蜜可頌輕食專賣店-高鐵左營店_儲備幹部(刊期已經結束)

【我們正在尋找：喜歡與人互動、對餐飲品質有堅持的你】  

在佑佑，我們不只賣一碗麵，更是在傳遞南台灣的溫暖。我們重視每一位夥伴的職涯發展，提供充滿活力的工作環境。  

｜工作內容｜  

・支援櫃台結帳與收銀作業  

・配合營運需求，完成現場各項支援任務  

・進行食材前置處理（清洗、切配、備料）  

・即時傳遞出餐資訊，確保內外場順暢運作  

・負責餐點擺盤與外帶包裝，呈現最佳用餐體驗  

・維持環境整潔與設備清潔，打造舒適用餐空間  

・協助餐點製作與基礎料理，維持出餐品質與效率  

・溫暖接待每一位顧客，協助點餐並提供專業餐點建議  

｜福利制度｜  

津貼類：  

・加班費  

・健檢補助  

福利活動：  

・員工消費折扣  

保障：  

・勞保、健保、勞退提撥金  

・依勞基法規定，完整提供各項假別與休假制度  

【備註】本公司提供之福利，將依整體營運狀況及實際職務內容彈性調整，並保有最終調整權利  

【彈性排班】

介紹菜色, 

使用收銀機,點餐,結帳, 

接聽訂位電話,及外帶客人點單 

觀察客人用餐情形和內場控制出餐時間點 

透過收送餐,可以發現品質是否需要改進 

有開始就需要有完整的結束.確實的清理環境也是責任的一個重要環節 

當環境有需要就視現場馬上支援,多方學習.

工作內容： 

外場接待、餐點介紹、點餐等顧客服務工作 

薪資福利： 

月薪51,000起，每年兩次升遷考核 

多元獎金制度、員工消費折扣、日本觀摩考察補助津貼 

供膳、春節團圓休假（除夕、初一） 

應徵條件： 

大專畢，無經驗可（全薪培訓） 

對餐飲業有熱忱、主動積極有責任感

我們是一家致力於提供高品質餐飲服務的公司，主要服務對象為追求美味與悠閒用餐氛圍的顧客，為他們帶來愉快且難忘的用餐體驗。 

工作內容： 

1. 為顧客介紹菜單，熟悉餐點內容及搭配建議，提供專業的點餐指導。 

2. 使用收銀機進行正確點餐及結帳操作，確保快速且準確的服務。 

3. 接聽訂位電話，妥善處理外帶訂單及顧客需求。 

4. 觀察用餐顧客需求，協助內場掌控出餐時間和順序。 

5. 收送餐時檢查餐點品質，並即時回報或處理異常情況。 

6. 用餐結束後，進行桌面及環境清潔，確保場域整潔衛生。 

7. 查看現場狀況，主動支援其他工作環節，展現高效團隊合作精神。 

8. 遵守餐飲衛生及安全規範，維護食品安全及工作環境健康。 

歡迎您加入我們的專業餐飲團隊，共同創造卓越的用餐體驗！立即投遞履歷，我們期待與您合作，分享我們對食物與服務的熱情。

時薪制.排班彈性

工作內容：收銀服務、材料準備、漢堡製作、環境與器皿清潔等。 

工作時段： 

1.05:00-13:00 

2.11:00-20:00 

3.13:00-20:00 

4.15:00-23:30 

5.16:00-23:30 

6.17:00-23:30 

7.18:00-23:30 

*全時段皆可，詳細時段、排班天數請洽店經理。 

相關福利：享保險、免費制服、員工優惠餐飲、三節獎金等。 

PS：用餐時段因店內忙碌，請勿來電，謝謝。 

【––MOS漢堡歡迎您的加入––】

1. 接待客人、協助點餐、介紹消費方式及菜單等工作。 

2. 收銀與結帳作業。 

3. 周遭工作環境清潔之維護。 

前三個月考核期起薪34000 

第四個月起依能力調整薪資

點餐/出餐 

烹煮配料、餐食 

甜品、飲品製作 

分/包裝備用食材 

工作區域環境整潔 

報表填寫/交帳 

盤點食材/叫貨 

介紹、銷售餐點 

協助解決顧客問題

工作內容 

負責外場營運、人員安排、訂位與現場流程管理，掌握服務品質及顧客體驗，並協調外場與廚房工作。 

能力需求 

* 具餐廳外場及管理經驗 

* 具良好的顧客溝通與現場應變能力 

* 能安排人力、工作站與服務流程 

* 具基本餐酒搭配或葡萄酒知識尤佳 

* 能訓練夥伴並建立一致的服務標準

工作內容 

負責接待、帶位、點餐、送餐、桌邊服務及環境整理，並協助客人了解料理、飲品與餐廳的用餐方式。 

能力需求 

* 具良好溝通與基本服務能力 

* 能自然且清楚地介紹料理 

* 對餐飲、葡萄酒或地中海飲食文化有興趣 

* 能觀察客人需求並主動處理 

* 重視團隊合作與服務細節

門店人員薪資福利 

店長： 5萬 ~ 6萬 (紅利、業績獎金另計) 

儲備主管: 4萬2~4萬6 (業績獎金另計) 

休假制度 

*月休8天 

*國定假日補休 

依據營業時間排班 

09:00~19:00 / 11:00～21:30（早晚班） 

• 工時8小時 

• 依營運狀況彈性排班 

【員工福利】 

*三節禮金 

*業績獎金 

*每日供餐 

*每月績效考核獎金 

*年度績效考核獎金(視個人工作狀況發放) 

*提供美味員工餐 

【職位核心價值】 

這不只是一份餐飲工作，而是一場關於「傳統重生」的經營實踐。 

擁有良好的溝通能力及團隊領導能力。 

具責任感、執行力與問題解決能力。 

能接受餐期支援及現場管理挑戰。 

對餐飲經營及管理有高度熱忱。 

【工作內容】 

一、現場營運管理 

二、團隊管理 

三、營運管理 

四、SOP與品質管理

1. 熟悉點餐及收銀系統操作，確保快速準確地完成顧客的點餐需求和結帳服務。  

2. 具備菜單熟悉度，能清楚介紹餐點內容，提供建議幫助顧客做出最佳選擇。  

3. 維持餐桌禮儀，負責桌邊服務，確保提供優質的用餐體驗。  

4. 執行餐飲衛生規範，包含工作區與用具清潔，保障食品安全與環境整潔。  

5. 協助後場餐點製作與出餐事項，確保作業流程順暢及餐點品質無誤。  

6. 妥善管理多任務處理與時間安排，能高效應對高峰期營運需求。  

7. 提供友善且專業的顧客服務，迅速應對並解決顧客問題與需求。 

歡迎加入大城老船麵左營店，成為晚班團隊的一員，與我們一同提供最優質的服務，期待您的加入！

1. 製作冷飲品，熟悉冷飲品的調製流程及操作飲料設備  

2. 協助餐點的準備與簡易料理製作，具備基本烹飪及食品衛生知識  

3. 內場簡易廚房製作餐點，廚房與用餐區域的清潔維護  

4. 負責顧客服務，包括迎賓、點餐系統操作、收銀及餐點遞送  

5. 熟悉餐廳菜單內容，能清楚回答顧客對餐點的疑問  

6. 定期進行食材的檢查與庫存管理，確保食材新鮮與充足  

7. 協助團隊合作，適應高壓環境，並靈活處理突發問題  

歡迎您加入「大城老船麵 左營店」，成為我們的一份子，與我們一同提供優質的餐飲服務，期待您的加入！

1. 執行營業前準備，包括食材切割、配料準備及廚房用具清潔整理。  

2. 協助包裝便當，確保供應區域的整潔與擺設符合標準。  

3. 負責內外場環境清潔，保持場地衛生達到公司要求。  

4. 主動微笑接待客人，提供友善且專業的顧客服務。  

5. 熟悉點餐系統操作，協助客戶完成點餐與結帳流程。  

6. 提供餐點引導與建議，確保客人享受愉快的用餐經歷。  

7. 確保售賣區商品整潔排列，便於顧客選購。  

8. 配合團隊合作，支援門市日常營運需求與突發事件處理。 

9.需輪流工作崗位，煮飯，夾菜，包便當，等等

1. 熟悉菜單內容及操作點餐系統，提供正確的點餐建議與服務，確保顧客用餐體驗的品質。 

2. 負責內場基本烹飪技巧及煮麵製作，包含食材準備、擺盤與食物裝飾工作。 

3. 熟悉食品安全與衛生管理，保持廚房與用餐區環境的清潔與整潔。 

4. 管理庫存，準確進行食材的準備與保存，避免浪費或短缺情況。 

5. 操作收銀系統，結帳金額準確，並保持服務態度友善與熱情。 

7. 與團隊成員保持良好協作，適應高壓環境下完成多任務處理需求。 

歡迎加入我們的大城老船麵左營店，一起為顧客提供高品質的用餐服務與愉快的用餐經驗，期待您的加入!

你專心成長，職涯路線交給我們安排， 

從儲備到高階管理職，從起薪到百萬年薪的職涯路徑！ 

你的完整的職涯發展階梯： 

●【儲備副店長 / 儲備副主廚 】 

-錄取任用薪資：42,400 ~ 49,600 元 

-培訓通過薪資：上看 52,200 元，並持續向上挑戰，讓王品成為你的職涯巔峰！ 

-必要條件：中(西)餐丙級證照、餐飲經驗1年以上、具餐廳業務管理經驗 

●【儲備店長 / 儲備主廚 】 

-錄取任用薪資：45,000 ~ 55,200 元 

-培訓考核通過：薪資上看 80,500 元 

-必要條件：中(西)餐丙級證照、餐飲經驗２年以上、具備餐廳業務管理經驗、具備餐飲業代理人(副店長/副主廚)經驗者 

●學/經 歷： 

學歷：高中職以上畢業、具服務熱忱、對廚藝料理有興趣者 

●工作內容： 

【儲備副店長、儲備店長】 

1.負責或協助)營運管理工作及營運目標達成 

2.負責(協助)人力調度與配置、教育訓練 

3.提供顧客滿足的服務體驗與餐點品質。 

4.透過培訓同仁，提升團隊能力。 

【儲備副主廚、儲備主廚】 

1.負責(協助)廚房管理工作及確保烹飪過程合乎衛生安全要求 

2.負責(協助)各項餐點製作、廚房相關事務，提供顧客滿足的餐點品質。 

3.與外場配合控制出菜時間及出菜作業，提供最佳的服務出菜作業的順暢 

4.透過培訓同仁，提升團隊能力。 

●工作時段： 

依各品牌營運時段(每日排班8小時) 

※營業至晚上11點後之品牌將另提供【夜班津貼】 

※依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽

你專心成長，職涯路線交給我們安排， 

從儲備到高階管理職，從起薪到百萬年薪的職涯路徑！ 

●【儲備值班幹部】 

-錄取任用薪資：39,600 ～ 45,200 元 

-培訓通過薪資：上看 49,600 元，並持續晉升管理職。 

-必要條件：餐飲服務業經驗半年以上 

●學/經 歷： 

學歷：高中職以上畢業、具服務熱忱、對廚藝料理有興趣者 

●工作內容： 

【儲備(大廳)值班幹部】 

1.負責或協助)營運管理工作及營運目標達成 

2.負責(協助)人力調度與配置、教育訓練 

3.提供顧客滿足的服務體驗與餐點品質。 

4.透過培訓同仁，提升團隊能力。 

【儲備(廚藝)值班幹部】 

1.負責(協助)廚房管理工作及確保烹飪過程合乎衛生安全要求 

2.負責(協助)各項餐點製作、廚房相關事務，提供顧客滿足的餐點品質。 

3.與外場配合控制出菜時間及出菜作業，提供最佳的服務出菜作業的順暢 

4.透過培訓同仁，提升團隊能力。 

●工作時段： 

依各品牌營運時段(每日排班8小時) 

※營業至晚上11點後之品牌將另提供【夜班津貼】 

※依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽

1. 提供專業餐飲服務，餐點上菜，確保顧客滿意。 

2. 處理訂位接單事宜，熟練使用點餐系統並核對相關資訊。 

3. 協助收盤、擺盤，並確保內/外場間的溝通流暢。 

4. 清潔與整理餐桌，於顧客用餐結束後維持環境整潔。 

5. 熟悉菜單內容，提供菜品建議並回答顧客問題。 

6. 確保食品與飲品的呈現符合餐飲標準及衛生規範。 

7. 使用餐飲專業知識協助提供優質服務，主動應對顧客需求。 

8. 配合主管安排，完成指定任務及臨時交辦工作。

【聚 日式鍋物】聚在一起，煮出你的職場溫度！ 

我們以日式湯鍋為媒介，打造溫馨相聚的用餐體驗。在聚的團隊中，我們也同樣注重團隊協作與相互支持，你將不僅感受到家的溫暖，還能找到屬於你的職場歸屬感。 

【工作內容】大廳計時人員 

協助現場顧客服務、外場營運協助等 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-名 

(10:30~14:30 及 17:00~22:00) 

◎ 假日班-名 

(10:30~14:30 及 17:00~22:00) 

◎ 早班-名 

(10:30~14:30) 

◎ 晚班-名 

(17:00~22:00) 

※晚上11點後的班別將另外提供【夜班津貼】 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【聚 日式鍋物】聚在一起，煮出你的職場溫度！ 

我們以日式湯鍋為媒介，打造溫馨相聚的用餐體驗。在聚的團隊中，我們也同樣注重團隊協作與相互支持，你將不僅感受到家的溫暖，還能找到屬於你的職場歸屬感。 

【工作內容】大廳見習襄理 

提供顧客服務，協助外場營運 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗。 

【工作時段】(依營運需求彈性排班，工作時間面試詳洽) 

10:30~14:30 及 17:00~22:00 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台