聚雲林縣斗六鎮南店-廚藝助理.

完成每日食材備料及餐點製作， 

負責餐具清洗、廚房環境清潔與衛生維護， 

並配合店內營運安排及主管交辦事項。

1. 熟悉點餐系統操作及收銀流程，能正確快速地完成顧客的點餐與結帳需求  

2. 熟練整理、維護內外場衛生，遵守食品安全與餐飲衛生管理規範  

3. 具備菜單熟悉度，能清楚解答顧客對餐點的問題並提供適當建議  

4. 負責基礎食材準備與保存，包括清理、切割及分類存放，確保食材品質  

5. 能符合公司標準進行餐點製作與擺盤  

歡迎加入我們，成為團隊的一員，與我們一起創造美味的餐飲體驗與優質服務！

🍹 熱情滿滿，只等你的加入！  

熱愛美食與飲品的你，喜歡與人互動？這份工作正是為你而設！來加入我們的團隊，每一天都充滿挑戰與樂趣！  

🥗 你將會：  

1. 熟練操作飲料設備，調製出令人難以抗拒的冷熱飲料  

2. 學習簡易餐飲料理，讓食物更加精緻美味  

3. 負責食品安全與衛生，確保每一份餐點都安心無虞  

4. 維護工作環境潔淨，保持餐廳的井然有序  

5. 積極與顧客互動，提供讓人賓至如歸的服務  

💼 不怕忙，也不怕學！  

我們相信每一次互動、每一份服務，都是學習與成長的機會！只要你有一顆主動進取的心，我們等著你來用你的熱情點燃我們的餐飲火花！

烹煮早餐 

協助廚師處理各項事務 

對餐飲有熱衷興趣

1.協助廚師處理廚務工作 

2.協助準備食材 

3.廚房餐具清潔 

4.包裝餐點 

5.環境清潔

1. 負責客人帶位及接待，點餐並介紹菜單內容，確保客人了解各項餐點選擇。  

2. 熟悉並操作結帳收銀系統，確保金額正確並提供快速且友善的服務。  

3. 收拾桌面及碗盤，進行環境清潔及工作區域整理，確保餐廳內外整齊有序。  

4. 協助進行簡易餐飲料理，如食材處理、餐點擺盤及外帶食物包裝。  

5. 負責餐廳設備基礎維護與清理工作，保持相關設施乾淨衛生。  

期待熱愛餐飲服務的您加入我們的團隊，一起為客人帶來優質的用餐體驗！立即投遞履歷，我們期待您的加入！

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.進行擺盤的動作 

4.工作區域和設備的清潔以及保養 

5.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 

6.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 

7.餐具的保養洗餐具 

8.清潔廁所大廳 

9切菜及洗菜.煮飯

早班/晚班，需可配合彈性排班 : 

*外場作業:環境整潔 

*櫃台作業:收銀作業/顧客服務 

*內場作業:食品安全/材料準備/高品質餐點製作 

打烊班 : 

*清洗盆具、清潔地板 

*刷洗鍋具、烤爐、煙罩 

*清洗廁所、客席桌椅 

(營業時間因各門店不同，可以在面試時詢問) 

歡迎喜愛與人接觸、具服務熱忱的你加入我們!

外場作業:環境整潔 

櫃台作業:收銀作業/顧客服務 

*內場作業:食品安全/材料準備/高品質餐點製作 

*可配合彈性排班 歡迎喜愛與人接觸、具服務熱忱的你加入我們!

1.採買、清洗、準備食材 

2.維護廚房環境清潔、衛生 

3.料理中式餐點 

4.掌控餐點品質 

5.研發、調整菜色 

6.團膳便當菜色

1.負責餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔 

2.協助廚師烹調前與烹調中的準備工作，與其它餐廳的相關事務

💡【水鳥餐廳 斗六店】廚房中工誠摯邀請你的加入  

快來成為我們廚房熱力十足的一員，用你的巧手征服顧客的味蕾吧！🍴  

🌟 工作內容：  

1. 精心準備食材並進行完美烹調，讓每道菜都充滿魅力。  

2. 控管菜餚的擺盤與出菜順序，讓每一份餐點都出場華麗。  

3. 按照餐單需求備齊食材，確保無懈可擊的準備效率。  

4. 依顧客點單進行料理與擺盤，提高顧客的用餐幸福感。  

5. 維持工作區域與設備的清潔與保養，保持廚房最佳狀態。  

✨ 如果你擁有熱愛料理的心及認真負責的態度，那你就是我們需要的人！  

準備好在水鳥餐廳用料理創造好心情了嗎？一起開啟美味新篇章！🍴

🥟 內場作業：點貨、包製水餃/鍋貼、分裝備料 

💁 外場服務：收銀點餐、出餐、收餐、接待客人 

🍜 製作餐點：依顧客需求調製各式餐點 

🧼 環境與設備清潔保養：保持工作區整潔如新 

🛵 支援外送服務：協助外送準備與交付 

📅月休6-8天，排休制 

💰 薪資待遇：月薪 $40000以上 

穩定工作，團隊氣氛融洽，讓你上班不再是壓力！

01｜負責準備各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

02｜負責完成各項餐點之製作。 

03｜負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

04｜負責POS系統操作收銀、結帳之工作。 

05｜負責環境的打掃清潔，廚餘回收及垃圾處理。  

06｜負責出菜時菜餚擺盤或調整份量之工作。 

07｜負責打包外帶的食物，必要時進行外送服務。 

08｜完成主管交辦之各項作業事項。

01｜負責準備各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

02｜負責完成各項餐點之製作。 

03｜負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

04｜負責POS系統操作收銀、結帳之工作。 

05｜負責環境的打掃清潔，廚餘回收及垃圾處理。  

06｜負責出菜時菜餚擺盤或調整份量之工作。 

07｜負責打包外帶的食物，必要時進行外送服務。 

08｜完成主管交辦之各項作業事項。

1.內場備料:點貨,包製水餃,鍋貼,分裝等 

2.外場櫃台點餐:收銀,出餐,收餐 

3.調製客人需求之所有餐點 

4.所有餐具,設備清潔與保養 

5.工作環境整理,清潔與維護 

6.配合協助外送餐點 

7.月休6-8天,排休制 

8.工作能力優者,將培訓作為儲備幹部,提供職務津貼

01｜負責準備各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

02｜負責完成各項餐點之製作。 

03｜負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

04｜負責POS系統操作收銀、結帳之工作。 

05｜負責環境的打掃清潔，廚餘回收及垃圾處理。  

06｜負責出菜時菜餚擺盤或調整份量之工作。 

07｜負責打包外帶的食物，必要時進行外送服務。 

08｜完成主管交辦之各項作業事項。

01｜負責準備各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

02｜負責完成各項餐點之製作。 

03｜負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

04｜負責POS系統操作收銀、結帳之工作。 

05｜負責環境的打掃清潔，廚餘回收及垃圾處理。  

06｜負責出菜時菜餚擺盤或調整份量之工作。 

07｜負責打包外帶的食物，必要時進行外送服務。 

08｜完成主管交辦之各項作業事項。

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。 

2. 為顧客帶位/安排座位，答覆有關餐點問題，必要時提供建議。 

3. 依照客人餐點，準備不同食材。 

4. 協助跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

5. 協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。 

6. 定期確認自助吧，食材補給。 

7. 負責結帳、收銀之工作。 

8. 於客人用餐完畢後，收拾碗盤與清理環境。 

9. 清洗餐具並擦拭烘乾後整理整齊備用。 

10. 餐具的定期保養洗餐具。 

11. 隨時注意廚房環境整潔。 

*實際工作內容，依照面試實際告知之內容為主。 

*績效獎金，依個人工作表現評估。 

*友善歡樂的工作環境，每一位同仁都是我們的夥伴！ 

*歡迎對餐飲業有興趣的您一起加入！

1. 根據顧客的點單進行烹調 

2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 

3. 依據餐單準備相關的食材