時薪$210起早/晚班工讀-日本橋海鮮丼 辻半Tsujihan【微風A3門市】

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作

將餐盒送到客戶手中，並請客戶進行簽收 

自備機車100cc~125cc(提供油資津貼) 

有供餐 

(歡迎桃園以南的想加入餐飲的夥伴,公司提供住宿)

【個人燒肉滿足人生幸福感】 

IKIGAI燒肉，幫您從最枝微末節的燒肉小事都注意到，從食材的挑選、烤肉的時間提醒，讓您來到IKIGAI就能完全的自在放鬆，充分的享受燒肉的樂趣。 

【工作內容】 

1.擺台：餐點擺盤、蔬果處理 

2.備料：洗、削、剝、切各種食材，烹飪前置作業 

3.餐點：各項燒肉套餐料理製作、出餐 

4.庫存：食材控管、原物料備品庫存管理學習 

【休假制度】 

☆依照公家機關行事曆，當月幾天紅字就休幾天!!工作與生活平衡 

【工作時間】 

☆上班8小時+中間休息1-2小時(視現場營運情況調整)，加班費另計 

【透明升遷發展與調薪】 

☆正社員➜主任➜資深主任➜副店長➜店長 

【教育訓練】 

☆完整的教育訓練，讓您不緊張漸進式學習成長 

【相關福利】 

☆優渥獎金制度:優於同業的獎金福利，讓您十分有感 

☆平衡生活:定期聚餐吃飽飽、國內外旅遊盡情玩耍、春酒活動抽大獎 

【未來發展】 

⊚公司上市上櫃與品牌展店進行中，職涯發展機會眾多 

⊚讓夥伴們可以愉悅的心情在全家國際餐飲的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值

【個人燒肉滿足人生幸福感】 

IKIGAI燒肉，幫您從最枝微末節的燒肉小事都注意到，從食材的挑選、烤肉的時間提醒，讓您來到IKIGAI就能完全的自在放鬆，充分的享受燒肉的樂趣。 

【工作內容】 

1.服務:訂位帶客及客席服務 

2.收銀:客人離席結帳 

3.酒水:飲料與甜點沙拉製作 

4.出餐:確認餐點品質 

【休假制度】 

☆依照公家機關行事曆，當月幾天紅字就休幾天!!工作與生活平衡 

【工作時間】 

☆上班8小時+中間休息1-2小時(視現場營運情況調整)，加班費另計 

【透明升遷發展與調薪】 

☆正社員➜主任➜資深主任➜副店長➜店長 

【教育訓練】 

☆完整的教育訓練，讓您不緊張漸進式學習成長 

【相關福利】 

☆優渥獎金制度:優於同業的獎金福利，讓您十分有感 

☆平衡生活:定期聚餐吃飽飽、國內外旅遊盡情玩耍、春酒活動抽大獎 

【未來發展】 

⊚公司上市上櫃與品牌展店進行中，職涯發展機會眾多 

⊚讓夥伴們可以愉悅的心情在全家國際餐飲的大家庭工作，挑戰無限的可能性，追求自我價值

1.將食材依照指示進行切片塊等備料的工作 

2.組合沙拉或冷盤進行擺盤的動作 

3.工作區域環境和設備的清潔以及保養 

4.業務推廣、客戶餐點問題之解決 

5.定期盤點訂貨等事項 

6.視從事產業而定，協助或負責特定工作事務 

7.餐點製作以及聽從主管指示 

早班時段 : 08:00-14:00、09:00-15:00 

晚班時段：16:30-21:30、17:00-22:00 (時段可彈性調整) 

彈性休假 

我們是20屆創新事業獎得獎企業，歡迎一起參與經營!

PT 職務說明書（門市第一線 / 基礎作業 A–G） 

角色定位：PT 是門市現場的「出餐與服務主力」，要做到 乾淨、快速、正確、友善，並確保每一份餐點與每一次互動符合 TG 標準。 

一、任用與工作型態 

1.依門市排班輪班（早／晚／尖峰），配合門市營運調度（含支援臨時代班）。 

2.準時到班／下班，依規定完成交接（口頭＋交接表/群組）。 

3.遵守門市工作規範：儀容（制服/帽子/口罩/指甲）、出勤、手機規範、現場安全與食安。 

4.認同 TG 蔬坊品牌文化與標準流程（SOP/GHP/服務標準），願意照制度做事。 

5.願意學習並接受訓練與考核（服務、製作、衛生、收班結帳等）。 

二、PT 核心職責（基礎工作 A–G） 

必須能獨立上線的範圍。 

新人目標：依學習路徑在規定期間內完成各項上線（由店長/訓練員驗收）。 

A. 清潔 

開班前：工作檯面、展示冰櫃、夾具容器、冷藏/展示區外觀清潔，垃圾桶更換與備袋。 

營業中：即時擦拭、維持地面乾爽不滑、污染立即處理（食材掉落/醬汁外漏）。 

收班：依清潔清單完成區域清潔（檯面、器具、地面、洗手台、垃圾分類、截油槽、指定設備外觀）。 

清潔標準：看得見的髒污=不合格；依門市稽核/拍照回報規定執行。 

B. 服務 

主動招呼與引導點餐（眼神、微笑、問候、導購主推品/加購）。 

排隊尖峰維持節奏：快速回應、清楚複誦、避免顧客等待焦慮。 

顧客需求處理：缺品告知、替代方案、過敏提醒（依公司話術與規範）。 

正確夾取沙拉並溝通：正確的滿度及沙拉重要食材須與客人對話溝通。 

C. 櫃台 

正確點餐：品項/加料/備註（依門市操作方式），確認顧客需求後送單。 

正確收款：現金/電子支付/百貨支付方式依規定操作。 

發票/載具/收據（依門市規範），避免漏開、錯開。 

遇系統異常：先照「簡易排除流程」處理，不行立即回報店長/訓練員。 

D. 收班 

收班前整理現場：備料盤點、消耗品補齊、垃圾處理、工作檯面回復。 

交接重點：缺料/異常/未完成事項/客訴/設備問題，需清楚交代並留紀錄。 

E. 結帳（帳務要對，少一塊都要追） 

配合店長/訓練員進行日結流程（依門市制度）。 

現金清點、短溢紀錄、單據整理（依規定放置與簽核）。 

結帳原則：不猜、不省略、不用「大概」。 

F. 備料 

依備料SOP進行洗切、分裝、效期標示、先進先出（FIFO）。 

嚴守食安：生熟分離、避免交叉污染、手套/夾具規範、溫度與效期。 

份量與一致性：依克重/份量工具操作，避免「憑感覺」。 

G. 開班 

檢查設備狀態（冷藏/保溫/電源/簡易安全確認）。 

檢查備料狀態與效期、補齊缺料（依清單）。 

確認現場可營運：清潔完成、夾具齊全、包材與耗材齊全。 

三、工作標準 

速度：尖峰積極、能跟上現場節奏（依門市設定的目標等待時間）。 

正確：點餐、收款、出餐、份量、備註不得常犯錯。 

乾淨：工作區「隨手清」、收班依清單完成。 

食安：效期/溫度/交叉污染零容忍（出現疑慮先停用回報）。 

溝通：不隱瞞、不硬撐，異常立即回報、照流程處理。 

早班：0900-1500 

中班：1100-1700 

晚班：1600-2200 

★福利： 

當日工時滿8小時享員工餐 

定期考核調薪 

端午品牌禮金 

年節紅包 

員購優惠

PT 職務說明書（門市第一線 / 基礎作業 A–G） 

角色定位：PT 是門市現場的「出餐與服務主力」，要做到 乾淨、快速、正確、友善，並確保每一份餐點與每一次互動符合 TG 標準。 

一、任用與工作型態 

1.依門市排班輪班（早／晚／尖峰），配合門市營運調度（含支援臨時代班）。 

2.準時到班／下班，依規定完成交接（口頭＋交接表/群組）。 

3.遵守門市工作規範：儀容（制服/帽子/口罩/指甲）、出勤、手機規範、現場安全與食安。 

4.認同 TG 蔬坊品牌文化與標準流程（SOP/GHP/服務標準），願意照制度做事。 

5.願意學習並接受訓練與考核（服務、製作、衛生、收班結帳等）。 

二、PT 核心職責（基礎工作 A–G） 

必須能獨立上線的範圍。 

新人目標：依學習路徑在規定期間內完成各項上線（由店長/訓練員驗收）。 

A. 清潔 

開班前：工作檯面、展示冰櫃、夾具容器、冷藏/展示區外觀清潔，垃圾桶更換與備袋。 

營業中：即時擦拭、維持地面乾爽不滑、污染立即處理（食材掉落/醬汁外漏）。 

收班：依清潔清單完成區域清潔（檯面、器具、地面、洗手台、垃圾分類、截油槽、指定設備外觀）。 

清潔標準：看得見的髒污=不合格；依門市稽核/拍照回報規定執行。 

B. 服務 

主動招呼與引導點餐（眼神、微笑、問候、導購主推品/加購）。 

排隊尖峰維持節奏：快速回應、清楚複誦、避免顧客等待焦慮。 

顧客需求處理：缺品告知、替代方案、過敏提醒（依公司話術與規範）。 

正確夾取沙拉並溝通：正確的滿度及沙拉重要食材須與客人對話溝通。 

C. 櫃台 

正確點餐：品項/加料/備註（依門市操作方式），確認顧客需求後送單。 

正確收款：現金/電子支付/百貨支付方式依規定操作。 

發票/載具/收據（依門市規範），避免漏開、錯開。 

遇系統異常：先照「簡易排除流程」處理，不行立即回報店長/訓練員。 

D. 收班 

收班前整理現場：備料盤點、消耗品補齊、垃圾處理、工作檯面回復。 

交接重點：缺料/異常/未完成事項/客訴/設備問題，需清楚交代並留紀錄。 

E. 結帳（帳務要對，少一塊都要追） 

配合店長/訓練員進行日結流程（依門市制度）。 

現金清點、短溢紀錄、單據整理（依規定放置與簽核）。 

結帳原則：不猜、不省略、不用「大概」。 

F. 備料 

依備料SOP進行洗切、分裝、效期標示、先進先出（FIFO）。 

嚴守食安：生熟分離、避免交叉污染、手套/夾具規範、溫度與效期。 

份量與一致性：依克重/份量工具操作，避免「憑感覺」。 

G. 開班 

檢查設備狀態（冷藏/保溫/電源/簡易安全確認）。 

檢查備料狀態與效期、補齊缺料（依清單）。 

確認現場可營運：清潔完成、夾具齊全、包材與耗材齊全。 

三、工作標準 

速度：尖峰積極、能跟上現場節奏（依門市設定的目標等待時間）。 

正確：點餐、收款、出餐、份量、備註不得常犯錯。 

乾淨：工作區「隨手清」、收班依清單完成。 

食安：效期/溫度/交叉污染零容忍（出現疑慮先停用回報）。 

溝通：不隱瞞、不硬撐，異常立即回報、照流程處理。 

早班：0900-1500 

中班：1100-1700 

晚班：1600-2200 

★福利： 

當日工時滿8小時享員工餐 

定期考核調薪 

端午品牌禮金 

年節紅包 

員購優惠

【門市工讀】 

工作內容：收銀服務、材料準備、漢堡製作等、環境清潔...等。 

工作時段(詳細時段請洽店長)： 

1.06:00~14:00 

2.11:00~18:00 

3.17:00~23:00 

排班時段每日需排班工作4-8小時，每週需排班4天，每週總時數至少達20小時。 

【捷運站外賣員】 

工作內容：準備販賣的飲料、餐點販賣、整理清潔、販賣完畢食材及收取金額需交由值班主管盤點 

工作時間：06:30~09:00 

工作地點：捷運站內外賣 

(中山站、松江南京站、蘆洲站、徐匯中學站、芝山站、士林站、劍南路站、石牌站、台北101站、永春站、淡水站、樹林站、關渡站、圓山站、雙連站) 

【大夜班】 

工作時間：23:00-06:00 

工作內容：製作三明治 

※23：00~06：00出勤上班，享夜班津貼每小時加發45元 

相關福利：享保險、免費制服、員工優惠餐飲等。 

【––MOS漢堡歡迎您的加入––】

⭕【兼職時薪】 

起薪為$230元，符合全勤條件者時薪再加$10元，考核調薪最高可加45元 

深夜出勤津貼每小時加$50元 

⭕【福利制度】 

★每季一次考核調薪機會 

★享有特休累積 

★免費員工餐 

★三節福利、生日禮金、夜班出勤津貼 

★提供員工制服及工作鞋 

★年度健檢 

★勞保、健保，6％勞退提撥 

★特殊班別獎勵金:五、六出勤，上班區段須於23:00-8:00 

⭕【工作說明】 

《內場》:餐點製作、食材備料、進貨盤點 

《外場》:接待服務顧客、收銀結帳、環境整潔 

★開朗活潑有笑容 

★ＳＯＰ專業流程 

★無經驗可 

★提供完善職前教育訓練 

⭕【經營理念】 

我們是日本第一的速食連鎖ZENSHO集團，我們的理念是〝消滅世界的飢餓和貧困〝，目標是成為全球第一的連鎖餐飲集團。 

我們堅持使用安全及高品質的食材，當場現點現作提供美味可口的日本國民美食-牛丼/咖哩，並以舒適衛生的用餐環境、熱情用心的服務態度、平實親民的誠懇價格，強調食品安全，顧客安心。不論是單獨一人、與家人一起、朋友一起，皆可享受用餐的樂趣。

1.提供高卡級會員及行政樓層貴賓專屬餐飲服務，確保高品質體驗。 

2.負責行政樓層早餐及雞尾酒時段的餐飲前置準備與結束撤餐作業。 

3.需配合輪班。

《 工作內容 》 

●外場：領台帶位、菜單介紹、餐點收送、客席整理。 

●內場：餐點製作、食材備製、品質確認、設備維養、環境清潔。 

早班：08:00~18:00(每日4~8小時，彈性排班) 

晚班：17:00~23:00(每日4~6小時，彈性排班) 

※※※ 假日需可配合排班 ※※※ 

※※※ 活潑、熱情、有朝氣、優先錄用 ※※※ 

※※※ 表現優異者、優先晉升管理幹部 ※※※ 

《 福利制度 》 

1. 提供獎助學金。 ( 3,000 ~ 8,000元)  

2. 親友推薦獎金。 ( 3,000) 

3. 提供生日免費招待券。  

4. 享有門市聚餐。 

5. 享有全勤獎金。 ( 1,000~ 2,000元 ) 

6. 享有國定例假日雙倍薪。 

7. 提供年度免費健檢。 

8. 提供優秀同仁績效獎金。

工作地點: 台北新光三越 A8館 & A11館 

職缺Title: 穩定活潑的計時工讀一職. 

-熱情開朗服務貴賓 &高效時的桌邊服務 

-有熱枕活力 & 效率 & 細心為紅花最好的精神. 

-setting餐桌的高效率工整統一度 

-帶位/點餐/桌邊服務/飲品販售/培養PT小隊長的結帳買單 

-遵循百貨業的規章及迎賓/閉店規範 

-協助團隊共融的團隊熱心精神 

-餐飲SOP教育訓練及接應現場變化球,面對問題-處理問題-解決問題. 

*穩定排班為佳(排班制) 

*每日供豐盛的中餐及晚餐 

*尾牙或春酒參加席(有豐富多元的抽獎活動及表演) 

*定期分店員工聚餐 

*免費提供員工制服及 免費清洗員工制服 

熱情,正面及敬業態度為紅花團隊一直以來的精神!!! 

我們積極招募有企圖心, 熱情不滅, 積極進取的夥伴們~ 

歡迎加入我們的紅花團隊~~

【門市工讀】 

工作內容：收銀服務、材料準備、漢堡製作等。 

工作時段：每日需排班工作4小時以上，每週須排班5天，每週總時數至少達20小時。 

【捷運站外賣員】 

工作內容：準備販賣的飲料、餐點販賣、整理清潔、販賣完畢食材及收取金額需交由值班主管盤點 

工作時間：06:30~09:00 

工作地點：捷運站內外賣 

(中山站、松江南京站、蘆洲站、徐匯中學站、芝山站、士林站、劍南路站、石牌站、台北101站、永春站、淡水站、樹林站、關渡站、圓山站、雙連站) 

【大夜班】 

工作時間：23:00-06:00 

工作內容：製作三明治 

※23：00~06：00出勤上班，享夜班津貼每小時加發45元 

相關福利：享保險、免費制服、員工優惠餐飲等。 

【––MOS漢堡歡迎您的加入––】

1.提供高卡級會員及行政樓層貴賓專屬餐飲服務，確保高品質體驗。 

2.負責行政樓層早餐及雞尾酒時段的餐飲前置準備與結束撤餐作業。 

3.協助控管食材及酒水成本計算，維持成本效益。 

4.協助酒水、蔬果及乾貨叫貨、領貨與歸貨作業，確保庫存管理完善。

Everyday cafe 深耕中永和， 是全亞洲首創「雲朵肉蛋」生吐司三明治的早午餐店， 擁有九年的品牌歷史。 

我們的工作環境良好， 內部升遷制度透明、有分紅及業績達標等福利～  

老闆待員工如同家人，非常幸福。  

有別於印象中的早午餐店， 我們不須繁瑣的前置作業準備， 有SOP標準流程~ 製作品項簡單易懂好上手！  

主要工作內容：  

-櫃檯點單收銀。  

-爐台只需煎製:1.歐姆蛋2.煎肉。吐司台放餡料，包裝。  

-吧台飲品製作。  

-維護店面整潔。  

兼職人員196-210元/時起薪~享勞健保。  

兼職人員也有KPI達成獎金1000元~3000元！  

生日禮金、獎金及特休。以及不定期能力加薪！  

享用店內餐點飲料！ 

員工不定期聚餐！ 

如果你對餐飲業滿懷熱血，並正在尋找一個能夠學習和實現夢想的機會，現在正是我們的起點！ 

我們誠摯邀請你加入我們的團隊，期待與具備才能與熱忱的你一起乘上這匹黑馬，奔向全新的餐飲市場！

我們是位於信義區的「來吧餐酒館」，致力於提供顧客精緻餐點與創意調酒的美好體驗。我們的服務對象涵蓋喜愛小酌放鬆的當地居民與來訪的國內外旅客，為每一位客人打造絕佳的用餐氛圍與高品質服務。 

工作內容： 

1. 接待顧客，完成帶位與引導，提供友善且專業的服務。 

2. 確認及介紹餐酒館的菜單與酒單內容，提供顧客點餐諮詢。 

3. 進行桌邊服務，如送餐、收拾餐具，並及時處理顧客需求。 

4. 負責吧台內的飲品調製，包括基本調酒及冷熱飲。 

5. 清潔與維護吧台及餐廳公共區域，包括桌面、地面與廚房環境。 

6. 協助前後場的順暢溝通，確保營運效率。 

7. 協助酒水與餐點的庫存管理，包括補貨與結帳核對。 

8. 培養顧客服務技巧與問題處理能力，提供專業且貼心的用餐體驗。 

我們期盼有熱情的你加入「來吧餐酒館」的大家庭，不論是熟悉餐飲服務的專職人員還是充滿學習動力的兼職夥伴，這裡都是你發揮才能的絕佳舞台！立即投遞履歷，我們期待你的加入！

1.為顧客帶位或安排座位  

2.佈置及清理餐桌  

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議  

4.上菜並提供有關用餐的服務  

5.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐  

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字  

7.送單點單收銀

1.為顧客帶位或安排座位  

2.佈置及清理餐桌  

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議  

4.上菜並提供有關用餐的服務  

5.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐  

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字  

7.送單點單收銀

負責: 

1.餐具及器皿清洗 

2.洗碗機洗後，擦拭及歸位 

3.垃圾及廚餘分類處理

◆職務內容 

桌邊服務、環境整理、酒水販售、結帳、收銀 

◆薪資待遇 

時薪$210以上 

◆工作時段 

10:30-14:30 17:00-21:30 

◆工作地點 

工作地點：1.台北微風南山店(未來將配合開新店做全台調任發展)