麵麵粥道門市人員 長庚店

工作內容：收銀服務、材料準備、漢堡製作等。 

工作時段：每日排班至少5小時，每週排班5天(含一天例假日)，每週排班至少20小時。 

早班:05:00-13:00 

晚班:15:00-20:00 

相關福利：享保險、免費制服、員工優惠餐飲等。

1.安排客人入座、點湯，介紹用餐環境 

2.維持桌面整潔 

3.協助餐廳營運及滿足顧客之需求 

4.早班人員負責開班 、晚班人員負責收班工作 

上班時段：  

早班 08:30 ～17:00  

晚班 17:00 ～ 00:30 （依工作進度而定） 

均有休息時間及供餐 

『 四海遊龍｜兼職門市夥伴招募中 』 

彈性排班｜可短時數｜無經驗可 

想找一份 

→ 課後／下班可上班 

→ 時段彈性好配合 

→ 不用想太多、有人教的工作 

歡迎來四海遊龍門市一起上班！ 

________________________________________ 

【工作內容】 

◆ 門市外場服務 

顧客接待、點餐協助 

用餐環境整理 

◆ 簡易餐點製作（標準流程） 

鍋貼包製、煎製 

麵食烹煮 

★ 流程清楚，新人有人帶 

________________________________________ 

【上班時間】  

可配合排班（早班／晚班） 

每週可彈性排 3–5 天 

每日可上班 4–8 小時 

★ 可依課表、正職時間討論 

________________________________________ 

【薪資與福利】  

時薪制（依地區規定，依法給付） 

表現穩定，有機會轉正職 

________________________________________ 

【我們適合你，如果你是】 

✔ 在學學生 

✔ 二度就業 

✔ 想找長期兼職、穩定排班 

✔ 無餐飲經驗也沒關係 

________________________________________ 

【應徵條件】 

入職前需提供供膳體檢表 

願意學習、配合排班

〝喜歡早起 製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手〝

〝製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手〝

1.餐食製作品質維持及確認 

2.叫貨管控及庫存盤點、工作編排 

3.主管交辦事項 

4.菜餚料理製作 

5.負責範圍內品質管控確保穩定

1.餐食製作品質維持及確認 

2.叫貨管控及庫存盤點、工作編排 

3.主管交辦事項 

4.菜餚料理製作 

5.負責範圍內品質管控確保穩定

1.菜餚料理製作 

2.執行主管其他交辦事項 

3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 

4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準

1.負責清洗食材及製作菜餚。 

2.負責廚房環境衛生及管理工作。 

3.其他主管交辦事項。

【工作內容】 

1. 了解產品使用食材之特性、保存方式及溫層 

2. 食材前處理方式及各產品原料規格(蔬果、肉品、水產…等) 

3. 依照配方及SOP製作產品 

4. 跨工作區協助(作業區與廚房區互助) 

5. 設備操作及設備異常回報 

6. 清潔工作(器具、設備、環境) 

7. 食品衛生安全規範認知(食材離地、先進先出…等) 

8. 主管交辦工作執行與回報 

9. 月盤點 

【排班時間】 

1.08:00-17:00 

2.09:00-18:00 

3.10:00-19:00(此時段暫時未啟動) 

【休假制度】 

1.週休二日 

2.不定時因產量需求須配合週六、日加班