虎記餃子-廚房工讀生A0

【工作內容】 

(備貨、製作、服務、維持) 

1）食材準備、點貨、盤點、叫貨、統計數量、評估食材需求數量 

2）執行備料處理以及切備菜，分配備餐工作 

3）所有的烹煮:煮飯、川燙蔬菜、蒸菜、滷菜、熬製湯品、製作飲品 產出高品質餐點 

4）主食烹調，烘烤製作、預烤半熟、使用蒸烤箱，產出高品質主餐 

5）基本主菜切工 基本打飯、打菜、便當製作、包便當、裝袋 

6）基本櫃台服務、接單、排單、點餐、出餐、結單、售後服務 

7）外送基本服務 

8）維護開放式廚房作業清洗鍋碗瓢盆 環境空間打掃店內外之清潔衛生 

9）開店閉店流程，檢查確實執行 

【試工＆試用期】 

烤食煮盒的闆娘知道餐飲很辛苦，若怕不能勝任可排試工1日， 

來了解工作內容跟環境，試工當日也是正常支薪的喔！ 

喜歡就繼續排試用期，不喜歡當天結清領現 

【薪資＆工作時間】 

正式加入烤食煮盒：底薪+全勤獎金=起薪$37000-42000 

依勞基法規定排足休息天數，一頭班，工時9小時(中間休息一小時) 

門市為月排班制，依門市營運時間與同事協調排班及排休 

門市營業時間：9:00-20:00 

【升遷制度】 

每年調薪 

主管入股機制 

獎金分紅 

升遷制度完善 

【樂於工作，享受生活-本職務的４大好處】 

1）加班費：辛勤付出絕不白費，按規定發放 

2）分紅制度：公司賺錢都有你的一份 

3）節慶小紅包：逢年過節，公司為您加點心意 

4）每日供餐：公司提供餐點，讓您省下不少花費，吃得更安心

【歡迎您的加入】 

►到職一週完成通過職前訓練，時薪達210元 

【工作說明】 

►不分內/外場都是屬於合併型態的工作內容: 

►製麵、煮麵、製作高湯、洗切食材備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀結帳、洗碗、收拾餐具、環境清潔..等 

【工作時間】 

►彈性排班08:30-23:00（面試時請於主管確認排班時間） 

【薪資福利】 

1. 提供員工餐。 

2. 國定假日雙倍薪。 

3. 提供優秀同仁績效獎金。 

4. 久任獎金 

5. 生日禮卷 

6. 滿年資享特休假 

7. 依考核晉升（最高調薪45元/時） 

8. 勞保/健保/勞退 

9. 福委會福利補助 

★★多項福利歡迎您加入我們★★ 

「歡迎喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊」

【青花驕 麻辣鍋】鮮麻相伴，職場驕傲 

榮獲「精品麻辣鍋」美譽，我們以九葉青花椒傳遞辛香鮮麻的極致體驗。同樣的熱忱，也延續在每位夥伴的成長旅程中。加入青花驕，讓品牌精神成就你的職場精彩！ 

【工作內容】廚藝計時人員 

協助各項餐點製作、內場相關事務等 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-1名 

(10:00~01:00) 

◎ 假日班-1名 

(10:00~01:00) 

◎ 早班-1名 

(10:00~14:00) 

◎ 晚班-1名 

(16:30~21:30) 

◎夜班-1名 

(21:00~01:00) 

※晚上11點後的班別將另外提供【夜班津貼】 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

要有粵菜炒鍋經驗

協助頭扣燉工作 

要有粵菜扣燉經驗

⭕復職同仁大歡迎 

離職未滿三個月者享有： 

▪年資累計 

▪體檢費用補助 

▪薪資照舊計算 

⭕招募條件 

▪職前教育訓練，歡迎無經驗者加入!! 

▪歡迎暑期打工、二度就業、學生實習、長期打工 

▪彈性排班：08:30~23:30（每日至少排班4小時，請於面試時與主管確認班表） 

⭕工作內容（在職教育訓練完善，無經驗者OK） 

▪外場 

帶客入座→用餐說明、顧客服務→桌面清潔→環境整理→收銀結帳 等 

▪內場 

商品進貨→食材處理→餐點製作→餐具清洗→環境整理→庫存盤點 等 

⭕獎金福利 

▪生日禮券 

▪員工用餐優惠 

▪年度健檢及津貼 

▪一年4次考核及調薪機會 

▪加班費按每分鐘計算 

▪不定期活動競賽獎金、時數達成獎金 

▪六日出勤津貼：每週六日每滿一小時時薪+15元 

▪介紹親朋好友入職，期滿可獲得3,000~10,000元獎金 

⭕企業魅力 

▪加班費按每分鐘計算，重視員工的辛勤付出。 

▪實力主義不論年資，且制度完善、升遷調薪快速，適合具有企圖心的您。 

▪學習日系企業商業禮儀、餐飲相關專業技能，並能接觸店舖經營管理。 

▪展店計畫涵蓋全台灣，目標成為台灣第一迴轉壽司品牌。 

▪傾聽員工訴求，共同打造「以人為本」的舒適工作環境。

*入職後完成報到程序： 

每月加發2000青壯報到獎金(合併每月獎金發放)，(連續12個月)總計可領24,000入職獎金 

1.食材備料。 

2.掌控出菜品質與速度。 

3.內場清潔衛生工作 

4.食材驗收及定位

*入職後完成報到程序： 

每月加發2000青壯報到獎金(合併每月獎金發放)，(連續12個月)總計可領24,000入職獎金 

1.食材備料。 

2.掌控出菜品質與速度。 

3.內場清潔衛生工作 

4.食材驗收及定位

*(本薪+伙食+免稅加班費)=$46000，另有門市達標獎金 

通過全部職級的考核升遷，月薪最高可達$66000 

【福利在握】 

★年終獎金 

★介紹獎金最高2萬元 

★達標獎金 

★生日禮金 

★三節禮金/禮品 

★年度免費健檢 

★正職有薪生日假 

★全集團餐飲優惠 

★員工認股權憑證 

★海外工作機會 

★通過站區考核即可升遷調薪 

【工作內容】 

．需熟悉基本內外場作業 

．學習管理內外場事務及營運管理。 

【工作時間】 

． 09：00～22：00 

．彈性排班制（需輪早/中/晚/假日） 

．正職人員每月排班需達160小時 

《部份福利、待遇因職務有所不同，並隨公司營運方針有所調整，詳情請於面試時詢問，並以面試為主》 

【加入王座】 

每年展店多家，升遷快速，目前中高階職務，尚有多數空缺，主管職不只是夢想！ 

上櫃公司福利完整工作機會更多元，集團蓬勃發展中！我們有熱情、有挑戰，更有未來！ 

歡迎加入我們的行列！

備料 

叫貨 

中式點心製作

廚房備料

廚房備料:切菜、洗菜、處理海鮮

10月初開幕前 

整理餐具、場地 

10月初開幕後 

佈置及整理場地 

中式桌菜服務 

中西式套餐服務 

自助餐式服務 

會議茶點服務 

上班時段：(每日上班保證4小時) 

早班 09:00-16:00 / 11:00-17:00 

晚班 17:00-22:00 / 最晚上班時間 18:00-18:30 

小夜班 23:00-3:00 

薪資：$220-280 (依能力、上班時數調整，有經驗者起薪較高) 

公司地點離南港展覽館捷運站近，走路3-5分鐘可到 

公司提供制服、午晚餐

1.有宴會及中餐廳相關經驗 

2.需持有中餐證照、廚師證 

3.如有其他經歷、證照可一併附上 

4.兩頭班10:00-14:30、16:30-21:00

1.有宴會及中餐廳相關經驗 

2.需持有中餐證照、廚師證 

3.如有其他經歷、證照可一併附上 

4.兩頭班10:00-14:30、16:30-21:00

1.有宴會及中餐廳相關經驗 

2.需持有中餐證照、廚師證 

3.如有其他經歷、證照可一併附上 

4.兩頭班10:00-14:30、16:30-21:00

1.有宴會及中餐廳相關經驗 

2.需持有中餐證照、廚師證 

3.如有其他經歷、證照可一併附上 

4.兩頭班10:00-14:30、16:30-21:00

1.有宴會及中餐廳相關經驗 

2.需持有中餐證照、廚師證 

3.如有其他經歷、證照可一併附上 

4.兩頭班10:00-14:30、16:30-21:00

1.有宴會及中餐廳相關經驗 

2.需持有中餐證照、廚師證 

3.如有其他經歷、證照可一併附上 

4.兩頭班10:00-14:30、16:30-21:00

1.有宴會及中餐廳相關經驗 

2.需持有中餐證照、廚師證 

3.如有其他經歷、證照可一併附上 

4.兩頭班10:00-14:30、16:30-21:00