【屏東店】早班內場人員（工讀）

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.上菜並提供有關用餐的服務 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐

1.協助正職人員處理工作上的事務 

2.工作場所環境清潔整理 

3.視從事產業而定，協助或負責特定工作事務 

4.為顧客帶位或安排座位 

5.佈置及清理餐桌 

6.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

7.上菜並提供有關用餐的服務 

8.送單點單收銀 

9.切菜及洗菜 

10.清潔廁所大廳 

11.餐具的保養洗餐具 

12.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 

13.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗

1.協助正職人員處理工作上的事務 

2.工作場所環境清潔整理 

3.佈置及清理餐桌 

4.為顧客帶位或安排座位 

5.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

6.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

7.上菜並提供有關用餐的服務 

8.送單點單收銀 

9.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 

10.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 

11.餐具的保養洗餐具 

12.清潔廁所大廳 

13.切菜及洗菜

1.協助正職人員處理工作上的事務 

2.工作場所環境清潔整理 

3.佈置及清理餐桌 

4.為顧客帶位或安排座位 

5.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

6.送單點單收銀 

7.將顧客使用過之碗，先以洗碗精洗滌，再以清水清洗 

8.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 

9.餐具的保養洗餐具 

10.清潔廁所大廳 

11.切菜及洗菜

1.油炸肉品，無經驗可。 

2.要協助外送工作，具汽機車駕照，自備機車、另有外送獎金。 

3.享勞、健保和退休金 

4.月休8天、享年假、供餐。 

5.本公司以e-mail或電話通知面試，請留意人力銀行e-mail或手機來電。

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀

依客人點餐製作麵食 

※意者，請於下午14:00-18:00，攜帶履歷親洽

1.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

2.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

3.上菜並提供有關用餐的服務 

※意者，請於下午14:00-18:00，攜帶履歷親洽 

※另有紅利獎金分紅

多元的崗位學習，彈性的排班時段 

1.外場服務：喜歡與人溝通互動，負責收桌/帶位/送餐/清潔維護/認識顧客 

2.櫃檯接待：介紹餐點、點餐、促銷 

3.內場學習：廚房助手 

✓提供員工餐點與工作期間免費飲品 

✓時薪依勞基法規做調整

①協助廚房備料 

協助炒菜師傅進行食材前處理工作，包括洗菜、切菜、分類、準備每日所需的食材，確保出餐流程順暢。 

②便當配菜 

負責便當裝盒作業，將主菜、副菜均勻分配至餐盒中，維持份量一致與整體美觀。 

③烤肉與炸物製作 

操作烤台與油炸設備，製作烤肉、炸肉等主餐品項，依照標準作業流程控制時間與火候，確保品質穩定。 

④便當包裝 

協助便當打包、封裝，確認品項與數量正確，準備外送或現場販售。 

⑤環境清潔與維護 

維持工作區域整潔，進行每日清洗、消毒與設備保養，確保衛生符合食品安全標準。

①核心料理 

負責炒台作業，精準掌控火候，確保菜餚色香味俱全。 

②品質把關 

確保出餐品質穩定，嚴格遵守標準作業流程 (SOP)。 

③食材管理 

負責食材備料、盤點與新鮮度控管，降低耗損。 

④環境維護 

維持工作區域的清潔衛生，落實食品安全規範。 

⑤團隊協作 

與內外場人員順暢配合。

1. 負責餐飲場所的廚房及外場聯繫。　 

2. 顧客菜單諮詢。　 

3. 點餐供餐及桌面環境清潔。

備足營業時間所需的食材/點貨/叫貨/盤點

*白天班尤佳：上午10點到下午2點左右 （早晚班可任選）。　 

1. 負責餐飲場所的廚房及外場聯繫。　 

2. 顧客菜單諮詢。　 

3. 點餐供餐及桌面環境清潔。

*白天班尤佳：上午10點到下午2點左右 （早晚班可任選）。　 

1. 負責餐飲場所的廚房及外場聯繫。　 

2. 顧客菜單諮詢。　 

3. 點餐供餐及桌面環境清潔。

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.上菜並提供有關用餐的服務 

5.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

6.送單點單收銀 

7.清洗食材 

8.工作區域的清潔及餐具清洗 

9.將食材進行切片、切塊備料的工作 

10.進行擺盤的動作

用餐中，幫客人加碳火，以利客人順利用餐

環境清潔及維護  

1、廁所清潔(維護廁所芳香，廁所乾、淨」廁所備品補齊)  

2、店面周圍環境清潔整理(店面周圍垃圾撿拾」店內地面髒污清潔)  

3、店內所有玻璃清潔擦拭  

4、酌料吧台調味料補齊及檯面清潔整理

1. 向顧客說明用餐方式，餐具擺設，送餐及聯繫內外場之工作。  

2.負責客人帶位、點餐等工作。  

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。

1.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。  

2.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。  

3.內場工作吧台清潔及維護  

4.收尾內場環境清潔整理