研發人員

1.調味/(麵體)開發、進度追踪、製程改善、產品良率提升 

2.研究營養添加劑與健康成分的應用及開發常溫及冷藏調理食品的穩定性與口感 

3.蒐集市場相關產品流行資訊，負責執行專案、資料管理與收集及報告撰寫根據市場需求， 

開發具有創新性或特色的食品 

4.產品製程開發、仕樣書撰寫及制定SOP、新產品量跑，試製相關文件撰寫、變更及修訂 

5.主管交辦事項

1.需持有高考食品技師證照 

2.食品安全管制系統之規劃及執行。 

3.食品衛生安全事件緊急應變措施之規劃及執行。 

4.食品品質管制之建立及驗效。