百貨專櫃正職人員CAPATINA冰淇淋(誠品信義店)(刊期已經結束)

班多錢多，時薪自己偷偷長！從 196 → 212 快起飛！ 

★有外送獎金嗎? 有喔~~~~~每筆10元 

★有介紹獎金嗎? 有喔~~~~~每位5000元 

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【工讀】內外場工讀、 兼職服務人員，無經驗歡迎，時薪210起-信義安和店

【兼職】內外場工讀、 兼職服務人員，無經驗歡迎，時薪210起-信義安和店

【工讀】內外場工讀、 兼職服務人員 無經驗歡迎 (可配合校外實習/協助外籍人士工作證申請) 時薪210起~信義安和店

【兼職】內外場工讀、 兼職服務人員 無經驗歡迎 (可配合校外實習/協助外籍人士工作證申請) 時薪210起~信義安和店

第1級 4萬元 

基礎工作,符合公司標準(帶位.介紹菜單.點餐.送餐.做飲料.翻桌. 能獨立完成開店及閉店作業)  

第2級 （+2000） 

一、能主動記住並完成顧客需求（如茶水提供、續飯、特殊需求等） 

二、熟悉店內各項SOP，能協助維持作業品質並提醒同仁遵循標準。 

三、能維持服務品質與工作效率，即使於忙碌時段仍能保持服務水準。 

四、能維持工作區域工作精神，能主動支援同仁及其他工作崗位。 

能於尖峰時段掌握現場營運節奏，知悉工作優先順序。 

確實檢查公司正執行的活動 

第3級 （+3000） 

一、能獨立完成inline訂位管理、候位安排及現場座位調度。 

二、熟悉收銀作業（結帳、退刷、發票及下班總結等） 

三、能獨立處理一般顧客問題、客訴及突發狀況，並主動回報主管。 

四、無因個人疏失造成重大客訴或服務品質問題。 

五、能以外語(或使用翻譯機)介紹菜單、餐點特色及完成基本接待。 

六、能協助新人教育訓練，示範正確作業流程。 

七、能主動發現現場問題並提出改善建議。 

八、能協助主管完成基本店務管理（如庫存確認、備料檢查、清潔品質巡查等）

1.需跨店管理 

2.餐點介紹及點單 

3.收銀及結帳 

4.控制外場耗材成本 

5.門市員工教育訓練 

6.門市人事成本控制 

7.門市客訴處理及解決 

8.顧客接待 

9.主管交辦事項。

1. 依據連鎖店之既定政策，標準作業程序執行從事營業工作。 

2. 負責與總店間的溝通與聯繫。 

3. 分配人員工作．指導其工作方法，並考核其績效。 

4. 負責規劃並控管採購項目進出貨的數量。 

5. 負責監督店面貨品排列之整齊以及整體門面之清潔明亮。 

6. 定期提供總店各項管理及財務報告並提出改善建議。 

7.主管交辦事務

外場服務：帶位、點餐、補餐、收桌、結帳， 盤點 等 

班型態 ：一頭班 

獎金種類 ： 

年終獎金 

三個節日有獎金 

業績獎金 

提供員工餐

工作內容工作內容（在職教育訓練完善，無經驗者OK） 

【外場】 

帶客入座→用餐說明、顧客服務→桌面清潔→環境整理→收銀結帳 等 

▲可以接受跨區學習，為自己調薪! 

▲內外場共分為 6 個工作崗位，若能熟悉並勝任所有崗位， 

▲可接受視訊面試

《外場》 

1. 開店準備工作及閉店打掃工作 

2. 櫃檯接待・引導入座 

3. 外場服務：點餐、送餐服務 

4. 收拾桌面（清理餐具・客席清潔） 

其他 

5.主管交辦事項 

開幕期間限定 開幕津貼+5000 

三個月試用期後會再依照能力而調整薪資

1.顧客接待 

2.餐點介紹及點單 

3.收銀及結帳 

4.控制外場耗材成本 

5.門市員工教育訓練 

6.門市人事成本控制 

7.門市客訴處理及解決 

8.主管交辦事項。 

☛持有餐飲證照再額外加給!!

1.顧客接待 

2.餐點介紹及點單 

3.收銀及結帳 

4.控制外場耗材成本 

5.門市員工教育訓練 

6.門市人事成本控制 

7.門市客訴處理及解決 

8.需跨店管理 

9.主管交辦事項。

1.顧客接待及引導 

2.餐點介紹及點單 

3.協助顧客製餐 

4.環境清潔及維護 

5.收銀及結帳 

6.主管交待事項

1.顧客接待 

2.餐點介紹及點單 

3.收銀及結帳 

4.控制外場耗材成本 

5.門市員工教育訓練 

6.門市人事成本控制 

7.門市客訴處理及解決 

8.主管交辦事項。

1.顧客接待 

2.餐點介紹及點單 

3.收銀及結帳 

4.控制外場耗材成本 

5.門市員工教育訓練 

6.門市人事成本控制 

7.門市客訴處理及解決 

8.主管交辦事項。

1.飲料.麵包台出餐作業 

2.外場服務

正職職務說明書（基礎 A–G＋進階 H–K） 

角色定位：正職是門市的「穩定戰力＋現場骨幹」。除了要能獨立完成 PT 的所有基礎工作（A–G），還要能承接 訂貨、客訴、百貨對接 等進階工作（H–K），讓門市運作更穩、更準、更可控。 

一、任用與工作型態（先讓新人對齊期待） 

1.依門市排班輪班（早／晚／尖峰），配合門市營運調度與必要支援（盤點/活動日/突發狀況）。 

2.準時到班／下班，依規定完成交接（口頭＋交接表/群組）。 

3.認同 TG 蔬坊品牌文化與標準流程（SOP/GHP/服務標準），願意照制度執行。 

4.具責任感、細心、抗壓性佳，能同時處理多項任務（尖峰保持節奏與態度）。 

5.願意接受公司教育訓練與考核，並能協助帶新人（示範、糾正、追標準）。 

二、核心職責（基礎工作 A–G：必須全會、可獨立） 

正職必須能「單獨撐一個班段」，把現場顧好、把品質守住。 

A. 清潔 

B. 服務 

C. 櫃台 

D. 收班 

E. 結帳 

F. 備料（效率與品質的根） 

G. 開班（開店品質決定當天節奏） 

H 訂貨－TG（總部/中央供應） 

I 訂貨－店面廠商（門市耗材/地方採買） 

J 客訴（第一線處理＋回報結案） 

K 百貨（櫃位規範/對接/例行事項） 

早班：0900-1800 

中班：1100-2000 

晚班：1300-2200 

★福利 ： 

三節獎金/禮盒 

季獎金/專案獎金 

年度考核調薪 

年終獎金 

員工餐

1.顧客接待及引導 

2.餐點介紹及點單 

3.協助顧客製餐 

4.環境清潔及維護 

5.收銀及結帳 

6.主管交待事項 

☛持有餐飲證照再額外加給!!

1.顧客接待 

2.餐點介紹及點單 

3.收銀及結帳 

4.控制外場耗材成本 

5.門市員工教育訓練 

6.門市人事成本控制 

7.門市客訴處理及解決 

8.主管交辦事項。 

☛持有餐飲證照再額外加給!!