岩島成日式麵包外場計時人員[高島屋店]

內場: 

1.煮麵.切菜.備料.保存，庫存，環境整 

2.依據餐單準備相關的食材 

3.將食材清洗並做簡單的處理備用 

4.根據顧客的點單進行烹調 

5.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

6.烹煮幸福料理給每一位顧客 

7.只要有心,人人都可以是廚神 

外場: 

1.維持整潔的環境,清理餐桌,餐碗 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將內用(外帶)的菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚(特殊客制化需求)，並通知廚房或內場做餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單,點單,收銀機的使用 

8.散發活力與朝氣迎賓,面帶微笑服務客人

早班/晚班，需可配合彈性排班 : 

*外場作業:環境整潔 

*櫃台作業:收銀作業/顧客服務 

*內場作業:食品安全/材料準備/高品質餐點製作 

打烊班 : 

*清洗盆具、清潔地板 

*刷洗鍋具、烤爐、煙罩 

*清洗廁所、客席桌椅 

(營業時間因各門店不同，可以在面試時詢問) 

歡迎喜愛與人接觸、具服務熱忱的你加入我們!

早班/晚班，需可配合彈性排班 : 

*外場作業:環境整潔 

*櫃台作業:收銀作業/顧客服務 

*內場作業:食品安全/材料準備/高品質餐點製作 

打烊班 : 

*清洗盆具、清潔地板 

*刷洗鍋具、烤爐、煙罩 

*清洗廁所、客席桌椅 

(營業時間因各門店不同，可以在面試時詢問) 

歡迎喜愛與人接觸、具服務熱忱的你加入我們!

1.依據店舖標準服務流程進行服務，提供顧客主動、熱情、禮貌、耐心、周到的服務，使其擁有良好的用餐心情。 

2.負責幫客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

4.願意積極參加店舖培訓，不斷地提升專業與服務技能。 

5.製作酒水餐點，完成每日吧檯準備(衛生清潔、器具準備、物料準備、庫存盤點…等)，確保正常營業使用。 

6.擁有親切的笑容並對工作充滿熱情、誠實正直，具團隊意識，服從領導並願意主動協助同事。 

7.執行其他上級交辦事項。

上班日:五. 六.日+各大節日+連假+農曆年假期

藏王極上鍋物致力於打造極致用餐體驗，嚴選肉品與日本 A5 和牛、無毒蔬菜，用心在每一道食材與服務細節。 

我們正在招募【外場儲備幹部】，歡迎你成為團隊的一員，為顧客帶來親切、專業的服務體驗！ 

【工作內容】 

．接待帶位，介紹菜單、點餐引導 

．餐點送餐、桌邊服務與用餐中協助 

．環境整潔維護、顧客用餐體驗關懷 

．結帳、收銀與簡單清潔收拾 

．店舖訂貨 叫貨 盤點 

【我們在找這樣的你】 

對服務工作充滿熱情 

．個性主動親切、具責任感與團隊合作精神 

．應對進退得宜，樂於與人互動 

．有無經驗皆可，願接受培訓 

．國定假日出勤雙薪 

．工作考核升遷　每半年一期 

【工作時間】 

日班／晚班／依公司排班安排 

具彈性，穩定輪班為佳 

※會依工作經驗敘薪，以實際面談為主

藏王極上鍋物致力於打造極致用餐體驗，嚴選肉品與日本 A5 和牛、無毒蔬菜，用心在每一道食材與服務細節。 

我們正在招募【外場正職人員】，歡迎你成為團隊的一員，為顧客帶來親切、專業的服務體驗！ 

【工作內容】 

．接待帶位，介紹菜單、點餐引導 

．餐點送餐、桌邊服務與用餐中協助 

．環境整潔維護、顧客用餐體驗關懷 

．結帳、收銀與簡單清潔收拾 

【我們在找這樣的你】 

對服務工作充滿熱情 

．個性主動親切、具責任感與團隊合作精神 

．應對進退得宜，樂於與人互動 

．有無經驗皆可，願接受培訓 

【工作時間】 

日班／晚班／依公司排班安排 

具彈性，穩定輪班為佳 

※會依工作經驗敘薪，以實際面談為主

藏王極上鍋物致力於打造極致用餐體驗，嚴選肉品與日本 A5 和牛、無毒蔬菜，用心在每一道食材與服務細節。 

我們正在招募【外場計時人員】，歡迎你成為團隊的一員，為顧客帶來親切、專業的服務體驗！ 

【工作內容】-外場 

．接待帶位，介紹菜單、點餐引導 

．餐點送餐、桌邊服務與用餐中協助 

．環境整潔維護、顧客用餐體驗關懷 

．結帳、收銀與簡單清潔收拾 

【工作內容】-內場 

．食材前置作業（洗、切、備料） 

．協助廚師測量與準備食材 

．根據點單準備所需餐點食材 

．協助出餐擺盤與份量調整 

【我們在找這樣的你】 

對服務工作充滿熱情 

．個性主動親切、具責任感與團隊合作精神 

．應對進退得宜，樂於與人互動 

．有無經驗皆可，願接受培訓 

【工作時間】 

早班計時10:30-15:30 

晚班計時18:00-22:00 

歡迎各位加入這大家族一起打拼。

1.送單點單收銀 

2.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

3.上菜並提供有關用餐的服務 

4.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

5.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

6.為顧客帶位或安排座位 

7.佈置及清理餐桌

1.送單點單收銀 

2.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

3.上菜並提供有關用餐的服務 

4.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

5.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

6.為顧客帶位或安排座位 

7.佈置及清理餐桌

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀

上班日: 五.六.日+各大節日+連假+農曆年假期

1 .茶飲製作及備料 

2 .收銀結帳 

3 .協助店務管理 

4 .產品銷售人員 

5 .主管交辦事項

1 .茶飲製作及備料 

2 .收銀結帳 

3 .協助店務管理 

4 .產品銷售人員 

5 .主管交辦事項

【歡迎您的加入】 

►到職一週完成通過職前訓練，時薪達210元 

【工作說明】 

►不分內/外場都是屬於合併型態的工作內容: 

►製麵、煮麵、製作高湯、洗切食材備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀結帳、洗碗、收拾餐具、環境清潔..等 

【工作時間】 

►彈性排班08:30-23:00（面試時請於主管確認排班時間） 

【薪資福利】 

1. 提供員工餐。 

2. 國定假日雙倍薪。 

3. 提供優秀同仁績效獎金。 

4. 久任獎金。 

5. 生日禮卷。 

6. 滿年資享特休假 

7. 依考核晉升（最高調薪+45元/時） 

8. 勞保/健保/勞退 

9. 福委會福利補助 

★★多項福利歡迎您加入我們★★

*歡迎對餐飲業有熱忱的你加入すき家 SUKIYA！* 

*無經驗可，藉由公司內部訓練及會議，讓您成為專業的「連鎖企業管理者」* 

*有餐飲管理經驗者薪資可議* 

【薪資&休假】 

●薪資：月薪$41,000元 

●調薪：定期升等考核 (3個月一次)、年度評價調薪 

●休假：月休8～10天及每年特休假(依勞基法規定) 

【升遷路徑】 

儲備幹部→店長→小區經理→區經理→副經理→經理(品牌管理者) 

*3個月升遷店長機會* 

*須配合展店進行全台輪調* 

*如無法配合全台輪調 , 可參考區域儲備幹部職缺* 

https://www.1111.com.tw/job/113086256/ 

【福利制度】 

●訓練：新人訓練、在職訓練、升遷考核制度、年度評價調薪 

●福利：三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼、婚喪補助金、年終獎金(依店舖實際情況調整)、免費年度健檢 

●制服：提供員工制服及工作鞋 

●保障：勞保、健保，6％勞退提撥 

【工作說明】 

●各階段完整幹部教育訓練，升遷順暢，有實力者３個月即可升上店長 

●學習如何管理店舖、各店人員調度、提升夥伴工作效率 

●內外場SOP的操作、店舖營運報表製作、了解各時段的工作內容 

《內場》餐點製作、食材備料、進貨盤點 

《外場》接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔

1.送單點單收銀 

2.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

3.上菜並提供有關用餐的服務 

4.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

5.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

6.為顧客帶位或安排座位 

7.佈置及清理餐桌

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀

外場 

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀 

內場 

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.進行擺盤的動作 

4.工作區域和設備的清潔以及保養

1.清理餐桌 

2.為顧客安排座位 

3.將菜單遞交顧客，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.工作區域和設備的清潔