【西廚部】學徒

1. 負責餐前準備、帶位、點餐、送餐及聯繫內外場之工作。 

2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤餐具與清理環境。 

3. 餐廳環境清潔、協助季節佈置。 

4. 負責結帳、收銀等工作。 

5. 完成上級交代事務。

1.接待作業、出納作業 

2.服務中心作業 

3.商務中心作業 

4.訂房作業 

5.總機作業 

6.旅客意見處理 

7.現場狀況處理 

8.其他主管交辦事項 

※月薪32000元(不含大夜津貼/每日200元) 

(月休9天、國定假日16天)

1.負責內外場的餐食管理與人力調配。 

2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 

3.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 

4.親自確保菜色品質穩定。 

5.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 

6.主管交辦事項。

1、櫃檯接待CHECK IN、退房。 

2、結帳與對帳等。 

3、電話接聽並為客人留言。 

4、提供當地旅遊諮詢與建議。 

5、其他主管交辦事項。

1. 客房清潔整理、房間備品補充 

2. 支援公共區域清潔 

3. 無經驗可，具房務經驗者佳 

4.客房設備定期清潔保養 

5.其他主管交辦事項

1. 處理房間安排事宜，如：訂房、排房、進房、退房等。 

2. 總機接待，處理客人需求。 

3. 接待客人，並提供相關服務（如：行李運送、車輛引導）。 

4.飯店櫃檯行政事務處理。 

5.帳務稽核。 

5.主管交辦事項。 

大夜班另有大夜補助津貼@200元

1. 處理房間安排事宜，如：訂房、排房、進房、退房等。 

2. 總機接待，處理客人需求。 

3. 接待客人，並提供相關服務（如：行李運送、車輛引導）。 

4.飯店櫃檯行政事務處理。 

5.主管交辦事項。 

大夜班另有大夜補助津貼@200元