【耳東華苑】陳意食築-餐廳內場助廚兼外場服務專員

1.餐期前內外場各項前製備工作。 

2.餐期服務現場客人的點餐及製作，關心客人用餐狀況並給予回饋主管。 

3.餐期後餐具清洗及環境清潔工作。 

4.員工餐調製，客務所需餐飲準備，自製品項前製備及製作。 

5.協助執行成本管控及衛生品質高標作業準則。 

6.月例行.季例行.年例行清潔及保養維護。 

7.協助主廚食材料理的研發和SOP的建立執行。 

8.配合執行館內專案活動的餐點製作和開發。 

9.完成主管交辦事項。