月薪$38000-45000【爍場串燒居酒屋】冷台師傅(單頭班15:30-00:00)

《薪資最高47K》 

加入頂呱呱活力團隊，一起炸出你的未來！  

每天都在想怎麼讓生活更有味？ 

來這裡吧！ 

我們不只是賣炸雞，更是在打造一群「熱血夥伴」的夢想舞台 

在這裡，你能學、能玩、能成長， 

還能邊工作邊交到志同道合的夥伴！ 

★【共通職責｜日常任務】 

加入頂呱呱，您將成為品牌精神的最佳代表： 

✎製作酥脆可口的經典炸雞與餐點 

✎介紹產品、推廣品牌活動 

✎維繫顧客良好關係，營造友善用餐體驗 

✎負責夾餐、收銀、結帳等前場作業 

✎維持店舖整潔與環境安全 

✎配合主管交辦事項，確保營運順暢 

★【訓練員職級｜現場領導任務】 

展現領導潛能，從執行者邁向現場指導者： 

✎ 帶領團隊夥伴，提升現場服務品質 

✎ 熟悉各項設備操作與物料管理流程 

✎ 支援跨店輪調與現場應變處理 

✎ 執行員工培訓與工作輔導 

【我們提供】 

完整培訓體系與升遷制度 

彈性排班與友善工作環境 

員工餐優惠與多元獎勵方案 

具競爭力的薪資與績效獎金 

想讓生活不只是打卡上下班？ 

★來頂呱呱，炸出你的未來★ 

#頂呱呱團隊 #熱血招募中 #工作也能超有Fu #炸雞就是我的舞台 #WeAreTKK

工作視個人能力、興趣與店務需求輪調，採全崗位學習。 

1.排班制/月休8天(須輪休) 

2.外場服務：喜歡與人溝通互動，負責收桌/帶位/送餐/清潔維護/認識顧客 

3.櫃檯接待：介紹餐點、點餐、促銷 

4.吧檯調茶：調出世界級的美味茶飲 

5.餐點製作、茶食製作 

6.茶藝知識與泡茶學習

【職務說明】 

●內場工作內容 

△輪流收洗餐具 

△整理打掃環境 

△火鍋/食材出餐 

△備料/廚房前置作業開班 

△餐尾收班清潔廚房 

【工作時間】 

※10:30-15:00；17:00-22:30 

※依照公司需求安排調度工作時間。 

※上班時數依照營運需求由主管安排，班表於每個月月底會公布次月班表 

【休假制度】 

＊月休8-9天 

＊特休假 

＊生理假 

【薪資福利】 

◆基礎保障：勞保、健保、退休金提撥、團體保險 

◆獎酬福利：全勤獎金、三節獎金、生日禮金、年終獎金、店鋪績效獎金、管理津貼 

◆特殊加給：廚務證照加給 (中餐丙級/乙級證照) 

◆活動福利：尾牙/春酒、員工旅遊 

◆假期制度：月休8-9天、特休假、生理假、其他法定休假、國定假日補假 

◆夥伴專屬：員工餐、年度體檢、員工制服、門店基金、生活工作諮詢 

◆升遷培訓：新人訓練、在職專業技能、職務晉升加薪、調店管理 

【公司介紹】 

紅九九創立於1997年，歷經兩代人的經營，保留最純正四川風味麻鍋，結合中藥的古法湯底，讓鍋底口味獨樹一格。多項特色餐點：個人鴛鴦鍋、秘制火焰料理、三口川辛粉、麻辣沾麵、仙芋飄飄等，讓紅九九一直是網路高人氣品牌。 

我們重視每位同仁的職涯發展，不只是保障一份基本的工作，也希望每位來到紅九九工作的夥伴，一同成長茁壯。相信有來過紅九九用餐的顧客，都能感受到我們獨特的溫度，我們照顧每位夥伴，就像夥伴照顧客人一樣，細緻溫暖。 

期待你加入我們的大家庭。 

【資格條件】 

1. 　個性正向、積極、開放、具責任感，有解決問題且預防問題的能力，能激勵夥伴與同仁並肩合作。 

2. 對餐飲服務業有熱忱，具備高度親和力。 

3. 具良好組織溝通能力。 

4. 虛心學習、具有良好續航力，有意願作為夥伴之典範。 

【工作地點】 南京東路店：台北市松山區南京東路四段179巷3號 

【應徵方式】 意者請先投遞履歷(附照片)，如通過第一階段審核，將通知安排面試。 

【升遷任用】 

完成培訓並通過考核者以營運幹部任用，並根據個人能力安排內部培訓晉升副店長及店長職務。 

【未來發展】 

1. 　提供優秀幹部內部創業機會 

2.　新品牌展店計劃 

3.　國內各縣市展店計劃

●【職務內容】 

△櫃台點餐/帶位 

△收桌/整理清潔桌面 

△送餐/桌邊服務 

△輪流收洗餐具 

△整理打掃環境 

△火鍋/食材出餐 

△餐尾收班清潔 

【工作時間】 

※15:00-23:00 

※依照公司需求安排調度工作時間 

※上班時數依照營運需求由主管安排，班表於每個月月底會公布次月班表 

【休假制度】 

＊月休8-9天 

＊特休假 

＊生理假 

【薪資福利】 

◆基礎保障：勞保、健保、退休金提撥、團體保險 

◆獎酬福利：全勤獎金、三節獎金、生日禮金、年終獎金、店鋪績效獎金 

◆活動福利：尾牙/春酒、員工旅遊 

◆假期制度：月休8-9天、特休假、生理假、其他法定休假、國定假日補假 

◆夥伴專屬：員工餐、年度體檢、員工制服、門店基金、生活工作諮詢 

【資格條件】 

1. 個性正向積極、具責任感，有解決問題且預防問題的能力。 

2. 對餐飲服務業有熱忱，具備高度親和力。 

3. 具良好組織溝通能力。 

4. 虛心學習、具有良好續航力，有意願作為夥伴之典範。 

【公司介紹】 

紅九九創立於1997年，歷經兩代人的經營，保留最純正四川風味麻鍋，結合中藥的古法湯底，讓鍋底口味獨樹一格。多項特色餐點：個人鴛鴦鍋、秘制火焰料理、三口川辛粉、麻辣沾麵、仙芋飄飄等，讓紅九九一直是網路高人氣品牌。 

我們重視每位同仁的職涯發展，不只是保障一份基本的工作，也希望每位來到紅九九工作的夥伴，一同成長茁壯。相信有來過紅九九用餐的顧客，都能感受到我們獨特的溫度，我們照顧每位夥伴，就像夥伴照顧客人一樣，細緻溫暖。 

期待你加入我們的大家庭。

【職務說明】 

●內場工作內容 

△輪流收洗餐具 

△整理打掃環境 

△火鍋/食材出餐 

△備料/廚房前置作業開班 

△餐尾收班清潔廚房 

【工作時間】 

※10:30-15:00；17:00-22:30 

※依照公司需求安排調度工作時間 

※上班時數依照營運需求由主管安排，班表於每個月月底會公布次月班表

1.開餐餐檯佈置流程。  

2.工作區域環境清潔，確保顧客用餐品質。  

3.協助顧客解決取餐問題，並第一時間回報主管。  

4.與廚房溝通補餐事宜。  

5.餐檯區餐盤/餐具補充。

T+T 指的是Tapas and Tasting。 

份量不要太多，才能一次嚐到更多好味道是我們餐廳的理念。 

廚房團隊使用現代精緻法菜的烹調手法來詮釋新生代法式餐酒館的面貌。 

我們正在尋找和我們相同理念的夥伴。 

如果你也和我們有一樣的理念 

歡迎加入我們的團隊。 

歡迎不同工作經驗者加入我們團隊。 

1.具西廚、星級酒店工作相關職務經驗尤佳。  

2.負責廚房所需食材前置作業流程。  

3.依照食品安全衛生管理規章標準，於廚房執行高標準的食材準備工作。  

4.配合度高、肯吃苦學習及具敬業精神。  

5.完成主管交代的的工作。 

福利制度： 

-勞工保險 

-全民健保 

-月休8-10 

-員工制服 

-員工膳食 

-教育訓練 

-升遷制度 

-業績獎金

T+T 指的是Tapas and Tasting。 

份量不要太多，才能一次嚐到更多好味道是我們餐廳的理念。 

廚房團隊使用現代精緻法菜的烹調手法來詮釋新生代法式餐酒館的面貌。 

我們正在尋找和我們相同理念的夥伴。 

如果你也和我們有一樣的理念 

歡迎加入我們的團隊。 

歡迎不同工作經驗者加入我們團隊。 

1.具西廚、星級酒店工作相關職務經驗尤佳。  

2.負責廚房所需食材前置作業流程。  

3.依照食品安全衛生管理規章標準，於廚房執行高標準的食材準備工作。  

4.配合度高、肯吃苦學習及具敬業精神。  

5.完成主管交代的的工作。 

福利制度： 

-勞工保險 

-全民健保 

-月休8-10 

-員工制服 

-員工膳食 

-教育訓練 

-升遷制度 

-業績獎金

1.顧客服務。 2.點餐、出餐、送餐、結帳。 3環境清潔與設備維護 4.依sop標準執行食材備置與處理。 5.依食安法規執行食材保存及管理。 

如果你想創業但是沒有團隊、自有資金不足、現有工作無發展空間...... 

本公司有入職3個月後並通過考核，有入股10％一次的權利；月入10萬以上絕不是夢(已有店長月入超過10萬)，歡迎面試詢問〝 

●優渥薪酬、福利＊八成以上店長年收已破百萬 

【薪酬獎金】每月全勤獎金、每季考績獎金、年終獎金、每月淨利潤達標分紅、介紹獎金(介紹1人最高30000元獎金)。 

●【薪資待遇】 

【店長】： 薪資：46,500~54,000元(本薪44,500+考績獎金7500元(每兩個月發一次,依照考績分數比例發放)+淨利潤達標分紅-另外計算) 

【副店長】：薪資：42,000~46,000元(本薪42,000+考績獎金4000元(每兩個月發一次,依照考績分數比例發放)+淨利潤達標分紅-另外計算) 

【領班】：薪資：40,000~43,000元(本薪40,000+考績獎金3000元(每兩個月發一次,依照考績分數比例發放)+淨利潤達標分紅-另外計算) 

【儲備幹部】：薪資：38,000~40,000元 (本薪38,000+考績獎金2000元(每兩個月發一次,依照考績分數比例發放)+淨利潤達標分紅-另外計算)

~拓展視野，提升國際觀~ 

在國家大門服務各國旅客，體驗異國飲食文化， 

我們提供完整多元教育訓練及系統性人才培育計畫， 

讓你成為餐飲職人！ 

【Homee Kitchen】 

全新松山機場Homee店，空間的鏡面設計呈現明亮的穿透感，落地的景觀窗旁亦有吧檯座位，讓旅客在這恣意享用輕食欣賞起飛機的起降落。 

【Wing Cafe】 

精選illy義大利高級咖啡豆，提供各式精品咖啡，更有獨家飛機造型雞蛋燒，另也有輕食、義大利麵等選擇，以舒適的環境、熱情服務，滿足旅客片刻的休憩時光。 

【上班時段】 

10:00-14:00/13:00-17:00/16:00-20:00，每月至少80小時 

【工作內容】  

1.中西簡易餐點、咖啡飲品、輕食餐點之備料與製作。  

2.接待旅客帶位、倒水、點餐及餐廳、用餐介紹。  

3.客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。  

4.負責結帳、收銀之工作。  

※經常性薪資含本薪、津貼、準點考勤獎金或業績(工作)獎金...等。

~拓展視野，提升國際觀~ 

在國家大門服務各國旅客，體驗異國飲食文化， 

我們提供完整多元教育訓練及系統性人才培育計畫， 

讓你成為餐飲職人！ 

【Homee Kitchen】 

全新松山機場Homee店，空間的鏡面設計呈現明亮的穿透感，落地的景觀窗旁亦有吧檯座位，讓旅客在這恣意享用輕食欣賞起飛機的起降落。 

【Wing Cafe】 

精選illy義大利高級咖啡豆，提供各式精品咖啡，更有獨家飛機造型雞蛋燒，另也有輕食、義大利麵等選擇，以舒適的環境、熱情服務，滿足旅客片刻的休憩時光。 

【工作內容】  

1.中西簡易餐點、咖啡飲品、輕食餐點之備料與製作。 

**無須接觸明火**  

2.接待旅客帶位、倒水、點餐及餐廳、用餐介紹。  

3.客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。  

4.負責結帳、收銀之工作。  

※經常性薪資含本薪、津貼、準點考勤獎金或業績(工作)獎金...等。 

※早班(6:00前上班)另有輪班津貼每日200元以上，依實際上班日計算

【外籍畢業生免費申請工作證】 

在台大學畢業學生，歡迎加入莫凡彼大家庭! 

*2人房免費租金 

*入職後完成報到程序： 

每月加發2000報到獎金(合併獎金發出)，(連續12個月)總計可領24,000入職獎金 

*公司面試通過後，由公司免費申請評點積分工作證* 

*全台工作地點：台南/台中/桃園/台北 

*薪資：起薪34000~40000(不分區，不分店) 

*完整站台訓練，透明晉升管道，定時考核調薪* 

*彈性調整排班，讓在台工作的你，可以安排年度返鄉探親!

【主要工作內容】 

1. 遵照服務流程，提供客人專業、即時的服務。 

2. 致力於團隊合作，達成團隊目標。 

3. 學習相關餐飲管理技能。 

●三友拉麵的源起 

一心不乱に 夢想 堅持用自己的方式實現，三友堅持本味，傳承自己的拉麵道 ＜究極の味。濃厚豊醇＞ 

●三友拉麵的核心文字 〝舞〝 

三友拉麵結合拉麵道與書道、發揮虔敬職人精神 

“舞”字道出日本能舞及拉麵製作精神所在 

日本能舞在圓形運動中膝蓋彎曲及重心在下的運步，與拉麵製作堅持大槳緩步熬湯，不謀而合 

●我們不需要餐飲背景豐富的夥伴，但希望加入的夥伴具備以下特質： 

1. 能積極解決問題，正面思考。 

2. 對團隊有向心力，能幫助他人。 

3. 有一定的自我要求，願意成長。 

4. 有責任感 

●這不僅是一份餐廳外場人員的工作，我們希望教授你 

1.同理心: 團隊、客人、公司 

2.解決問題的能力 

3.理解溝通能力 

4.專業的工作及管理技巧 

●福利 

1.當日出勤供一餐 

2.員工用餐折扣、相關企業折扣卷 

3.享勞保、健保、勞退、團保 

4.健全的升遷考核&加薪制度 

5.門市績效分紅 

6.三節禮金(品) 

★如果你喜歡我們的工作理念，樂於接受挑戰、自我成長，也願意在餐飲界發展自己，非常歡迎你加入三友拉麵的行列~

【主要工作內容】 

1. 遵照服務流程，提供客人專業、即時的服務。  

2. 致力於團隊合作，達成團隊目標。 

3. 學習相關餐飲管理技能。 

●三友拉麵的源起 

一心不乱に 夢想 堅持用自己的方式實現，三友堅持本味，傳承自己的拉麵道 ＜究極の味。濃厚豊醇＞  

●三友拉麵的核心文字 〝舞〝 

三友拉麵結合拉麵道與書道、發揮虔敬職人精神 

“舞”字道出日本能舞及拉麵製作精神所在 

日本能舞在圓形運動中膝蓋彎曲及重心在下的運步，與拉麵製作堅持大槳緩步熬湯，不謀而合 

●我們不需要餐飲背景豐富的夥伴，但希望加入的夥伴具備以下特質： 

1. 能積極解決問題，正面思考。  

2. 對團隊有向心力，能幫助他人。  

3. 有一定的自我要求，願意成長。 

4. 有責任感 

●這不僅是一份餐廳外場人員的工作，我們希望教授你 

1.同理心: 團隊、客人、公司  

2.解決問題的能力  

3.理解溝通能力  

4.專業的工作及管理技巧  

●福利  

1.當日出勤供一餐 

2.員工用餐折扣、相關企業折扣卷 

3.享勞保、健保、勞退、團保  

4.健全的升遷考核&加薪制度 

5.門市績效分紅 

6.三節禮金(品) 

★如果你喜歡我們的工作理念，樂於接受挑戰、自我成長，也願意在餐飲界發展自己，非常歡迎你加入三友拉麵的行列~

1.工作時間：採排班制，每日基本工時8小時(不含休息時間)。 

2.職位要求：無餐飲經驗可，對餐飲業具有熱忱、希望學習餐飲製作、喜好接觸人群、善溝通、注重團隊合作。需配合早、晚排班制、門市輪調。 

3.工作內容：外場顧客服務、內場歐美式餐點製作，吧檯飲品與甜點製作。 

4.提供訓練課程：本公司提供完整餐飲技能操作教育訓練！莫凡彼餐飲學程包含新進人員教育訓練、站台技能與經營管理訓練，以培養全方位管理人員。 

學習內容包含外場服務、義大利麵與披薩等歐美式餐點製作、義式咖啡飲品與冰淇淋甜點製作、行政管理、經營管理、客訴處理等。 

5.職涯發展：晉升調薪管道透明！每季皆有晉升調薪之機會，只要工作表現良好且通過餐飲學程檢定即可調薪！ 

儲備幹部進來後，若學習狀況良好有機會於半年至一年內晉升為中階主管，兩年內晉升至高階主管。 

6.員工福利：免費供餐，每月業績達成獎金、半年分紅達成獎金、年終獎金、春酒、二節禮金或禮品、員工專屬折扣、生日餐飲禮券及禮品等。

*入職後完成報到程序： 

每月加發2000青壯報到獎金(合併每月獎金發放)，(連續12個月)總計可領24,000入職獎金 

1.工作時間：採彈性排班排休制，可以個人需求做排班調整。 

2.職位要求：無餐飲經驗可，對餐飲業具有熱忱、希望全面學習餐飲技能製作與門市管理。 

3.工作內容：外場顧客服務、內場歐美式餐點製作、吧檯咖啡飲品與甜點製作、門市管理。 

4.提供完整餐飲學程教育訓練課程，以培養全方位管理幹部 ： 

(1)新進人員教育訓練 

(2)外場服務技能 

(3)吧台站台技能 

(4)廚房站台技能 

(5)門店經營管理 

5.職涯發展： 

(1)晉升調薪管道透明，每季皆有晉升調薪之機會！ 

6.員工福利：免費供餐，每月業績達成獎金、半年分紅達成獎金、年終獎金、春酒、二節禮金或禮品、員工專屬折扣、生日餐飲禮券及禮品、婚喪喜慶津貼等。

(備貨、製作、服務、維持) 

1）食材準備、點貨、盤點、叫貨、統計數量、評估食材需求數量 

2）執行備料處理以及切備菜，分配備餐工作 

3）所有的烹煮:煮飯、川燙蔬菜、蒸菜、滷菜、熬製湯品、製作飲品 產出高品質餐點 

4）主食烹調，烘烤製作、預烤半熟、使用蒸烤箱，產出高品質主餐 

5）基本主菜切工 基本打飯、打菜、便當製作、包便當、裝袋 

6）基本櫃台服務、接單、排單、點餐、出餐、結單、售後服務 

7）外送基本服務 

8）維護開放式廚房作業清洗鍋碗瓢盆 環境空間打掃店內外之清潔衛生 

9）開店閉店流程，檢查確實執行 

【薪資＆工作時間】 

正式加入烤食煮盒： 

晚班:17:00-20:00 

時薪205-270 

【升遷制度】 

每年調薪 

獎金分紅 

【樂於工作，享受生活-本職務的４大好處】 

1）加班費：辛勤付出絕不白費，按規定發放 

2）分紅制度：公司賺錢都有你的一份 

4）每日供餐：公司提供餐點，讓您省下不少花費，吃得更安心 

5）年終紅包，尾牙

(備貨、製作、服務、維持) 

1）食材準備、點貨、盤點、叫貨、統計數量、評估食材需求數量 

2）執行備料處理以及切備菜，分配備餐工作 

3）所有的烹煮:煮飯、川燙蔬菜、蒸菜、滷菜、熬製湯品、製作飲品 產出高品質餐點 

4）主食烹調，烘烤製作、預烤半熟、使用蒸烤箱，產出高品質主餐 

5）基本主菜切工 基本打飯、打菜、便當製作、包便當、裝袋 

6）基本櫃台服務、接單、排單、點餐、出餐、結單、售後服務 

7）外送基本服務 

8）維護開放式廚房作業清洗鍋碗瓢盆 環境空間打掃店內外之清潔衛生 

9）開店閉店流程，檢查確實執行 

【薪資＆工作時間】 

正式加入烤食煮盒： 

早班:09:00-13:00 

時薪205-270 

【升遷制度】 

每年調薪 

獎金分紅 

【樂於工作，享受生活-本職務的４大好處】 

1）加班費：辛勤付出絕不白費，按規定發放 

2）分紅制度：公司賺錢都有你的一份 

4）每日供餐：公司提供餐點，讓您省下不少花費，吃得更安心 

5）年終紅包，尾牙

1. 示範及督導料理的品質及出品速度。 

2. 負責督導員工的教育訓練規劃與驗收 

3. 餐期中人力調配協調及內外場團隊合作。 

4. 協助食材成本之管控。 

5. 負責督導廚房內的衛生管理工作。 

6. 協助料理長每季研發日式料理菜單。 

7. 協助料理長各項店務。

T+T 指的是Tapas and Tasting。 

份量不要太多，才能一次嚐到更多好味道是我們餐廳的理念。 

廚房團隊使用現代精緻法菜的烹調手法來詮釋新生代法式餐酒館的面貌。 

我們正在尋找和我們相同理念的夥伴。 

如果你也和我們有一樣的理念 

歡迎加入我們的團隊。 

歡迎不同工作經驗者加入我們團隊。 

1.具西廚、星級酒店工作相關職務經驗尤佳。  

2.負責廚房所需食材前置作業流程。  

3.依照食品安全衛生管理規章標準，於廚房執行高標準的食材準備工作。  

4.配合度高、肯吃苦學習及具敬業精神。  

5.完成主管交代的的工作。 

福利制度： 

-勞工保險 

-全民健保 

-月休8-10 

-員工制服 

-員工膳食 

-教育訓練 

-升遷制度 

-業績獎金