西堤屏東自由店-廚藝助理

內場需具備之條件： 

・積極學習的態度 

・對製作餐點充滿熱忱。 

・不容許廚房有一絲髒亂。 

・對自己所做的食物負責任。 

・珍惜每個食材，控制成本。 

・細心，須隨時注意食材、物品庫存進而叫貨。 

・最重要的是你希望看到客人吃到你做的料理而感到幸福。 

外場需具備之條件： 

・親切熱情的顧客服務 

・喜歡保持笑容並且溫暖身邊的人。 

・開朗活潑，熱於接觸人群。 

・潔癖，閒不下來喜歡東擦擦西擦擦。 

・自我管理良好，是個自動自發的好夥伴。 

・要能一心二用，做任何事耳朵是打開的。

1.油炸肉品，無經驗可。 

2.要協助外送工作，具汽機車駕照，自備機車、另有外送獎金。 

3.享勞、健保和退休金 

4.月休8天、享年假、供餐。 

5.本公司以e-mail或電話通知面試，請留意人力銀行e-mail或手機來電。

依客人點餐製作麵食 

※意者，請於下午14:00-18:00，攜帶履歷親洽

1.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

2.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

3.上菜並提供有關用餐的服務 

※意者，請於下午14:00-18:00，攜帶履歷親洽 

※另有紅利獎金分紅

多元的崗位學習，彈性的排班時段 

1.外場服務：喜歡與人溝通互動，負責收桌/帶位/送餐/清潔維護/認識顧客 

2.櫃檯接待：介紹餐點、點餐、促銷 

3.內場學習：廚房助手 

✓提供員工餐點與工作期間免費飲品 

✓時薪依勞基法規做調整

【我們正在尋找：喜歡與人互動、對餐飲品質有堅持的你】 

在佑佑，我們不只賣一碗麵，更是在傳遞南台灣的溫暖。我們重視每一位夥伴的職涯發展，提供充滿活力的工作環境。 

｜工作內容｜ 

・負責人員排班與調度，確保營運人力穩定 

・執行公司政策與活動，落實品牌服務標準 

・維持門市日常營運穩定，確保整體運作順暢 

・掌握現場節奏，靈活應對人潮，維持外場順暢運作 

・推動門市業績表現，適時進行餐點推薦與活動推廣 

・帶領團隊落實標準作業流程，進行工作分配與現場指揮 

・打造良好顧客體驗，妥善處理現場回饋並持續提升滿意度 

・即時處理突發狀況（如客訴、付款異常等），確保服務品質 

｜福利制度｜ 

獎金類： 

・績效獎金 

・職務津貼 

・主管加給 

津貼類： 

・加班費 

・健檢補助 

福利活動： 

・員工消費折扣 

保障： 

・勞保、健保、勞退提撥金 

・依勞基法規定，完整提供各項假別與休假制度 

【備註】本公司提供之福利，將依整體營運狀況及實際職務內容彈性調整，並保有最終調整權利 

【彈性排班】

工作視個人能力、興趣與店務需求輪調，採全崗位學習。 

1.排班制/月休8天(須輪休) 

2.外場服務：喜歡與人溝通互動，負責收桌/帶位/送餐/清潔維護/認識顧客 

3.櫃檯接待：介紹餐點、點餐、促銷 

4.吧檯調茶：調出世界級的美味茶飲 

5.餐點製作、茶食製作 

6.茶藝知識與泡茶學習

廚房內負責設計料理的菜單，並負責準備、處理，希望有上爐子炒菜的經驗更好

我們是一家專注於餐飲服務的餐廳，致力於為顧客提供高品質的中西式料理以及卓越的用餐體驗。我們的服務對象包括熱愛美食的顧客、家庭聚會的用餐者以及企業活動的參與者。 

依專業能力及專業證照薪資會有所調整。 

工作內容： 

1. 協助廚師進行食材的備料與處理，包括清洗、切割和分裝，確保食材新鮮且符合衛生標準。 

2. 參與廚房各種烹飪工作的輔助，包含中式或西式料理的相關製作流程。 

3. 維護廚房衛生，進行日常清潔工作，確保烹飪環境整潔有序。 

4. 負責廚房器具、設備的基本操作與簡易維護，及時向主管彙報設備問題。 

5. 配合廚師進行菜餚的基本擺盤和裝飾工作。 

6. 管控食材庫存，定期整理並記錄存貨狀況，避免浪費。 

7. 遵循食品安全規定，確保所有烹飪和儲存流程的合法合規。 

8. 協助廚師設計新菜色或改善既有料理，提供創意建議。 

加入我們的團隊，你將能夠在專業廚房中一展身手，並學習更多的烹飪知識與技巧，與我們一同為顧客帶來難忘的美食體驗，期待您的加入！