【韓國料理bibim】林口店-美食街儲備店長

慕里諾餐飲集團 擴大徵才中 

本集團提供具市場競爭力之薪資與完善制度， 

誠摯邀請充滿活力與熱情的您加入我們的團隊。 

在這裡，不只是工作， 

更是一段持續學習、成長並累積專業能力的職涯旅程。 

期待與您攜手前行，共同打造更穩健的職涯發展與更充實的生活品質。 

誠摯歡迎您的加入。 

〓〓〓【工作內容】〓〓〓 

內場: 

1.依據餐單準備相關食材。 

2.清洗食材並進行簡易前置處理。 

3.依照顧客點單進行餐點製作與烹調。 

4協助食材清洗、整理與備料作業。 

5.依照廚師需求進行切片、切塊、切末等處理工作。 

6.負責餐點擺盤與出餐作業。 

7.維持工作區域及設備清潔，並進行日常保養維護。 

外場: 

1.負責餐桌擺設、環境整理與清潔工作。 

2.協助顧客帶位及安排座位。 

3.提供菜單介紹，回覆顧客餐點相關問題，並適時給予建議。 

4.協助點餐並將餐點內容通知內場進行製作與出餐。 

5.負責送餐、上菜及提供顧客服務。 

6.遞送帳單並協助顧客完成付款或簽單流程。 

7.負責收銀與結帳作業。 

**月薪已包含「起薪＋營業加給」**

慕里諾餐飲集團 擴大徵才中 

本集團提供具市場競爭力之薪資與完善制度， 

誠摯邀請充滿活力與熱情的您加入我們的團隊。 

在這裡，不只是工作， 

更是一段持續學習、成長並累積專業能力的職涯旅程。 

期待與您攜手前行，共同打造更穩健的職涯發展與更充實的生活品質。 

誠摯歡迎您的加入。 

〓〓〓【工作內容】〓〓〓 

管理店鋪內場人員與相關業務 

★內場 

1.依據餐單準備相關食材。 

2.清洗食材並進行簡易前置處理。 

3.依照顧客點單進行餐點製作與烹調。 

4協助食材清洗、整理與備料作業。 

5.依照廚師需求進行切片、切塊、切末等處理工作。 

6.負責餐點擺盤與出餐作業。 

7.維持工作區域及設備清潔，並進行日常保養維護。 

８.負責廚房人員管理及執行公司分配之各項業務。 

9.執行食材與人事管理，並進行成本控管。 

10.負責廚房 SOP 執行確認及員工教育訓練工作。 

**月薪已包含「起薪＋營業加給」**

1.提供正規西菜料理，包括餐前湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品等。 

2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 

3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 

4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 

5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 

6.負責內場的餐食管理與人力調配。 

7.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 

8.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 

9.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 

10.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。

【多元獎金設計】起薪不包含獎金 

(A)考核獎金制度 

-全勤$1000 

-個人$1000以上不等 

累計每4個月考核一次，依照考核成績按比例發放 

(B)三節禮金$600 

(C)年終獎金(試營運狀況給予) 

(D)生日禮金$1000 

(E)春節出勤獎金 

-兼職$600/日 (初四~五) 

(F)結婚津貼$3600 

(G)生育津貼$3600 

(H)喪禮津貼$3100 

【個人福利】 

-工作供膳 

-員工用餐折扣 (休假日用餐享員工價) 

-外派住宿 (若需派外，住的地方公司準備) 

-出差津貼 

-員工停車位 

【工作地點】 

新北市林口區文化三路一段356號2樓 

【工作內容】  

餐廳前後台作業流程、規劃討論 

人員的選用及訓練、管理 

廠商接洽、決定餐廳內主要的活動、商品 

巡視各店鋪 

監督餐點品質 

食材成本控管 

店鋪其他事項管理

【工作內容】 

1. 顧客接待與帶位：於迎接顧客第一步，傳遞親切良好第一印象。 

2. 點餐與餐點介紹：熟悉菜單內容，提供顧客合適建議與協助營運銷售。 

3. 送餐與桌邊服務：準確送餐且維護良好的用餐體驗。 

4. 吧台作業：製作義式咖啡及其他飲料之調製。 

5. 顧客關係與應對：即時回應且妥善處理顧客需求，傳遞品牌好感。 

6. 環境整潔與維護：維持外場整潔與動線順暢，讓顧客及夥伴擁有舒適安全的環境。 

7. 團隊協作：與夥伴協力共同實踐「在家中用餐一樣有溫度」的品牌精神。 

【薪資與福利亮點】 

✩每月達標獎金:與團隊共同努力，月月達標、月月加薪！ 

✩年度績效獎金：一年發放兩次，肯定每一份努力與貢獻。
 

✩語言考照補助制度:鼓勵學習，持續拓展個人能力。 

✩升遷考核制度:明確的職等與薪資範圍，讓你看得見努力成果，規劃清晰的職涯藍圖。

【多元獎金設計】起薪不包含獎金 

(A)考核獎金制度 

-全勤$1000 

-個人$1000以上不等 

累計每4個月考核一次，依照考核成績按比例發放 

(B)三節禮金$600 

(C)年終獎金(試營運狀況給予) 

(D)生日禮金$1000 

(E)春節出勤獎金 

-兼職$600/日 (初四~五) 

(F)結婚津貼$3600 

(G)生育津貼$3600 

(H)喪禮津貼$3100 

【個人福利】 

-工作供膳 

-員工用餐折扣 (休假日用餐享員工價) 

-外派住宿 (若需派外，住的地方公司準備) 

-出差津貼 

-員工停車位 

【工作內容】 

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位 

3.點餐並介紹餐點 

4.上菜並提供桌邊服務 

5.收銀結帳 

6.人員管理

1.在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，規章之草擬（如：物料管理、成本控制、人員調動）。 

2.協助高階主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。 

3.協助公司之組織規劃、制度流程設計，以及經營分析之企劃。 

4.推展公司業務。 

5.分析運務狀況，定期製作運務報告。 

6..負責一般文書資料處理工作。 

7.維護、更新、管理各類文件檔案和資料庫系統。 

8.完成工作時程表，管理行事曆，並負責會議協調與安排。 

9.準備會議議程，參與會議並撰寫會議記錄。 

10.負責費用預估、控管及報表製作。

1. 了解各種酒類的特性以及口味 

2. 酒吧的清潔擺設 

3. 提供顧客諮詢，推薦或者推銷各種飲料 

4. 進行酒水、飲料的調製、水果擺盤、酒水控管 

5. 調製各種冷熱飲料 

6. 負責吧台設備以及周遭工作環境 

7. 定期盤點剩下的物料 

8. 提供顧客諮詢及販售說明 

9. 負責結帳與收銀 

10. 負責餐飲場所的廚房及外場聯繫、顧客菜單諮詢、點餐供餐及桌面環境清潔

【個人福利】 

-春節出勤獎金，兼職$600/日(初四~五) 

-工作供膳 

-員工用餐折扣 (休假日用餐享員工價) 

-外派住宿 (若需派外，住的地方公司準備) 

-出差津貼 

-員工停車位 

-兼職也享特休，年底結算按比例換算薪資 

【工作內容】 

外場工作人員 

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.上菜並提供有關用餐的服務 

5.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

6.飲料調配

※ 需具有連鎖餐飲業店長2年以上經驗者※ 

1.績效目標達成，超越顧客滿意度。 

2.維持高營運標準，與員工維持正面的關係。 

3.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。 

4.願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。 

5.熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸者。 

6.須配合營運進行輪調 

薪資40,000~55,000元 (含上班日每日加班1小時及全勤獎金)

【個人福利】 

-春節出勤獎金，兼職$600/日(初四~五) 

-工作供膳 

-員工用餐折扣 (休假日用餐享員工價) 

-外派住宿 (若需派外，住的地方公司準備) 

-出差津貼 

-員工停車位 

-兼職也享特休，年底結算按比例換算薪資 

【工作內容】 

外場工作人員 

1.佈置及清理餐桌 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4.上菜並提供有關用餐的服務 

5.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

6.飲料調配

外場： 

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

內場： 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 

2.協助廚師測量食材的容量與重量。 

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

全勤獎金2000另計

＊＊追求卓越之下的追根究底〝特質習慣及工作精神者優先錄用＊＊ 

【職位亮點】 

•職涯發展規劃明確。 

•依表現額外給予獎勵，努力絕不被辜負。 

1. 表現優異每季記功 

2. 不定期獎金加碼 

3. 表現前10％的主管加薪 

4. 每年7月表現優秀主管加碼獎金 

【職務說明】 

※ 需具有連鎖餐飲業店長2年以上經驗者※ 

1.績效目標達成，超越顧客滿意度。 

2.維持高營運標準，與員工維持正面的關係。 

3.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。 

4.願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。 

5.熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸者。 

6.須配合營運進行輪調

店鋪如下： 

林口三井Outlet 1館，2F美食街。 

薪資說明: 

1. 時薪$205(含全勤津貼5元) 

2. 時薪加給： 

當月時數滿120小時(含)以上，當月時薪$210起! 

當月時數滿140小時(含)以上，當月時薪$215起! 

3. 工作技能考核： 

▲通過工作站考核，時薪持續調升，時薪最高255元! 

《工作內容》: 

1. 食材處理、餐點備製 

2. 販售商品的介紹與結帳 

3. 維護現場環境與清潔 

4. 碗盤器皿的維護 

《上班時間》: 

【早班】：09:00-15:00 (實際排班依各店為主) 

【中班】：12:00-20:00 (實際排班依各店為主) 

【晚班】：17:00-22:00 (實際排班依各店為主) 

▲排班4~8H，時間彈性可面議，歡迎長期、兼職加入!! 

▲週排班，時間彈性好安排! 

《福利制度》： 

1.符合勞基法規(勞健保、雇主退休金提撥、意外險)。 

2.免費員餐、不定期店鋪聚會、在職員工用餐6折、員工與親友同行7折。 

3.福委會活動: 春酒抽獎、節慶禮品等。 

4.獎金與津貼(需符合申請條件): 

年終獎金、MVP獎金! 

介紹人獎金:最高$32,000、 

獎助學金$1,000~$3,000、 

結婚禮金$3,600、 

生育禮金$5,000~$8,800、 

住院慰問金$2,000~$5,000、 

喪事慰問金$1,100~$3,100。 

5.年度免費健檢。 

6.可配合學校實習。 

7.有機會轉正式員工。 

【年資可累計、依考核調升底薪、符合條件獎勵金1萬8千】 

8.停車費補助(依各店規範為主!) 

【愛吃愛玩的夥伴，快加入我們吧!!】

店鋪如下： 

林口三井Outlet，2F美食街。 

薪資說明: 

1. 時薪$205(含全勤津貼5元) 

2. 時薪加給： 

當月時數滿120小時(含)以上，當月時薪$210起! 

當月時數滿140小時(含)以上，當月時薪$215起! 

3. 工作技能考核： 

▲通過工作站考核，時薪持續調升，時薪最高255元! 

《工作內容》: 

1. 食材處理、餐點備製 

2. 販售商品的介紹與結帳 

3. 維護現場環境與清潔 

4. 碗盤器皿的維護 

《上班時間》: 

【早班】：09:00-15:00 (實際排班依各店為主) 

【中班】：12:00-20:00 (實際排班依各店為主) 

【晚班】：17:00-23:00 (實際排班依各店為主) 

▲排班4~8H，時間彈性可面議，歡迎長期、兼職加入!! 

▲週排班，時間彈性好安排! 

《福利制度》： 

1.符合勞基法規(勞健保、雇主退休金提撥、意外險)。 

2.免費員餐、不定期店鋪聚會、在職員工用餐6折、員工與親友同行7折。 

3.福委會活動: 春酒抽獎、節慶禮品等。 

4.獎金與津貼(需符合申請條件): 

年終獎金、MVP獎金! 

介紹人獎金:最高$32,000、 

獎助學金$1,000~$3,000、 

結婚禮金$3,600、 

生育禮金$5,000~$8,800、 

住院慰問金$2,000~$5,000、 

喪事慰問金$1,100~$3,100。 

5.年度免費健檢。 

6.可配合學校實習。 

7.有機會轉正式員工。 

【年資可累計、依考核調升底薪、符合條件獎勵金1萬8千】 

8.停車費補助(依各店規範為主!) 

【愛吃愛玩的夥伴，快加入我們吧!!】

店鋪如下： 

林口三井Outlet 1館，2F美食街。 

薪資說明: 

1. 時薪$205(含全勤津貼5元) 

2. 時薪加給： 

當月時數滿120小時(含)以上，當月時薪$210起! 

當月時數滿140小時(含)以上，當月時薪$215起! 

3. 工作技能考核： 

▲通過工作站考核，時薪持續調升，時薪最高255元! 

《工作內容》: 

1. 食材處理、餐點備製 

2. 販售商品的介紹與結帳 

3. 維護現場環境與清潔 

4. 碗盤器皿的維護 

《上班時間》: 

【全日班】：整日可配合排班。 

▲可配合整日排班6~8H，細節可面議，歡迎長期假日兼職加入!! 

▲固定假日上班，時間穩定好安排! 

《福利制度》： 

1.符合勞基法規(勞健保、雇主退休金提撥、意外險)。 

2.免費員餐、不定期店鋪聚會、在職員工用餐6折、員工與親友同行7折。 

3.福委會活動: 春酒抽獎、節慶禮品等。 

4.獎金與津貼(需符合申請條件): 

年終獎金、MVP獎金! 

介紹人獎金:最高$32,000、 

獎助學金$1,000~$3,000、 

結婚禮金$3,600、 

生育禮金$5,000~$8,800、 

住院慰問金$2,000~$5,000、 

喪事慰問金$1,100~$3,100。 

5.年度免費健檢。 

6.可配合學校實習。 

7.有機會轉正式員工。 

【年資可累計、依考核調升底薪、符合條件獎勵金1萬8千】 

8.停車費補助(依各店規範為主!) 

【愛吃愛玩的夥伴，快加入我們吧!!】

外場顧客服務,環境整潔

【外場】 

1.協助主管推展餐廳業務。 

2.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 

3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 

4.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 

5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 

6.佈置及清理餐桌。 

7.為顧客帶位或安排座位。 

8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 

9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 

10.上菜並提供有關用餐的服務。 

11.落實結帳流程。 

【內場】 

1. 環境清潔及衛生管理。 

2. 負責檢查物料，並對食材成本落實管控。 

3. 負責備料、擺盤及出餐作業流程。 

4. 確認出餐品質與速度。 

5. 配合主管行政作業程序。 

6. 細心肯負責、穩定性高。

1.協助廚師處理廚務工作 

2.協助準備食材 

3.掌握出餐品質 

4.清潔廚房 

薪資34,500元~39,000元(含上班日每日加班1小時及全勤獎金)

1.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作  

2.清洗食材。 

3.工作區域和設備的清潔以及保養。 

薪資 32,000元起(含上班日每日加班1小時及全勤獎金)