後場工作人員

1. 負責客人用餐時，桌邊服務之工作。 

2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

3. 負責結帳、收銀工作。

1. 負責客人用餐時，桌邊服務之工作。 

2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

3. 負責結帳、收銀之工作。

1. 負責客人用餐時，桌邊服務之工作。 

2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

3. 負責結帳、收銀工作。

1. 負責客人用餐時，桌邊服務之工作。 

2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

3. 負責結帳、收銀之工作。

1. 負責客人用餐時，桌邊服務之工作。 

2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

3. 負責結帳、收銀工作。

1. 負責客人用餐時，桌邊服務之工作。 

2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

3. 負責結帳、收銀之工作。

1. 負責客人用餐時，桌邊服務之工作。 

2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

3. 負責結帳、收銀之工作。

1.處理烹調前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務  

2.負責清理工作環境、設備跟餐具  

3.無經驗可

1.將食材清洗並做簡單的處理備用 

2.依據餐單準備相關的食材 

3.工作區域和設備的清潔以及保養 

4.生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 

5.顧客服務

【歡迎對餐飲有熱忱的你/妳，一同爭取新鮮、創造價值】 

1.接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 

2.全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 

3.外帶、外送平台顧客點餐服務 

4.顧客關係經營 

5.維持門市清整潔 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示 

1. 疫後缺工 【最高可領7萬2】 

2. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

3. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

〝喜歡幫助別人 

愛兜風，探索大街小巷 

將美食送到顧客手中〝

晚上睡不著 

製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手

〝製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手〝

〝喜歡早起 製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手〝

鮮友(草屯店) 晚班工作人員

鮮友(草屯店) 早班工作人員

鮮友(草屯店) 晚班工作人員

鮮友(草屯店) 早班工作人員

帶位、點餐、收桌、清潔

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。 

2. 為顧客帶位/安排座位，答覆有關餐點問題，必要時提供建議。 

3. 依照客人餐點，準備不同食材。 

4. 協助跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 

6. 定期確認自助吧，食材補給。 

7. 負責結帳、收銀之工作。 

8. 於客人用餐完畢後，收拾碗盤與清理環境。 

*實際工作內容，依照面試實際告知之內容為主。 

*可協調固定假日、早、晚、打烊班計時人員 

*友善歡樂的工作環境，每一位同仁都是我們的夥伴！ 

*歡迎對餐飲業有興趣的您一起加入！