廚房中工

1.遵守公司規定，及學習各項標準作業流程及執行。 

2.協助庫存量回報及餐前準備工作之執行。 

3.具冷台工作經驗者佳。

1.提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 

2.負責爐灶、鉆板及營業時間內的點菜或所需菜餚。 

3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 

4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 

5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 

6.具領導管理能力

*櫃台 

*出餐 

*產品製做 

*產品烹煮 

*基本整理

外場工讀： 

1.具服務熱忱，親切笑容。 

2.餐飲服務、點餐等及其他餐廳相關工作。 

3.負責協助正職社員進行店鋪作業程序。 

內場工讀： 

1.協助出餐、備餐及廚房所有相關工作。 

2.負責協助正職社員進行店鋪作業程序。 

**需內外場輪替 

【錄取後需繳交合格一般+供膳項目體檢證明 】 

其他條件： 

1.具餐飲服務熱忱，親切笑容 

2.具企圖心、良好溝通能力及學習能力 

3.無經驗可，願接受公司培訓 

4.需能配合輪班及輪調 

5.優先轉為正職員工 

6.來信請註明應徵早班或晚班

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

◇想利用六日、下班、下課或其他工作安排打工嗎? 

◇無經驗可，大戶屋完整教育訓練讓您不緊張漸進式學習成長! 

『日本定食類連鎖餐廳第一品牌』 

大戶屋以父母的心意，細心做出為身體著想的暖心料理，堅持現場調理、現點現做、嚴選溯源食材，超過30道定食，每天都可以吃到不一樣的口味 

『外場工作內容』 

1.服務:訂位帶客及客席服務 

2.酒水:飲料與甜點製作 

3.出餐:確認餐點品質 

『工作時間』 

☆應徵時段：早班、晚班、假日班、全天班 

☆彈性排班時段: 09:00-22:00(時間可與主管討論)⇒平衡生活!! 

『各項福利』 

☆職涯發展：計時轉正(年資保留) 

☆優渥獎金：遇國定假日出勤雙倍薪資、高工時津貼、職能津貼、學期獎學金、推薦獎金、證照獎金 

『未來發展』 

⊚全家餐飲(7708)掛牌上櫃、品牌展店進行中，職涯發展機會眾多 

⊚讓社員可以愉悅的心情在全家國際餐飲的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值

◇想利用六日、下班、下課或其他工作安排打工嗎? 

◇無經驗可，大戶屋完整教育訓練讓您不緊張漸進式學習成長! 

『日本定食類連鎖餐廳第一品牌』 

大戶屋以父母的心意，細心做出為身體著想的暖心料理，堅持現場調理、現點現做、嚴選溯源食材，超過30道定食，每天都可以吃到不一樣的口味 

『內場工作內容』 

1.擺台：餐點擺盤、蔬果處理 

2.備料：洗、削、剝、切各種食材，烹飪前置作業 

3.餐點：各項日式定食料理製作、出餐 

『工作時間』 

☆應徵時段：早班、晚班、假日班、全天班 

☆彈性排班時段: 09:00-22:00(時間可與主管討論)⇒平衡生活!! 

『各項福利』 

☆職涯發展：計時轉正(年資保留) 

☆優渥獎金：遇國定假日出勤雙倍薪資、高工時津貼、職能津貼、學期獎學金、推薦獎金、證照獎金 

『未來發展』 

⊚全家餐飲(7708)掛牌上櫃、品牌展店進行中，職涯發展機會眾多 

⊚讓社員可以愉悅的心情在全家國際餐飲的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值

【品　　牌】 

『老乾杯』––「專屬於成熟大人的，頂級日澳和牛燒肉殿堂」 

老乾杯創立於西元 2005 年，為全台首間澳洲和牛專門店 

西元 2017 年率先引進日本和牛宮崎牛，打造頂級日澳和牛燒肉殿堂 

我們投入時間精力，致力於牛肉的研究 

以一頭燒的模式，開發出各式分切及獨門吃法 

美味，就是我們的堅持，提供最美味的牛肉，獻給喜愛老乾杯的您 

【薪　　資】 

本薪33000元+MASTER津貼3500元=36500元 

獎金另計，最高可達41500元。 

以上薪資不含加班費。加班費另計。 

【其他獎金】 

業務獎金：一項最高可得3000元。 

導師獎金：一次可獲得2000元 

循序漸進學習技能業務，教學相長，讓自己和團隊有成就感！ 

【工作內容】 

擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理、維護環境 

主管交辦事項等。 

依照學習狀況習得技能加薪 

【工作需求】 

工作時間 

1130-1430,1700-2130 

每週排休兩天，每週排班，國定假日可再額外排休 

【福利】 

勞健保、每年健檢健康諮詢、員工折扣、員工餐、不定期部門聚餐等。

★每月可實領37000元，不另外扣除任何費用。 

●薪水制度 

培訓期35000元 

培訓後37000元 

到職後公司會安排正式培訓流程 

培訓期間正常支薪 

培訓期間沒有時間限制，學得快，考核過馬上調薪。 

每年固定調薪 

●獎金制度 

1.每月達到業績目標，隔月發放2000~5000元將金。(除疫情期間，幾乎每月發放。) 

（不足一個月或隔月離職者無月獎金） 

2.端午獎金12000 

3.中秋獎金12000 

4.年終獎金24000 

（不滿一年者，以月比例算) 

●法定項目: 

勞保，健保，勞退提撥金，團體保險。(不另外扣除自付額，全部費用由公司支出) 

●工作內容 

擔任廚師之助手，負責處理食材的洗滌、切割與烹飪前的準備工作。 

協助廚房進行基本烹飪操作，學習並掌握簡單的菜餚製作技巧。 

依指示做好廚房的環境清潔與衛生維護，遵守食品安全規範。 

協助廚房進行廚餘處理、垃圾分類及廚房工具的清洗與整理。 

進行庫存管理，定期檢查並補充食材，確保烹飪順利進行。 

●上班時間： 

平日16:00～23:00(含半小時休息吃飯) 

假日國定假日10:00～23:00（含兩小時空班。另外半小時吃飯再加15分吃點心休息） 

●休假制度: 

1.每月休假8天，可休假日 

2.排休一天假日 

3.每月排班，自選休假五天，公司排假三天 

●公司福利 

1.免費供餐(假日加點心) 

2.餐廳員工用餐折扣 

3.不定期聚餐 

公司簡介 

花小豬韓式烤肉成立於2016年 

為全桌邊烤肉服務，成立於高雄 

穩扎穩打的經營態度， 

歡迎想要學習與成長的夥伴加入我們 

一起展望未來

我們是拾壹鍋餐飲，專注於提供高品質的鍋物料理，致力於為顧客打造溫馨的用餐氛圍與愉快的服務體驗。以顧客滿意為核心，我們以專業、熱情的態度服務每一位顧客，竭力成為大家心目中的首選餐廳。 

工作內容： 

1. 熟悉餐飲服務流程，負責顧客接待、點餐以及提供專業、高效的服務。 

2. 熟練操作餐廳點餐系統，正確處理訂單並完成結帳程序。 

3. 熟悉菜單內容及餐桌禮儀，為顧客提供用餐建議，並解答相關問題。 

4. 負責維護餐廳環境的整潔與衛生，包括桌面清理、地板整理等。 

5. 負責清洗、分類、歸位餐具，操作洗碗機，確保餐具整潔無損。 

6. 協助廚房簡單的食材準備工作及廚餘回收，確保後場效率運行。 

7. 配合團隊完成彈性排班需求，積極支援各項臨時性需求。 

8. 執行主管交辦的其他事項，並善於解決突發狀況，提升整體服務品質。 

我們期待熱愛餐飲服務的你加入我們的團隊，與拾壹鍋一同創造美好的顧客用餐回憶！立即投遞您的履歷，我們誠摯地邀請您成為我們的一員，共同努力！

我們是拾壹鍋餐飲，專注於提供高品質的鍋物料理，致力於為顧客打造溫馨的用餐氛圍與愉快的服務體驗。以顧客滿意為核心，我們以專業、熱情的態度服務每一位顧客，竭力成為大家心目中的首選餐廳。 

工作內容： 

1. 熟悉餐飲服務流程，負責顧客接待、點餐以及提供專業、高效的服務。 

2. 熟練操作餐廳點餐系統，正確處理訂單並完成結帳程序。 

3. 熟悉菜單內容及餐桌禮儀，為顧客提供用餐建議，並解答相關問題。 

4. 負責維護餐廳環境的整潔與衛生，包括桌面清理、地板整理等。 

5. 負責清洗、分類、歸位餐具，操作洗碗機，確保餐具整潔無損。 

6. 協助廚房簡單的食材準備工作及廚餘回收，確保後場效率運行。 

7. 配合團隊完成彈性排班需求，積極支援各項臨時性需求。 

8. 執行主管交辦的其他事項，並善於解決突發狀況，提升整體服務品質。 

我們期待熱愛餐飲服務的你加入我們的團隊，與拾壹鍋一同創造美好的顧客用餐回憶！立即投遞您的履歷，我們誠摯地邀請您成為我們的一員，共同努力！

我們是拾壹鍋餐飲，專注於提供高品質的鍋物料理，致力於為顧客打造溫馨的用餐氛圍與愉快的服務體驗。以顧客滿意為核心，我們以專業、熱情的態度服務每一位顧客，竭力成為大家心目中的首選餐廳。 

工作內容： 

1. 熟悉餐飲服務流程，負責顧客接待、點餐以及提供專業、高效的服務。 

2. 熟練操作餐廳點餐系統，正確處理訂單並完成結帳程序。 

3. 熟悉菜單內容及餐桌禮儀，為顧客提供用餐建議，並解答相關問題。 

4. 負責維護餐廳環境的整潔與衛生，包括桌面清理、地板整理等。 

5. 負責清洗、分類、歸位餐具，操作洗碗機，確保餐具整潔無損。 

6. 協助廚房簡單的食材準備工作及廚餘回收，確保後場效率運行。 

7. 配合團隊完成彈性排班需求，積極支援各項臨時性需求。 

8. 執行主管交辦的其他事項，並善於解決突發狀況，提升整體服務品質。 

我們期待熱愛餐飲服務的你加入我們的團隊，與拾壹鍋一同創造美好的顧客用餐回憶！立即投遞您的履歷，我們誠摯地邀請您成為我們的一員，共同努力！

1.協助廚師處理廚務工作  

2.協助準備食材  

3.清潔廚房  

4.學習各工作站技能 

5.技能考核通過，學習爐台技能 

6.晉升爐台人員薪4.5萬起 

7.勞健退6％

*接聽來電預約訂單，準確記錄需求。  

*需自備機車和駕照，進行外送服務，月結油錢補貼，合併薪資支付。 

*協助餐廳出餐，整理餐桌及清洗餐具，維持區域整潔。  

*完成餐廳日常營運相關工作，同時協助製作半成品備料。  

*熟悉各項菜單內容與操作流程，及時回應內外部需求。  

*維護店內及廚房衛生環境，確保符合食品安全規範標準。

廚房、用餐區域清潔打掃，物品、桌椅擺放整齊至定位，會有其他同事帶領指導、專人協助訓練工作簡單、自在，輕鬆賺。 

**有放鳥紀錄的麻煩請跳過，謝謝你**

1.包製鍋貼，水餃 

2.開店前置作業（煮湯，備料，熱鍋） 

3.製作餐點並順利出餐 

4.收拾碗盤，清潔洗滌 

5.操作POS收銀機，收銀結帳 

6.需自備機車協助外送餐點並準時送達 

7.會有專人協助指導學習、讓新進人員更快上手

【薪　　資】 

無經驗起：起薪200元 (10元PT津貼為210元) 

有經驗　：起薪220元 (10元PT津貼為230元) 

視經驗調整起薪，最高可達280元(含10元津貼) 

【工作內容】 

內場店員：擺盤傳菜、食材準備、食材調理、廚房清理及維護環境、主管交辦事項等。  

依照學習狀況習得技能加薪 

【工作需求】 

班別分為早、中、晚班 

9:00~00:00 區間排班；每週排班，可彈性調整 

【福利】 

三節獎金、每年健檢健康諮詢、員工餐、不定期部門聚餐等。