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(共113筆)

  • 幹部/組長【段純貞-漢神巨蛋店】月薪40000-49000#另有門市達標獎金!

    高雄市左營區|月薪 40,000~49,000元
    月薪 40,000~49,000元|1年工作經驗以上|高中職、專科、大學、碩士、博士

    *(本薪+伙食+免稅加班費)=$40000,另有門市達標獎金 

    通過全部職級的考核升遷,月薪最高可達$66000 

     

    【福利在握】 

    ★年終獎金 

    ★介紹獎金最高2萬元 

    ★達標獎金 

    ★生日禮金 

    ★三節禮金/禮品 

    ★年度免費健檢 

    ★正職有薪生日假 

    ★全集團餐飲優惠 

    ★員工認股權憑證 

    ★海外工作機會 

    ★通過站區考核即可升遷調薪 

     

     

    【工作時間】 

    1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

    2.正職人員每月排班需達160小時 

     

    【工作內容】 

    1.外場顧客服務及清潔執行 

    2.內場產品製作與備料 

    3.行政業務執行與現場區域營運管理 

    4.人員訓練執行 

    5.產品品質管控及值班管理 

     

    【加入王座】 

    準備好一顆學習的心! 

    我們有熱情、有挑戰,更有未來! 

    年展店多家升遷快速,主管職不只是夢想! 

    上櫃公司工作機會多更多,集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

    展開收合
    2026-05-13
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    我要應徵
  • 營運店長【段純貞-漢神巨蛋店】月薪47500-61000 #另有門市達標獎金!

    高雄市左營區|月薪 47,500~61,000元
    月薪 47,500~61,000元|3年工作經驗以上|高中職、專科、大學、碩士、博士

    *(本薪+伙食+免稅加班費)=$47500,另有門市達標獎金 

    通過全部職級的考核升遷,月薪最高可達$66000 

     

    【福利在握】 

    ★年終獎金 

    ★介紹獎金最高2萬元 

    ★達標獎金 

    ★生日禮金 

    ★三節禮金/禮品 

    ★年度免費健檢 

    ★正職有薪生日假 

    ★全集團餐飲優惠 

    ★員工認股權憑證 

    ★海外工作機會 

    ★通過站區考核即可升遷調薪 

     

    【工作時間】 

    1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

    2.正職人員每月排班需達160小時 

     

    【工作內容】 

    1. 門市營運經營管理 

    2. 營業額預估及分析,成本編列及控管,達成經營KPI目標  

    3. 公司策略執行與推動,激勵團隊合作,重視細節,執行力強  

    4. 營運現場值班作業、人力調配、人員訓練執行  

    5. 產品品質管控 

    6. 行政業務執行 

     

    【加入王座】 

    準備好一顆學習的心! 

    我們有熱情、有挑戰,更有未來! 

    年展店多家升遷快速,主管職不只是夢想! 

    上櫃公司工作機會多更多,集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

    展開收合
    2026-05-13
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  • 高雄小赤佬自由店 炒檯儲備幹部 薪40k-45k 獎金另計!!!

    高雄市左營區|月薪 40,000~45,000元
    月薪 40,000~45,000元|3年工作經驗以上|學歷不拘

    1.負責商品介紹銷售與諮詢、收銀結帳包裝等。 

    2.協助商品訂貨、庫存盤點管理,熱食補鍋與商品排面整理。 

    3.協助器具清洗、門市清潔、商品陳列佈置等。 

    4.協助門市進行活動規劃,並提出營運建議。 

    5.學習人力調度與人員管理。 

    6.發展可能:門店管理、展店、品牌管理 

    7.負責主炒檯烹飪,會用中華鍋尤佳。


    要求條件
    • 餐旅服務學類,觀光休閒學類 相關科系
    • 丙級中餐烹調技術士(葷食) 專業憑證
    展開收合
    2026-05-13
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  • ●【巨蛋裕誠店】店長

    高雄市左營區|月薪 48,000~54,000元
    月薪 48,000~54,000元|2年工作經驗以上|高中職、專科、大學、碩士、博士

    咕嚕咕嚕家うちりょう誠徵 店長 (裕誠店) 

     

    ※需具有連鎖餐飲業門市管理2年以上經驗者※  

    ※總公司培訓後分發至各高雄市門市服務※ 

     

    ✨三個月考核期滿後每個月另有考核獎金,薪資最低48000起至54000元✨ 

     

    工作內容: 

    1. 維護顧客滿意度 

    2. 為顧客安排訂席事宜  

    3. 提供顧客產品產品介紹與推薦  

    4. 處理顧客抱怨及客訴 

    5. 保管門市財務 

    6. 維護設備及生財器具清潔管理 

    7. 執掌餐廳物料盤點、訂貨之良好控管 

    8. 負責下屬同事的工作分配 

    9. 稽核出勤狀況及編排工作班表 

    10. 督導人員的服裝儀容、服務態度,禮貌及衛生安全等觀念  

    11. 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善  

    12. 員工之教育訓練 

    13. 維護下屬同事正面的關係 

    14. 營運績效目標達成、維持高度營運標準 

    15. 協助總公司推展餐廳業務  

    16. 維持與賣場及鄰居之良好關係 

     

    正確工作觀念及心態: 

    1. 願與所屬團隊共享工作成就 

    2. 面對缺失勇於承擔不規避,並與團對虛心改善檢討  

    3. 熟悉餐廳整體運作及成本控制 

    4. 喜歡與人及新事物接觸者 

    5. 具抗壓、善溝通技巧、有服務業的熱忱

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    2026-05-13
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  • 【日商】南區店舖主管

    高雄市左營區|月薪 45,000~55,000元
    月薪 45,000~55,000元|2年工作經驗以上|高中職、專科、大學、碩士、博士|外商企業

    1.負責門市營運管理、成本管控及人力調配。 

    2.團隊合作,確保店內營運順利進行,並提供卓越的顧客服務。 

    3.執行公司政策及標準作業流程。 

    4.具企圖心、良好溝通能力及學習能力。 

    5.肯接受全方位學習。 

    6.需能配合輪班及工作輪調。 

    7.維護客戶關係及員工教育訓練。 

     

    【錄取後需繳交合格一般+供膳項目體檢證明 】

    展開收合
    2026-05-13
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  • (新開店)杏子豬排-高雄店-幹部/組長#月薪40000-49000#另有門市達標獎金!

    高雄市左營區|月薪 40,000~49,000元
    月薪 40,000~49,000元|1年工作經驗以上|高中職、專科、大學、碩士、博士

    預計115年展店,邀請各路好手加入! 

     

    *(本薪+伙食+全勤+免稅加班費)=$40000,另有門市達標獎金 

    通過全部職級的考核升遷,月薪最高可達$61000 

     

    【福利在握】 

    ★年終獎金 

    ★介紹獎金 

    ★達標獎金 

    ★生日禮金 

    ★三節禮金/禮品 

    ★年度免費健檢 

    ★正職有薪生日假 

    ★全集團餐飲優惠 

    ★員工認股權憑證 

    ★海外工作機會 

    ★通過站區考核即可升遷調薪 

     

     

    【工作時間】 

    1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

    2.正職人員每月排班需達160小時 

     

    【工作內容】 

    1.外場顧客服務及清潔執行 

    2.內場產品製作與備料 

    3.行政業務執行與現場區域營運管理 

    4.人員訓練執行 

    5.產品品質管控及值班管理 

     

    【加入王座】 

    準備好一顆學習的心! 

    我們有熱情、有挑戰,更有未來! 

    年展店多家升遷快速,主管職不只是夢想! 

    上櫃公司工作機會多更多,集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

    展開收合
    2026-05-13
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  • (新開店)杏子豬排-高雄店-副店長#月薪47000-53000 #另有門市達標獎金!

    高雄市左營區|月薪 47,000~53,000元
    月薪 47,000~53,000元|2年工作經驗以上|高中職、專科、大學、碩士、博士

    *(本薪+伙食+全勤+免稅加班費)=$47000,另有門市達標獎金 

    通過全部職級的考核升遷,月薪最高可達$66000 

     

    【福利在握】 

    ★年終獎金 

    ★介紹獎金最高2萬元 

    ★達標獎金 

    ★生日禮金 

    ★三節禮金/禮品 

    ★年度免費健檢 

    ★正職有薪生日假 

    ★全集團餐飲優惠 

    ★員工認股權憑證 

    ★海外工作機會 

    ★通過站區考核即可升遷調薪 

     

     

    【工作時間】 

    1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

    2.正職人員每月排班需達160小時 

     

    【工作內容】 

    1.門市營運經營管理代店 

    2.協助店長達成經營KPI目標  

    3.公司策略執行與推動,激勵團隊合作,重視細節,執行力強  

    4.營運現場值班作業、人力調配、人員訓練執行 

    5.產品品質管控 

    6.行政業務執行 

     

    【加入王座】 

    準備好一顆學習的心! 

    我們有熱情、有挑戰,更有未來! 

    年展店多家升遷快速,主管職不只是夢想! 

    上櫃公司工作機會多更多,集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

    展開收合
    2026-05-13
    收藏職缺
    我要應徵
  • (新開店)杏子豬排-高雄店-營運店長 #月薪47500-61000#另有門市達標獎金!

    高雄市左營區|月薪 47,500~61,000元
    月薪 47,500~61,000元|3年工作經驗以上|高中職、專科、大學、碩士、博士

    預計115年展店,廣招各路好手中! 

     

    *(本薪+伙食+全勤+免稅加班費)=47500,另有門市達標獎金 

    通過全部職級的考核升遷,月薪最高可達$61000 

     

    【福利在握】 

    ★年終獎金 

    ★介紹獎金 

    ★達標獎金 

    ★生日禮金 

    ★三節禮金/禮品 

    ★年度免費健檢 

    ★正職有薪生日假 

    ★全集團餐飲優惠 

    ★員工認股權憑證 

    ★海外工作機會 

    ★通過站區考核即可升遷調薪 

     

    【工作時間】 

    1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

    2.正職人員每月排班需達160小時 

     

    【工作內容】 

    1. 門市營運經營管理 

    2. 營業額預估及分析,成本編列及控管,達成經營KPI目標  

    3. 公司策略執行與推動,激勵團隊合作,重視細節,執行力強  

    4. 營運現場值班作業、人力調配、人員訓練執行  

    5. 產品品質管控 

    6. 行政業務執行 

     

    【加入王座】 

    準備好一顆學習的心! 

    我們有熱情、有挑戰,更有未來! 

    年展店多家升遷快速,主管職不只是夢想! 

    上櫃公司工作機會多更多,集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

    展開收合
    2026-05-13
    收藏職缺
    我要應徵
  • 組長【京都勝牛-漢神巨蛋店】月薪44000-49000#另有門市達標獎金!

    高雄市左營區|月薪 44,000~49,000元
    月薪 44,000~49,000元|經驗不拘|高中職、專科、大學、碩士、博士

    *(本薪+伙食+免稅加班費)=$44000,另有門市達標獎金 

    通過全部職級的考核升遷,月薪最高可達$66000 

     

    【福利在握】 

    ★年終獎金 

    ★介紹獎金最高2萬元 

    ★達標獎金 

    ★生日禮金 

    ★三節禮金/禮品 

    ★年度免費健檢 

    ★正職有薪生日假 

    ★全集團餐飲優惠 

    ★員工認股權憑證 

    ★海外工作機會 

    ★通過站區考核即可升遷調薪 

     

     

    【工作時間】 

    1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

    2.正職人員每月排班需達160小時 

     

    【工作內容】 

    1.外場顧客服務及清潔執行 

    2.內場產品製作與備料 

    3.行政業務執行與現場區域營運管理 

    4.人員訓練執行 

    5.產品品質管控及值班管理 

     

    【加入王座】 

    準備好一顆學習的心! 

    我們有熱情、有挑戰,更有未來! 

    年展店多家升遷快速,主管職不只是夢想! 

    上櫃公司工作機會多更多,集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

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    2026-05-13
    收藏職缺
    我要應徵
  • 營運執行店長【京都勝牛-漢神巨蛋店】月薪57500-66000 #另有門市達標獎金!

    高雄市左營區|月薪 57,500~66,000元
    月薪 57,500~66,000元|4年工作經驗以上|高中職、專科、大學、碩士、博士

    *(本薪+伙食+全勤+免稅加班費)=$57500,另有門市達標獎金 

    通過全部職級的考核升遷,月薪最高可達$66000 

     

    【福利在握】 

    ★年終獎金 

    ★介紹獎金最高2萬元 

    ★達標獎金 

    ★生日禮金 

    ★三節禮金/禮品 

    ★年度免費健檢 

    ★正職有薪生日假 

    ★全集團餐飲優惠 

    ★員工認股權憑證 

    ★海外工作機會 

    ★通過站區考核即可升遷調薪 

     

    【工作時間】 

    1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

    2.正職人員每月排班需達160小時 

     

    【工作內容】 

    1. 門市營運經營管理 

    2. 營業額預估及分析,成本編列及控管,達成經營KPI目標  

    3. 公司策略執行與推動,激勵團隊合作,重視細節,執行力強  

    4. 營運現場值班作業、人力調配、人員訓練執行  

    5. 產品品質管控 

    6. 行政業務執行 

     

    【加入王座】 

    準備好一顆學習的心! 

    我們有熱情、有挑戰,更有未來! 

    年展店多家升遷快速,主管職不只是夢想! 

    上櫃公司工作機會多更多,集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

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    2026-05-13
    收藏職缺
    我要應徵
  • 門市店襄理-高雄地區

    高雄市左營區|月薪 36,603元 以上
    月薪 36,603元 以上|2年工作經驗以上|學歷不拘

    1. 連鎖速食店現場各項品質管理。 

    2. 當班人員管理與教育訓練。 

    3. 門市營運績效提升。 

    4. 年平均月休9-10天(依門市排班)。 

    5. 薪資$ 36,603起  

    (月薪$ 33,270起 + 月在職獎金$ 3,333;月在職獎金每半年進行發放) 

    6. 年薪13個月,另依公司及單店營運發放獎金。 

    7. 服務滿90天(扣除期間事病假滿90天)發放$ 5,000獎勵,服務滿 180天(扣除期間事病假滿180天)發放$ 10,000獎勵。(依服務滿期獎勵辦法辦理)

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    2026-05-13
    收藏職缺
    我要應徵
  • ●【巨蛋裕誠店】副店長

    高雄市左營區|月薪 45,000~49,000元
    月薪 45,000~49,000元|1年工作經驗以上|高中職、專科、大學、碩士、博士

    咕嚕咕嚕家うちりょう誠徵 副店長 (裕誠店) 

     

    ※需具有連鎖餐飲業門市管理2年以上經驗者※  

    ※總公司培訓後分發至各高雄市門市服務※ 

     

    ✨三個月考核期滿後每個月另有考核獎金,薪資最低45000起至49000元✨ 

     

    工作內容: 

    1. 維護顧客滿意度 

    2. 為顧客安排訂席事宜  

    3. 提供顧客產品產品介紹與推薦  

    4. 處理顧客抱怨及客訴 

    5. 保管門市財務 

    6. 維護設備及生財器具清潔管理 

    7. 執掌餐廳物料盤點、訂貨之良好控管 

    8. 負責下屬同事的工作分配 

    9. 稽核出勤狀況及編排工作班表 

    10. 督導人員的服裝儀容、服務態度,禮貌及衛生安全等觀念  

    11. 營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善  

    12. 員工之教育訓練 

    13. 維護下屬同事正面的關係 

    14. 營運績效目標達成、維持高度營運標準 

    15. 協助總公司推展餐廳業務  

    16. 維持與賣場及鄰居之良好關係 

     

    正確工作觀念及心態: 

    1. 願與所屬團隊共享工作成就 

    2. 面對缺失勇於承擔不規避,並與團對虛心改善檢討  

    3. 熟悉餐廳整體運作及成本控制 

    4. 喜歡與人及新事物接觸者 

    5. 具抗壓、善溝通技巧、有服務業的熱忱

    展開收合
    2026-05-13
    收藏職缺
    我要應徵
  • 副店長(高雄區)

    高雄市左營區|月薪 43,000~48,000元
    月薪 43,000~48,000元|3年工作經驗以上|高中職、專科、大學

    1. 人員的選用及訓練 

    2. 輔導餐廳的工作人員, 

    提供良好的QSC給顧客. 

    3. 餐廳營運事項管理.


    要求條件
    • ● 擁有 輕型機車,普通重型機車,普通小型車 駕照
    展開收合
    2026-05-13
    收藏職缺
    我要應徵
  • 幹部【京都勝牛-漢神巨蛋店】無經驗可!月薪44000-46000#另有門市達標獎金!

    高雄市左營區|月薪 44,000~46,000元
    月薪 44,000~46,000元|經驗不拘|高中職、專科、大學、碩士、博士

    *(本薪+伙食+免稅加班費)=$44000,另有門市達標獎金 

    通過全部職級的考核升遷,月薪最高可達$66000 

     

    【福利在握】 

    ★年終獎金 

    ★介紹獎金最高2萬元 

    ★達標獎金 

    ★生日禮金 

    ★三節禮金/禮品 

    ★年度免費健檢 

    ★正職有薪生日假 

    ★全集團餐飲優惠 

    ★員工認股權憑證 

    ★海外工作機會 

    ★通過站區考核即可升遷調薪 

     

     

    【工作時間】 

    1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

    2.正職人員每月排班需達160小時 

     

    【工作內容】 

    1.外場顧客服務及清潔執行 

    2.內場產品製作與備料 

    3.行政業務執行與現場區域營運管理 

    4.人員訓練執行 

    5.產品品質管控及值班管理 

     

    【加入王座】 

    準備好一顆學習的心! 

    我們有熱情、有挑戰,更有未來! 

    年展店多家升遷快速,主管職不只是夢想! 

    上櫃公司工作機會多更多,集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

    展開收合
    2026-05-13
    收藏職缺
    我要應徵
  • 餐飲全職人員(高雄民族店)

    高雄市左營區|月薪 36,000~39,000元
    月薪 36,000~39,000元|經驗不拘|高中職、專科、大學、碩士、博士

    1.挑戰一年內可圓店長夢,進入管理層面,薪資40K起,另加奬金 

    2.願接受公司由基層培訓,有心向管理階級挑戰者. 

    3.能接受早晚輪班&門市輪調 

    4.公司備有完善的教育訓練制度 

    5.依階段性升遷考核調薪 

    6.具有企圖心、能面對挑戰,能接受公司調度及培訓後獨當一面 

     

    協助店長處理店內事務及現場操作管理,於餐飲場所中, 

    進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。 

     

    #每日排班9小時(薪資已包含22天每日加班1小時) 

    ▲ 如有意願至外縣市(中部、北部)上班,公司供餐宿。


    要求條件
    • ● 擁有 輕型機車,普通重型機車 駕照
    展開收合
    2026-05-13
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  • 外場主管(博愛)

    高雄市左營區|月薪 38,000~45,000元
    月薪 38,000~45,000元|10年工作經驗以上|學歷不拘

    1.規劃及審核公司各項管理制度,以符合經營管理之需求 

    2.危機處理 

    3.協助公司主管處理工作上交辦的事務 

    4.協助主管計劃和指揮人員相關的訓練,績效的評估 

    5.廠商接洽、決定餐廳、飯店內主要的活動、商品 

    6.監督餐廳、飯店的工作人員 

    7.餐廳或飯店的其他事項管理

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    2026-05-13
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  • 內外場儲備幹部【杏子豬排-左營環球店】月薪40000-43000#另有門市達標獎金!無經驗可!

    高雄市左營區|月薪 40,000~43,000元
    月薪 40,000~43,000元|經驗不拘|高中職、專科、大學、碩士、博士

    *(本薪+伙食+免稅加班費)=$40000,另有門市達標獎金 

    通過全部職級的考核升遷,月薪最高可達$66000 

     

    【福利在握】 

    ★年終獎金 

    ★介紹獎金最高2萬元 

    ★達標獎金 

    ★生日禮金 

    ★三節禮金/禮品 

    ★年度免費健檢 

    ★正職有薪生日假 

    ★全集團餐飲優惠 

    ★員工認股權憑證 

    ★海外工作機會 

    ★通過站區考核即可升遷調薪 

     

    【工作時間】 

    1.彈性排班制(需輪早/中/晚/假日) 

    2.正職人員每月排班需達160小時 

     

    【工作內容】 

    外場服務夥伴 

    1. 餐桌佈置及整潔服務 

    2. 顧客接待及座位安排 

    3. 回覆顧客點餐需求與提供建議 

    4. 提供顧客桌邊服務 

    5. 內場廚房支援備料 

    6. 整潔門市環境與餐具保養 

     

    內場服務夥伴 

    1.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作 

    2.協助廚師測量食材的容量與重量 

    3.分切流程作業 

    4.食材分裝分包 

     

    【加入王座】 

    準備好一顆學習的心! 

    我們有熱情、有挑戰,更有未來! 

    年展店多家升遷快速,主管職不只是夢想! 

    上櫃公司工作機會多更多,集團蓬勃發展中!歡迎加入我們的行列!

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    2026-05-13
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  • Q BURGER左營區 x 全面加薪ing x 高薪卡位首選

    高雄市左營區|月薪 36,000~42,000元
    月薪 36,000~42,000元|經驗不拘|國小/國中、高中職、專科、大學|500大服務業

    【一頭班 × 雙週發薪 × 過年連休5天】 

    ✔一頭班:生活有品質,早上班早下班 

    ✔雙週領薪+高獎金:兩週就領錢,財務自由感UP! 

    ✔過年連休 5 天:幸福企業,工作與生活雙平衡 

    **發薪日請依公司公告為準** 

    **平日工作8.5小時,假日9小時(工作待遇含加班費及轉職津貼)** 

     

    【半年升店經理 × 公司挺你創業】 

    ★最快半年升任店經理,升遷透明、速度快 

    ★滿一年可申請「一萬美金創業」,從員工變老闆,公司挺到底! 

     

    【超完整升遷路線圖】 門市正職夥伴 → 襄理 → 實習店經理 → 店經理 → 營運主管(最快一年搞定) 

    Q Burger 2026年預計再開100間店 

    升店經理、變老闆的機會滿滿,就等你加入!

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    2026-05-12
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  • 餐廳外場幹部(文山店)

    高雄市左營區|月薪 43,100~50,000元
    月薪 43,100~50,000元|經驗不拘|學歷不拘

    薪水43100-50000元(含全勤)  

    每月業績獎金  

    月休8-11天(可排假日)  

     

    需有外場主管經驗  

     

    需有外場主管經驗  

     

    需有外場主管經驗  

     

    1.在主管人員指導之下,依據既定政策,從事各項業務之設計,規章之草擬(如:物料管理、成本控制、人員調動)。  

    2.協助高階主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實,以提昇經營績效。  

    3.協助公司之組織規劃、制度流程設計,以及經營分析之企劃。  

    4.推展公司業務。  

    5.分析運務狀況,定期製作運務報告。  

    6.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。  

    7.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。  

    8.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。  

    9.進行簡易餐飲之料理  

    10.負責結帳、收銀之工作。  

     

    面試地點:麟粥宮·砂鍋粥(明誠店)  

    地址:高雄市左營區明誠二路392號

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    2026-05-12
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  • 徵副店長 代理店長 店長

    高雄市左營區|年薪 500,000~700,000元
    年薪 500,000~700,000元|3年工作經驗以上|大學、碩士、博士

    全面負責麟粥宮門市的營運、服務、品牌形象與人員管理,確保店鋪達成營收、成本與顧客滿意度目標,打造「高質感中式餐飲」體驗,成為品牌價值的現場代表 

     

    1.營運管理 

    依據公司目標達成月營收、毛利率與人事成本控制指標。 

    制定每日、每週營運計畫(營收預測、人力排班、食材庫存)。 

    監督餐期流程,確保出餐速度、品質與衛生符合標準。 

    執行營業日報、損益分析,定期回報營運狀況。 

     

    2.人員領導與培訓 

    負責店內人員招募、教育訓練、考核與排班。 

    建立團隊文化,維持高服務水準與團隊士氣。 

    培育副店長與組長,建立人才接班機制。 

     

    3.顧客服務與品牌形象 

    維持店內整潔、氣味、音樂與燈光等氛圍細節。 

    主導現場接待、處理客訴與突發狀況。 

    確保每位員工了解麟粥宮品牌理念與餐飲哲學。 

    協助行銷活動執行(打卡牆布置、活動拍攝、餐點推廣)。 

     

    4.財務與成本控制 

    管控食材、人事、雜支成本比例。 

    協助採購與盤點,降低損耗與過期風險。 

    監控現金流、每日結帳、發票與報表正確性。 

     

    5.行銷與顧客經營 

    配合公司行銷企劃,落實促銷活動與VIP制度。 

    收集客戶回饋(Google評價、社群標記),提出改善建議。 

    建立外送、外帶與會員銷售策略。

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    2026-05-12
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