徵晚班計時人員-八方雲集(淡水台北灣店)

1.負責餐飲場所的內外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔。 

2.須熟稔外場接待應對與客戶關係的建立與維繫。 

3.協助店長處理店內營運相關事項。 

薪資起薪 $52000(本薪$29500,內含全勤$2500.空班津貼$2500)(正式員工) 

三個月後經聯管處考核通過升任幹部，可再享責任紅利 

培訓時間：10:30-22:30(下午14:30-16:30空班) 

月休8天，可排休一天假日

外場人員工作內容: 

1.負責替客人帶位、倒水 

2.接待客人  

3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 

4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務 

5.結帳 

6.維護環境清潔安全 

內場人員工作內容: 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.協助打包外帶的食物 

6.餐具清洗

外場人員工作內容: 

1.負責替客人帶位、倒水 

2.接待客人  

3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 

4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務 

5.結帳 

6.維護環境清潔安全 

內場人員工作內容: 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.協助打包外帶的食物 

6.餐具清洗

外場人員工作內容: 

1.負責替客人帶位、倒水 

2.接待客人  

3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 

4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務 

5.結帳 

6.維護環境清潔安全 

內場人員工作內容: 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.協助打包外帶的食物 

6.餐具清洗

外場人員工作內容: 

1.負責替客人帶位、倒水 

2.接待客人  

3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 

4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務 

5.結帳 

6.維護環境清潔安全 

內場人員工作內容: 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.協助打包外帶的食物

外場人員工作內容: 

1.負責替客人帶位、倒水 

2.接待客人  

3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 

4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務 

5.結帳 

6.維護環境清潔安全 

內場人員工作內容: 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.協助打包外帶的食物

外場人員工作內容: 

1.負責替客人帶位、倒水 

2.接待客人  

3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 

4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務 

5.結帳 

6.維護環境清潔安全 

內場人員工作內容: 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.協助打包外帶的食物 

薪資 $42500(本薪$29500,含全勤$1500元、宵夜津貼5500元)(正式) 

月休8天，可排休一天假日

外場人員工作內容: 

1.負責替客人帶位、倒水 

2.接待客人  

3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 

4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務 

5.結帳 

6.維護環境清潔安全 

內場人員工作內容: 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.協助打包外帶的食物 

6.餐具清洗 

薪資 $40500(本薪$29500，內含全勤$2500，空班津貼$2500)(正式員工) 

月休8天，可排休一天假日

外場人員工作內容: 

1.負責替客人帶位、倒水 

2.接待客人  

3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 

4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務 

5.結帳 

6.維護環境清潔安全 

內場人員工作內容: 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.協助打包外帶的食物 

6.餐具清洗

外場人員工作內容: 

1.負責替客人帶位、倒水 

2.接待客人  

3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 

4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務 

5.結帳 

6.維護環境清潔安全 

內場人員工作內容: 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.協助打包外帶的食物

1.客人接待、引導、飲料介紹及促銷、點餐、環境維護等餐飲服務工作。  

2.觀察顧客的需求及現場問題處理,半自動咖啡機 拉花 等咖啡製作熟練。 

3.對餐飲服務工作有熱忱，具備高度親和力。  

4.進行簡易餐飲之料理，偶有內外場支援。  

5.送餐及收拾杯盤等工作。  

6.負責店舖打掃與清潔維護等工作。  

7.負責POS機點餐等外場相關工作。 

8.排班月休7日。 

9.人員需要時，(創始店)&(右岸店)倆家需互相支援、輪調。 

10.有咖啡館管理經驗尤佳.

外場人員工作內容: 

1.負責替客人帶位、倒水 

2.接待客人  

3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 

4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務 

5.結帳 

6.維護環境清潔安全 

內場人員工作內容: 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.協助打包外帶的食物

外場人員工作內容: 

1.負責替客人帶位、倒水 

2.接待客人  

3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 

4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務 

5.結帳 

6.維護環境清潔安全 

內場人員工作內容: 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.協助打包外帶的食物

外場人員工作內容: 

1.負責替客人帶位、倒水 

2.接待客人  

3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 

4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務 

5.結帳 

6.維護環境清潔安全 

內場人員工作內容: 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.協助打包外帶的食物 

6.餐具清洗

外場人員工作內容: 

1.負責替客人帶位、倒水 

2.接待客人  

3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 

4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務 

5.結帳 

6.維護環境清潔安全 

內場人員工作內容: 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.協助打包外帶的食物 

6.餐具清洗

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5.上菜並提供有關用餐的服務 

6.遞送帳單，請顧客付款或簽字 

7.送單點單收銀

外場人員工作內容: 

1.負責替客人帶位、倒水 

2.接待客人  

3.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜 

4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務 

5.結帳 

6.維護環境清潔安全 

內場人員工作內容: 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.協助打包外帶的食物 

6.餐具清洗 

薪資 $40500(含全勤2500元及空班津貼2500元)(正式) 

月休8天(可休一天假日)

1.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

2.進行擺盤的動作 

3.工作區域和設備的清潔以及保養 

4.各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 

5.餐具的保養洗餐具 

6.切菜及洗菜 

7.料理

我們是全台23家門市多品牌連鎖火鍋經營的千葉餐飲集團，品牌有「千葉火鍋」、「新千葉火鍋」、「享千葉火鍋」、「極千葉鍋」及「鼎盛十里」。 

千葉餐飲集團營業據點––新北、台北、桃園、新竹、基隆、台中、南投、雲林、嘉義、斗六、高雄、屏東、台東、其他地區積極展店擴增計劃中。 

我們重視且照顧每一位員工，並提供學習及成長空間，以及成功的舞台，歡迎優秀的你(妳)一起加入千葉大家庭。 

公司網址:https://www.cyhotpot.net/ 

【品牌願景】 

千葉連鎖餐飲集團擁有優質的企業文化與暢通的升遷制度，歡迎有心從事餐飲業服務的夥伴加入創業行列，千葉將與您一起實現偉大的創業願景，共創美麗優質的人生。 

我們是一群簡單的人，正在做一件不簡單的事！ 

【工作內容】 

餐飲外場： 

．負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 

．將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問，並給予餐點上的建議。 

．後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐，或可進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 

．於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

．並負責結帳、收銀等工作。

我們是全台23家門市多品牌連鎖火鍋經營的千葉餐飲集團，品牌有「千葉火鍋」、「新千葉火鍋」、「享千葉火鍋」、「極千葉鍋」及「鼎盛十里」。 

千葉餐飲集團營業據點––新北、台北、桃園、新竹、基隆、台中、南投、雲林、嘉義、斗六、高雄、屏東、台東、其他地區積極展店擴增計劃中。 

我們重視且照顧每一位員工，並提供學習及成長空間，以及成功的舞台，歡迎優秀的你(妳)一起加入千葉大家庭。 

公司網址:https://www.cyhotpot.net/ 

【品牌願景】 

千葉連鎖餐飲集團擁有優質的企業文化與暢通的升遷制度，歡迎有心從事餐飲業服務的夥伴加入創業行列，千葉將與您一起實現偉大的創業願景，共創美麗優質的人生。 

我們是一群簡單的人，正在做一件不簡單的事！ 

【工作內容】 

餐飲內場： 

．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 

．負責洗、剝、削、切各種食材。 

．負責清理工作環境、設備和餐具。 

．準備不同餐點所需要的食材。 

．協助測量食材的容量與重量。 

．負責擺盤、打包外帶服務。