【肉多多火鍋 楠梓德民店】早班內外場計時人員 - 米其林指標/有熱情、挑戰米其林等級夥伴

【歡迎對餐飲有熱忱的你/妳，一同爭取新鮮、創造價值】 

1.接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 

2.全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 

3.外帶、外送平台顧客點餐服務 

4.顧客關係經營 

5.維持門市清整潔 

【百時獎勵專案】 

每月工作時數達到100小時(含)以上之兼職人員， 

每小時加給$5~$10獎勵金(依門市營運狀況而定) 

爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示： 

1. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 

2. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 

3. 桃園青年計畫 【最高可領2萬1】 

4. 桃園中高齡方案 【最高可領1萬】 

5. 初次尋職青年穩定就業計畫【最高可領4萬5】 

★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

我們是一家致力於提供優質餐飲服務的餐廳，專注於打造美味且經典的中式料理，主要服務對象為喜愛中式料理的消費者，為顧客提供豐富且多樣化的餐飲選擇。我們堅守高標準的服務與品質，致力於創造溫馨、舒適的用餐氛圍，讓每一位顧客都能感受到最純粹的美味享受。 

工作內容： 

1. 負責食材的處理及管理，包括清洗、切削、去皮、切割及其他備料工作，確保操作過程的效率和準確性。 

2. 依據下廚指令或點單內容，準備各類中式料理所需食材，並能確保食材的新鮮度與品質。 

3. 協助菜餚的裝飾擺盤，控制出品分量，確保呈現最佳的視覺與品質效果。 

4. 負責內場廚房工作區的日常清潔，並定期維護和保養廚房設備，遵守相關操作及安全規範。 

5. 嚴格遵守食品安全與衛生規定，確保所有處理過程合乎標準操作流程。 

6. 定期協助庫存盤點，執行備貨搬運，能處理重量物件，並整理食材存放區。 

7. 協助解決內場工作需求，與其他廚師及團隊成員保持有效溝通，確保廚房運作流暢。 

8. 運用中式烹飪技巧進行烹調，協助完成日常餐品的製作，並確保口味穩定。 

我們真誠邀請對中式料理充滿熱忱的你加入我們的團隊，共同為顧客帶來高品質的用餐體驗。如果你擁有責任感且樂於合作，我們熱忱地期待你的加入！立即投遞履歷，讓我們一同攜手成就美味未來！

1. 依據餐單準備相關的食材 

2. 將食材清洗並做簡單的處理備用 

3. 根據顧客的點單進行烹調 

4. 清理以及保養設備 

5. 佈置及清理餐桌 

6. 為顧客帶位或安排座位 

7. 上菜並提供有關用餐的服務 

8. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

9. 工作區域和設備的清潔以及保養

1. 將食材清洗並做簡單的處理備用 

2. 根據顧客的點單進行烹調 

3. 清理以及保養設備 

4. 清洗食材 

5. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

6. 工作區域和設備的清潔以及保養

送餐、點單、帶位、收桌、店內整理

〝喜歡早起 製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手〝

〝喜歡早起 製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手〝

晚上睡不著 

製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手

晚上睡不著 

製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手

〝喜歡早起 製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手〝

晚上睡不著 

製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手

〝製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手〝

〝製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手〝

〝喜歡幫助別人 

愛兜風，探索大街小巷 

將美食送到顧客手中〝

〝喜歡幫助別人 

愛兜風，探索大街小巷 

將美食送到顧客手中〝

〝製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手〝

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

4.上菜並提供有關用餐的服務 

5.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

6.送單點單收銀

1.協助正職人員處理工作上的事務 

2.工作場所環境清潔整理 

3.佈置及清理餐桌 

4.為顧客帶位或安排座位 

【需刻苦耐勞/需爬高、搬重物/長期者佳/內.外場服務生/月休6天】

每周一公休 

例假、國定假日 

三節禮金，年終，供餐，每半年業績獎金，每月達標獎金 

chiii eat打造愜意愉悅的用餐環境及氣氛 

歡迎喜歡與人接觸溝通，熱於團隊合作，加入我們 

工作內容： 

必備基本送餐技能、衛生環境管理 

顧客服務，擅溝通與良性顧客互動及應對技巧 

熱誠與良好工作態度 

邏輯思考清楚具反應能力 

餐期現場運作

「我們不只是在賣一鍋小鍋，而是在城市裡，端出一鍋來自山上的熱氣騰騰。」 

​如果你也認同： 

✔ 一個人，也值得被好好對待 

✔ 食材的源頭，比漂亮的推銷話術更重要 

✔ 迷你，是為了剛好的精緻，而不是將就 

​那你，就是我們在找的人。 

​【工作時間】  

◆ 上班時間10:00~21:00，下午用餐休息2小時。 

◆ 每日出勤時間為9小時(其中一小時為加班)。 

【休假制度】  

◆ 月休8~10天。 

◆ 年假與其他假別均依勞基法相關規定。 

【薪資待遇】  

◆ 底薪+加班費35500元起 

◆ 考核通過正職人員每月發放清潔獎金&服務獎金共3000元以獎勵給續任及遵  

守相關規定之同仁。 

◆ 每日依照業績達成率提撥200～500元以獎勵給續任及遵守相關規定之同仁。 

◆ 每月依照業績達成率提撥績效獎金500～4000元以獎勵給續任及遵守相關規定之同仁。 

◆ 各項”日/月獎金與福利”優於其他餐飲業，在品牌任職滿兩年的幹部或資深人員表現  

良好者“獎金+分紅”全月薪資總合超過4～4.5萬元。 

【未來發展】  

◆ 升遷制度, 表現優異可升任儲備幹部、區域主管、專員、督導等。 

◆ 未來想創業，可在品牌學習四大行政，可學到小型店鋪的經營管理知識與經驗。 

◆ 同仁可內部加盟創業、資深幹部還有公司股票與股票分紅。 

【福利制度】  

◆ 基礎保障：勞保、健保、退休金6％提撥。 

◆ 獎酬福利：生日禮金、三節禮品獎金、推薦獎金、店日達/月績效獎金 。 

◆ 夥伴專屬：員工餐費優惠、員工制服、門店外送/調貨/遠距支援油資補貼。 

◆ 活動福利：公司不定期舉辦”員工團建聚餐”活動，有競賽/摸獎/辦活動/發獎金…凝聚  

員工向心力。 

​ 

你將在這裡負責： 

​將溫暖的土雞鍋職人出餐與備料。 

​傳遞品牌故事，讓顧客懂「吃」也懂「源頭」。 

​維持吧檯美學，提供有溫度的互動服務。 

在山雞翁，我們給予： 

​【透明】 清楚的品牌來源，工作得心安理得。 

​【尊重】 我們不把你當臨時工，而是共同成長的夥伴。 

​【平衡】 準時上下班，讓你除了工作，還有自己的生活。 

應徵方式： 

現在就私訊我們，或附上簡單履歷。 

「一起把真正的迷你土雞鍋，做到最好。」