宴會業務主管【台北館】及【南港展覽館2館】

獎金豐厚 | 團隊實力堅強 | 業界第一品牌 

我們正在尋找熱愛宴會活動、充滿熱情且責任心強的業務菁英！ 

如果您樂於挑戰自我成長，並期望為客戶創造難忘的回憶，誠摯邀請您加入我們！ 

主要職責： 

• 開發及維護客戶，推廣婚禮及宴會服務 

• 與客戶深入溝通需求，提供專業建議 

• 協調活動流程，確保活動高品質執行 

我們希望您具備： 

• 優秀的溝通能力與銷售技巧 

• 積極主動、勇於挑戰 

• 有婚禮或宴會策劃經驗尤佳 

我們提供： 

• 充滿挑戰與成就感的工作環境 

• 多元成長與發展機會 

• 具競爭力的薪酬及完善福利 

加入我們的團隊，成為創造美好回憶的推手，一起如虎添翼！

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我們正在尋找熱愛宴會活動、充滿熱情且責任心強的業務菁英！如果您樂於挑戰自我成長，並期望為客戶創造難忘的回憶，誠摯邀請您加入我們！ 

主要職責： 

• 開發及維護客戶，推廣婚禮及宴會服務 

• 與客戶深入溝通需求，提供專業建議 

• 協調活動流程，確保活動高品質執行 

我們希望您具備： 

• 優秀的溝通能力與銷售技巧 

• 積極主動、勇於挑戰 

• 有婚禮或宴會策劃經驗尤佳 

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• 充滿挑戰與成就感的工作環境 

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• 具競爭力的薪酬及完善福利 

加入我們的團隊，成為創造美好回憶的推手，一起如虎添翼！

1.在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，規章之草擬（如：物料管理、成本控制）。 

2.食品安全衛生把關。 

協助主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。 

3.協助公司之組織規劃、制度流程設計，以及經營分析之企劃。 

4.負責費用預估、控管及報表製作。 

5.訂貨、驗收、盤點等各類食材標準維護，並進行系統操作。 

6.協助外場各項營運支援。

在意培訓考核與升遷透明制度嗎?想知道如何經營一家餐廳嗎?  

【全家國際餐飲儲備幹部培訓計畫】 

1.學習並掌握餐廳運營的各個方面，包括食材保管、人員排班、進貨驗收等，以縮短升任店長之時間為目標 

2.參與現場的日常運營，了解各崗位的工作內容 

3.與IKIGAI燒肉夥伴一起成長與發展 

4.健全之教育訓練體制，透明之升遷管道，協助實現您的職業目標 

【日常工作內容】 

擺台：餐點擺盤、蔬果處理➔備料：洗、削、剝、切各種食材，烹飪前置作業➔餐點：各項燒肉套餐料理製作、出餐➔庫存：食材控管、原物料備品庫存管理學習 

【必須成為IKIGAI燒肉夥伴的六大要】 

(1)要晉升：透明之升遷管道，職涯發展有感成長，薪資跟著UP! 

(2)要學習：夥伴們引導學習讓您不孤單 

(3)要方便：店鋪位置鄰近捷運站，上下班通勤不煩惱 

(4)要獎金：優於同業的獎金福利，讓您十分有感 

(5)要展店：品牌展店進行中，發展機會眾多 

(6)要休假：月均休9.8天。依照公家機關行事曆，當月幾天紅字就休幾天!! 

最後如果您也 #喜愛燒肉 #願意學習 #想成為店鋪主管，別猶豫，立馬按下送出履歷，徵的就是您!

1.員工出缺勤管理 

2.人員的選用及訓練 

3.餐廳或飯店的其他事項管理 

4.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 

5.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 

6.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

7.為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 

8.負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 

9.員工之教育訓練 

10.負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 

11.協助主管推展餐廳業務 

12.廠商接洽、決定餐廳店內主要的活動、商品 

13.餐廳前後台作業流程、資訊網路系統規劃討論