大碗公冰甜品(高雄大學店)-早班人員

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務

1.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 

2.餐具的保養洗餐具 

3.清潔作業以及消毒工作

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.製作餐點(鍋燒、炸類、吐司漢堡類) 

6.上菜並提供有關用餐的服務 

7.打烊清潔整理歸位 

(有打烊班協助) 

店休2天 其餘自己排休

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.製作餐點(鍋燒、炸類、吐司漢堡類) 

6.上菜並提供有關用餐的服務 

7.打烊清潔整理歸位 

(有打烊班協助) 

月休6天 

（店休4天 其餘2天自己排休）

【外場晚班計時人員起薪206-230（楠梓新開幕店）】強力招募！  

你熱愛與人互動，想要加入一個充滿活力的新團隊嗎？ 

快來這裡，成為餐廳的核心角色之一吧！  

1. 親切迎接每位顧客，帶位安排座位，開啟完美的用餐體驗  

2. 熟練介紹與回答菜單相關問題，幫助顧客輕鬆點餐  

3. 將顧客點餐資訊傳達給內場廚房，並協助基本飲品調製  

4. 用餐後，協助收拾碗盤、洗碗，保持用餐區域的整潔

將食材變成藝術品，我們需要你的技巧和創意！  

廚藝高手，我們需要你的才華，一同打造令人難忘的用餐體驗！ 

【工作內容】你將負責食材準備、備料及協助出餐，確保火鍋食材新鮮美味。每天與團隊緊密合作，保持廚房整潔有序，快速且細心地完成各項內場工作，讓鍋底和食材的麻辣靈魂完美呈現。如果你熱愛料理、喜歡團隊合作，這裡就是你展現廚藝與熱情的舞台！

1.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

2.上菜並提供有關用餐的服務 

3.送單點單收銀 

4.工作區域和設備的清潔以及保養 

5.佈置及清理餐桌

熱愛美食和優質服務？讓我們一同為客人創造難忘的用餐體驗！ 

服務不僅僅是一份工作，更是我們的熱情和承諾！ 

細心，敬業，我們為每位客人帶來無與倫比的服務！ 

【工作內容】你將成為客人用餐體驗的關鍵角色！每天以親切笑容迎接每位客人，提供熱情貼心的桌邊服務。負責點餐、送餐、用餐中協助，以及環境整潔維護，讓每位來吃鍋的客人都能開心回鍋。結帳時俐落迅速，讓整體流程順暢流暢又溫暖！如果你喜歡人群、熱愛服務，這裡就是你發光的地方！

1.協助廚房內場相關工作(洗菜.切菜.煮飯等) 

2.工作區域和設備的清潔以及保養

We are hiring」森川餐飲集團｜夥伴招募中 

用心帶給顧客舒適美好的用餐體驗，是森川餐飲集團的宗旨 

我們專注於品質的堅持、服務的溫度 

這份工作相當有挑戰性，需要你／妳對餐飲的熱誠、認真、用心 

在這裡你／妳會遇見一群樂觀誠信、勇於創新、團結一心的夥伴，共同努力創造願景、成就自己 

森川夥伴福利 

【法定項目】 

勞健保、勞退提撥金、加班費、法定特別休假、產假等勞基法規定之基本福利項目 

【獎金福利】（由公司視營運情況發放，並會因個人能力或資歷而異） 

－每月紅利獎金：依達成各分店每月營運目標按比例核發。 

－每季績效獎金：依達成各分店每月營運目標按比例核發。 

－每年年終獎金：依達成各分店每月營運目標按比例核發。 

－每年久任獎金：依森川福利制度計算個人服務年資核發。 

【升遷制度】 

－公司提供新人訓、溝通課程等訓練課程 

－考核與晉升調薪每季考核，每年皆可挑戰晉升與調薪。 

【用餐優惠】 

－當日出勤提供員工餐 

－員工到店用餐85折優惠（每月一次） 

【森川娛樂】 

－年度春酒餐宴 

－不定期員工聚餐 

【森川福利】 

－年度體檢全額補助（年資滿一年） 

－生日禮券 

－三節禮品 

－員工宿舍 

－結婚禮金 

－生育禮金 

－團體保險 

－喪儀補助 

【休假制度】 

依行政院人事行政總處公布月休天數，國定假日如有加班另計 

【工作時間】 

▶ 工時： 

基本工時8小時，加班費另計，工作時間超過夜間24:00另有夜班津貼 

▶ 排班： 

門市營運期間為09：30~ 00：00，早、中、晚班須配合輪流出勤 

(依照門店營運狀況，彈性安排上班時數及班別） 

【薪資待遇】 

▶ 薪資： 

儲備幹部起薪 $36,000~$45,000，實際任用薪資依面試核定 

▶ 升遷： 

公司提供透明的升遷制度，通過各崗位之相關工作考核，爭取調薪機會 

▶ 工作內容 

1. 召集營業前會議、制定營運計畫、監督團隊運作 

2. 人員招聘、培訓及職涯規劃、廚房人力成本控制 

3. 督導同仁之出勤、服儀、態度及衛生安全等觀念 

4. 廚房食品烹飪、出餐時序掌控、餐點控管 

5. 研發菜品、餐點銷售 

6. 食品庫存控管、控制各項食材成本、製成率、耗損率及勞動生產力 

7. 維護廚房環境清潔、確保廚房消防及食品安全符合法律標準 

8. 協助優化營運工作流程

「We are hiring」森川餐飲集團｜夥伴招募中 

用心帶給顧客舒適美好的用餐體驗，是森川餐飲集團的宗旨 

我們專注於品質的堅持、服務的溫度 

這份工作相當有挑戰性，需要你／妳對餐飲的熱誠、認真、用心 

在這裡你／妳會遇見一群樂觀誠信、勇於創新、團結一心的夥伴，共同努力創造願景、成就自己 

森川夥伴福利 

【法定項目】 

勞健保、勞退提撥金、加班費、法定特別休假、產假等勞基法規定之基本福利項目 

【獎金福利】（由公司視營運情況發放，並會因個人能力或資歷而異） 

－每月紅利獎金：依達成各分店每月營運目標按比例核發。 

－每季績效獎金：依達成各分店每月營運目標按比例核發。 

－每年年終獎金：依達成各分店每月營運目標按比例核發。 

－每年久任獎金：依森川福利制度計算個人服務年資核發。 

【升遷制度】 

－公司提供新人訓、溝通課程等訓練課程 

－考核與晉升調薪每季考核，每年皆可挑戰晉升與調薪。 

－無餐飲經驗，也歡迎加入培訓學習。 

【用餐優惠】 

－當日出勤提供員工餐 

－員工到店用餐85折優惠（每月一次） 

【森川娛樂】 

－年度春酒餐宴 

－不定期員工聚餐 

【森川福利】 

－年度體檢全額補助（年資滿一年） 

－生日禮券 

－三節禮品 

－員工宿舍 

－結婚禮金 

－生育禮金 

－團體保險 

－喪儀補助 

【休假制度】 

依行政院人事行政總處公布月休天數，國定假日如有加班另計 

【工作時間】 

▶ 工時： 

基本工時8小時，加班費另計，工作時間超過夜間24:00另有夜班津貼 

▶ 排班： 

門市營運期間為09：30~ 00：00，早、中、晚班須配合輪流出勤 

(依照門店營運狀況，彈性安排上班時數及班別） 

【薪資待遇】 

▶ 薪資： 

儲備幹部起薪 $38,000，實際任用薪資依面試核定 

▶ 升遷： 

公司提供透明的升遷制度，通過各職務之相關職能考核，每年皆有舉辦晉升甄試，爭取調薪機會 

【工作內容】 

1、營業前召集會議，提醒工作重點、注意事項以及編排工作分配 

2、督導人員出勤狀況、服裝儀容、桌邊服務之流程符合標準 

3、維持營運供餐各項環節順暢，優化營運工作流程，確保服務品質和妥善處理客訴問題 

4、營業空間之清潔、擺設、預備用品、器具和設施，每週排定每日不同項目之維護作業 

5、外場人力掌控，依照營運狀態評估及判斷，調度現場人員工作指派或休息時間 

6、營運期間掌控帶位進單節奏，協助各崗位工作流程所產生之問題排除 

7、掌握門市人員的工作狀況及身心狀況 

8、維護營運空間之設備清潔、確保門市消防及食品安全符合法律標準

外場工作概約 

。負責為顧客帶位、安排座位。 

。將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 

。後續將顧客點餐訊息通知廚房。 

。顧客用餐完畢後、負責收拾碗盤與清理環境。 

。菜口出餐以及吧檯出餐。 

內場工作概約 

。顧客點餐、備餐出餐。 

。負責洗、剝、削、切各種食材。 

。負責清理工作環境、設備和餐具。 

。準備不同餐點所需要的食材。

1.現場服務作業執行 

2.商品品管確認 

3.人員訓練 

4.營業目標執行 

5.環境清潔管理

【工作內容】 

*無經驗可,協助完成外場工作。 

*員工在職友善教育訓練 

* 完善升遷制度 

【競爭力起薪】 

*時薪190起,視工作狀況調薪  

*團隊績效獎金 

*每月晉升機會 

【法規保障】勞保 健保 勞退金提撥 

【公司保障】團體保險  

【員工福利】 

*團隊績效獎金 

*每日供餐  

*每月績效考核獎金 

*年度績效考核獎金(視個人工作狀況發放) 

【休假制度】 

*每四周休8天  

*除夕公休

【工作內容】 

*無經驗可,協助完成外場工作。 

*員工在職友善教育訓練 

* 完善升遷制度 

【競爭力起薪】 

*時薪196起,視工作狀況調薪  

*團隊績效獎金 

*每月晉升機會 

【法規保障】勞保 健保 勞退金提撥 

【公司保障】團體保險  

【員工福利】 

*團隊績效獎金 

*每日供餐  

*每月績效考核獎金 

*年度績效考核獎金(視個人工作狀況發放) 

【休假制度】 

*排休制 

*除夕公休

【工作內容】 

*無經驗可,協助完成外場工作。 

*員工在職友善教育訓練 

* 完善升遷制度 

【競爭力起薪】 

*35000-40000起,視工作狀況調薪  

*個人績效獎金 

*團隊績效獎金 

*達標績效獎金 

*每月晉升機會 

【法規保障】勞保 健保 勞退金提撥 

【公司保障】團體保險 定期健康檢查 

【員工福利】 

*三節禮金 

*業績獎金 

*生日禮金 

*每日供餐  

*每月績效考核獎金 

*年度績效考核獎金(視個人工作狀況發放) 

*提供美味員工餐 

【休假制度】 

*每四周休8天  

*國定假日補休  

*法定年假排休 

*除夕公休

【工作內容】 

*無經驗可,協助完成內場工作。 

*員工在職友善教育訓練 

* 完善升遷制度 

【競爭力起薪】 

*35000-40000起,視工作狀況調薪  

*個人績效獎金 

*團隊績效獎金 

*達標績效獎金 

*每月晉升機會 

【法規保障】勞保 健保 勞退金提撥 

【公司保障】團體保險 定期健康檢查 

【員工福利】 

*三節禮金 

*業績獎金 

*生日禮金 

*每日供餐  

*每月績效考核獎金 

*年度績效考核獎金(視個人工作狀況發放) 

*提供美味員工餐 

【休假制度】 

*每四周休8天  

*國定假日補休  

*法定年假排休 

*除夕公休

歡迎活潑開朗,熱愛咖啡及輕食文化的您加入我們的團隊,工作內容如下： 

1.咖啡及其他飲品調製。  

2.製作簡易餐點/輕食。  

3.結帳與收銀，整理現金收據。  

4.維護工作環境。  

5.咖啡豆及冲煮器具之專業介紹和銷售。  

6.定期盤點飲料與食材。

歡迎活潑開朗,熱愛咖啡及輕食文化的您加入我們的團隊,工作內容如下： 

1.咖啡及其他飲品調製。  

2.製作簡易餐點/輕食。  

3.結帳與收銀，整理現金收據。  

4.維護工作環境。  

5.咖啡豆及冲煮器具之專業介紹和銷售。  

6.定期盤點飲料與食材。

1. 執行基本開店和下午閉店作業流程，確保營運順暢與準時。  

2. 負責客人點餐、收銀及結帳，維持準確的金額與流程操作。  

3. 根據標準流程(SOP)製作餐點，包含煎台及麵台操作，確保品質一致。  

4. 進行交餐及餐後撤餐服務，維持桌面及周邊環境整潔。  

5. 定期清潔工作區域及設備，確保符合餐飲衛生標準。  

6. 協助主管執行點貨與叫貨等工作，支援庫存管理。  

7. 支援營運相關的其他臨時交辦事項，靈活完成團隊任務。