【絵馬別邸-台北西門町】儲備廚務主管/幹部

1.送單點單收銀 

2.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

3.上菜並提供有關用餐的服務 

4.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

5.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

6.為顧客帶位或安排座位 

7.佈置及清理餐桌

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀

我們是尬鍋台北西門店，專注於提供高品質的火鍋佳餚，我們的顧客群主要是講求新鮮食材與貼心服務的消費者。我們致力於在充滿溫馨氛圍的環境中，帶給顧客難以忘懷的用餐體驗。 

工作內容： 

1. 負責內場食材的準備與切配，包括蔬菜、肉品等基本處理。 

2. 協助烹調火鍋湯底，確保持續供應與風味穩定。 

3. 確保工作區域的衛生與整潔，遵循食品安全衛生規範進行操作。 

4. 餐後協助清洗餐具、用具及廚房設備，確保用具清潔無污。 

5. 記錄食材使用量並協助盤點，確保庫存管理。 

6. 處理內場廢棄物、廚餘並進行垃圾分類。 

7. 與前場團隊保持良好溝通，確保上菜流程順暢。 

8. 支援內場其他臨時需協助的事項。 

歡迎熱愛餐飲服務的你加入我們的團隊！如果你希望累積餐飲相關經驗，並展現你的專業與熱忱，立即投遞履歷吧！我們期待你的加入，一起為顧客提供最佳的用餐體驗！

外場工作內容： 

1.餐具擺設、清理桌面、環境維護等工作 

2.為顧客泡茶、將菜單遞交顧客，同時做餐點介紹以及推車的服務 

3.記錄客人所點菜餚、送單、點單以及桌邊服務 

4.熟記推車上的商品，同時介紹和拿給顧客 

5.於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤 

6.於餐廳打烊前負責收拾環境與清潔工作

1.協助正職人員處理工作上的事務 

2.工作場所環境清潔整理 

3.帶位 介紹菜單 點餐 出餐

1. 佈置及清理餐桌 

2. 為顧客帶位或安排座位 

3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5. 上菜並提供有關用餐的服務 

6. 遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7. 送單點單收銀 

8.內場洗碗備料擺菜盤等

1. 佈置及清理餐桌 

2. 為顧客帶位或安排座位 

3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5. 上菜並提供有關用餐的服務 

6. 遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7. 送單點單收銀 

8.內場碗盤清潔 

9.擺菜盤

【肉次方 燒肉放題】極致熱情，無限可能！ 

我們以原塊牛肉與滿滿誠意，打造難忘的燒肉體驗。加入肉次方，在充滿活力的環境中展現實力，開啟你的職場新篇章！ 

【工作內容】廚藝計時人員 

協助各項餐點製作、內場相關事務等 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎日班-5名 

(11:00~15:00 及 17:00~21:00) 

◎日班-5名 

(12:00~16:00 及 18:00~22:00) 

◎晚班-5名 

(13:00~17:00 及 19:00~23:00) 

◎夜班-5名 

(15:30~20:30 及 21:00~24:00) 

※晚上11點後的班別將提供【夜班津貼】 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【肉次方 燒肉放題】極致熱情，無限可能！ 

我們以原塊牛肉與滿滿誠意，打造難忘的燒肉體驗。加入肉次方，在充滿活力的環境中展現實力，開啟你的職場新篇章！ 

【工作內容】大廳計時人員 

協助現場顧客服務、外場營運協助等 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎日班-5名 

(09:00~13:00 及 16:00~20:00) 

◎日班-5名 

(12:00~16:00 及 18:00~22:00) 

◎晚班-5名 

(13:00~17:00 及 19:00~23:00) 

◎夜班-5名 

(14:00~19:00 及 21:00~24:00) 

※晚上11點後的班別將提供【夜班津貼】 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【肉次方 燒肉放題】極致熱情，無限可能！ 

我們以原塊牛肉與滿滿誠意，打造難忘的燒肉體驗。加入肉次方，在充滿活力的環境中展現實力，開啟你的職場新篇章！ 

【工作內容】大廳見習襄理 

提供顧客服務，協助外場營運 

讓每位顧客都能感受到有溫度的用餐體驗。 

【工作時段】 

10:00~凌晨00:00 

※每日排班8小時、採兩段排班，工作時間面談 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【肉次方 燒肉放題】極致熱情，無限可能！ 

我們以原塊牛肉與滿滿誠意，打造難忘的燒肉體驗。加入肉次方，在充滿活力的環境中展現實力，開啟你的職場新篇章！ 

【工作內容】廚藝助理 

簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】 

10:00~凌晨00:00 

※每日排班8小時、採兩段排班，工作時間面談 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【尬鍋 台式潮鍋】尬出你的台味職場！ 

尬鍋，以摩登台味與百變風味台式雞湯擄獲人心。在這裡，你的才華將碰撞傳統與現代，與團隊一起締造熱鬧、潮流的台式餐飲新高度。快來加入，一同尬出精彩！ 

【工作內容】廚藝計時人員 

協助各項餐點製作、內場相關事務等 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎早班：名 

（09:30～17:00） 

◎晚班：名 

（17:00～01:00） 

◎夜班：名 

（18:00～02:00） 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

✓我們想要找：外場正職人員 

✓我們想要喜歡懷舊人情味的你（妳） 

✓喜歡工作夥伴之間的合作，和夥伴一起努力的過程，積極主動、有責任感、適應力強、願意面對挑戰往上爬的衝動。 

外場工作內容： 

1.餐具擺設、清理桌面、環境維護等工作 

2.為顧客泡茶、將菜單遞交顧客，同時做餐點介紹以及推車的服務 

3.記錄客人所點菜餚、送單、點單以及桌邊服務 

4.熟記推車上的商品，同時介紹和拿給顧客

我們是致力於提供高品質餐飲體驗的加分100％，專注於昆布鍋物的精緻料理。我們的堅持是讓生活更有加分，服務對象涵蓋了樂於享受美食的家庭、朋友及各類聚餐客群。我們秉持著對品質的執著，為消費者創造更舒適的用餐環境和豐富的味蕾享受。 

外場工作內容： 

1.提供專業且貼心的桌邊服務，例如上菜、餐點說明及快速應對顧客疑問。 

2.為顧客安排舒適的座位，負責座位分配及帶位迎賓服務。 

3.協助餐桌佈置、清理以及餐後環境整理，確保用餐區域始終整潔。 

內場工作內容： 

1.負責備料工作，擺菜盤等準備流程。 

2.按照標準流程完成擺菜盤工作，呈現菜餚最佳的視覺效果。 

3.維護工作區域的衛生，負責餐廳設備的清理及基礎保養。 

福利部分： 

1.每年國內外員工旅遊 

2.員工供餐及員工折扣 

3.年終獎金 

4.季獎金 

5.生日禮金 

6.三節獎金 

7.勞健保、團保 

8.中秋加分大團圓烤肉活動 

9.年節假期 

我們誠摯邀請對餐飲服務充滿熱情的您，加入加分100％西門店的團隊，一同提供顧客難忘的美好用餐體驗！立即投遞履歷，期待您的加入，共同實現更加分的人生！

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.內場助手

歡迎有熱誠的你/妳  

並願意接受公司安排及訓練  

1.負責替客人帶位  

2.接待客人  

3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜  

4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務  

5.結帳  

6.維護環境清潔安全

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.上菜並提供有關用餐的服務 

5.送單點單收銀 

6.製作餐點及擺盤 

願意接受公司安排及訓練

1. 負責客人帶位與接待，提供熱情友善的服務，熟悉菜單並協助解答客人問題  

2. 進行點餐作業並熟練使用點餐系統，提供菜單介紹及建議，確保顧客的用餐需求獲得滿足  

3. 進行送餐及上菜作業，保持專業餐桌禮儀，確保顧客用餐過程的順利與愉悅  

4. 協助收拾碗盤、清理環境，確保餐廳營運過程中的整潔與秩序  

5. 協助簡易餐飲料理與食材處理工作，包含食材準備、擺盤與調整份量  

6. 負責結帳收銀作業，熟悉基本數學計算及操作收銀機器  

7. 協助餐廳營運內外場溝通，進行庫存盤點，確保流程順暢與物品齊全  

加入我們，體驗熱情服務文化，一起成為 niconico yakiniku 冠軍燒肉的一份子，期待您的加入！

Niconico Yakiniku冠軍燒肉為一家致力於為顧客提供頂級燒肉體驗的專業餐飲品牌。我們注重品質和服務，秉持熱忱、專業的態度，為每位顧客創造愉悅的用餐時光。服務對象涵蓋追求高品質燒肉料理的顧客，無論是家庭聚會、朋友相約還是商務應酬，都是我們努力服務的核心。 

工作內容： 

1. 負責使用點餐系統準確且快速地完成客人點餐，提供流暢的用餐過程。 

2. 熟悉菜單內容及特色，能相應解答顧客疑問，並為其推薦合適的餐點。 

3. 辦理結帳作業，精準處理收銀工作，確保所有交易清楚無誤。 

4. 提供高品質顧客服務，快速回應客戶需求，協助處理各類用餐過程中的問題。 

5. 進行基礎食材處理及準備工作，包括食材切割、醃製等相關內場作業。 

6. 負責菜品擺盤與簡單裝飾，確保所有出餐達到顧客滿意的標準。 

7. 協助維持餐廳環境整潔，包括餐桌清潔、收拾及消毒，給顧客愉悅的用餐氛圍。 

8. 嚴格遵守食品安全及衛生規範，確保工作場所的乾淨與整潔，保障用餐安全。 

歡迎熱愛餐飲服務的你加入我們！無需相關經驗，Niconico Yakiniku冠軍燒肉提供完善的培訓系統，只要你熱情、有上進心，我們期待與你一同用心為每位顧客創造高品質的用餐體驗。立即投遞履歷，成為我們團隊的一份子！ 

月休八天，一頭班(每日八小時) 

加班費280元(起)

🍹 夜晚的飲料魔術師，我們在找你！ 

喜歡沉浸在調製飲料的世界中嗎？  

無論是清涼的冰飲還是溫暖的熱飲，來這裡，發揮你的味覺藝術！  

✨ 你的主要任務將包括： 

1. 精準調製各類冷熱飲品，滿足顧客味覺挑戰 

2. 熟練操作飲品設備，確保提供高品質飲品 

3. 維護工作環境的清潔與衛生，打造舒適的顧客體驗 

4. 管理庫存與訂單，確保材料充足無虞 

5. 與團隊密切配合，讓工作流程更加順暢 

🌟 用你的熱情與技能，創造每一杯令人驚豔的飲品！  

準備好加入夜茶棧西門店，一起製造夜晚的動人回憶吧！