廚師

❮排班方式❯ 

✦ 月休10天。 

✦ 採二段班輪班制。 

❮工作內容❯ 

1. 遵照標準SOP流程製作餐點。 

2. 衛生安全管理。 

3. 環境清潔與維護。 

❮薪資及福利❯ 

1. 月全薪$40,000起，依門市獲利能力另享獎金，每月最高可達$5,000。 

2. 年終獎金、三節禮金(券)、全勤獎金、生日禮券、生日假、結婚禮金、生育禮金。 

3. 門市同仁另享獲利能力獎金、新開店獎金、證照加給。 

4. 外聘專業講師教育訓練。 

5. 全額補助取得專業證照。 

6. 不定期員工旅遊。 

7. 平日免費員工餐食，外加享有伙食津貼。 

8. 享金田興業品牌用餐八折優惠（限平日，無次數限制）。 

【上述福利依各職務不同而有所差異，隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時洽詢】

❮排班方式❯ 

✦ 月休10天。 

✦ 採二段班輪班制。 

❮工作內容❯ 

1. 遵照標準SOP流程製作餐點。 

2. 衛生安全管理。 

3. 環境清潔與維護。 

❮薪資及福利❯ 

1. 月全薪$37,000起，依門市獲利能力另享獎金，每月最高可達$5,000。 

2. 年終獎金、三節禮金(券)、全勤獎金、生日禮券、生日假、結婚禮金、生育禮金。 

3. 門市同仁另享獲利能力獎金、新開店獎金、證照加給。 

4. 外聘專業講師教育訓練。 

5. 全額補助取得專業證照。 

6. 不定期員工旅遊。 

7. 平日免費員工餐食，外加享有伙食津貼。 

8. 享金田興業品牌用餐八折優惠（限平日，無次數限制）。 

【上述福利依各職務不同而有所差異，隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時洽詢】

{駐點知名科技廠}  

1. 依據公司開的餐單準備餐點  

2. 根據顧客的口味調整餐點  

3. 清理以及保養廚房設備  

4. 庫存管理﹝包含食材、調味品及其他相關物品﹞  

5. 餐點品質及衛生把關  

6. 依據現場用餐情況與公司密切溝通貨量  

7. 新菜色研究與開發 

8. 其他現場須協助事項 

週休二日，需配合假日加班或支援其他廠區 

全日薪資45000起(面議為主，根據經歷調整薪資)

駐外部門 | 駐校二廚（學校營養午餐） 

能獨立作業、態度主動積極有責任感、善長溝通、樂觀、正向、負責任、喜歡挑戰，與公司一起成長。 

【職務說明】 

1、協助主廚進行食材的分切、醃製及烹調，確保餐點符合公司標準與菜單設計。 

2、負責每日食材的準備及食材處理，包括清洗、分裝及保存管理，確保食品新鮮及品質良好。 

3、維護廚房的衛生與安全，包括定期清潔烹飪設備、操作臺及存儲區域，以確保工作環境整潔。 

4、支援廚房管理，包括庫存定期盤點、簡易採購及協助食材檢查。 

5、協助測試新菜色，與團隊合作進行菜單創新，以提升顧客的用餐體驗。 

6、熟悉廚房設備的操作與日常檢修，確保用具及設備功能正常。 

7、協助廚師測量食材的容量與重量。 

8、細心謹慎、積極負責，其他主管交辦事項。 

附加條件 

誠徵對食品有熱忱的廚師助手，加入團隊一同成長！ 

#期望特質 

◆主動積極 

◆高度責任感 

◆良好溝通能力 

◆反應能力佳

1.設計菜單，以中式料理為主 

2.依據餐單準備相關的食材 

3.將食材清洗並做簡單的處理備用 

4.根據顧客的點單進行烹調 

5.清理以及保養設備 

駐外部門 | 中西式廚師（學校營養午餐） 

🍳【一起成長的料理專家！】  

你是喜歡充滿活力的廚房、對烹飪有無窮熱忱的廚師嗎？快來加入我們這個熱情滿滿的團隊，一起為學生們製作美味又營養的午餐吧！💪 

👉【你的舞台】  

1. 設計令人垂涎的中式料理菜單，驗收並準備每日新鮮食材進行處理及烹調。  

2. 嘗試多元風味，涉獵中、西、日式料理的菜單設計與新菜色研發。  

3. 與營養師、衛生管理人員緊密合作，討論菜單細節，確保食材充足。  

4. 維護廚房烹調區的清潔整齊，打造健康工作環境。  

5. 定期盤點庫存，協助檢查食材，維持供應流暢。  

6. 共同測試創新菜餚，讓學校的營養午餐更具吸引力！  

7. 熟練操作廚房設備，並檢修日常使用的工具，確保其運作正常。  

8. 完成主管交辦的其他事項，用心做好每一個細節。  

🌟【你將需要】  

熱愛食品、不怕挑戰的精神！有高度責任感、主動積極、善於溝通，還有快速反應的特質，我們需要的就是有這樣能量的你！  

🎉歡迎對烹飪充滿熱情、希望在團隊中共同成長的中西式廚師，加入我們吧！準備好大展身手，成為學生每日期待的營養美味來源了嗎？👩‍🍳👨‍🍳

1依據菜單準備相關的食材與烹煮 

2.工作區域、設備與餐具等之清理與維護 

3.提供菜單建議 

4.主管交辦事項

我們是一家專注於餐飲服務的公司，提供高品質、專業的團膳餐飲服務，以滿足各類企業、學校及機構的需求。我們的目標是透過精緻的餐飲體驗為客戶帶來健康、美味的用餐選擇。 

工作內容： 

1. 負責食材的選購、挑選及前期處理，確保食材的新鮮度與品質。 

2. 運用專業的中式烹飪技法，精心烹調每日菜餚，以滿足多元化的團膳需求。 

3. 管理廚房存貨，制定每日食材需求單，控制成本及庫存準確性。 

4. 執行廚房清潔與衛生工作，保持符合食品安全與衛生標準。 

5. 設計菜單，根據客戶需求及季節性特點開發新菜色，提升顧客滿意度。 

6. 使用廚房設備進行烹調，並負責設備日常維護與保養，確保操作安全。 

7. 帶領及指導廚房團隊配合完成每日供餐，提高團隊工作效率。 

8. 定期參與食品安全培訓，熟悉並遵守相關規範，提升專業能力。 

我們熱忱地邀請您加入我們的團隊！如果您對餐飲烹飪充滿熱情，且希望在團膳業創造價值，請立即投遞您的履歷。我們期待與您共同成長，為顧客提供最佳的餐飲體驗！

●工作待遇：$40,000以上~（面試時來聊聊經歷吧！依經歷核薪）。 

●工作時間：07:00~ 1 4:00 

●工作內容： 

１、供膳作業。 

２、餐點製作。 

３、與現場營養師、衛生管理員配合。 

４、其他主管交辦事項。 

期待你好溝通，熟捻於廚房的日常運作，熱情未被漫長的餐飲工作磨滅、充滿無比好學之心，只要你對於廚房工作充滿憧憬，愛好美食並期望製作會讓人感到幸福的料理，那你對泳翔來說就是一位人才！ 

**歡迎正想穩定或是學習團膳公司技術及環境的優秀人才加入泳翔的行列！！**

1.依據菜單烹調食材 

2.食材事前處理備用 

3.清理以及保養設備 

4.用餐時段至客戶餐廳烹煮供膳 

5.協助管理幫廚人員