【生產技術】儲備幹部

一. 生產計畫執行與產能管理 

1. 依據訂單需求與交期安排每日生產排程，協調人力與設備資源，確保產能穩定。 

2. 管控廠內之生產排程、交期及產量降低成本。 

3. 負責產線作業之規劃與管理，以提升產能。 

4. 問題分析及判斷能力及風險管制。 

二. .報表分析與持續改善 

1. 撰寫日報表、效率統計與異常記錄，定期向主管彙報產線狀況。 

2. 跨部門溝通改善專案。  

三. 人員管理與教育訓練： 

1. 管理生產線班組人力調度與考核，提升團隊穩定度與熟練度。 - 

2. 執行員工操作SOP、衛生與安全教育訓練，強化食品安全與工作紀律。

1. 規劃製程、勞工使用標準以及成本分析系統，以拔擢效率高的工作人員。 

2. 維持產線的正常運轉，並掌控產線每日產出量。 

3. 與管理階層人員商討有關生產線採購、製程、產品規格等問題。 

4. 協助生產流程動線規劃，並負責生產排線。 

5. 協助產線自動化系統的推展。 

6. 負責產線作業員之管理與發展，並安排規劃產線人力。 

7. 負責生產規劃及訂單管理，並跟催生產進度。 

8. 分析生產線平衡率，以提供提昇原料效益與產出量的建議。 

9. 監督工人使用設備，以確保其符合標準操作程序。 

10. 觀察工人操作設備和執行任務，以便建立標準工時。 

11. 研究生產過程中有關機械使用時間、運轉、方法和速度的問題，以建立標準的生產率和提升效能。 

12.主管交辦事項