BONGOUSSE 餐飲門市內外場兼職人員(台大醫院店)

⭐️報到獎金分三階段發放： 

入職滿一個月，可領2,000元 

入職滿三個月，可再領3,000元 

入職滿半年，可再領5,000元 

限時加碼1萬元，總計共20,000元！！！！！ 

⭐績效獎金： 

試用期2個月通過後，可依職位及考核績效領取 

⭐晉升調薪大空間：通過訓練檢核，每年調薪2次 (依晉升考核辦法) 

工作內容： 

1. 儲備食材、菜餚調理 

2. 炸物前置作業與製作 

3. 擺盤與出菜 

4. 維持廚房內的衛生管理工作 

＊對餐飲內場廚房工作有興趣者 

＊熱忱，樂於與人互動 

＊認真、負責、學習意願高 

＊願接受公司由基層培訓，有心向管理階級挑戰者 

＊能接受早晚輪班，兩段班&門市輪調 

＊依階段性升遷考核調薪，甚至外派至海外擔任管理職務 

＊需內外場輪調 

歡迎熱情、願意自我挑戰的您，加入我們的行列，請投遞履歷或預約面試請先來電，我們隨時準備好與您面談！

⭐️報到獎金分三階段發放： 

入職滿一個月，可領2,000元 

入職滿三個月，可再領3,000元 

入職滿半年，可再領5,000元 

限時加碼1萬元，總計共20,000元！！！！！ 

⭐績效獎金： 

試用期2個月通過後，可依職位及考核績效領取 

工作內容： 

1.親切的服務與接待 

2.為客人介紹餐點、點餐 

3.收銀、結帳、維護環境清潔 

4.協助餐點盛裝、出餐、簡易備料、清洗碗盤 

＊配合早晚兩段輪班，門市輪調，內外場交叉學習 

＊樂於與人互動、認真負責、學習意願高、有熱忱 

＊願接受公司由基層培訓，有心向管理階級挑戰者 

＊階段性升遷考核調薪，甚至外派至海外擔任管理職務

1.負責客人帶位、倒水等工作  

2.負責桌邊服務、收送餐之服務  

3.於客人用餐完畢，負責收拾碗盤與清理環境  

4.內場備料及碗盤清洗  

＊彈性工時早晚，兩段排班4-8小時(依門市實際需求工時遞增減彈性調整) 

#加分條件# 

*樂於與人互動，熱忱無限 

*認真、負責、學習意願高

【主要職責】 

1.顧客接待 

2.點餐服務、送餐服務 

3.甜點/飲點製作 

4.協助餐廳環境清潔 

5.主管交辦事項 

【薪資福利】 

＊公司提供完整在職訓練及職務輪調機會 

＊出勤提供員工餐 

＊享員工用餐折扣 

＊加班費依照勞基法計算 

【其他】 

★此為長期兼職，非暑期或是短期唷!

【主要職責】 

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。  

2.測量食材的容量與重量。  

3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。  

4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 

【薪資福利】 

＊公司提供完整在職訓練及職務輪調機會 

＊出勤提供員工餐 

＊享員工用餐折扣 

＊加班費依照勞基法計算 

【其他】 

★此為長期兼職，非暑期或是短期唷!

➽➽要找份兼職工作??歡迎排個時間聊聊! 

有的是好玩的夥伴，賺的是錢與開心~ 

★彈性排班 

早班/晚班/假日班/學生實習 都歡迎~讓您兼顧學業或家庭的兼差時段 

【職務內容】  

1.門市外場服務及管理學習、執行。 

2.門市內場廚房各項工作站技能學習、獨立作業。 

3.通過各級考核與加計工作獎金，時薪最高可達210元以上 。 

4.無經驗可 

工作地點：莊敬門市、濟南門市、士林門市、民生門市 

我們在找 YOU ☛ 學習成長、規劃未來就是現在!!

【工作內容】 

1.領檯帶位服務 

2.點餐建議/收銀結帳 

3.顧客服務-出餐及桌面清潔 

4.配餐檯出餐及食材備料準備 

5.其他主管交辦事項

【聚 日式鍋物】聚在一起，煮出你的職場溫度！ 

我們以日式湯鍋為媒介，打造溫馨相聚的用餐體驗。在聚的團隊中，我們也同樣注重團隊協作與相互支持，你將不僅感受到家的溫暖，還能找到屬於你的職場歸屬感。 

【工作內容】廚藝計時人員 

協助各項餐點製作、內場相關事務等 

為顧客呈現安心且高品質的用餐享受 

【工作時段】(依營運需求彈性排班,工作時間面試詳洽) 

◎ 全日班-1名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 假日班-0名 

(10:00~14:00 及 16:30~21:30) 

◎ 早班-0名 

(10:00~14:00) 

◎ 晚班-0名 

(16:30~21:30) 

【福利亮點】 

1.入職即享有：集團用餐八折優惠 

2.薪資最優勢：月績效獎金、年終獎金 

3.同仁最滿意：國外旅遊、免費供餐、三節禮券 

4.培訓最專業：系統化培訓課程、線上學習平台

(須至林森北店面試，地址：臺北市中山區林森北路281號) 

加入頂呱呱活力團隊，一起炸出你的未來！  

每天都在想怎麼讓生活更有味？ 

來這裡吧！ 

我們不只是賣炸雞，更是在打造一群「熱血夥伴」的夢想舞台 

在這裡，你能學、能玩、能成長， 

還能邊工作邊交到志同道合的夥伴！ 

★【共通職責｜日常任務】 

加入頂呱呱，您將成為品牌精神的最佳代表： 

✎製作酥脆可口的經典炸雞與餐點 

✎介紹產品、推廣品牌活動 

✎維繫顧客良好關係，營造友善用餐體驗 

✎負責夾餐、收銀、結帳等前場作業 

✎維持店舖整潔與環境安全 

✎配合主管交辦事項，確保營運順暢 

【我們提供】 

完整培訓體系與升遷制度 

彈性排班與友善工作環境 

員工餐優惠與多元獎勵方案 

具競爭力的薪資與績效獎金 

想讓生活不只是打卡上下班？ 

★來頂呱呱，炸出你的未來★ 

#頂呱呱團隊 #熱血招募中 #工作也能超有Fu #炸雞就是我的舞台 #WeAreTKK

1.餐廳/廚房環境清潔維護 

2.餐盤洗滌 

3.學習奶酪及簡易甜點製作

1.準備於營業時間內的點菜或訂位所需菜餚。  

2.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。  

3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定 。  

4.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準 。  

5.保持烹飪材料的適當存量。 

6.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。

1.依主管店務安排，完成每日廚務準備，確保正常營業使用。 

2.依據公司標準，提供顧客安全、衛生、美味的餐點品質。 

3.協助主管依產品標準製作流程嚴格控管餐點品質與衛生安全。 

4.願意積極參加總部培訓，不斷地提升專業與服務技能。 

5.擁有良好的學習態度，對餐飲擁有熱情，具團隊意識，主動積極。 

6.執行其他上級交辦事項。 

7.全勤獎金+1000 

比起資歷及能力公司更在意的是工作態度及對餐飲業的熱忱， 

公司的氛圍是由大家共同創造的， 

所以希望對於真正有心想學習的人加入我們的團隊。

1.依據店舖標準服務流程進行服務，提供顧客主動、熱情、禮貌、耐心、周到的服務，使其擁有良好的用餐心情。 

2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

4.願意積極參加店舖培訓，不斷地提升專業與服務技能。 

5.製作酒水餐點，完成每日吧檯準備(衛生清潔、器具準備、物料準備、庫存盤點…等)，確保正常營業使用。 

6.擁有親切的笑容並對工作充滿熱情、誠實正直，具團隊意識，服從領導並願意主動協助同事。 

7.確切執行其他上級交辦事項。

1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 

2. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 

3. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 

4. 進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 

5. 負責結帳、收銀之工作。 

6. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。 

7.負責結帳與收銀，並整理現金收據。 

8. 負責清洗杯具、餐具、吧台設備以及周遭工作環境。 

9.全勤獎金+1000

1.依主管店務安排，完成每日現場準備，確保正常營業使用。 

2.依據公司標準，提供顧客安全、衛生、美味的餐點品質。 

3.協助主管依產品標準製作流程嚴格控管餐點品質與衛生安全。 

4.願意積極參加總部培訓，不斷地提升專業與服務技能。 

5.擁有良好的學習態度，對餐飲擁有熱情，具團隊意識，主動積極。 

6.執行其他上級交辦事項。 

7.維持現場營運順利。 

8.參與排班、點叫貨、盤點等事宜。 

比起資歷及能力公司更在意的是工作態度及對餐飲業的熱忱， 

公司的氛圍是由大家共同創造的， 

所以希望對於真正有心想學習的人加入我們的團隊。 

歡迎認真負責有管理能力的夥伴加入

1.負責當班外場人力調配。 

2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 

3.監督飲品甜點之製作流程、份量及擺盤等事務。 

4.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 

5.協調外場點餐與內場出菜的順序與速度。 

6.對外場人員教育訓練並督導訓練成效 

7.協助店長做店務相關行政事宜處理 

8.對公司政策認同並能有效傳達

1.依據店主管之店務安排，完成每日店務準備(衛生清潔、器具準備、庫存盤點…等)，確保正常營業使用。 

2.依據總部標準服務流程進行服務，提供顧客主動、熱情、禮貌、耐心、周到的服務，使其擁有良好的用餐心情。 

3.能夠依據標準服務流程進行點/送餐與餐飲特色說明，並可流暢的解說顧客所提出關於公司與餐廳品牌相關問題。 

4.願意積極參加總部培訓，不斷地提升專業與服務技能。 

5.擁有親切的笑容並對工作充滿熱情、誠實正直，具團隊意識，服從領導並願意主動協助同事。 

6.執行其他上級交辦事項。

【工作內容】 

﹝外場﹞ 

1.布置及清潔桌椅 

2.為顧客帶位或安排座位 

3.詢問是否來本店用餐過，回答相關問題，必要時提供建議 

4.使用pos機幫客人點餐，跟客人確認所點的餐點，並結帳 

5.製作飲品或咖啡 

6.上餐點時告知所送餐點之品項 

7.工作臺下的冰箱物品清潔及內容物保存注意 

8.每日需做固定清潔(ex:早上要擦拭窗台、玻璃及櫃檯，晚上需將室內、室外客區掃、拖，咖啡機吧台的清潔及廁所的清掃) 

﹝內場﹞ 

1.確認每個地方的食材是否需要備料 

2.清洗食材，並依照要求進行切片或切塊等備料工作 

3.確認出單需喊單及抓料的品項 

4.進行擺盤(放菜、切肉、擺肉、切水果等等) 

5.每日需做不同的清潔(擦拭碗盤層架、清洗油網等等) 

6.每日收班需做煎檯及地板的清潔及保養 

【兼職夥伴基本保障與福利】 

1.勞保、健保：讓你安心上班 

2.員工餐：店內食材可自行烹煮，但不浪費 

3.小獎金（另計）：你的每一份付出，都將回饋到你身上 

誠徵內外場人員，找咖歡迎您的加入

1. 清洗食材 

2. 將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3. 組合沙拉或冷盤 

4. 進行擺盤的動作 

5. 工作區域和設備的清潔以及保養 

6. 各式魚類海鮮處理、肉片製作及各式生鮮切片處理 

7. 生鮮產品的庫存管理以及製程檢驗 

8. 生鮮食品區域清潔、倉庫整理、商品管理 

9.鐵板料理，服務客人 

10.專人專職教學

1. 佈置及清理餐桌 

2. 為顧客帶位或安排座位 

3. 將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議 

4. 記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐 

5. 上菜並提供有關用餐的服務