[韓州豆腐鍋專賣店] 林口A9 Global Mall_正職人員(刊期已經結束)

【關於饗賓】 

饗賓集團持續打造多元餐飲品牌，從追求精緻體驗的精品餐廳、深受喜愛的人氣百匯，到各具特色的風格餐廳，透過不同品牌、料理與服務，為賓客創造美好，也為人才提供更多元的發展舞台。 

不論在哪一個品牌，我們始終相信，把產品當作品，才能創造真正的價值。 

以「饗以盛宴，賓至如歸，讓生活因饗賓更美好」為方向，從料理、服務到每個細節，持續追求好看、好香、好美味、好回味、好值得的「超美味料理」。 

我們相信「人人都是經營者」，鼓勵每位夥伴發揮專業、展現價值，透過完善培訓、多元品牌與發展機會，讓每一份努力都有機會成為職涯成長的力量。 

期待與你一起，在饗賓發揮所長、創造價值，開啟屬於自己的黃金職涯。 

【工作內容】 

1.負責日本料理製作，包含板前冷台（生魚片、握壽司、手卷）及熱台（炸物、燒物、日式熱食），掌握刀工、火候與油溫，確保餐點品質。 

2.依營運需求於板前、烤台、炸台等區域輪值，現場製作餐點並與顧客互動，提供餐點介紹、料理特色分享及貼心服務。 

3.掌握餐期出餐節奏與作業動線，依現場需求調整出餐順序，維持出餐效率與品質。 

4.負責食材備貨、驗收、保存及庫存管理，落實食品安全、環境衛生與設備清潔。 

5.具備良好溝通、團隊合作及抗壓能力，能配合跨站支援與現場營運需求，完成主管交辦事項。 

【必備特質】 

親切有禮｜微笑待人、熱心服務，主動理解需求，用心創造良好的服務體驗與價值。 

正向積極｜保持正向思考，樂於學習與成長，勇於接受挑戰，從每一次經驗中突破自己。 

觀察思考｜善於發現問題、分析判斷，主動尋找更好的方法，持續改善、追求卓越。 

溝通協作｜善於溝通、樂於合作，勇於分享想法與嘗試創新，凝聚團隊力量，創造更好的成果。 

自主行動｜主動思考、積極執行，遇到困難不輕易放棄，持續尋找解決方法並將事情做到最好。 

【工作地點】 

新北市林口區｜視人力需求安排工作地點 

【職務條件】 

1.具備日本料理相關經驗，熟悉板前冷台/熱台作業。 

2.樂於與顧客互動者佳。 

3.熟悉各類食材特性及品質辨識，能掌握食材狀況，維持餐點品質穩定。 

✔ 薪資將依個人經歷、專業技能、現場技能測試及面試表現綜合評估，核定適任薪資。 

✔ 請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ 完整福利制度 請詳閱下方內容 ⇊

【關於饗賓】 

饗賓集團持續打造多元餐飲品牌，從追求精緻體驗的精品餐廳、深受喜愛的人氣百匯，到各具特色的風格餐廳，透過不同品牌、料理與服務，為賓客創造美好，也為人才提供更多元的發展舞台。 

不論在哪一個品牌，我們始終相信，把產品當作品，才能創造真正的價值。 

以「饗以盛宴，賓至如歸，讓生活因饗賓更美好」為方向，從料理、服務到每個細節，持續追求好看、好香、好美味、好回味、好值得的「超美味料理」。 

我們相信「人人都是經營者」，鼓勵每位夥伴發揮專業、展現價值，透過完善培訓、多元品牌與發展機會，讓每一份努力都有機會成為職涯成長的力量。 

期待與你一起，在饗賓發揮所長、創造價值，開啟屬於自己的黃金職涯。 

【工作內容】 

1.負責西式及義式料理製作，包含前菜、沙拉、義大利麵、燉飯、排餐、披薩等其他熱食，掌握食材處理、醬汁、火候及擺盤，確保餐點品質與穩定性。 

2.依營運需求於冷台、熱台、爐台、烤台等工作區域輪值，負責現場出餐及顧客服務，維護品牌餐飲品質。 

3.掌握餐期出餐節奏與作業動線，依現場需求調整出餐順序，維持高峰時段的出餐效率與品質。 

4.負責食材備貨、驗收、保存及庫存管理，落實食品安全、環境衛生與設備清潔等作業規範。 

5.具備團隊合作與抗壓能力，能配合跨站支援及營運需求，完成主管交辦事項。 

【必備特質】 

親切有禮｜微笑待人、熱心服務，主動理解需求，用心創造良好的服務體驗與價值。 

正向積極｜保持正向思考，樂於學習與成長，勇於接受挑戰，從每一次經驗中突破自己。 

觀察思考｜善於發現問題、分析判斷，主動尋找更好的方法，持續改善、追求卓越。 

溝通協作｜善於溝通、樂於合作，勇於分享想法與嘗試創新，凝聚團隊力量，創造更好的成果。 

自主行動｜主動思考、積極執行，遇到困難不輕易放棄，持續尋找解決方法並將事情做到最好。 

【工作地點】 

新北市林口區｜視人力需求安排工作地點 

【職務條件】 

1.具備牛排／西式／義式料理相關經驗，能獨立完成工作站餐點製作。 

2.熟悉各類食材特性及品質辨識，能掌握食材狀況，維持餐點品質穩定。 

✔ 薪資將依個人經歷、專業技能、現場技能測試及面試表現綜合評估，核定適任薪資。 

✔ 請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ 完整福利制度 請詳閱下方內容 ⇊

【外場工作內容】 

1.執行桌邊與餐食服務－例如：倒水、餐點介紹、點餐、送餐、撤桌等工作。 

2.負責開餐前準備工作，確認餐具及備品數量。 

3.維持門市、用餐區域之整潔，提供顧客舒適乾淨用餐環境。 

4.其他主管交辦事項。 

【內場工作內容】 

1.協助基本備貨、領貨及食材的前置作業。  

2.協助測量食材的容量與重量。  

3.餐點的出餐作業。 

4.執行與遵守廚房內的食安及清潔工作。  

5.其他主管交辦事項。 

【加分特質】 

1.微笑禮貌 

2.正向積極 

3.勤快學習 

【工作地點】 

　［饗食天堂-林口三井店］新北市林口區文化二路一段123號2樓（林口三井二館） 

※實際薪資依當日面試以及工作資歷核定 

※請先投遞履歷，之後將有專人與您聯繫，安排面試時間、地點。 

⇊⇊ ★完整福利制度★ 請詳閱下方內容 ⇊⇊

【薪　　資】 

無經驗起：起薪200元 (10元PT津貼為210元) 

有經驗　：起薪220元 (10元PT津貼為230元) 

視經驗調整起薪，最高可達280元(含10元津貼) 

【工作內容】 

外場：接待及引導、餐點酒水介紹、協助顧客點餐、桌邊服務及維護環境。  

內場：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境、主管交辦事項等。  

主管交辦事項等。 

【工作需求】 

班別分為早、中、晚班 

9:00~00:00 區間排班；每週排班，可彈性調整 

【福利】 

三節獎金、每年健檢健康諮詢、員工餐、不定期部門聚餐等。