餐飲儲備幹部(竹北光明店)

1.清洗食材，工作區域和設備的清潔以及保養 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務 

4.備廚房內場經驗者佳

1.負責餐飲場所的外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔

【外場】工作內容：  

1.佈置及清理餐桌  

2.為顧客帶位或安排座位  

3.送單點單收銀  

【內場】工作內容： 

1.清洗食材  

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作  

3.工作區域和設備的清潔以及保養  

4.協助廚師料理事務

【外場】工作內容：  

1.佈置及清理餐桌  

2.為顧客帶位或安排座位  

3.送單點單收銀  

【內場】工作內容： 

1.清洗食材  

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作  

3.工作區域和設備的清潔以及保養  

4.協助廚師料理事務

【外場】工作內容：  

1.佈置及清理餐桌  

2.為顧客帶位或安排座位  

3.送單點單收銀  

【內場】工作內容： 

1.清洗食材  

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作  

3.工作區域和設備的清潔以及保養  

4.協助廚師料理事務

【石二鍋】新鮮職場就在石二鍋！ 

以經典石頭鍋與涮涮鍋聞名，主打平價高品質的餐飲體驗。加入我們，您將學習從新鮮食材處理到顧客服務的全方位技能，享有完善培訓，讓每一天都能有新鮮的成就感！ 

【工作內容】見習襄理 

◎提供顧客服務，協助外場營運 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗。 

◎簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

09:30~01:00 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

1.處理烹調前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務 

2.負責清理工作環境、設備跟餐具 

3.無經驗可

1.處理烹調前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務 

2.負責清理工作環境、設備跟餐具 

3.無經驗可

帶人要帶心，讓美生帶著你的心！ 

我們需要大方又有熱情的你，加入我們日漸茁壯的團隊！ 

如你需要一份穩定的工作，我們提供了良好的工作環境及排班！ 

工作內容： 

開店確實檢視並完成開店所需環境清潔、設備正常、營業販售之餐點。 

一、維持日常環境清潔及定期環境消毒。 

二、帶位及招呼客人，多與客人互動。 

三、送餐及整理桌面，清潔離開客桌。 

四、櫃檯收銀結帳及領檯技巧，POS系統操作。 

五、吧台簡易餐飲製作（麵包、吐司、飲料）。 

六、包裝外帶餐點及外送餐點。 

我們歡迎熱愛港式文化、熱愛工作、熱愛賺錢的你～ 

快來加入我們的行列！

帶人要帶心，讓美生帶著你的心！ 

我們需要大方又有熱情的你，加入我們日漸茁壯的團隊！ 

如你需要一份穩定的工作，我們提供了良好的工作環境及排班！ 

工作內容： 

打烊確實檢視並完成打烊所需環境清潔、設備關閉、食材保存、結帳回報。 

一、維持日常環境清潔及定期環境消毒。 

二、帶位及招呼客人，多與客人互動。 

三、送餐及整理桌面，清潔離開客桌。 

四、櫃檯收銀結帳及領檯技巧，POS系統操作。 

五、吧台簡易餐飲製作（麵包、吐司、飲料）。 

六、包裝外帶餐點及外送餐點。 

我們歡迎熱愛港式文化、熱愛工作、熱愛賺錢的你～ 

快來加入我們的行列！

帶人要帶心，讓美生帶著你的心！ 

我們需要大方又有熱情的你，加入我們日漸茁壯的團隊！ 

如你需要一份穩定的工作，我們提供了良好的工作環境及排班！ 

✅ 工作內容： 

打烊確實檢視並完成打烊所需環境清潔、設備關閉、食材保存、結帳回報。 

一、維持日常環境清潔及定期環境消毒。 

二、帶位及招呼客人，多與客人互動。 

三、送餐及整理桌面，清潔離開客桌。 

四、櫃檯收銀結帳及領檯技巧，POS系統操作。 

五、吧台簡易餐飲製作（麵包、吐司、飲料）。 

六、包裝外帶餐點及外送餐點。 

✅ 福利項目：伙食津貼、生日禮金、三節獎金 

✅ 休假制度：月休8-10天，排休制。 

✅ 我們正在找： 

對餐飲與服務有熱情的人 

想學習、願意從基層累積經驗的人 

擅長與人溝通、有責任感與抗壓性 

有餐飲經驗佳，但無經驗也歡迎，我們重視態度大於經歷！ 

📍 工作地點：桃園地區 

我們正在打造一個不只賣港式餐點，而是能讓人感受到文化與溫度的空間。 

歡迎你一起加入我們的團隊，與我們一同發展起步！

帶人要帶心，讓美生帶著你的心！ 

我們需要大方又有熱情的你，加入我們日漸茁壯的團隊！ 

如你需要一份穩定的工作，我們提供了良好的工作環境及排班！ 

工作內容： 

開店確實檢視並完成開店所需環境清潔、設備正常、營業販售之餐點。 

🔺洗菜: 

清洗蔬菜、肉類和其他食材，確保食材乾淨。 

🔺切配: 

協助砧板師傅進行簡單的切配工作，如切蔥、切蒜、剝皮等。 

🔺備料: 

協助準備和分裝各類食材，如備好需要蒸的港點、炒的肉片或蔬菜。 

🔺清潔: 

.負責廚房區域的清潔工作，包括地面、廚具和工作台的清理。 

.定期清理廚房垃圾，保持廚房衛生。 

🔺傳遞食材: 

.將需要的食材從庫房或冷藏室搬運到廚房。 

.將準備好的食材送到各個工作區。 

🔺洗碗與整理: 

負責洗滌碗盤、鍋具和其他廚房器具，並按規定位置整理存放。 

🔺簡單烹飪: 

在主廚的指導下，可能需要進行一些簡單的烹飪操作，如煮麵、燙青菜等。 

🔺協助外帶打包: 

協助外帶/外送訂單的打包工作，確保訂單品項、數量準確無誤。 

🔺食品保存: 

協助進行食材的保存和庫存管理，如分裝食材、標記來貨日期等。 

🔺廚房跑腿: 

根據廚房需求，在廚房內外進行各種跑腿工作，如補充餐具、拿取物品等。 

我們歡迎熱愛港式文化、熱愛工作、熱愛賺錢的你～ 

快來加入我們的行列！

帶人要帶心，讓美生帶著你的心！ 

我們需要大方又有熱情的你，加入我們日漸茁壯的團隊！ 

如你需要一份穩定的工作，我們提供了良好的工作環境及排班！ 

工作內容： 

開店確實檢視並完成開店所需環境清潔、設備正常、營業販售之餐點。 

🔺洗菜: 

清洗蔬菜、肉類和其他食材，確保食材乾淨。 

🔺切配: 

協助砧板師傅進行簡單的切配工作，如切蔥、切蒜、剝皮等。 

🔺備料: 

協助準備和分裝各類食材，如備好需要蒸的港點、炒的肉片或蔬菜。 

🔺清潔: 

.負責廚房區域的清潔工作，包括地面、廚具和工作台的清理。 

.定期清理廚房垃圾，保持廚房衛生。 

🔺傳遞食材: 

.將需要的食材從庫房或冷藏室搬運到廚房。 

.將準備好的食材送到各個工作區。 

🔺洗碗與整理: 

負責洗滌碗盤、鍋具和其他廚房器具，並按規定位置整理存放。 

🔺簡單烹飪: 

在主廚的指導下，可能需要進行一些簡單的烹飪操作，如煮麵、燙青菜等。 

🔺協助外帶打包: 

協助外帶/外送訂單的打包工作，確保訂單品項、數量準確無誤。 

🔺食品保存: 

協助進行食材的保存和庫存管理，如分裝食材、標記來貨日期等。 

🔺廚房跑腿: 

根據廚房需求，在廚房內外進行各種跑腿工作，如補充餐具、拿取物品等。 

我們歡迎熱愛港式文化、熱愛工作、熱愛賺錢的你～ 

快來加入我們的行列！

工作內容：  

1. 熟店舖管理、營運。 

2. 理性處理客戶訴求，解決問題。 

2. 具備門市行政管理、財務作業、及成本控管等基礎知識。 

3,物料盤點及叫貨管理 

4. 管理及教育員工，擅長溝通協調 。 

工作地：桃園、新竹、苗栗

✿✿✿親愛的美食御廚們✿✿✿ 

如果您對挑戰充滿熱情，渴望在餐飲業展開精彩的職涯旅程，我們誠摯地邀請您加入我們的【宮廷御廚團】，成為一位充滿活力的廚務儲備幹部！在這個職位中，您將肩負著執行各項廚務準備工作的重責大任，並帶領同仁實現卓越的餐點製備與共創難忘的用餐回憶。 

✨【廚務準備工作】✨ 

作為廚務儲備幹部，將負責各項廚務準備工作。您將深入瞭解並執行標準作業程序(SOP)及食品衛生安全規範，確保廚房的運作安全和高效。您的每一道準備，將為美食的誕生鋪下堅實的基石。 

✨【流程標準與品質監督】✨ 

在廚務儲備幹部的角色中，將執行各工作站流程標準，監督營業現場餐點提供的品質。您將緊密關注每道菜品的味道、外觀和食材品質，並適時協助調整和改善，確保每位賓客都能品味尊貴的宮廷美味。 

✨【營運與廚務溝通協調】✨ 

在廚務儲備幹部的職位上，將成為營運組和廚務組之間的橋樑。將協調並管理兩者之間的溝通，確保營運的順利運作，並確保廚房和前台的協調一致。 

✨【KPI目標達成與成本管控】✨ 

在廚務儲備幹部的角色中，將參與各項KPI目標的設定和達成。您將努力掌握美食的製作成本，進行成本管控，確保經營的健康和可持續性。 

✨【人員培訓與留用】✨ 

作為廚務儲備幹部，您將參與人員招募、培訓和指導工作。您將協助培訓新進同仁，分享廚藝技巧和工作經驗。同時，您也將參與留用管理，確保團隊的穩定和發展。 

如果您對美食和宮廷文化充滿熱情，且擁有廚務和管理相關經驗，歡迎加入我們的團隊，成為宮廷美食的創作者！在這裡，您將以趣味和專業，為客人呈現一場美味的宮廷饗宴。 

邀請您投遞履歷，與我們一同在宮廷美食的世界中創造傳奇！✌✌

工作氣氛超好 

無經驗可 來了在學!! 

不會沒關係 教到你會 

時薪200 

員工餐 定期員工聚餐 旅遊 

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀

工作氣氛超好 

無經驗可 來了在學!! 

不會沒關係 教到你會 

時薪200 

員工餐 定期員工聚餐 旅遊 

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀

工作氣氛超好 

無經驗可 來了在學!! 

不會沒關係 教到你會 

外場人員35000UP 

基本內場37000UP 

學會炒台40000UP 

月休7天  

三節獎金 員工餐 定期員工聚餐 旅遊 

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀

工作氣氛超好 

無經驗可 來了在學!! 

不會沒關係 教到你會 

外場人員35000UP 

基本內場37000UP 

學會炒台40000UP 

月休7天  

三節獎金 員工餐 定期員工聚餐 旅遊 

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀

【工作內容】  

內場工作內容: 

1. 店鋪營業前置作業。 

2. 維護營業單位清潔，佈置及整理。 

3. 內場前置備料作業，及配餐、出餐、簡易飲料調配等。 

4. 其他店主管吩咐之店鋪相關事務。 

外場工作內容: 

1. 店鋪營業前置作業。 

2. 維護營業單位清潔，佈置及清理餐桌。 

3. 提供顧客完善的用餐服務及環境，包括點、送餐、推廣檔期餐...等。 

4. 協助顧客結帳，收銀。 

5. 其他店主管吩咐之店鋪相關事務。  

【首選人才特質】  

1. 維護乾淨清潔舒適的工作環境。  

2. 對餐飲服務業有高度的熱忱。 

3. 願以親切、熱情、專業的態度提供消費者優質的服務。 

4. 有野心以晉升為店主管為目標。 

【薪資待遇】 

$35000-46000（含加班費、全勤獎金、季獎金）以上 

※有廚證者另享有廚證獎金$1000 

※經常性薪資 $35000-46000 以上；須配合營運加班，加班費依照勞基法計算併入薪資。