百貨專櫃正職人員CAPATINA冰淇淋(誠品信義店)(刊期已經結束)

在饗賓，你得到的不只是一個職位， 

是一條清晰可見的晉升路徑。 

如果你已經在餐飲現場磨練多年， 

懂服務節奏、懂品質標準、懂團隊默契， 

現在，是時候讓你的專業被看見。 

從細節的講究，到知識的掌握； 

從完成任務，到帶領團隊創造成果。 

每一次輪調與培訓， 

都是為了讓你更快站上管理舞台； 

每一次挑戰與歷練， 

都在為你奠定更遠大的未來。 

下一站，就從這裡開始。 

饗賓集團邀您一同翻轉餐飲職涯的無限可能。 

【工作內容】 

＜服務訓練組長＞ 

1. 執行與督促區域內組員完成各項顧客服務。 

2. 執行標準作業流程之基礎教育訓練。 

3. 維持現場環境清潔，以提供顧客舒適乾淨的用餐環境及品質。 

4. 協助客願處理。 

5. 協助領貨、進貨及物料盤點。 

6. 管理交班作業及各區站人力調度。 

7. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 

8. 可接受快節奏、高壓環境。 

9. 主管其他交辦事項。 

＜店主任＞ 

1. 規劃及安排每日現場人力調度。 

2. 熟悉服務標準作業流程並監督現場人員確實執行。 

3. 顧客結帳工作與關懷顧客用餐體驗。 

4. 協助顧客抱怨處理。 

5. 檢查營業結束後物品之清潔及各項善後工作。 

6. 負責領貨、進貨及物料盤點。 

7. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 

8. 可接受快節奏、高壓環境。 

9. 主管其他交辦事項。 

＜店副理＞ 

1. 店務及現場服務管理。 

2. 店舖人事、排班管理。 

3. 盤點及叫貨作業管理。 

4. 執行同仁進階教育訓練與督導。 

5. 現場客訴事件處理。 

6. 負責營業結束後各項善後工作，並遵守食安規範。 

7. 可接受快節奏、高壓環境。 

8. 主管其他交辦事項。 

【加分特質】 

1. 微笑禮貌 

2. 正向積極 

3. 勤快學習 

【工作地點】 

工作地點分布於北中南各區門市，將依門市缺額狀況彈性協調安排。 

/★/ 薪資/晉升管道 /★/  

☀ 服 務 訓 練 組 長：月薪40,000元起 

☀ 店 主 任：月薪46,200元起  

☀ 店 副 理：月薪54,900元起，有經驗者歡迎詳談！  

※實際薪資依當日面試以及工作資歷核定  

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。  

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

1.配合餐廳每日營運管理。 

2.處理顧客訂桌及點菜。 

3.監督餐飲所有餐飲的服務品質及SOP。 

4.督導餐飲衛生安全。 

5.維持顧客關係及客訴處理。 

6.員工教育訓練。 

7.營運效能與人力精簡控管。 

8.基礎酒類服務知識。 

9.主管交辦事項。

目前為籌備階段預計報到日期為7月，另行通知報到日期  

1.引導、餐具擺設、餐點介紹、點餐、環境維護等餐飲服務工作。 

2.對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力，標準化的作業流程 。 

3.任職每滿500小時，通過考核可加薪5-10元，上班時段：(每日上班保證4小時，亦可另外調整) 薪資：依能力、有經驗者起薪較高。 

4.公司地點:台北大巨蛋/國父紀念館 捷運5號出口，走路3分鐘可到 公司提供制服、午晚餐，附地下停車場(需另外付費) 台北市信義區忠孝東路四段505號8F(遠東Garden City/台北大巨蛋)

1.協助外場餐飲服務工作 

2.能平日、假日長期工讀者

1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2. 負責客人帶位等工作。 

3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4. 負責結帳、收銀之工作。 

5. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。 

6. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。 

7. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。

1.協助主管管理外場事務 

2.負責現場人力調配及人員訓練 

3.負責處理文書相關表格 

4.負責外場的餐食管理與人力調配 

5.制定餐廳服務方式與作業標準流程等事宜 

6.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務 

7.親自品嚐餐點以確保菜色品質穩定 

8.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度

1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2. 負責客人帶位等工作。 

3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4. 負責結帳、收銀之工作。 

5. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。 

6. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。 

7. 建立員工表現及顧客滿意度的標準。

【工作內容說明】 

1. 餐桌佈置及整潔服務 

2. 顧客接待及座位安排 

3. 協助顧客點餐需求與提供建議 

4. 外場提供客桌邊服務；內場產品製作與備料 

5. 吧台飲品調製及咖啡機操作、輕食、甜點、吧檯製作 

6. 維護門市環境與餐具保養 

【其他福利】 

1. 上班日享免費員工餐+飲品 

2. 彈性排班，每周最低排班時數至少20小時 

3. 兼職人員：假日（六、日、國假遇六日）排班滿8小時，將額外給予假日津貼補助 

註：（遲到或早退將不給予）

目前為籌備階段預計報到日期為7月，另行通知報到日期 

1.客人接待、引導、餐點介紹、點餐、櫃台接聽電話。 

2.負責餐廳出納收銀和領檯文書作業。 

3.對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力，標準化的作業流程 。 

4.個性積極主動、有責任感、適應力強、抗壓性佳。 

5.完成主管交辦事項 

6.提供制服、午晚餐，附地下停車場(需另外付費) 

7.每日實際出勤兩段班者，加發空班津貼NT$100 

8.介紹正職同仁加入任職滿3個月，加發介紹獎金 

9.外縣市同仁提供宿舍 

10.公司地點:台北大巨蛋/國父紀念館 捷運5號出口，台北市信義區忠孝東路四段505號8F(遠東Garden City)

目前為籌備階段預計報到日期為3-4月，另行通知報到日期 

1.菜口工作詳細內容： 控單與核對:收取廚房點單，核對菜色、數量與特殊需求，依序安排出菜順序。 品質把關:檢查每一道菜的溫度、外觀、擺盤視覺與衛生，是餐點上桌前的最終檢查員。 出菜協調:指導跑菜員將菜品送達正確桌次，協調廚房不同區域（爐台、冷檯）的進度。 內外場溝通:回報外場客人需求（如催菜、換菜、餐點問題），同時告知內場菜品狀況，即時調整出餐節奏。 餐具整理:確保出菜口餐具充足，協助清理出菜台環境。 

2.個性積極主動、有責任感、適應力強、抗壓性佳。 

3.餐廳環境清潔與維護工作、降低瓷器/玻璃/布巾等器皿破損與遺失率。 

4.完成主管交辦事項 

5.提供制服、午晚餐，附地下停車場(需另外付費) 

6.每日實際出勤兩段班者，加發空班津貼NT$100 

7.介紹正職同仁加入任職滿3個月，加發介紹獎金 

8.外縣市同仁提供宿舍 

9.公司地點:台北大巨蛋/國父紀念館 捷運5號出口，台北市信義區忠孝東路四段505號8F(遠東Garden City)

目前為籌備階段預計報到日期為6-7月，另行通知報到日期 

1.負責培訓新進同仁訓練工作 

2.負責單位業務處理 (工程、營運設備、生財設備、客用用品等) 

3.熟悉點菜系統操作、開餐及收餐工作流程及現場內外區域服務工作 

4.瞭解顧客意見及處理顧客意見和抱怨 

5.負責固定資產盤點及降低瓷器/玻璃/布巾等器皿破損與遺失率 

6.完成主管交辦事項 

7.提供制服、午晚餐，附地下停車場(需另外付費) 

8.每日實際出勤兩段班者，加發空班津貼NT$100 

9.介紹正職同仁加入任職滿3個月，加發介紹獎金 

10.外縣市同仁提供宿舍 

11.公司地點:台北大巨蛋/國父紀念館 捷運5號出口，台北市信義區忠孝東路四段505號8F(遠東Garden City)

1.現場客人接待、服務、點餐、餐點介紹 

2.環境清潔及維護、器皿管理及統籌 

3.顧客意見蒐集 

4.其他主管交辦事項 

5.具備中餐廳經驗佳、儀態得體、個性積極、主動、有責任感、高度親和力 

6.上班地點:台北大巨蛋/國父紀念館5號出口/設有地下停車場(需另付費) 

7.提供制服、員工餐、空班津貼:$NT100/day以及其他漢來美食集團員工福利 

8.預計上班日:3月

1.協助帶位、送餐、上菜、環境整理、餐具整理、點餐、餐點介紹 

2.其他主管交辦事項 

3.具備餐廳工作經驗佳、儀態得體、高度親和力、有責任心 

4.上班地點:台北大巨蛋/國父紀念館5號出口/設有地下停車場(需另付費) 

5.提供制服、員工餐 

6.預計上班日:3月 

7.每滿500小時，可考核調整時薪 

8.有餐廳經驗者時薪可另詳談

目前為籌備階段預計報到日期為3-4月，另行通知報到日期 

1.服務顧客(迎賓接待、點餐送餐)。 

2.基礎處理顧客抱怨盡力予以化解。 

3.降低器具之破損率與遺失率。 

4.具接聽顧客電話及訂位能力 

5.提供制服、午晚餐，附地下停車場(需另外付費) 

6.每日實際出勤兩段班者，加發空班津貼NT$100 

7.介紹正職同仁加入任職滿3個月，加發介紹獎金 

8.外縣市同仁提供宿舍 

9.公司地點:台北大巨蛋/國父紀念館 捷運5號出口，台北市信義區忠孝東路四段505號8F(遠東Garden City)

目前為籌備階段預計報到日期為3-4月，另行通知報到日期 

1.服務顧客(迎賓接待、點餐送餐)。 

2.餐廳人力安排與管理。 

3.服務人員教育訓練執行。 

4.基礎處理顧客抱怨盡力予以化解。 

5.督導餐廳每日營運清楚及餐廳活動相關事項 

6.降低器具之破損率與遺失率。 

7.具接聽顧客電話及訂位能力 

8.提供制服、午晚餐，附地下停車場(需另外付費) 

9.每日實際出勤兩段班者，加發空班津貼NT$100 

10.介紹正職同仁加入任職滿3個月，加發介紹獎金 

11.外縣市同仁提供宿舍 

12.公司地點:台北大巨蛋/國父紀念館 捷運5號出口，台北市信義區忠孝東路四段505號8F(遠東Garden City)

目前為籌備階段預計報到日期為7月，另行通知報到日期 

1.負責培訓新進同仁訓練工作 

2.吧台人員工作內容主要圍繞飲品製作、顧客服務、環境維護與庫存管理，包括調製酒水/咖啡/茶飲、介紹推薦、吧台清潔、食材盤點與備料，並需了解酒類知識，確保吧台流程順暢。 

3.個性積極主動、有責任感、適應力強、抗壓性佳。 

4.專業證照：優先考慮持有咖啡師或衛生管理相關證照者。 行政庶務：包含編寫餐飲日報表處理及參與菜單設計建議。 

5.負責降低瓷器/玻璃/布巾等器皿破損與遺失率 

6.完成主管交辦事項 

7.提供制服、午晚餐，附地下停車場(需另外付費) 

8.每日實際出勤兩段班者，加發空班津貼NT$100 

9.介紹正職同仁加入任職滿3個月，加發介紹獎金 

10.外縣市同仁提供宿舍 

11.公司地點:台北大巨蛋/國父紀念館 捷運5號出口，台北市信義區忠孝東路四段505號8F(遠東Garden City)

*(本薪+伙食+全勤+免稅加班費)= $47,000~$52,000  

*另有業績達成獎金  

*需3年連鎖餐飲管理階經驗 

【職務說明】 

1. 內、外場人員及標準作業操作、流程掌控與指導 

2. 現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並保持顧客滿意度 

3. 營業績效負責、掌控門店損益、商圈經營 

4. 門市招募、面試、培訓，協助事業處帶訓外聘儲備幹部 

5. 執行總部各行銷活動專案、及總部各部門連繫窗口 

6. 協調門店夥伴進行規範與溝通 

7. QSC執行，確保門市、倉儲及廚房的衛生及清潔標準 

8. 品管出餐sop以維持食材成本。 

9. 需有操作過ERP、人資排班系統、及每月損益表管理及年度門市營收、費用編列 

【跨城市支援福利說明】 

- 支援津貼：支援8小時 

- 跨縣市通勤交通補助：可憑票據申請交通費實支實付，減輕您的通勤負擔  

【任職滿一年，保障年薪13個月】

*(本薪+伙食+全勤+免稅加班費)=$38,000~$40,000  

*另有業績達成獎金。 

【工作職務】  

1. 餐桌佈置及整潔服務  

2. 顧客接待及座位安排  

3. 協助顧客點餐需求與提供建議  

4. 外場提供客桌邊服務；內場產品製作與備料  

5. 吧台飲品調製及咖啡機操作、輕食、甜點、吧檯製作  

6. 維護門市環境與餐具保養  

▶ 跨城市支援福利說明 ◀  

- 支援津貼：支援8小時 

- 跨縣市通勤交通補助：可憑票據申請交通費實支實付，減輕您的通勤負擔  

▶ 任職滿一年，保障年薪13個月 ◀

*(本薪+伙食+全勤+免稅加班費)=$34,000~$38,000  

*另有業績達成獎金。 

【職務說明】  

1. 餐桌佈置及整潔服務  

2. 顧客接待及座位安排  

3. 協助顧客點餐需求與提供建議  

4. 外場提供客桌邊服務；內場產品製作與備料  

5. 吧台飲品調製及咖啡機操作、輕食、甜點、吧檯製作  

6. 維護門市環境與餐具保養  

【跨城市支援福利說明 】 

- 支援津貼：支援8小時 

- 跨縣市通勤交通補助：可憑票據申請交通費實支實付，減輕您的通勤負擔  

【任職滿一年，保障年薪13個月 】

*（本薪+伙食+全勤+免稅加班費）=$38,000~$42,000 

*另有業績達成獎金 

*需2年連鎖餐飲管理階經驗 

【職務說明】 

1. 每日開店/閉店作業流程  

2. 內場/外場作業流程掌控與現場指導，及危機處理  

3. 有效率的處理收銀及帳務相關行政工作  

4. 新進人員/ 各區工作站訓練執行  

5. 產品品質管控及值班管理  

6. 行政業務執行與現場區域營運管理 

【 跨城市支援福利說明】 

- 支援津貼：支援8小時 

- 跨縣市通勤交通補助：可憑票據申請交通費實支實付，減輕您的通勤負擔  

【 任職滿一年，保障年薪13個月 】