花丼鐵板燒-儲備主管(台南小北門)

1. 在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，規章之草擬（如：物料管理、成本控制、人員調動）。 

2. 協助高階主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。 

3. 協助公司之組織規劃、制度流程設計，以及經營分析之企劃。 

4. 推展公司業務。 

5. 分析運務狀況，定期製作運務報告。 

6. 負責人員之調度、督導及管理。

1.落實現場各站別工作 

2.餐期間的服務值班管理 

3.維持出餐流程順暢及解決突發狀況 

4.協助外場作業流暢 

5.有效率的處理收銀及帳務相關行政工作 

6.處理店務及各項盤點工作

提供顧客服務，協助外場營運。 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗。 

【福利亮點】 

1.入職即享有：每季爽休一天有薪假、集團用餐八折優惠。 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金。 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)。 

3.同仁最滿意：國內外旅遊、免費供餐、三節禮券。 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台。

工作內容:製作三明治/煮茶/煎肉/備料/分料/製作飲品/櫃台POS點餐/咖啡泡製/吐司漢堡組合/盤餐擺設/煮鍋燒麵義大利麵/油炸雞塊薯條

⭐️⭐️⭐️平日只有一段班的餐廳⭐️⭐️⭐️ 

* 負責收送菜品及提供專業桌邊服務 

* 吧台作業，包括備材、調製飲品與甜點  

* 維持操作環境整潔 

* 主動與客戶互動，解決客戶需求與問題 

時數不長，平日只有一段班（晚班） 

用餐高峰期忙完 整理隔天上班的器具、清潔 

都完成會視情況提早下班！

【工作內容】  

1. 規劃餐廳日常營運，確保內外場順暢運作。  

2. 執行庫存管理、菜單更新及訂貨，確保供應正常。  

3. 協助激勵並管理員工團隊，進行定期培訓與績效評估。  

4. 負責顧客關係管理，處理客訴、提升顧客服務品質。  

5. 對收入與成本進行分析，執行財務預算及成本控制。  

6. 監督門市形象、環境整潔及重大節日門市佈置規劃。  

7. 確保餐廳與食品安全及衛生標準的符合性。  

8. 配合部門執行策略性行銷活動及促銷專案。  

【首選人才特質】  

1.正面積極且對餐飲業充滿熱忱  

2.維護乾淨清潔舒適的工作環境。  

3.願以親切、熱情、專業的態度提供消費者優質的服務。  

4.有野心以晉升為店主管為目標。  

【薪資待遇】  

正職人員 $38000（含加班費、全勤獎金、工作獎金）以上  

【福利制度】 

1.月休八天，不包含獎金、加班及補休。 

2.員工用餐優惠。 

3.國內、外旅遊 

4.提供完善教育訓練。 

5.勞、健保及職災保險及勞退提撥。 

6.年、婚、產、喪休假制度。 

7.績效獎金。 

8.年度考評獎勵制度。 

9.員工制服。 

10.新進員工介紹費。 

11.春酒、尾牙。 

升遷管道：定期個人考核評估。 

公司有明確升遷考核制度，歡迎有目標上進心的您前來挑戰!

【工作內容】 

1. 依據公司之既定政策，標準作業程序執行從事營業工作。 

2. 執行追蹤門市經營績效輔導與管理，提出改善方案，達成公司營運目標。 

3. 負責門市同仁的招募、教育訓練、激勵、稽核與調度。 

4. 確保總部經營方向與品牌文化的佈達、落實執行的一致性。 

5. 負責跨部門的溝通與聯繫，具有門市工作組織和領導及溝通協調能力。 

6. 定期巡視各營運門市、協助改善現場缺失問題。 

7. 共同研擬營運計劃，與各部門主管研擬訂定業績目標及達成方法。 

8.協助建立、持續優化標準作業流程，傳承給門店同仁，落實教育訓練。 

9.協同處理客訴案件、進度追蹤、回報與事前預防。 

10.因業務需求之臨時交待工作事項 

11.需正向積極、配合度高及良好學習態度。 

12.可接受跨區工作與出差外派。 

13.會內外場及餐點、接待SOP流程。 

【福利制度】 

1.月休八天，不包含獎金、加班及補休。 

2.三節禮品或禮金。 

3.員工用餐優惠。 

4. 國內、外旅遊 

5.提供完善教育訓練。 

6. 勞、健保及職災保險、團體保險及勞退提撥。 

7. 年、婚、產、喪休假制度。 

8. 結婚、喪葬津貼。 

9. 績效獎金。 

10. 年度考評獎勵制度。 

11. 員工制服。 

12. 新進員工介紹費。 

13. 春酒、尾牙。 

【首選人才特質】 

1. 具備服務業、餐飲業經驗。 

2. 喜愛與人互動，有同理心懂得傾聽、激勵夥伴並陪伴共同成長。 

3. 基礎的Excel操作。 

4. 具備獨立管理店鋪經驗及連鎖店鋪管理經驗。

◆ 歡迎對餐飲業有興趣的您，有店長及管理經驗佳，具備連鎖餐飲業外場或其他餐飲經驗佳。 

◆ 正面積極、充滿熱忱、喜與人接觸的特質。 

【福利制度】 

月休八天，不包含獎金、加班及補休 

提供完善教育訓練 

升遷管道：定期個人考核評估 

公司有明確升遷考核制度，歡迎有目標上進心的您前來挑戰!

*(本薪+伙食+全勤+免稅加班費)=$48000，另有門市達標獎金 

通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$61000 

【福利在握】 

★年終獎金 

★介紹獎金 

★達標獎金 

★生日禮金 

★三節禮金/禮品 

★年度免費健檢 

★正職有薪生日假 

★全集團餐飲優惠 

★員工認股權憑證 

★海外工作機會 

★通過站區考核即可升遷調薪 

【工作時間】 

1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

2.正職人員每月排班需達160小時 

【工作內容】 

1.外場顧客服務及清潔執行 

2.內場產品製作與備料 

3.行政業務執行與現場區域營運管理 

4.人員訓練執行 

5.產品品質管控及值班管理 

【加入王座】 

準備好一顆學習的心！ 

我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 

年展店多家升遷快速，主管職不只是夢想! 

上櫃公司工作機會多更多，集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

1.負責門市的餐飲管理與人力調配。 

2.確保餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 

3.監督商品之製作流程、份量等事務。 

4.可配合公司需求轉調其他餐廳。 

5.完成基礎訓練並通過檢定後即昇遷為餐廳襄理。 

台灣漢堡王公司(BURGERKING),目前正在擴大招募【台南管理幹部】人才，我們有完整的訓練課程及暢通的升遷管道，未來發展性強，展店計畫明確，若您對餐飲管理工作，有發展企圖，歡迎您加入挑戰自己的行列，為自己的未來做出理想的選擇. 期待您的加入. 謝謝!

【工作內容】 

1. 執行日常外場服務作業：接待、送餐及桌邊服務。 

2. 問題處理與回報：即時處理作業異常或客訴問題，並向主管回報狀況。 

3. 協助夥伴指導與培訓：協助新人教育訓練與日常作業指導。 

4. 環境整潔與維護：維持外場整潔與動線順暢，讓顧客及夥伴擁有舒適安全的環境。 

5. 團隊協作：與夥伴協力共同實踐「在家中用餐一樣有溫度」的品牌精神。 

6. 經營熟客：確實地傳遞品牌精神，提升顧客品牌忠誠度。 

7. 輪調發展：願意配合至各店輪調學習受訓。 

【薪資與福利亮點】 

✩每月達標獎金:與團隊共同努力，月月達標、月月加薪！ 

✩年度績效獎金：一年發放兩次，肯定每一份努力與貢獻。
 

✩技能考照補助制度:鼓勵多元學習，支持考取專業證照持續成長。 

✩升遷考核制度:明確的職等與薪資範圍，讓你看得見努力成果，規劃清晰的職涯藍圖。

【工作內容】 

1. 執行日常內場廚房作業：依照標準流程進行食材前置作業及餐點製作。 

2. 協助廚房現場管理：協助管理出餐流程與各站作業，確保出餐品質與時效。 

3. 落實環境清潔與衛生：落實廚房環境清潔與衛生安全規範，協助執行日常巡檢。 

4. 協助夥伴指導與培訓：協助新人教育訓練與日常作業指導。 

5. 問題處理與回報：即時處理作業異常或客訴問題，並向主管回報狀況。 

6. 團隊協作：與夥伴協力完成每道料理，共同實踐「新鮮、健康、美味」的品牌精神。 

7. 輪調發展：願意配合至各店輪調學習受訓。 

【薪資與福利亮點】 

✩每月達標獎金:與團隊共同努力，月月達標、月月加薪！ 

✩年度績效獎金：一年發放兩次，肯定每一份努力與貢獻。
 

✩技能考照補助制度:鼓勵多元學習，支持考取專業證照持續成長。 

✩升遷考核制度:明確的職等與薪資範圍，讓你看得見努力成果，規劃清晰的職涯藍圖。

內外場助手

月休9天 

1. 準備和製作各種串類，確保其味道、外觀和品質符合公司標準。 

2. 確保廚房的衛生和安全，包括清潔和消毒廚房器具和工具、丟棄過期食品和確保儲存合適的食材。 

3. 維護和管理廚房設備和工具，包括錄用員工和培養技能和知識。 

4. 協助製定菜單，並確保每個菜餚的成本控制良好。 

5. 協助規劃和組織各種活動，比如宴會、聚餐等。 

#薪酬福利：年終、績效獎金、員工提案獎金。 

#教育訓練：在職訓練、培養晉升能力、定期考核 

#保障保險：勞保、健保、勞退提撥 

#其他福利：員工制服、不定期聚餐、國內外員工旅遊、春酒/尾牙

⭐️完善的教育訓練與明確的升遷管道 

⭐️提供多元發展機會，最快一年可晉升店長! 

⭐️高額業績獎金，等您來挑戰! 

【工作內容】 

1.餐點製作 

2.顧客服務 

3.環境清潔 

4.門市收銀及當日帳款結清 

5.庫存盤點與叫貨 

6.門市外送服務 

❤️【你可以享有】 

✤三節禮金(券)、員工分紅、年終獎金、業績達標獎金 

✤勞保、健保、勞退提撥、團體保險 

✤員工餐、生日餐劵 

✤年度尾牙活動 

✤年度健康檢查 

【升遷管道】 

儲備幹部→店務助理→儲備店長→店長→資深店長→區域督導 

更多資訊請至拿坡里官網:https://www.0800076666.com.tw/

★日本餐飲品牌 - 山牛將-ヤマ牛(原肉炭烤燒肉丼專門店) 

►我們正在尋找熱愛日本文化、日式餐點的夥伴！ 

無論你是否有經驗，只要你對日式丼飯充滿熱情，願意學習並一起打造最道地的美味，我們誠摯邀請你加入我們的團隊。 

【工作說明】 

1.協助店長管理現場工作、夥伴教育訓練等。 

2.店鋪營運工作：切肉、烤肉、切菜、備料、點餐、製作餐點、收銀、顧客服務、清潔等。 

3.店鋪行政作業，如：採購訂貨、夥伴排班等。 

4.擔負管理責任。 

5.其他主管交辦事項。 

6.具2年以上餐飲管理經驗。 

►如果你想成為〝燒肉職人〝 並成為推廣〝日式燒肉丼飯的使者〝，趕快來加入我們吧！一起將美味帶給每一位顧客。 

►此工作型態為儲備管理職務，歡迎有餐飲服務業經驗2年以上工作經驗，或領班經驗菁英加入我們。

🌸 歡迎加入紅花鐵板燒 🌸 

紅花鐵板燒自1978年創立以來，憑藉著對精緻料理無比的熱忱，開創了鐵板燒的新篇章。不僅成為國內外知名的美食品牌，也將「高貴不貴、精緻料理、服務至上」的精神深入人心。如今，我們的足跡遍布全台，從北到南，各地百貨商場中您都能感受到紅花的美食魅力。如果您希望一起攜手打造更多故事，那麼我們等的就是您！ 

主要工作內容： 

1. 負責分店整體營運管理，包括團隊協作、目標制定與績效達成。 

2. 協助新員工及團隊教育訓練，提升飲食服務品質和團隊專業能力。 

3. 協調日常外場與廚房運作，監控食品安全、整潔及服務標準。 

4. 參與公司菜單創新及推廣活動策劃，提供創新建議。 

5. 維護顧客關係，處理顧客意見並提供適切解決方案。 

6. 定期進行庫存控管、成本管理及活動報告回饋。 

7. 協助激發團隊士氣，打造正向工作氛圍。 

🌟 在紅花，您將享有： 

- 獎金制度：三節獎金、年終獎金、績效獎金及其他激勵獎金。 

- 員工關懷：全勤獎金、生日禮金、結婚及喪葬補助、旅遊補助、百貨優惠折扣。 

- 健康保障：勞健保、額外團保、定期健康檢查。 

- 用餐福利：每日免費供應精緻午餐與晚餐。 

- 成長機會：專業課程訓練、升遷通道及豐富的員工活動。 

加入我們，您將享受不僅僅是一份工作，而是能量滿滿、充滿愛與創新的生活體驗！現在就成為紅花鐵板燒大家庭的一員吧，我們期待在這裡遇見熱情活力的您！

工作內容： 

餐點製作、點餐出餐、環境清潔收碗、親切服務 

本公司環境優良， 

上班氛圍佳， 

享勞健保福利， 

享每日供餐， 

若表現優良也有企圖心， 

經考核有內部加盟的機會。 

歡迎對餐飲有熱誠的你， 

加入我們共創事業藍圖。

工作內容： 

餐點製作、點餐出餐、環境清潔收碗 

月薪3萬7起，月休8天， 

需能配合公司人力排班， 

若有加班均依勞基法核算加班費。 

本公司定期考核，經培訓考核通過店長職，薪水四萬起 

本公司環境優良， 

上班氛圍佳， 

享勞健保福利， 

享每日供餐兩次， 

及每月營業額抽成， 

若表現優良也有企圖心， 

經考核有內部加盟的機會。 

歡迎對餐飲有熱誠的你， 

加入我們共創事業藍圖。

【工作內容】 

＜服務訓練組長＞ 

1.執行與督促區域內組員完成各項顧客服務。 

2.執行標準作業流程之基礎教育訓練。 

3.維持現場環境清潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境及品質。 

4.協助客願處理。 

5.協助領貨、進貨及物料盤點。 

6.管理交班作業及各區站人力調度。 

7.負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 

8.可接受快節奏、高壓環境。 

9.主管其他交辦事項。 

＜店主任＞ 

1.規劃及安排每日現場人力調度。 

2.熟悉服務標準作業流程並監督現場人員確實執行。 

3.顧客結帳工作與關懷顧客用餐體驗。 

4.協助顧客抱怨處理。 

5.檢查營業結束後物品之清潔及各項善後工作。 

6.負責領貨、進貨及物料盤點。 

7.負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 

8.可接受快節奏、高壓環境。 

9.主管其他交辦事項。 

＜店副理＞ 

1.店務及現場服務管理。 

2.店舖人事、排班管理。 

3.盤點及叫貨作業管理。 

4.執行同仁進階教育訓練與督導。 

5.現場客訴事件處理。 

6.負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 

7.可接受快節奏、高壓環境。 

8.主管其他交辦事項。 

【加分特質】 

1.微笑禮貌 

2.正向積極 

3.勤快學習 

【工作地點】 

北區 

　［朵頤牛排-台南小北門店］台南市北區西門路四段135號3樓（新光三越小北門店） 

中西區 

　［饗食天堂-台南西門店］台南市中西區西門路一段658-1號B2樓（新光三越西門二館） 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/ 

☀ 服 務 專 員：月薪36,000元起 

☀ 服 務 訓 練 組 長：月薪40,000元起 

☀ 店 主 任：月薪46,200元起 

☀ 店 副 理：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！ 

※實際薪資依當日面試情形以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊