用餐體驗的顧客打造美味且貼心的餐飲服務。我們的團隊熱情、專業，並以提高顧客服務滿意度為目標，期待有心人士加入我們，一同創造更佳的用餐體驗。 

工作內容： 

1. 負責迎賓接待，提供顧客愉快的第一印象，並安排座位，維持現場秩序。 

2. 熟練操作點餐系統，正確快速地處理點餐與更動需求，並管理相關數據。 

3. 進行上菜服務，確保出菜順序與時效，協助客人了解菜單內容及特別推薦。 

4. 執行餐後環境清潔與整理，保持整潔舒適的用餐環境。 

5. 掌握並落實餐廳內部的衛生安全規範，確保日常營運符合相關法規標準。 

6. 協助管理人員進行晚班作業安排，包括員工的角色分配與支援。 

7. 提供基礎的顧客服務與問題解決，積極處理客訴或特殊需求。 

8. 定期參加內部培訓，增進服務技巧、衛生知識和工作效率。 

我們非常期待您能夠成為我們的一員，為顧客提供高品質的用餐服務，同時和我們一同成長、實現共贏的目標！歡迎即刻投遞履歷，加入貴族世家的團隊，與我們攜手打造一流的餐飲體驗！

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務

【工作項目】 

1. 備料區作業 

2. 製作蒸類、煎炸類、烤包類及甜點 

3. 廚房的環境清潔與維護 

【具備技能】 

1. 需具備基礎的餐飲工作經驗，有港點經驗尤佳 

2. 可久站與長時間站立工作 

【上班時間】 

07:00-16:00 13:00-22:00 輪班，每班9小時(含1小時用餐時間) 

【薪資】 

依據個人經驗及技術調整 

另享有地區津貼 

添好運官方網站 http://www.timhowan.com.tw/ 

※如有疑問歡迎電洽或留言

【工作項目】 

1. 備料區作業 

2. 頭爐飲料、拌餡、醬類製作等作業 

3. 廚房的環境清潔與維護 

4. 協助主廚維護出餐品質符合設定的標準 

【具備技能】 

1. 需具備獨立出餐的能力 

2. 需具備港點相關經驗3年以上 

3. 可久站與長時間站立工作 

【上班時間】 

07:00-16:00 13:00-22:00 輪班，每班9小時(含1小時用餐時間) 

【薪資】 

依據個人經驗及技術調整 

添好運官方網站 http://www.timhowan.com.tw/ 

※如有疑問歡迎電洽或留言

★竹北地區享有地區津貼 

【工作內容】 

1.負責洗、剝、削、切協助各種食材備料 

2.依照主廚指示協助測量食材的容量與重量 

3.確保所負責類別的食品均符合衛生及清潔標準 

4.協助處理相關文書作業 

5.需輪班，依能力及工作經歷給薪 

無經驗可，只要你有熱誠和一顆想學習的心，都歡迎你!!

我們是貴族世家竹北自強店，專注於提供高品質的餐飲服務，結合精緻美食與溫馨舒適的用餐環境，致力於為每一位顧客帶來滿意的用餐體驗。我們的服務範疇覆蓋各個年齡層的家庭及個人顧客，提供多元化選擇與人性化的服務。 

工作內容： 

1. 佈置及清理餐桌，確保餐廳環境整潔，準備迎接新顧客。 

2. 負責為顧客帶位或安排座位，根據需求提供貼心安排。 

3. 向顧客遞交菜單，回答有關菜單內容及餐飲相關問題，並在顧客需要時提供建議。 

4. 負責顧客用餐期間的服務，包括上菜、撤餐以及處理特殊需求。 

5. 協助廚房進行基本的食材處理，例如切片、切塊等備料工作。 

6. 定期對工作區域進行清潔與保養，確保設備始終保持良好狀況。 

7. 處理餐廳日常運作中的簡單問題，確保顧客服務的流暢性。 

8. 與團隊成員保持良好溝通與合作，確保用餐服務的順利執行。 

我們期待對餐飲服務充滿熱情、具備團隊合作精神的您加入我們，不論您是希望再創職涯高峰或尋求穩定工作的二度就業者，歡迎加入貴族世家竹北自強店的團隊，我們將共同為顧客創造最佳的用餐經驗！立即投遞履歷，期待與您攜手共創未來！

我們是貴族世家竹北自強店，以提供高品質的美食與專業服務為目標，專注於打造令人難忘的用餐體驗。我們的主要服務對象為重視餐飲品質與服務的家庭、朋友聚會、以及各類型用餐需求的顧客。 

1. 根據餐廳標準，配合餐單要求準備及處理相關食材，包括清洗、切割、與保存。 

2. 進行菜餚的烹調製作，將成品按照餐廳規範進行擺盤，確保菜色美觀、口味一致。 

3. 熟練操作廚房設備，定期執行設備清潔及基本保養，確保其運行良好。 

4. 配合廚務運作，參與日常廚房清潔，維護廚房整潔與衛生。 

5. 協助食材庫存盤點及管理，確保食材的新鮮度和妥善保存。 

6. 確保食物製作過程中的安全性與衛生標準，遵守餐廳HACCP管理規範。 

7. 配合領班及廚務主管完成菜單創新與新菜品研發相關工作。 

8. 在高壓環境下保持工作效率並主動協助團隊其他成員完成工作。 

歡迎喜愛餐飲工作的您加入我們的團隊，展現您的烹飪天賦與努力，共同打造卓越的餐飲體驗！立即投遞履歷，我們期待您的加入！

我們是貴族世家竹北自強店，是一家專注於提供高品質美味餐點的餐廳，主要服務對象包括在地居民和追求高端餐飲體驗的顧客，致力於為每一位顧客打造難忘的用餐時光。 

1. 根據餐單準備每日所需的各式食材，包括切菜、分類及備料。 

2. 精準掌握中式及快炒菜餚的烹飪技巧，依顧客點單高效完成菜餚烹調與擺盤。 

3. 管控烹飪全過程，確保菜品的品質、新鮮度及口感。 

4. 執行廚房日常清潔與衛生維護，包含廚具、設備的清理及定期保養。 

5. 協助廚房食材成本控制，審查完成庫存管理及使用紀錄。 

6. 定期參與菜單創新研發會議，提出改良建議及新菜色點子。 

7. 維護廚房安全標準，遵守食品衛生規範及操作流程。 

8. 必要時指導與協助廚房助手進行備料與基本烹飪操作。 

試用期為三個月，表現良好縮短試用期。 

我們期待您的加入，成為貴族世家竹北自強店的一員，與我們共同努力為顧客提供優質餐飲服務！立即投遞履歷，我們期待與您攜手合作。

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.組合沙拉或冷盤 

4.進行擺盤的動作 

5.工作區域和設備的清潔以及保養 

6.視行業而定，跟隨師父學習專業的技能，並且處理該行業最基礎的工作 

月休六天

1.設計菜單，以中式料理為主 

2.依據餐單準備相關的食材 

3.將食材清洗並做簡單的處理備用 

4.根據顧客的點單進行烹調 

5.清理以及保養設備

【天吉屋】幸福天丼，新鮮嚴選的食材，講究油粉的比例，各種細節來達到天麩羅清爽酥脆彈牙的口感。 

若您有兼職打工的計畫，喜歡充滿活力的工作環境，並期望享有多種福利，可優先選擇我們。 

✅工作內容 

1. 負責食材準備、各項餐點製作 

2. 協助進貨清點、歸位及後續處理 

3. 開店前準備及閉店整理作業 

4. 洗滌與環境清潔 

5. 完成主管交付工作 

✅工作時段 

早班：09:00~18:00 

中班：12:00~21:00或22:00 

(排班區間另安排休息時間，週六、週日有一天可排班者尤佳。) 

※彈性排班可討論喔。週六與週日正常工時出勤每小時再加5圓，國定假日除外。 

✅工作時段說明：依店鋪營運需求排班；兼職人員每月可配合排班時數須達60小時以上。 

✅提供免費溫馨員工餐點、交通便利通勤上班很方便。 

✅有餐飲證照者佳，若無亦可；公司會培訓。 

✅歡迎校外實習、無餐飲工作經驗、對餐飲業有興趣的求職者應徵，加入三澧餐飲集團。 

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『加入三澧 成為家人』共同創造無限可能。 

1998年於台灣成立-日商三澧餐飲集團 HUMAX ASIA，屬於日本Wondertable餐飲集團在台分公司。 

深耕台灣多年的日本與義大利美食連鎖品牌，旗下六大連鎖餐飲品牌包含， 

★義式料理餐廳：BELLINI CAFFÈ、BELLINI Pasta Pasta、MOLINO手工義大利麵 

★日式鍋物餐廳：Mo-Mo-Paradise壽喜燒 

★日式天婦羅專賣店：天吉屋、吉天麩羅 

全台直營店鋪皆位於各大百貨商場，並持續穩定發展中。 

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【應徵須知】 

①詳閱工作內容後，請審慎提出應徵申請。 

②履歷初審合適者，將邀請實體面談，初審資格不符者則不另行通知。 

③錄取的實際任用職稱及薪資，依面談結果與經驗核定職級。

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.組合沙拉或冷盤 

4.進行擺盤的動作 

5.工作區域和設備的清潔以及保養

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀

1.視行業而定，跟隨師父學習專業的技能，並且處理該行業最基礎的工作 

2.幫助師父處理日常生活各項雜事

1. 負責清洗、處理及切削各種食材，按菜單需求進行精確的備料工作。  

2. 維護廚房工作區域整潔，定期清潔及保養廚房設備。  

3. 製作便當並協助外場相關工作，確保工作流程順暢。  

4. 與大廚配合完成日常烹飪工作，執行菜餚烹調與擺盤。  

5. 檢查食材品質與庫存，確保食材新鮮且符合食品安全規範。  

6. 提供兩餐供應，確保員工餐飲時效與品質。  

7. 周休二日、見紅就休，享有完善勞健保及團體保險。

擴大招募 現場營運正職人員 

職務/薪資 

儲備幹部 月薪44,000~48,000元 具有餐飲經驗2年以上管理實務1年以上 

正職人員 月薪36,000~41,000元 對餐飲有興趣者 

央廚人員 月薪36,000~41,000元 對調理,包裝,理貨有興趣者 

福利制度 

1.年中/年終獎金.業績獎金 

2.每年4月調薪考核，升遷管道暢通 

3.二節禮金 

4.早晚班津貼(依服務店舖不同) 

5.員工專屬(家族)優待卷，職工福利(婚喪喜慶補助/生日禮卷)結婚津貼12,000元/年 育兒津貼12,000元~24,000元/年 

6.年度健康檢查 

雲雀國際餐飲集團旗下眾多品牌，分店遍及全省。 

新進同仁安排基礎訓練、專業職能訓練、衛生安全教育訓練。 

健全之教育訓練體制，暢通之升遷管道，期待每位同仁與公司一同成長。 

月休 8 -11 天，平均8 H/日，輪班制，排班依店內安排為主。 

歡迎有服務熱忱與喜愛學習挑戰之夥伴加入我們的行列，無餐飲經驗者亦可。