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幸福企業
【西餐廚務】一廚
應徵人數:1-5人
通勤費:來回約 56 元/日

1.提供正規西菜料理,包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。丙級西餐烹調技術士

應徵人數:1-5人
來回約 56 元/日
幸福企業
5天內回覆
台南東區正職 廚房助手
應徵人數:1-5人
通勤費:來回約 56 元/日

我們提供全手作,高品質健康異國料理 不同於一般公司制式管理,以西方模式帶領團隊 創新、活潑,重視且聆聽每個人的意見,讓上班充滿樂趣、動力 我們在找尋 「正職廚房助手」 工作內容 -處理食材、前置備料、食材清點 -依客人的點單,協助主廚準備餐點 -掌控菜餚擺盤、調整份量等 -清潔廚房,工作台、地板、冰箱等環境維護、倒垃圾、洗碗 -協助點貨備貨,儲藏室整理、食材歸位 -一同討論菜色與研發新菜單 我們正在找尋的工作夥伴為: -手腳靈活,應變能力強 -負責任、做事不推託、速度快 -抗壓性強、思緒清晰 -要求品質、學習旺盛,想精進自己 -願意聆聽意見、有想法 在這裡你可以累積不同經驗、鑽研新的烹調技巧 無論是歐式麵包、醬料、不同烹飪手法的運用,甚至是甜點,都能讓你學習到新的技術。食材、香料的運用跟一般餐廳有所不同。是一份可以讓你長期投入、精進自己的工作。 如果你準備好,肯學習,我們非常願意投資你! PS. 店裡還有兩隻愛撒嬌的狗兒跟我們一起歡樂工作~丙級西餐烹調技術士,丙級中餐烹調技術士普通重機車

2022/05/21
5天內回覆
應徵人數:1-5人
來回約 56 元/日
2022/05/21
幸福企業
【廚藝部】UKAI懷石廚房副主廚 Sous Chef
應徵人數:1-5人
通勤費:來回約 56 元/日

1.具菜單設計與成本分析、成本控制、預算編製經驗 。 2.食材貯存管理,進行和食餐點的烹調、料理 。 3.廚房執行作業督導、訓練。食物料進銷管理 。 4.營運人力調配、招募評核作業、各級廚師考勤管理、年度績效管理。 5.協助主廚完成廳內相關事項。 6.具備日文溝通能力。乙級中餐烹調技術士,丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士

2022/05/21
應徵人數:1-5人
來回約 56 元/日
2022/05/21
幸福企業
西餐 A級廚師
應徵人數:1-5人
通勤費:來回約 56 元/日

1.廚房爐台排餐相關作業 2.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序 3.負責範圍內品質管控確保穩定 4.學習負責部門食材的備貨量、安全庫存量及訂購量 5.執行主廚交辦事項 6.具廚師證及餐飲相關證照丙級西餐烹調技術士,丙級中餐烹調技術士,乙級中餐烹調技術士

2022/05/21
應徵人數:1-5人
來回約 56 元/日
2022/05/21
幸福企業
【御盟集團‧國際驛館】法式餐廳&咖啡廳-廚藝領班/廚助
應徵人數:1-5人
通勤費:來回約 56 元/日

【御盟國際驛館】 御盟集團將打造滿足全方位舒適生活需求的「驛館」。放鬆身心、運動休憩、居家辦公、專業秘書、安心保全、私人宴會、全日餐飲…在此,就能運籌帷幄、自在生活。 【全台最高規格酒店式公寓】 我們以頂級飯店的經營管理經驗,打造全台最高規格的酒店式公寓。 以「健康歡樂.自由自在」為願景,提供無憂的高質感生活,不管是在地貴賓、商務長住、休閒族群…都能在此得到滿足。後疫情時代,御盟將帶領大家,邁向時尚生活的新紀元。 館內設施有:全日咖啡簡餐廳、午晚歐陸養生餐廳、午後甜點專賣店、夜晚性感酒吧,創造「食全自在宅」,滿足人們生活中最重要的美食、健康及休閒、歡樂需求。也可為您的特殊需求量身打造宴客餐會,更有寬敞的健身房,讓您可以盡情揮汗,享受人生。 工作職務內容說明: 1.負責處理各種食材,以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 6.保持高度清潔。 7.完成主管交辦事項。 8.需具備廚師證或廚藝相關證照。丙級西餐烹調技術士普通重機車普通重機車

2022/05/21
應徵人數:1-5人
來回約 56 元/日
2022/05/21
幸福企業
231C 日本料理廚房副主廚(天婦羅) Japanese Kitchen of Tempura Sous Chef
應徵人數:1-5人
通勤費:來回約 56 元/日

1.準備食材產品製作準備及負責相關處理。 2.依作業標準擺盤與出菜,食材管理。 3.擅長天婦羅製作。 4.需熟悉食材相關知識。 5.廚房內的衛生清潔工作。丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士

2022/05/21
應徵人數:1-5人
來回約 56 元/日
2022/05/21
幸福企業
西餐廚師 - i hotel桃園館
應徵人數:1-5人
通勤費:來回約 56 元/日

1. 烹飪以西式料理為主 2.依據餐單準備相關的食材 3.根據顧客的點單進行烹調 4.擺盤及出餐 5.收餐與清理環境 6.保養設備丙級中餐烹調技術士,丙級烘焙食品技術士,丙級西餐烹調技術士,丙級中餐烹調技術士(葷食),丙級中餐烹調技術士(素食)

2022/05/21
應徵人數:1-5人
來回約 56 元/日
2022/05/21
幸福企業
廚師 - 168motel 新竹館
168inn旅館聯盟
新竹市北區
月薪 2.8萬~3.2萬元
應徵人數:1-5人
通勤費:來回約 56 元/日

1.設計菜單,以中式或西式料理為主 2.依據餐單準備相關的食材 3.根據顧客的點單進行烹調 4.擺盤及出餐 5.清理以及保養設備丙級中餐烹調技術士,丙級烘焙食品技術士,丙級西餐烹調技術士,丙級中餐烹調技術士(葷食),丙級中餐烹調技術士(素食)

2022/05/21
應徵人數:1-5人
來回約 56 元/日
2022/05/21
幸福企業
Mega50 望月樓中餐廳 廚房 四砧板 (台北遠東飯店-板橋)
應徵人數:1-5人
通勤費:來回約 56 元/日

1.執行備貨及食材的前置作業。 2.具中餐料理基礎經驗。 3.具飯店業經驗佳。 4.其他主管交辦事項。 ※此職務為台北遠東飯店館外板橋餐廳丙級西餐烹調技術士,丙級中餐烹調技術士

2022/05/21
應徵人數:1-5人
來回約 56 元/日
2022/05/21
幸福企業
Mega50 50樓Café 自助餐廳 廚房 西餐 Commis I /II (台北遠東飯店-板橋)
應徵人數:1-5人
通勤費:來回約 56 元/日

1.西式料理烹調。 2.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 3.維持與確保工作區域之衛生及清潔。 4.其他主管交辦事項。 5.具一年以上經驗,五星級飯店經驗尤佳。 ※此職務為台北遠東飯店館外板橋餐廳。丙級西餐烹調技術士

2022/05/21
應徵人數:1-5人
來回約 56 元/日
2022/05/21
幸福企業
西廚副領班
應徵人數:1-5人
通勤費:來回約 56 元/日

1.熟悉西式菜餚及菜單設計。 2.遵循主廚設計的各類菜餚標準出餐。 3.協助主廚廚房管理、制定菜單、菜色管理、監督食物製作流程、食物成本控制、食材採購、庫存管理及人員管理。 4.依食品衛生規範及HACCP 標準製作菜餚,以確保食品安全衛生。 5.保持烹飪材料的適當存量,控制出菜量以維持食品成本。 6.協助主廚控管菜餚品質及出菜時間,提升顧客滿意度。 7.完成主管交辦事項丙級西餐烹調技術士

2022/05/21
應徵人數:1-5人
來回約 56 元/日
2022/05/21
幸福企業
7天內回覆
內場廚務領班CHEF DE PARTIE
應徵人數:1-5人
通勤費:來回約 56 元/日

1. 負責各類菜餚 的烹調作業。 2. 掌控菜餚的擺盤與出餐的進度。 3. 負責管控菜餚品質穩定。 4. 負責協助食材的備貨量、安全庫存量及訂購量管理。 5. 督導廚房各類 清潔工作,如日清潔項目、月清潔工作等。 6. 協助並執行完成主廚交辦事項。丙級中餐烹調技術士,丙級中餐烹調技術士(素食),丙級中餐烹調技術士(葷食),丙級西餐烹調技術士輕型機車,普通重機車

2022/05/21
7天內回覆
應徵人數:1-5人
來回約 56 元/日
2022/05/21
幸福企業
餐廚助理(兼職)
應徵人數:1-5人
通勤費:來回約 56 元/日

1.洗滌.切菜.備料 2.環境清潔整理 3.基本烹調技術 4.配合平日.假日及過年排班 5主管交辦事項餐旅服務學類丙級西餐烹調技術士輕型機車

2022/05/21
應徵人數:1-5人
來回約 56 元/日
2022/05/21
幸福企業
宴會廳廚房西餐一廚/二廚 (台北遠東飯店)
應徵人數:1-5人
通勤費:來回約 56 元/日

1.具飯店業宴會西餐經驗。 2.清楚出菜流程及順序。 3.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.能獨立作業。丙級西餐烹調技術士

2022/05/21
應徵人數:1-5人
來回約 56 元/日
2022/05/21
幸福企業
西餐主廚
應徵人數:6-10人分析
通勤費:來回約 56 元/日

1.負責督導管理廚房,並依照標準作業程序執行。 2.管理廚房食品衛生等各項工作,督導維護各項廚房設備。 3.菜單開發及食材成本管控。 4.擬訂廚房作業程序。 5.監督工作清潔、把關食品衛生安全。丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士

2022/05/21
應徵人數:6-10人分析
來回約 56 元/日
2022/05/21
幸福企業
【牛角燒肉/温野菜火鍋】內場正職人員 (起薪 33,000元)
應徵人數:1-5人
通勤費:來回約 56 元/日

【薪資待遇】 ⊙起薪33,000元。 ⊙每個月工作站考核;考核通過薪資調升。                   【工作內容】 1. 餐具盤點及管理。 2. 工作區域及設備相關事務的清潔與保養。 3. 食材清洗處理及備料作業。 4. 簡易餐飲調製,如:飲料調配、肉盤擺盤、食材烹煮。 5. 開店營業準備及打烊收尾工作。 【排休方式】 ⊙月休:8-11天。(輪班制,一段班) ⊙工時:1天工作9小時。(含1小時休息) 【福利制度】 ⊙獎金:績效獎金、三節獎金。 ⊙津貼:特殊技能津貼(日語能力津貼、餐飲專業能力津貼)。 ⊙其他:員工用餐8折、不定期海外研習(實例:2018年全體夥伴至香港海外參訪)。 ⊙支援津貼:外地支援提供租屋津貼、水電費補助、區域定額補助。 ★ 完整福利制度,請將滑鼠游標向下移至公司福利 ★丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士

2022/05/21
應徵人數:1-5人
來回約 56 元/日
2022/05/21
幸福企業
熱廚領班(自助餐廳)
台南大飯店股份有限公司
台南市中西區
面議(經常性薪資4萬/月含以上)
應徵人數:1-5人
通勤費:來回約 56 元/日

【工作內容】 1.負責西廚營運管理、品質維護及工作流程規劃。 2.熟悉廚房前置作業流程、環境衛生維護及HACCP各項管理要點。 3.具人力調派、排班及教育訓練能力。 4.具飯店工作經歷3年以上。 5.配合西廚各崗位交叉支援培訓。 【福利制度】 1.勞保、健保、退休金提撥、團保,請/休假制度依勞動基準法辦理。 2.三節禮券(禮品) 、生日禮金(券)、結婚禮金、喪葬奠儀。 3.營運及績效獎金(視年度營運狀況發放,並依個人年度考核、考勤比例不同)。 4.尾牙聚餐、抽獎。 5.員工制服、免費制服清洗服務以及員工洗衣折扣。 6.新進員工教育訓練、各項通識在職訓練、派外訓練。 7.定期免費健康檢查、依班別免費供膳、員購優惠、其它職福會相關福利等。丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士

2022/05/21
應徵人數:1-5人
來回約 56 元/日
2022/05/21
幸福企業
廚師
安寶產後護理之家
台南市北區
面議(經常性薪資4萬/月含以上)
應徵人數:1-5人
通勤費:來回約 56 元/日

1.依據餐單準備相關的食材 。 2.將食材清洗並做簡單的處理。 3.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料和烹煮。丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士

2022/05/21
應徵人數:1-5人
來回約 56 元/日
2022/05/21
幸福企業
231 日本料理廚房(鐵板燒領班) Japanese Kitchen ( )
應徵人數:1-5人
通勤費:來回約 56 元/日

1.準備食材並烹調菜餚。 2.依作業標準擺盤與出菜。 3.與顧客保持良好關係以增進客戶滿意服務度。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及衛生清潔標準及保持材料的適當存量。 6.主管交辦事項。丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士

2022/05/21
應徵人數:1-5人
來回約 56 元/日
2022/05/21
幸福企業
Mega50 望月樓中餐廳 廚房 水檯廚助 (台北遠東飯店-板橋)
應徵人數:1-5人
通勤費:來回約 56 元/日

1.中菜備料及料理 2.具中餐料理基礎經驗 3.具飯店業經驗佳 4.其他主管交辦事項 ※此職務為台北遠東飯店館外板橋餐廳丙級西餐烹調技術士,丙級中餐烹調技術士

2022/05/21
應徵人數:1-5人
來回約 56 元/日
2022/05/21
幸福企業
西廚二廚
應徵人數:1-5人
通勤費:來回約 56 元/日

1.負責餐檯的出菜時間的掌握,巡查餐檯及調理菜餚的補充量。 2..每日領貨的分配施行。 3.協助處理HACCP食品衛生作業。 4.協助一廚管理每日交接班事項及人員的狀況了解。 5.協助新進人員及見習生帶領及輔導。 6.配合庫房(冷藏/凍)的庫存及每月的盤點作業。 7.負責餐檯收餐菜餚的收拾及整理。丙級中餐烹調技術士,丙級西餐烹調技術士,HACCP認證

2022/05/21
應徵人數:1-5人
來回約 56 元/日
2022/05/21

好的履歷,
讓求職更順利!

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