西堤龍潭中正店-廚藝助理(吧檯)

我們是一家專注於提供高品質餐飲服務的餐廳，主要服務對象為家庭用餐、辦公室聚餐及各類派對活動的顧客。 

以舒適的用餐環境和美味健康的食物為準則，希望為每一位客人帶來愉悅的用餐體驗。 

工作內容： 

接待顧客、確認訂位及提供優質服務。 

負責點餐、送餐及結帳作業，維持良好用餐效率。 

協助簡易餐點製作與基本廚務支援。 

維護店內環境整潔與餐具、設備清潔。 

配合團隊營運，完成主管交辦事項。

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.組合沙拉或冷盤 

4.進行擺盤的動作

我們是一家專注於提供高品質餐飲服務的餐廳，主要服務對象為家庭用餐、辦公室聚餐及各類派對活動的顧客。 

以舒適的用餐環境和美味健康的食物為準則，希望為每一位客人帶來愉悅的用餐體驗。 

工作內容： 

接待顧客、確認訂位及提供優質服務。 

負責點餐、送餐及結帳作業，維持良好用餐效率。 

協助簡易餐點製作與基本廚務支援。 

維護店內環境整潔與餐具、設備清潔。 

配合團隊營運，完成主管交辦事項。

1. 熟悉各種生鮮食材的特性及處理方法，進行高品質的食材分切與處理作業。  

2. 具備基本刀工技巧。 

3. 了解並遵守食品安全與衛生規範，確保操作環境與產品的安全性。  

4. 貨品上架、準備及分裝作業，確保符合公司標準。  

5. 環境清潔整理維護。 

工作內容需搬動重物、整理貨品，重複性高，需要細心及耐心！ 

加入我們的團隊，為門市的每一道產品成為把關者，成為顧客的每日喜悅來源！我們期待您的加入！

餐飲領班: 

負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表 

督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念 

營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善 

為顧客安排訂席及舉辦宴會事宜 

負責相關訂餐單據的傳遞、與廚房溝通了解當日菜餚 

負責意外事件及顧客抱怨的處理，並向主管報告 

員工之教育訓練 

協助主管推展餐廳業務 

餐飲服務人員: 

佈置及清理餐桌 

為顧客帶位或安排座位 

將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

上菜並提供有關用餐的服務 

遞送帳單，請顧客付款或簽字 

送單點單收銀 

餐廚助手: 

清洗食材 

將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

組合沙拉或冷盤 

進行擺盤的動作 

工作區域和設備的清潔以及保養 

產品問題之解決

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，完成烹飪的前置工作。 

2. 必要時協助打包外帶的食物。 

3. 確認自助吧，食材補給。 

4. 於客人用餐完畢後清洗餐具並擦拭烘乾後整理整齊備用。 

5. 餐具的定期保養洗餐具。 

6. 隨時注意廚房環境整潔。 

*實際工作內容，依照面試實際告知之內容為主。 

*可協調固定假日、早、晚班計時人員 

*友善歡樂的工作環境，每一位同仁都是我們的夥伴！ 

*歡迎對餐飲業有興趣的您一起加入！

1.食物的各種前製備、調理、儲存工作。  

2.食材處理及備料。  

3.維護廚房高標準整潔。  

4.負責清理工作環境、設備及餐具。  

5.遵守及配合主管交辦事項。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

5.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 

6.進行廚房內的衛生管理工作。 

7.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 

8.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 

9.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 

10.保持烹飪材料的適當存量。

〝喜歡早起 製作美味餐點 親切服務顧客 餐廳運作的最佳幫手〝

〝製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手〝

〝製作美味餐點  

親切服務顧客 

餐廳運作的最佳幫手〝

1.吧檯飲料、咖啡及甜點製作。 

2.收銀管理/支援外場服務(帶位/收桌/送餐) 。 

3.具1年相關工作經驗。  

4.熱情活潑，能和客人有良好的溝通協調與互動。 

5.認真負責、態度佳、肯學習。 

6.具管理潛能及抗壓性 經半年培訓計畫合格(可提升儲備幹部及薪資調整) 。

歡迎熱愛咖啡及輕食文化的您加入我們的團隊,工作內容如下：  

1.咖啡及其他飲品調製。  

2.製作簡易餐點/輕食。  

3.結帳與收銀，整理現金收據。  

4.維護工作環境。  

5.咖啡豆及冲煮器具之專業介紹和銷售。  

6.定期盤點飲料與食材。

【TASTy西堤牛排】Join Our TASTy Team 

在這裡，你將體驗輕鬆歡樂的美式都會氛圍，學習專業技能，打造屬於自己的職涯高光時刻。一起創造更多TASTy Moments！ 

【工作內容】廚藝計時人員 

協助各項餐點製作、內場相關事務等 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 假日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 早班-1名 

(10:00~14:00) 

◎ 晚班-1名 

(16:30~21:30) 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

【TASTy西堤牛排】Join Our TASTy Team 

在這裡，你將體驗輕鬆歡樂的美式都會氛圍，學習專業技能，打造屬於自己的職涯高光時刻。一起創造更多TASTy Moments！ 

【工作內容】廚藝助理 

簡易餐點製作，內場相關事務 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受。 

【工作時段】 

工作時段：10:00~14:00 及 16:30~21:30 

※依營運需求彈性排班，工作時間面談 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、多元津貼、年調薪二次、年終獎金 

(最高薪資含績效獎金、津貼 及 預估每月8小時加班費)  

3.同仁最滿意：每季爽休一天有薪假、國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

1.外場服務(點餐/帶位/收桌/送餐) 。 

2. 熱情活潑，能和客人有良好的溝通協調與互動。 

3. 遵照服務流程，提供客人專業、即時的服務。 

4. 無經驗可，歡迎有責任感、有親切笑容、有企圖心的夥伴，與我們一起學習成長。 

5.對吧檯有熱忱興趣歡迎加入學習。

✨上野烤肉飯-龍潭店✨ 

即將開幕｜誠徵工作夥伴 

•外場正職人員 

💰 薪資 

• 30,000 起（依能力調整） 

📋 工作說明 

• 每個崗位內容不同，面試時詳談 

💥 不管有無經驗都歡迎加入

指定區域餐點/物資配送

1. 負責餐廳打烊後的廚房清潔與維護，包含地板、工作檯、烹飪設備等清潔工作。  

2. 處理餐具的清洗、歸位。 

3. 分類廚餘與垃圾，進行正確的廚餘回收與垃圾分類，確保環境衛生。  

4. 協助整理與點檢廚房存放的餐具與工具，確保分類有序、不遺漏。  

5. 熟悉食品安全與衛生規範，遵守工作程序，並保持廚房環境整潔。  

6. 在必要時協助進行簡單食材的準備工作，例如處理基本切配或整理食材庫存。  

7. 執行主管交辦的清潔或後廚相關事項，確保每日工作高效完成。  

期待細心、有責任感的你加入我們，共同維持最好的餐廳環境，立即投遞履歷吧！

✨上野烤肉飯-龍潭店✨ 

即將開幕｜誠徵工作夥伴 

•內外場正職人員 

💰 薪資 

• 48,000 起（依能力調整） 

📋 工作說明 

• 每個崗位內容不同，面試時詳談 

💥 不管有無經驗都歡迎加入