繼光香香雞【台北南西誠品】儲備副店 薪資上看43,600元!!月休8-10天

1. 具備餐飲內場實際烹調經驗 

2. 能獨立完成基本熱食、煎台、烤台、爐台或日式料理相關出餐作業 

3. 不只具備基本刀工，還能掌握餐點熟度、調味與出餐品質 

4. 有營業時間出餐經驗，能承受尖峰時段壓力 

5. 能配合外場需求調整出菜順序與節奏 

6. 重視廚房清潔、食材保存與食品安全 

7. 做事細心、有責任感，願意與團隊溝通合作 

8. 具備基本廚房管理概念，能協助帶領廚房助理完成工作 

『加分條件』 

1. 有日式料理經驗佳 

2. 有海鮮處理、魚類料理經驗佳 

3. 有煎、烤、蒸、炸、鍋物等料理實作經驗 

4. 有餐廳尖峰時段出餐經驗 

5. 有帶領廚助、分配工作或協助管理廚房經驗 

6. 熟悉食材保存、庫存管理與廚房衛生標準 

7. 能穩定長期配合者佳 

這份工作適合： 

這份工作適合已經有內場料理經驗，想往更穩定、更有發展性的廚房職位前進的人。 

你不會只是做洗切備料，而是會參與餐點烹調、口味穩定、出菜節奏、外場配合與廚房清潔管理。 

也願意跟著公司一起建立制度與品牌品質，這會是一個很適合你的職位。 

【職務條件】 

• 具餐飲內場或廚務相關經驗者佳 

• 做事細心，重視衛生與標準 

• 能配合團隊流程，具責任感 

• 願意長期配合，穩定出勤 

• 無不良工作習慣（遲到、隨意請假） 

經驗可依能力調整職責與薪資 

有火鍋、湯品或日式中式餐飲經驗者加分 

還在認為來餐飲工作就是打份工嗎？ 

一起重新定義 

不管你是想找份穩定工作、想學習各類餐飲服務的新知識、想成為優秀管理人才、 

或是想先行體驗創業的發想與概念實行 

私廚&鍋物料理的新定義 

歡迎活潑開朗、對餐飲有熱情的您一同加入我們的行列！我們提供專業培訓、明亮及舒適的工作環境

●完整透明升遷制度 

●入股當股東(內創合作店、內創加盟店) 

●績效獎金、年終獎金、生日獎金 

●春酒、季度聚餐、員工旅遊補助 

●海外門市外派機會 

●勞、健保、團保及每月提撥勞工退休新制6％ 

1. 負責門市炸區及櫃檯聯繫等相關工作，維護產品品質  

2. 門市人員管理排班/品質/營運目標導向管理，與所有作業流程SOP持續改善  

3. 危機處理、提供客人舒服的用餐品質並處理客訴  

4. 需熟悉且能依作業流程執行  

5. 人力調度與配置(工作排班)、人員工作指導與教育訓練

1. 店鋪商品理貨、陳列，POS系統收銀機操作、閉店結帳、行政業務，店鋪環境清潔。 

2. 主推販售介紹商品，主動服務顧客，收集顧客回饋。 

3. 專案接單分配完成訂單作業。 

4. 門市據點大直店/內湖店【須配合輪調】 

5. 完成公司目標並帶領夥伴執行。 

大直 時代廣場店：(固定休需輪班) 

營業時間：每週一～每週五08:00~18:30（六日及國定假日公休） 

地址：台北市中山區植福路308號 

輪班時段：上班8小時,休1小時(不算上班時數) 

早班：07:00~16:00 

早班：07:30~16:30 

中班：08:00~17:00、08:30~17:30 

晚班：09:30~18:30