PT 早、晚班內場餐廚人員

1.負責基本工作，包含食材切割與處理，並熟悉基本刀工技能  

2.進行廚房清潔維護，包括工作台、器具及用具的日常整理與消毒  

3.遵守食品安全與衛生管理規範，確保烹飪環境符合標準  

4.廚餘處理與垃圾分類，維護廚房整潔並落實環保原則  

5.協助擺盤與食物裝飾 

歡迎熱愛餐飲工作的夥伴加入我們，成為團隊不可或缺的一員！期待您的加入，立即投遞履歷吧！

工作內容 

1. 協助主廚進行菜餚準備，包含基本烹飪步驟的執行及完成指派任務 

2. 進行食材準備與保存，確保食材的新鮮度並進行基礎刀工處理  

3.執行廚房清潔與維護，包括工作檯面整理、器具清洗與保持廚房整潔  

4.確保食品安全與衛生管理，遵守相關法規與標準，處理廚餘及進行垃圾分類  

員工福利 

1.員工聚餐（不定期） 

2.員工用餐優惠 

3.三節獎金 

基礎保險 

1.勞工保險（含勞退提撥） 

2.全民健保 

3.員工團保 

獎金制度 

1.崗位加級獎勵 

2.年終獎金 

3.每季業績獎金 

歡迎熱愛餐飲業的您，加入我們的團隊，一起打造高品質的用餐體驗，期待您的加入！

工作內容 

1. 負責日式料理的烹飪，熟悉日式料理烹飪技巧，展現專業水準及品質。  

2. 熟悉食材的挑選與處理，確保符合食品安全與品質要求。  

3. 負責廚房日常衛生管理，確保工作環境整潔衛生，符合衛生法規。  

4. 進行庫存管理與採購，避免食材浪費並確保供應充足。  

5. 配合團隊進行廚房作業，並能對新進人員進行基本技能培訓指導。  

6. 參與菜單設計，運用日本飲食文化知識創造新菜色，提供顧客優質用餐體驗。  

員工福利 

1.員工聚餐（不定期） 

2.員工用餐優惠 

3.三節獎金 

基礎保險 

1.勞工保險（含勞退提撥） 

2.全民健保 

3.員工團保 

獎金制度 

1.崗位加級獎勵 

2.年終獎金 

3.每季業績獎金 

歡迎熱愛日式料理並具備相關工作經驗的你加入我們的團隊，成為我們的重要一份子，共同打造高品質的美食與服務！立即加入，期待您的到來！

1.洗碗、收碗 

2.環境整理 

3.清洗鍋具、廚房用具 

4.協助出餐、送餐

1.餐具清潔洗滌,收納維護  

2.餐期備料協助並配合主管調配廚務工作  

3.廚房環境清潔整理,垃圾分類 

*到職日需自備[一年效期供膳體檢表]

工作內容:  

1.餐期前備料，製作美味餐點  

2.協助並配合主管調配廚務工作 

3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。  

4.維持與確保工作區域的衛生及清潔標準。  

5.餐具洗滌維護。 

完善教育訓練:  

1. 新人教育訓練 / 專業技能培訓/ 管理課程練 /幹部課程培訓  

2. 每季均安排區域考核，經考核通過享有正式正職福利  

3. 獎金制度:全勤獎金、三節禮品/金、年終獎金 

#廚師助理:月薪$36500+全勤獎金1500  

*到職日需自備[一年效期供膳體檢表]

1. 週一～週日時薪220元/H，國定假日雙薪 

2. 製作餐點出餐及餐期前備料 

3. 協助並配合主管調配廚務工作 

4. 餐飲科系畢業佳 

5. 月排班達100小時以上全勤獎金$1000元 

6. 休假制度:(採排休制) 

7. 提供員工餐 

*到職日需自備[一年效期供膳體檢表]

工作內容:  

1.餐期前備料，製作美味餐點  

2.協助並配合主管調配廚務工作 

3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。  

4.維持與確保工作區域的衛生及清潔標準。  

完善教育訓練:  

1. 新人教育訓練 / 專業技能培訓/ 管理課程練 /幹部課程培訓  

2. 每季均安排區域考核，經考核通過享有正式正職福利  

3. 獎金制度:全勤獎金、三節禮品/金、年終獎金 

#西餐廚師:月薪$40000+全勤獎金$1500（持廚師證）+月達成獎金+突破業績獎金 

#廚師助理:月薪$35000+全勤獎金$1500（無廚師證） 

*到職日需自備[一年效期供膳體檢表]

1.生鮮食材處理 

2.簡易烹調食材成品（有SOP） 

3.洗碗、鍋 

4.環境整理、庫存補充盤整 

5.外場支援

錢都 涮涮鍋，伴顧客走過20幾個年頭  

核心理念：「新鮮、衛生、服務」缺一不可，  

老字號以新鮮多元且高CP值的大眾火鍋著稱，是台灣小火鍋最具代表性的品牌。  

【外場職務內容】  

1.顧客服務-登記帶位、點餐送餐、結帳、外帶等。  

2.餐點介紹與推廣  

3.電腦輸入顧客點選餐點、送單。  

4.擺設餐具、撤桌、撤餐車。  

5.維持環境乾淨整潔。  

6.完成主管交辦事項。  

＊具團隊精神，主動協助夥伴。  

鐘點及假日班人員，享紅利獎金。  

當月做滿 80小時獎金1000~1500 

當月做滿100小時獎金2000~2500 

當月做滿150小時獎金3000~4000 

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有經驗者佳～  

無經驗願意接受培訓、學習者可！  

歡迎對餐飲有興趣的你成為我們的一員，期待您加入我們這個大家庭。

工作內容簡單穩定，週休二日，紅字颱風都休息

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字

工作本質上是廚房內容+現場收銀備餐+維持環境整潔；但不需廚藝背景 

主要工作如下： 

1. 依照作業程序規範，完成健康餐盒之前置準備工作。 

2. 依照客人之需求及作業程序規範，完成健康餐盒製作工作。 

3. 與客人溝通互動，介紹餐點、收銀與正確交付餐盒。 

4. 協助客人完成餐盒的打包工作，並維持門店現場整潔。 

5. 盤點食材庫存與定時檢查食材保存情況。 

6. 自備機車支援外送便當。(公司提供電話與油資補貼) 

店內都有冷氣的，餐飲業廚房一定都會熱，可接受著再前來了解。 

可享下列職務福利 

1. 精緻員工餐食(每日1餐)、定期更新的制服。 

2. 勞保、健保、勞退以及勞基法與相關法規的法定權益。 

3. 不定期員工聚餐、節慶禮品、年節禮金。 

公司配有完整內部與外部教育訓練系統，可協助每位全職員工快速適應新的職業生涯與快速提升職能，歡迎職場新鮮人跨行轉職人員加入我們。 

1. 新人啟動教育訓練課程。 

2. 企業價值觀與儲備幹部管理課程。 

3. 公司產品與技術培訓課程。 

4. 高階領袖培訓課程。 

5. 財富管理與人際溝通培訓課程。 

為因應本公司自即日起啟動健康版圖S2B2C組織升級與快速展店計劃，凡於即日起至年底前到職之新人，只要於到職後100日內通過基礎考核，皆可參加符合勞動部TTQS教育訓練認證系統等級之健康餐盒職業經理人專業培訓，除上述訓練費用公司全額支付外，結訓成績優秀者公司將從員工創業輔導基金中撥款新台幣一百萬元以上協助創業，幫助實現心目中的老闆夢。

錢都 涮涮鍋，伴顧客走過20幾個年頭  

核心理念：「新鮮、衛生、服務」缺一不可，  

老字號以新鮮多元且高CP值的大眾火鍋著稱，是台灣小火鍋最具代表性的品牌。  

【外場職務內容】  

1.顧客服務-登記帶位、點餐送餐、結帳、外帶等。  

2.餐點介紹與推廣  

3.電腦輸入顧客點選餐點、送單。  

4.擺設餐具、撤桌、撤餐車。  

5.維持環境乾淨整潔。  

6.完成主管交辦事項。  

＊具團隊精神，主動協助夥伴。  

鐘點及假日班人員，享紅利獎金。  

當月做滿 80小時獎金1000~1500 

當月做滿100小時獎金2000~2500 

當月做滿150小時獎金3000~4000 

24點後另有夜間津貼30~80元 

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有經驗者佳～  

無經驗願意接受培訓、學習者可！  

歡迎對餐飲有興趣的你成為我們的一員，期待您加入我們這個大家庭。

南京復興站1號出口正對面！ 

一、工作內容 

1.營業事前準備 

2.負責製作餐盒。 

3.清洗、切食材，食物料理。 

4.環境清潔 

5.控管訂單之製作順暢及餐點品質。 

6.無經驗可，有心學習者可，二度就業也可。 

7.櫃檯收銀，協助顧客點餐 

*有供員工餐！ 

*良好的工作環境及氛圍！ 

*有別於餐飲業不能休六日，這裡自行劃休。 

*颱風天休息，見紅休息，過年休息。

外場服務、清潔、結帳、內場烹調食材、出餐等等 

積極培訓人員與擴店中.... 

有考核調薪制度 

排班彈性 

享免費員工餐飲、節省日常用餐開銷 

時薪200.工作站檢定調薪225/235 

市府店地址:台北市信義區永吉路30巷158弄3號 

興安店地址:台北市中山區興安街78之12號 

中和店地址:新北市中和區民樂路76號  

延和店地址:新北市土城區延和路114號 

德行店地址:台北市士林區德行東路17號 

文化店地址:新北市三重區文化北路16號 

昆明店地址:台北市萬華區昆明街85之1號 

(七家門市聯合招募中，歡迎詢問職缺)

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.組合沙拉或冷盤 

4.進行擺盤的動作 

5.工作區域和設備的清潔以及保養

1.精通日式料理烹飪技巧，負責菜餚烹調並確保品質穩定 

2.選購與處理食材，執行食材保存與庫存管理 

3.維持廚房衛生，執行食品安全與衛生管理規範 

4.設計與調整菜單內容，融入創新日式飲食概念 

5.操作與維護廚房設備，確保工作效率與順暢 

6.協助團隊合作完成餐廳運營目標，指導新進同仁 

7.提供專業顧客服務，確保用餐體驗滿意度

工作細項： 

1. 

完成每日備料量 

2. 

完成值班交代事項

負責打菜ˋ切菜ˋ環境整理等相關工作